丁蓉蓉：“冰草女王”煉成記

丁蓉蓉發(fā)揚(yáng)“巾幗不讓須眉”的拼搏精神，在鄉(xiāng)村振興的大潮中奮勇爭(zhēng)先，展現(xiàn)“婦女可頂半邊天”的別樣風(fēng)采。

7月24日至26日，江蘇省婦女第十四次代表大會(huì)在南京召開，來自全省各地各條戰(zhàn)線、各個(gè)領(lǐng)域的優(yōu)秀女性代表會(huì)聚一堂，共商婦女事業(yè)發(fā)展大計(jì)，淮安容大生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理丁蓉蓉便是其中一位代表。

“與其他優(yōu)秀代表深入交流，受益匪淺，帶給我很多觸動(dòng)和思考?！倍∪厝卣f，她將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“巾幗不讓須眉”的拼搏精神，在鄉(xiāng)村振興的大潮中奮勇爭(zhēng)先，展現(xiàn)“婦女可頂半邊天”的別樣風(fēng)采。

休學(xué)創(chuàng)業(yè)

2015年，在揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院讀大三的丁蓉蓉作出了一個(gè)令人目瞪口呆的決定：休學(xué)一年，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

1994年，丁蓉蓉出生在淮安市淮陰區(qū)馬頭鎮(zhèn)一個(gè)普通的家庭。她的父親從事蔬菜大棚的種植和經(jīng)營(yíng)，耳濡目染中，她從小就對(duì)農(nóng)業(yè)和種植有所了解。每逢寒暑假，她都會(huì)走進(jìn)大棚干農(nóng)活，是父親的得力小助手。

2013年，丁蓉蓉考入大學(xué)，學(xué)習(xí)物流管理專業(yè)。性格開朗的她很快適應(yīng)了校園生活，積極參加各類活動(dòng)，學(xué)習(xí)成績(jī)名列前茅。然而，家中的一場(chǎng)變故打亂了她的求學(xué)計(jì)劃。

“那年春天，惡劣天氣和病蟲害導(dǎo)致家里的蔬菜大棚大面積受災(zāi)，虧損嚴(yán)重?！倍∪厝鼗貞浀溃鎸?duì)突如其來的家庭產(chǎn)業(yè)危機(jī)，她決定休學(xué)創(chuàng)業(yè)，幫助家里渡過難關(guān)。

在周圍人不理解的目光中，丁蓉蓉辦好了休學(xué)手續(xù)，回到家鄉(xiāng)馬頭鎮(zhèn)，接手自家的種植基地。最初，看到別人種草莓發(fā)家致富，她也想試試種草莓。不懂種植技術(shù)，她就為草莓種植戶免費(fèi)打工，一邊干一邊學(xué)，不斷積累技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。

學(xué)到種植技術(shù)、準(zhǔn)備投入實(shí)踐的時(shí)候，丁蓉蓉面對(duì)的最大困難是資金短缺。關(guān)鍵時(shí)刻，她拿出父母為自己準(zhǔn)備的嫁妝錢，同時(shí)申請(qǐng)了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款，解了燃眉之急。隨后，她又說服了3個(gè)同學(xué)和她組建團(tuán)隊(duì)一起打拼。就這樣，她和小伙伴們開啟了生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路。

“晴天一身土，雨天一身泥”是丁蓉蓉和團(tuán)隊(duì)的日常狀態(tài)。為了節(jié)省時(shí)間，他們吃住都在大棚，起早貪黑地干活。但是結(jié)果并不盡如人意，因?yàn)椴葺N植戶太多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，草莓種植的收益并未達(dá)到預(yù)期效果。

總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后，丁蓉蓉意識(shí)到必須走差異化發(fā)展之路，才能闖出一片天地。在探尋新項(xiàng)目的過程中，她突然想到曾經(jīng)在國(guó)外親戚家吃過一種叫“冰草”的食物，它顏值高、營(yíng)養(yǎng)豐富，但是在國(guó)內(nèi)飯桌上很少見，只有少數(shù)五星級(jí)酒店才有這道菜。

