中草藥在生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用

李文學(xué)

（北票市城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧 北票 122100）

在現(xiàn)階段養(yǎng)豬生產(chǎn)中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問題。如母豬產(chǎn)后長(zhǎng)條型的子宮內(nèi)有殘留的黏膜碎片、血水需要及時(shí)排出。這些豬場(chǎng)經(jīng)常出現(xiàn)的問題，不僅需要從母豬營(yíng)養(yǎng)供給方面進(jìn)行調(diào)理，而且還與母豬標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理息息相關(guān)。當(dāng)這些手段都還沒有解決方案時(shí)，使用藥物治療和預(yù)防保健是很多豬場(chǎng)常用的方法。但是有很多時(shí)候，僅靠西藥不一定就能解決問題，并且抗生素殘留一直困擾著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。中草藥方劑是我國(guó)的傳統(tǒng)瑰寶，主要是根據(jù)陰陽(yáng)理論利用天然植物合理組方，并進(jìn)行適當(dāng)加工而成。中草藥方劑具有純天然、綠色、無污染、無藥物殘留、無耐藥性等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于豬病預(yù)防、治療都有不錯(cuò)的效果。如利用中草藥技術(shù)在豬場(chǎng)制定綜合的預(yù)防保健程序，是控制豬病的有效手段之一。以沈陽(yáng)一草生物科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的中草藥方劑產(chǎn)品瀉毒為例，其組方有玄參、黃芩、蒼術(shù)、陳皮、大黃、板藍(lán)根、連翹、黃連等幾十味中草合理組方，精心加工炮制而成，其具有解毒清瘟、宣肺泄熱、養(yǎng)心血、清熱利濕等功效。

1 中草藥制劑組方的理論依據(jù)

任何動(dòng)物的生長(zhǎng)都是圍繞以中獸醫(yī) “整體陰陽(yáng)平衡觀”為基礎(chǔ)的，獨(dú)陽(yáng)不生，獨(dú)陰不長(zhǎng)，“陰陽(yáng)雙方”處在不斷地相互排斥、相互對(duì)抗的互相作用運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到陰陽(yáng)平衡，動(dòng)物體內(nèi)中完成的生理、生長(zhǎng)現(xiàn)象，它揭示了動(dòng)物的內(nèi)在變化機(jī)制，瀉毒的預(yù)防保健作用，就是在調(diào)動(dòng)和發(fā)揮動(dòng)物體內(nèi)“陰陽(yáng)雙方”自和潛能和機(jī)體的恢復(fù)與調(diào)節(jié)。

如果“陰陽(yáng)雙方”的動(dòng)態(tài)平衡遭到破壞，生豬就會(huì)生??；春秋兩季，氣溫變化無常，容易誘發(fā)豬群的流感和呼吸道疾病；北方的冬季寒冷，室內(nèi)溫度控制不穩(wěn)，容易造成豬群的流感發(fā)生；夏季天氣悶熱，空氣流通不暢，細(xì)菌滋生泛濫，造成豬群的采食量下降，容易引發(fā)腸胃吸收紊亂，表現(xiàn)出拉稀的現(xiàn)象居多。因此生豬在春秋兩季易發(fā)呼吸道疾病和流感病毒，在夏季豬的腸道疾病多發(fā)。所以中草藥制劑組方要詮釋“未病先防”的預(yù)防保健效果，極大地改善豬群的生長(zhǎng)狀態(tài)，滿足豬群在各個(gè)生長(zhǎng)階段的生理需求，達(dá)到養(yǎng)殖賺錢的基本目的。

