優(yōu)化英語教學設(shè)計，培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)

陸柳

文化素養(yǎng)作為人文素養(yǎng)的元素之一，也是英語教學中相當重要的部分。在傳統(tǒng)的英語課堂上，教師依然以講授詞匯和語法知識為主，注重培養(yǎng)學生的應(yīng)試技能，卻很少注重對學生文化素養(yǎng)的培養(yǎng)。英語教師應(yīng)與時俱進，優(yōu)化英語教學設(shè)計，加強對學生文化素養(yǎng)的培養(yǎng)。

一、“課前”利用多媒體技術(shù)，激發(fā)學生對文化知識的興趣

英語是一門綜合性強的科目，教材內(nèi)容包羅萬象。為了培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，教師應(yīng)當充分利用多媒體技術(shù)。根據(jù)文本主題，教師在課堂上可利用多媒體技術(shù)引入豐富的文化資源，比如英文歌曲、TED演講視頻、英文脫口秀、名人采訪片段、電影等來激發(fā)學生的興趣，讓他們真真切切地感受到文化的魅力。

例如，譯林版高中英語選擇性必修二 Unit 1 The mass media這一單元，Extended Reading板塊的主題是廣告，教師在課前可以利用多媒體播放一些中外廣告讓學生欣賞，并比較它們的異同點。學生發(fā)現(xiàn)，同樣是推銷一個產(chǎn)品或服務(wù)，中國的廣告文化一般從一開始就開門見山，整個廣告偏向于保守、含蓄，且主要講究情感訴求。歐美的廣告文化則可能一開始看不懂它和產(chǎn)品之間有什么聯(lián)系，到最后一句詞或者一個情境，可能起到畫龍點睛的作用，讓你恍然大悟而會心一笑。公認的廣告業(yè)比較發(fā)達的泰國，它們的廣告通常都極具故事性、帶著夸張的泰式幽默，但又往往直擊人心，發(fā)人深省。通過對這些廣告的賞析，學生了解不同國家文化的特點，學著接納更多元化的世界。

再例如，教師在教授譯林版高中英語新教材選擇性必修一 Unit 2 Reading 板塊 Understanding culture through music 時，可以先利用多媒體技術(shù)給學生播放課文中提到的何占豪、陳鋼的小提琴協(xié)奏曲《梁山伯與祝英臺》和約翰·丹佛的“Take me home，country road”，讓學生欣賞不同國家不同民族的音樂風格，還可以拓展到其它的音樂類型，如爵士樂、搖滾樂、民歌等，讓學生欣賞音樂，包容不同流派的曲風和它們背后的文化底蘊。

教師使用多媒體技術(shù)，寓教于樂，使得課堂生動有趣，激發(fā)了學生對文化知識的興趣。

二、“課中”采取多種方式，培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)1.立足教材的文化內(nèi)涵，開展小組討論活動

教師可以立足教材內(nèi)容，將學生分為若干小組開展專題學習，引導(dǎo)其進行深度閱讀，挖掘文本的文化內(nèi)涵。這些學習以教師為主導(dǎo)，學生為主體。教師鼓勵學生在查閱各種資料的基礎(chǔ)上，通過小組討論的方式，進一步了解東西方文化的異同，提升文化素養(yǎng)。

例如，在譯林版牛津高中英語新教材選擇性必修一 Unit 4 Exploring poetry這一單元，主題是詩歌，課本中也介紹了多首優(yōu)秀詩歌以及它們各自的特點。教師將學生們按照4人一組分成若干小組，要求每小組深入賞析一首詩歌并在全班同學面前展示。比如學生可以從作者生平、寫作特點以及詩歌中的情感態(tài)度等方面著手，談?wù)勛约旱拈喿x心得。有的小組選擇研究海子的抒情名篇《面朝大海，春暖花開》，沉浸于作者的浪漫主義精神；有的小組選擇了李白的《將進酒》，欣賞詩人的豪邁與不羈；有的小組則選擇了美國詩人 Robert Frost 的“The Road not Taken”，感悟人生就是面臨著無數(shù)次大大小小的選擇；甚至還有的小組選擇了一首極具特色的藏頭詩，贊嘆中國文字的博大精深……通過小組討論活動，學生對詩歌有了更深層次的理解，甚至還有同學在課后進行模仿創(chuàng)作，說明這個活動充分激發(fā)了學生的學習熱情，并幫助他們進一步了解了古今中外詩歌的特點以及東西方文化的差異，培養(yǎng)了學生的文化素養(yǎng)。

