品質(zhì)工程建設(shè)和管理探討

朱衛(wèi)華

衡陽交通工程學院高科技研究院 湖南 衡陽 421001

1 品質(zhì)工程認知

“品質(zhì)”，在漢語中，與品德、品性、品行意思相類似，其內(nèi)涵與人有密不可分的關(guān)系。不同的質(zhì)量管理學家關(guān)于“品質(zhì)”都提出了自己的觀點，比如，戴明認為“品質(zhì)是以最經(jīng)濟手段，造出市場上最有用的產(chǎn)品”；朱蘭認為“品質(zhì)是一種合用性，而所謂‘合用性’是指使產(chǎn)品在使用期間能滿足使用者的需要”；費根堡認為“品質(zhì)不是最好的，它只是在某些消費條件下的最好，這些條件指的是產(chǎn)品價格（隱含品質(zhì)成本），以及實際的用途”；石川馨認為“品質(zhì)就是符合要求的標準”。四位管理學家對于品質(zhì)的共通看法是認為“品質(zhì)”是“符合使用者的需要”。

然而，隨著大商品時代的來臨，對“品質(zhì)”的理解遠遠超出了“符合使用者要求的需要”單一的要求?，F(xiàn)階段的品質(zhì)定義必須真正融入“以顧客為關(guān)注焦點”、“以人為本”的思想。因此，品質(zhì)是產(chǎn)品所具有的使各方愿意接受、滿足各方要求、并爭取超越各方期望的特性，是產(chǎn)品形成過程和售后服務(wù)所達到的品位等級及產(chǎn)品質(zhì)量等級的綜合反映[1]。

在工程領(lǐng)域，將工程和“品質(zhì)”結(jié)合起來，出現(xiàn)了“品質(zhì)工程”(Quality Engineering)這一新生名詞，是由日本學者田口玄一創(chuàng)立的一種工程方法，也被稱為田口式品質(zhì)工程，包含實驗設(shè)計、品質(zhì)工程、商業(yè)資料分析、部門評價法與圖形辨識等[2]。自從1980年傳入美國，在AT&T一炮而紅，成為工業(yè)界最重要的改善活動之一[3]。目前，品質(zhì)工程已經(jīng)逐漸在諸多領(lǐng)域得到推廣和應用。2017年9月，《中共中央國務(wù)院關(guān)于開展質(zhì)量提升行動的指導意見》中明確提出，以全面提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量為供給側(cè)改革的中心任務(wù)，推動“中國制造”向“中國創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變、“中國速度”向“中國質(zhì)量”轉(zhuǎn)變、“中國產(chǎn)品”向“中國品牌”轉(zhuǎn)變[4]。“品質(zhì)”一詞開始受到廣泛關(guān)注，“品質(zhì)革命”更是被寫入2018年政府工作報告中。交通運輸部將“品質(zhì)工程”列為交通運輸“十三五”發(fā)展規(guī)劃重要內(nèi)容，陸續(xù)編制出臺了打造品質(zhì)工程的指導意見和試點方案、發(fā)布了創(chuàng)建品質(zhì)工程通知和品質(zhì)工程的評價標準。這些部署為交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)領(lǐng)域打造品質(zhì)工程提供了明確的指導，品質(zhì)工程建設(shè)正如火如荼地開展[5]。交通運輸部將“品質(zhì)工程”具體內(nèi)涵界定為：①建設(shè)理念體現(xiàn)人和工程的和諧、本質(zhì)安全、價值工程等理念；②管理舉措體現(xiàn)精細建造，突出責任和誠信塑造，深化人本化、專業(yè)化、標準化、信息化和精細化；③技術(shù)進步展現(xiàn)科技創(chuàng)新與突破，先進技術(shù)理論和方法得以推廣運用，包括先進適用的新技術(shù)、新工藝、新材料、新裝備和新標準的探索與完善；④質(zhì)量管理以保障工程耐久性為基礎(chǔ)，體現(xiàn)全壽命周期管理中的建設(shè)與運營維護統(tǒng)一、工程實體質(zhì)量、功能質(zhì)量、外觀質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量均衡發(fā)展；⑤安全管理以追求工程安全和風險可控為目標，促進工程結(jié)構(gòu)安全、施工安全和使用安全協(xié)調(diào)發(fā)展；⑥工程建設(shè)堅持可持續(xù)發(fā)展，體現(xiàn)在生態(tài)環(huán)保、資源節(jié)約和節(jié)能減排等方面取得明顯成效。