“冰草起源于非洲，近些年才進(jìn)入中國(guó)，屬于高端健康食材，以做涼拌菜為主，口感脆嫩鮮美，只是價(jià)格有點(diǎn)貴。”丁蓉蓉介紹，隨著我國(guó)居民生活水平的提高，人們?cè)絹碓阶⒅厥澄锏臓I(yíng)養(yǎng)成分，而冰草在市場(chǎng)上并不常見，屬于一個(gè)空白領(lǐng)域，發(fā)展前景廣闊。

說干就干，丁蓉蓉從國(guó)外引進(jìn)冰草種子，由于是新物種，缺乏了解，第一次種植冰草以失敗告終。雖然投資打了水漂，但丁蓉蓉越挫越勇，她和團(tuán)隊(duì)繼續(xù)駐扎大棚做實(shí)驗(yàn)、遇到難題就去請(qǐng)教專家、自學(xué)相關(guān)種植知識(shí)……天道酬勤，經(jīng)過18個(gè)月，采用8個(gè)大棚對(duì)4個(gè)變量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，丁蓉蓉團(tuán)隊(duì)終于在2016年培育出了新品種——大葉冰草。

讓冰草走進(jìn)千家萬(wàn)戶

大葉冰草的誕生意義重大——打破了國(guó)外對(duì)冰草種子的長(zhǎng)期壟斷，將當(dāng)時(shí)5萬(wàn)元每斤的進(jìn)口冰草種子價(jià)格降到了3000元每斤，丁蓉蓉也成為江蘇規(guī)?；N植冰草第一人。

“當(dāng)時(shí)我和團(tuán)隊(duì)成員喜極而泣，一路走來太不容易了?！倍∪厝卣f，隨著種子價(jià)格的斷崖式下降，冰草售價(jià)也隨之走低，這意味著冰草將出現(xiàn)在千家萬(wàn)戶的飯桌上。

育種難關(guān)攻克后，銷售難題接踵而至。2017年，一茬茬豐收的冰草找不到銷路和市場(chǎng)，丁蓉蓉急中生智，自己調(diào)配出可口的沙拉醬，把新鮮的冰草做成預(yù)制菜，然后和團(tuán)隊(duì)成員分頭行動(dòng)，到路邊擺地?cái)偸圪u、去小區(qū)蔬菜店推廣、挨家挨戶上門推銷……一開始，他們吃了很多次閉門羹，備受打擊。后來，有一家蔬菜店老板決定先拿一批貨試試，丁蓉蓉喜出望外，以最快速度給蔬菜店配齊所需數(shù)量的冰草。

“兩天后，老板給我打電話說冰草都賣完了，還有很多客戶復(fù)購(gòu)，反饋特別好?！倍∪厝貙?duì)第一次銷售成功的經(jīng)歷記憶猶新。正是這一次突破，帶給團(tuán)隊(duì)巨大的信心。

由于冰草價(jià)格低、口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很快得到了市場(chǎng)的認(rèn)可，丁蓉蓉團(tuán)隊(duì)的推廣之路越走越順，銷售范圍從蔬菜店擴(kuò)大至周邊的超市、酒店。線下市場(chǎng)打通后，丁蓉蓉又開辟線上銷售渠道，登陸京東、天貓、美團(tuán)等電商平臺(tái)。

事業(yè)發(fā)展走上正軌后，丁蓉蓉返回學(xué)校繼續(xù)學(xué)業(yè)，她休學(xué)創(chuàng)業(yè)的故事被傳為美談，多次作為優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)代表參加學(xué)校宣講會(huì)。在這個(gè)過程中，她了解到“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”政策，更加看好未來綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景。

大學(xué)畢業(yè)后，丁蓉蓉回到家鄉(xiāng)，全心全意投入創(chuàng)業(yè)中。在不斷擴(kuò)大冰草種植規(guī)模的同時(shí)，她注冊(cè)了“天英冰草”品牌，并開啟了多品類種植模式，結(jié)合當(dāng)下火爆的直播帶貨方式，憑借優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)打開了更大的市場(chǎng)。