2.創(chuàng)設(shè)具體情境，培養(yǎng)學生的跨文化交際能力

跨文化交際能力也是體現(xiàn)文化素養(yǎng)程度的一個重要方面。教師可以在教學中創(chuàng)設(shè)相關(guān)情境，讓學生在具體情境中解決實際問題，促使學生在這些情境中“學以致用”，培養(yǎng)他們的跨文化交際能力，從而提升文化素養(yǎng)。

例如，在教學選擇性必修二 Unit 3 Fit for life 的 Extended Reading板塊時，教師補充介紹了中醫(yī)的“刮痧”技術(shù)。教師給學生播放了一段電影《刮痧》中的片段，大意是說中國男子許大同移民到美國后，許大同的父親在美國給孫子進行了一次刮痧治療，后來一位美國醫(yī)生看到孩子背后的紫痕而誤會許大同虐待兒童，使他卷入了一場官司之中。教師組織學生分成正反兩方，分別從中國人的角度和美國人的角度，辯論是否應(yīng)該讓許大同繼續(xù)擔任孩子的監(jiān)護人。雙方從中美的傳統(tǒng)文化、倫理道德為切入口，據(jù)理力爭，充分呈現(xiàn)了中美文化的碰撞，也讓學生在這個辯論過程中，對中國傳統(tǒng)醫(yī)學有了更深入的了解。辯論過后，教師進行了簡要總結(jié)，并使學生們意識到，隨著時代的發(fā)展，針灸、刮痧、拔罐等中醫(yī)療法也被越來越多的國際友人接受，提升了學生的民族自豪感和自信心。

再如，在教學選擇性必修一 Unit 1的 Eating in China 時，教師可以在創(chuàng)設(shè)的情境中帶領(lǐng)學生了解西方國家的飲食習慣、宴會著裝、各種聚會場合的注意事項等。創(chuàng)設(shè)情境，不僅充分發(fā)揮了學生的主觀能動性，還踐行了“做中學”的理論，在情境中切實提升了學生解決問題的能力和跨文化交際能力。

三、“課后”拓展閱讀材料，延伸文化知識

英語教材的每個單元都有一個主題，它往往涵蓋了如教育、科技、藝術(shù)、自然等領(lǐng)域的內(nèi)容。教師不僅要在教學過程中拓展背景知識，還可以搜集相關(guān)主題下的子話題，延伸、拓展課外閱讀材料，延伸文化知識，培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)。

例如，在必修二 Unit 3 Reading Alex around the world 的教學中，學生了解了印度的婚禮習俗和里約狂歡節(jié)的風俗習慣。在課后，教師趁熱打鐵，讓他們閱讀有關(guān)東西方節(jié)日習俗的一篇英文短文。學生通過閱讀了解到，中國的節(jié)日多與季節(jié)（season）和農(nóng)業(yè)（agriculture）有關(guān)聯(lián)，而西方節(jié)日多與宗教（religion）緊密聯(lián)系；中國的節(jié)日注重吃喝（eating and drinking），而西方的節(jié)日更重視娛樂（entertainment）；中國最重要的節(jié)日是春節(jié)（Spring Festival），西方最重要的節(jié)日則是圣誕節(jié)（Christmas Day）。這些文化常識有助于學生更精準地理解不同的文化背景，從而避免因為文化差異而造成誤解。

總而言之，在教學中，教師要結(jié)合自身的教學經(jīng)驗優(yōu)化教學設(shè)計，堅持以學生為主體，幫助學生掃除文化障礙，提升他們的文化素養(yǎng)。

（作者單位：江蘇省啟東市呂四中學）