2 中草藥制劑瀉毒的組方特性

北票市宏順養(yǎng)豬基地的專家根據(jù)中醫(yī)理論自行研發(fā)一款中草藥制劑，采用天然植物黃芪、麥芽、神曲、地黃、丹桂、白芍、柴胡、梔子、黃柏等幾十味中藥做成方劑，使用純中藥天然植物配伍組成，經(jīng)過篩選、浸泡、清洗祛除農(nóng)藥殘留、陰干、低溫粉碎等十幾道工藝加工而成。這款中草藥制劑具有瀉火解毒，清熱燥濕，澀腸止瀉，宣肺化痰，止咳平喘、抗菌消炎、增強(qiáng)免疫、抗病毒之功效。有效改善豬的腸胃健康，改善飼料報(bào)酬，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，提高日增重。減少蛋白質(zhì)的分解，并且提高蛋白質(zhì)的合成，提高瘦肉率，改善胴體品質(zhì)。提高肉品持水力，減少皮下脂肪而增加肌肉間脂肪，使肉質(zhì)鮮美。同時(shí)降低舍內(nèi)硫化氫、氨氣等有害氣體的濃度，還優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，改善飼養(yǎng)環(huán)境，減少環(huán)境污染。無論合成與分泌的特異性誘導(dǎo)生長(zhǎng)因子，都會(huì)有效提高豬體內(nèi)生長(zhǎng)因子的濃度，組方內(nèi)含特異性誘導(dǎo)生長(zhǎng)因子，從而促進(jìn)豬的健康生長(zhǎng)。由于組方內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)性植物具有高活性，為豬整個(gè)生長(zhǎng)期量身定做了一個(gè)保健方案非?？茖W(xué)，在具有強(qiáng)化生長(zhǎng)、增料、催肥、提高免疫的同時(shí)，還具有無毒副作用、安全、綠色、高效、無耐藥性之功效。

3 中草藥制劑瀉毒的作用機(jī)理

育肥豬使用這款中草藥制劑的三個(gè)生長(zhǎng)階段的作用機(jī)理。

3.1 第一階段成分分析

仔豬階段，以“固”為主；黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)，益衛(wèi)，固表；麥芽、神曲健脾和胃；生地滋養(yǎng)五臟，與地黃、丹桂配伍固攝元?dú)猓话咨逐B(yǎng)血柔肝，和胃調(diào)心；柴胡引脾向上，加強(qiáng)脾的升清功效；由于脾氣虛弱，可導(dǎo)致肺氣虛衰，出現(xiàn)母病及子的順傳現(xiàn)象，藿香具有化濕、和胃、止瀉，藿香對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等有明顯抑制作用，適口性強(qiáng)；方中加山藥益肺生津，再加上炙甘草補(bǔ)脾和藥，益氣復(fù)脈。

3.2 第二階段成分分析

育肥豬生長(zhǎng)階段，以“利”為主；龍膽草以保肝膽為主，具有瀉肝膽之火；黃連、黃芩具有苦寒泄心肺之火；茵陳、淡竹葉、澤瀉具有清熱利濕、護(hù)腎的輔助功效；當(dāng)歸具有活血滋陰的功效；杏仁、桔梗具有宣肺疏利、肺氣共奏、清肺強(qiáng)心輔佐功效；甘草調(diào)和藥性；松針粉中不僅蛋白質(zhì)含量較高，而且蛋白質(zhì)中的氨基酸成分也較為全面，共含17 種氨基酸，其中包括豬所必需的8 種氨基酸，對(duì)豬生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病力和提高生殖功能等均有明顯的促進(jìn)作用。

3.3 第三階段成分分析

育肥豬成熟生長(zhǎng)階段，以“穩(wěn)”為主；以生地黃、黃連、黃芩為基礎(chǔ)，適量加減，達(dá)到清瘟解毒、宣肺泄熱之功效，黃柏具有清熱燥濕，瀉火除蒸，解毒療瘡；梔子具有涼血解毒、調(diào)整肝膽及下焦?jié)駸嶂πВ患尤肷攸S配合黃連養(yǎng)心血、泄心火；仙茅、當(dāng)歸加刺五加提高生理質(zhì)量，細(xì)胞裂變的高峰期；金銀花、連翹、板藍(lán)根配伍知母清解各種熱毒，同時(shí)調(diào)整次生發(fā)育，穩(wěn)定生長(zhǎng)結(jié)構(gòu)；大黃主要用于泄大腸火毒，陳皮理氣，蒼術(shù)燥濕，黃芩兼泄肺火；玄參色黑入腎，加入桂枝溫經(jīng)散寒，防止清熱過旺以傷元?dú)狻?/p>