2018年6月，南京江寧區(qū)政府將丁蓉蓉的冰草項(xiàng)目引進(jìn)到南京谷里國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，提供40畝的大棚給她從事冰草研究和種植。至此，她的種植基地面積擴(kuò)大到300多畝，成為華東最大的冰草種植基地。僅2018年上半年，冰草、草莓、苦菊等農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)額突破1500萬(wàn)元，其中，冰草不但占據(jù)著淮安地區(qū)90%以上、華東地區(qū)40%的市場(chǎng)份額，還銷往山東、安徽、四川等多個(gè)省份，丁蓉蓉成為名副其實(shí)的“冰草女王”。

隨著人們對(duì)健康飲食的重視，丁蓉蓉的冰草訂單迎來了“井噴式”增長(zhǎng)，供不應(yīng)求。丁蓉蓉開展訂單農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，啟動(dòng)“合伙人模式”，吸納對(duì)冰草種植感興趣的農(nóng)戶加入種植體系，為農(nóng)戶免費(fèi)提供種子、技術(shù)指導(dǎo)、全盤收購(gòu)等一站式服務(wù)，既能增加農(nóng)戶收益，又能保障冰草產(chǎn)量，滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。

“目前已經(jīng)有7名農(nóng)戶成為合伙人，未來還會(huì)發(fā)展更多農(nóng)戶加入，壯大集體經(jīng)濟(jì)力量，拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑?！倍∪厝卣f。

帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富

創(chuàng)業(yè)并非一帆風(fēng)順，在風(fēng)光與成功的背后，丁蓉蓉也有過許多艱難時(shí)刻。幸運(yùn)的是，每一次都有貴人相助。創(chuàng)業(yè)小有成就后，丁蓉蓉懷著感恩之心回饋曾經(jīng)幫助過她的人。

“在我最困難的時(shí)候，是母校幫助了我，不僅提供了1萬(wàn)元基金，還找專家來幫我解決栽培技術(shù)和銷售難題?！倍∪厝卣f，2019年起，她與母校展開合作，為母校的大學(xué)生提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地；2020年，她又與淮陰師范學(xué)院達(dá)成協(xié)議，雙方進(jìn)行校企合作，每年為30名左右大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)幫扶指導(dǎo)。

致富不忘鄉(xiāng)親，丁蓉蓉始終把個(gè)人理想與家國(guó)情懷相結(jié)合，主動(dòng)融入鄉(xiāng)村振興發(fā)展大局。招聘員工的時(shí)候，丁蓉蓉會(huì)優(yōu)先錄用本地農(nóng)戶，給予他們豐厚的待遇；推廣大棚種植冰草期間，她通過開設(shè)技術(shù)培訓(xùn)班、專題講座等毫無(wú)保留地把所掌握的技術(shù)傳授給農(nóng)戶；與此同時(shí)，吸納更多年輕人加入返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的浪潮中，幫助他們高效地就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

64歲的吳立英和71歲的周秀英都是馬頭鎮(zhèn)的村民，已經(jīng)在丁蓉蓉的基地打工6年，一年四季忙不停，種植、采摘冰草、草莓、黃瓜等，活很輕松，離家近，一年能掙到兩萬(wàn)多元。

“農(nóng)民原來都是種植蘿卜、辣椒等普通蔬菜，現(xiàn)在種植的是十幾元一斤的冰草，收入肯定就上去了。”丁蓉蓉介紹，她的種植基地帶動(dòng)了周邊120多人實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

憑借突出的表現(xiàn)，丁蓉蓉獲得“江蘇省鄉(xiāng)村振興青年先鋒”榮譽(yù)稱號(hào)。如今，冰草種植基地已經(jīng)拓展到南京江寧、揚(yáng)州寶應(yīng)、河北張家口等地，一年四季均有優(yōu)質(zhì)的冰草推向市場(chǎng)。但丁蓉蓉并不滿足于此，她計(jì)劃進(jìn)一步挖掘冰草的價(jià)值，把冰草做成口服液、面膜等深加工產(chǎn)品，提高冰草的附加值，帶領(lǐng)更多農(nóng)戶增收致富。