2 品質(zhì)工程的管理要點

品質(zhì)工程關(guān)注的工程建設(shè)過程、工程建設(shè)結(jié)果以及工程建設(shè)者三者的完美統(tǒng)一，從追求優(yōu)質(zhì)耐用、安全舒適、經(jīng)濟環(huán)保和社會認可的單一品質(zhì)工程建設(shè)目標維度擴散，質(zhì)量保證和控制是基本要求，而品質(zhì)追求和提升則是對其管理的更高層次的要求，因此，品質(zhì)工程的管理要點主要體現(xiàn)在：

2.1 品質(zhì)意識是關(guān)鍵

人是有意識的動物，行動受大腦支配，一個沒有品質(zhì)意識的人，絕不可能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品；在工程實踐中，首先人的意識一定要上升到“品質(zhì)”的高度，再輔以相應的工作技能和必要的管理措施，才能產(chǎn)出高品質(zhì)的工程產(chǎn)品。“高度”反映一個人的修養(yǎng)和內(nèi)涵，有“高度”的人自然對事物有更深刻地認識，行事也會有更高的標準?？梢哉f，品質(zhì)意識對產(chǎn)品品質(zhì)起到了決定性作用，是品質(zhì)工程管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。品質(zhì)意識，就是指人們在生產(chǎn)經(jīng)營活動中，從內(nèi)心深處迸發(fā)出的對產(chǎn)品品質(zhì)的認識和重視程度，以及在實踐過程中對提高產(chǎn)品品質(zhì)的決心和愿望。

①深化品質(zhì)意識激發(fā)自主性

品質(zhì)意識是在文化和培訓雙重作用下形成的、且需要不斷強化后天意識，需要領(lǐng)導人對建立品質(zhì)工程具有責任感和使命感，以“高度關(guān)注”喚起全員積極性，通過領(lǐng)導力從上至下傳遞品質(zhì)意識，引起全員高度重視，做到全員參與，全面保障。高品質(zhì)的達成非一日之功，品質(zhì)意識的本質(zhì)在于正視現(xiàn)實，并不斷進行改善。注重品質(zhì)文化內(nèi)涵建設(shè)，用品質(zhì)文化將隊伍凝聚成一個整體，讓建設(shè)隊伍發(fā)自內(nèi)心的把工程做好，共同追求高標準的品質(zhì)目標，從而實現(xiàn)品質(zhì)要求，達到協(xié)作共贏的目的。

②以品質(zhì)奠基企業(yè)品牌樹立共同價值觀

產(chǎn)品品質(zhì)是一個企業(yè)的“立身之本”和“取勝之道”，關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)、重視品牌建設(shè)是當代企業(yè)發(fā)展的重中之重。建立全員的培訓機制，提升全員的品質(zhì)意識，樹立全員的共同價值觀，把品質(zhì)作為準則、責任及榮譽，激發(fā)員工的認同感和危機感。

③規(guī)范常態(tài)化的品質(zhì)工程管理行為

行為與意識存在相互強化的作用，通過多角度、多層次的品質(zhì)實踐活動形成常態(tài)化的品質(zhì)工程管理行為，對員工品質(zhì)意識的轉(zhuǎn)變有積極意義。項目總經(jīng)理部及各工區(qū)質(zhì)檢部建立常態(tài)化的培訓機制、考核機制，通過培訓和研討、技術(shù)交底、質(zhì)量例會、QC小組活動等多種形式，對主要管理人員及施工操作人員進行培訓及教育，強化質(zhì)量意識，并通過規(guī)范質(zhì)量管理人員統(tǒng)一的標識性著裝，多樣化的形式和方法使得品質(zhì)工程管理內(nèi)化于心、外化于行，形成了規(guī)范常態(tài)化的品質(zhì)工程管理行為，這可以為品質(zhì)工程建設(shè)奠定堅實的行為基礎(chǔ)。

2.2 質(zhì)量管理是基礎(chǔ)

品質(zhì)工程，“根”在質(zhì)量。工程質(zhì)量是衡量一個工程好壞最基本的要素，也是傳統(tǒng)項目管理中三大管控目標之一。工程項目建設(shè)不同于一般的商品生產(chǎn)，具有投資大、社會影響大，使用周期長等特點，其質(zhì)量標準是否合乎要求，質(zhì)量標準合乎要求的層次的高度，和業(yè)主、社會乃至國家都有著較大的影響。世界上許多國家對工程質(zhì)量的要求，都有一套嚴密的監(jiān)督檢查辦法。在德國，以質(zhì)量標準為基礎(chǔ)，以信息化、自動化、智能化為手段，融入產(chǎn)品實現(xiàn)全過程管理，致力于建設(shè)不依賴人的產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制體系。在日本，以推崇精益生產(chǎn)理論為核心，高度關(guān)注“人”的因素，強調(diào)員工的自主、主動、持續(xù)改進。在中國，以“零缺陷”質(zhì)量文化為代表性，強調(diào)使用六西格瑪管理和全面質(zhì)量管理，把顧客的期望作為目標，并不斷超越這種期望。質(zhì)量不是獨立的，要達成產(chǎn)品的質(zhì)量，不僅僅依賴于管理約束和第三方監(jiān)管，還需要每一個人認識到質(zhì)量的重要性，增強對質(zhì)量文化的認同感。

2.3 品質(zhì)體驗是升華

項目總經(jīng)理部需要堅持“品質(zhì)至上”的管理綱領(lǐng)，將高品質(zhì)體驗作為品質(zhì)升華的引擎，從人、工程和環(huán)境三個層面的“用戶體驗”出發(fā)，以用戶體驗的安全、舒適、便捷、滿意為目標，從工程的創(chuàng)造性、細節(jié)把握、短板把控、可持續(xù)發(fā)展與工程美學等多方面進行提升，堅持“設(shè)計師都是建筑師、工程師都是工藝師、建造者都要成為工匠”的理念，為用戶提供具有滿意體驗的優(yōu)質(zhì)工程。

3 品質(zhì)工程的管理機制

以品質(zhì)意識為關(guān)鍵，以質(zhì)量管理為基礎(chǔ)的品質(zhì)工程管理，管理的要點是提升人的意識、素質(zhì)和行為，對應的管理機制需要注重溝通協(xié)調(diào)、有效的資源整合以及不斷地進行持續(xù)改進等。

3.1 溝通協(xié)調(diào)機制

溝通協(xié)調(diào)是重大工程項目管理的一項重要職能，是推進項目有序管理的潤滑劑。由于工程實施涉及企業(yè)多，各企業(yè)在企業(yè)管理模式、企業(yè)文化、技術(shù)標準和企業(yè)目標等方面均存在差異，且實施過程中各參建主體頻繁共享信息，設(shè)計、施工計劃、資源配置均在動態(tài)調(diào)整，組織內(nèi)外不可避免的存在沖突和分歧，對溝通協(xié)調(diào)提出了較高的要求。工程溝通協(xié)調(diào)機制是指為加強工程項目各參與方的溝通與協(xié)調(diào)，制定并實施系統(tǒng)化的特定方式、流程與規(guī)則，以創(chuàng)造各參與方和諧合作的氛圍，在保證項目總目標的實現(xiàn)的同時，提升工程品質(zhì)。

2.2 資源整合機制

重大工程資源整合是一個動態(tài)、復雜的過程，是將分散在不同跨行業(yè)、跨區(qū)域、跨學科的企業(yè)資源聚合起來，根據(jù)特定的工程需求和一定的技術(shù)手段，對全球范圍內(nèi)的資源進行有效地識別、獲取、配置和利用，開展工程創(chuàng)新，化解工程難題，實現(xiàn)工程目標的過程。重大工程資源整合機制是將零散、無序的資源系統(tǒng)性整理與集成的規(guī)則與程序。這些規(guī)則與程序能夠使建設(shè)團隊很好地吸收和利用整合的資源，使其通過重組、融合等方式成為新的資源，進而形成具有競爭力的新技術(shù)、新裝備，為提升工程品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

2.3 持續(xù)改進機制

持續(xù)改進是根據(jù)愛德華·戴明的管理理論建立起來的。持續(xù)改進是建設(shè)團隊不斷尋求改進機會的持續(xù)過程，即針對改善項目實踐而開展的、全項目范圍內(nèi)的、有計劃、有組織的系統(tǒng)過程。持續(xù)改進機制是以過程改進為核心，通過制定規(guī)章制度、對組織成員進行授權(quán)并采取一定的改進工具，不斷提升實施效果的運行模式。對工程進行品質(zhì)管理的需求決定了持續(xù)改進機制在整個管理體系中的重要地位及發(fā)揮作用的巨大潛力。工程實施過程中，需要不斷地對實施過程作出總結(jié)分析，提出經(jīng)驗與教訓，進而指導下一階段工作的展開，并對實施效果作出評估，形成動態(tài)的、螺旋式上升過程。工程實施過程中，完善基礎(chǔ)管理、培育項目文化、開展技術(shù)創(chuàng)新、追求品質(zhì)工程、推行智能建造等均體現(xiàn)了持續(xù)改進的管理思想與促進作用。項目執(zhí)行過程中，以業(yè)主的要求和令業(yè)主滿意為目標對項目實施進行全面跟蹤。定期對項目管理的執(zhí)行情況開展檢查、考核，重點分析各成員單位協(xié)作的效率及設(shè)計施工聯(lián)動的效果；建立健全會議制度、考核制度和獎懲制度，定期召開會議商討項目管理的持續(xù)改進事項，分析并提出改進方法，以會議紀要的形式清晰列明討論事項及改進的責任人和完成時間，嚴格考核改進的完成情況，并依據(jù)完成情況予以獎勵或懲罰。

4 品質(zhì)工程的管理措施

質(zhì)量管理是品質(zhì)工程管理的基礎(chǔ)，質(zhì)量保證與控制以全面質(zhì)量管理為理論依據(jù)，從人、機、料、法、環(huán)、測等環(huán)節(jié)分別制定實施方案，并在實施中注重相互配合，從而達到全面、全過程保證品質(zhì)的目的。質(zhì)量是一個從無到有的過程，不能一蹴而就，需要精心計劃、謹慎實施、步步為營。

4.1 依靠裝備和科技保障作業(yè)質(zhì)量

“工欲善其事必先利其器”，品質(zhì)工程的建設(shè)，需要把控施工精度和質(zhì)量精度，結(jié)合不同專業(yè)領(lǐng)域的先進技術(shù)，以“大型化、裝配化、工廠化、標準化、智能化”作為總體建設(shè)理念，一流的施工設(shè)備和高科技手段可以有效保障作業(yè)質(zhì)量，助力打造品質(zhì)工程。

4.2 遴選優(yōu)質(zhì)材料保證源頭質(zhì)量

“巧婦難為無米之炊”，從項目經(jīng)理到施工人員，無論是意識還是行為，其最根本的作用對象還是材料，因此，從源頭上遴選優(yōu)質(zhì)材料是進行提升工程品質(zhì)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，比如，清水混凝土的施工，從開展清水混凝土配制及施工技術(shù)專題研究開始，調(diào)研國內(nèi)外清水混凝土技術(shù)，確定清水混凝土配合比，優(yōu)選切實可行的模板技術(shù)，研究現(xiàn)場施工控制技術(shù)及管理措施，編制清水混凝土施工與驗評技術(shù)指南，為清水混凝土的品質(zhì)施工提供基礎(chǔ)。

4.3 優(yōu)化設(shè)計方案確保過程質(zhì)量

利用設(shè)計優(yōu)化的可靠性和可實施性，從本質(zhì)源頭上提升工程品質(zhì)。設(shè)計方案的優(yōu)化包括方案可靠性、方案的安全性以及方案的可達性三個方面優(yōu)化設(shè)計方案，確保施工過程質(zhì)量。

4.4 開展現(xiàn)場標準化優(yōu)化質(zhì)量作業(yè)條件

以優(yōu)化的設(shè)計方案作為指導方案，在現(xiàn)場進行質(zhì)量專項培訓、利用“6S”管理打造“整潔現(xiàn)場”、作業(yè)標準化規(guī)范施工工序等實踐質(zhì)量作業(yè)改革，實施工廠化、流水化作業(yè)，嚴格執(zhí)行施工規(guī)范標準，抓好重點工藝、技術(shù)的改進，深化標準化建設(shè)，積極推進工廠標準化管理，促進品質(zhì)工程與管理上升到更高層次。

4.5 全過程動態(tài)監(jiān)控檢查把控質(zhì)量

監(jiān)控檢查是PDCA循環(huán)中的重要環(huán)節(jié)，也是控制質(zhì)量、保證品質(zhì)的重要管理手段之一，在品質(zhì)工程管理中，突出施工全過程監(jiān)控整體把控，進行質(zhì)量考核與檢查分布把控等措施，通過監(jiān)控和檢查，及時、動態(tài)掌控質(zhì)量狀況，在品質(zhì)工程質(zhì)量控制中發(fā)揮了重要作用。

5 結(jié)語

“品質(zhì)工程”程相較于“質(zhì)量達標”，是工程實踐由追求檢驗合格向追求高品質(zhì)體驗的升華。在追求品質(zhì)的過程中，首先需要解決品質(zhì)工程的管理要點，人是核心，提高品質(zhì)意識是關(guān)鍵；在這一意識驅(qū)動下，在質(zhì)量管理基礎(chǔ)上進行品質(zhì)體驗的升華；再次，品質(zhì)工程的管理是多維度的，涉及溝通協(xié)調(diào)機制、資源整合和持續(xù)改進機制，是在工程管理過程中對人、工程、資源和環(huán)境等層面的融合關(guān)注與提升，推動工程建設(shè)向“合格”到“滿意”的躍遷。