4 中草藥制劑瀉毒的使用方法

這款中草藥制劑用法用量：仔豬斷奶后，在仔豬250 千克飼料里添加一袋 （500 克/袋），在飼喂仔豬5 天后，從第6 天開始，在仔豬500 千克飼料里添加一袋（500 克/袋），這種添加比例的飼料連續(xù)飼喂30 天，如果條件允許，添加到出欄，效果更好。母豬產(chǎn)前30 天，產(chǎn)后30 天，在飼料中添加這款中草藥制劑500 克拌料250 千克，連續(xù)添加60 天，此后，每個(gè)月添加一次，每次15 天。

5 中草藥制劑瀉毒的使用效果

5.1 仔豬和育肥豬使用中草藥制劑瀉毒的效果

仔豬飼料里添加這款中草藥制劑15 天后，豬毛色光亮，體轉(zhuǎn)紅潤(rùn)，促進(jìn)豬食欲，促進(jìn)消化率，瘦肉率提高5%，全期可降料耗8%～12%左右，小豬階段可降低料耗9%左右，全期可提高10%以上，小豬生長(zhǎng)速度可提高15%以上，降低死亡率和發(fā)病率，大大提高綜合經(jīng)濟(jì)效，降低養(yǎng)殖成本。在飼料報(bào)酬方面來看，添喂瀉毒30 天后，一般降低料耗10%～15%，一般料肉比會(huì)從3∶1 以上，降低到2.5～2.6∶1 左右，效果十分明顯。另外試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，倍量添加瀉毒30 天以后，采食量逐漸增加，僵豬身逐漸紅潤(rùn)、粉白，豬會(huì)慢慢變化，2 個(gè)月以后可完全扭轉(zhuǎn)過來，對(duì)僵豬有奇效。仔豬28 天斷奶成活率達(dá)96%以上，仔豬斷奶正品率達(dá)95%以上，3.5 周齡斷奶后，仔豬的平均體重達(dá)6.5 千克以上。仔豬平均斷奶天齡在23～25 天，顯著減少仔豬黃白痢，腹瀉率小于1%。

5.2 母豬使用中草藥制劑瀉毒的效果

母豬產(chǎn)后的三個(gè)特點(diǎn)：第一是母豬產(chǎn)后體虛、抵抗力差；產(chǎn)后第二、三天會(huì)有抵觸感，母乳的質(zhì)量也發(fā)生變化。打針會(huì)嚴(yán)重影響母豬初乳蛋白質(zhì)水平，意味著初乳的抗體水平受到顯著影響，容易造成仔豬拉稀，母豬攜帶的病毒（如偽狂犬）等，對(duì)初乳的抗體水平有顯著影響。第二是母豬產(chǎn)后長(zhǎng)條型的子宮內(nèi)需要及時(shí)排出殘留的血水、黏膜碎片，惡露不排出是子宮炎的誘發(fā)因素，產(chǎn)后子宮收縮遲緩，使其處于非生理常態(tài)、損失生殖道或不慎感染而發(fā)炎，無形中阻礙了子宮自體血養(yǎng)供應(yīng)，加重了產(chǎn)后疼痛應(yīng)激反而導(dǎo)致子宮黏膜壞死發(fā)炎。第三是母豬胃腸短期遲緩，產(chǎn)后腹壓下降，消化液分泌反而減少，有食欲而出現(xiàn)便秘現(xiàn)象或者缺少胃腸動(dòng)力而造成厭食，直接影響母豬乳水的量和質(zhì)。

這款中草藥制劑對(duì)產(chǎn)前母豬的影響和作用：促進(jìn)胎兒發(fā)育，防止早產(chǎn)發(fā)生，通過補(bǔ)氣，增加產(chǎn)力；養(yǎng)血，增加羊水，潤(rùn)滑產(chǎn)道，降低分娩阻力；安胎，增加胎兒活力，提高仔豬初生重量，增加產(chǎn)仔數(shù)量，能有效縮短因產(chǎn)力原因引起的產(chǎn)程過長(zhǎng)，并能減少死胎和弱仔，促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)。促進(jìn)母豬提早發(fā)情，使其快速進(jìn)入下一個(gè)發(fā)情期；瀉毒對(duì)產(chǎn)后母豬的子宮炎、乳房炎、無乳、厭食、仔豬腹瀉、收縮子宮、生殖道感染、縮短產(chǎn)程、活血祛瘀、通經(jīng)生乳、產(chǎn)后消炎以及產(chǎn)后癱瘓等具有極好的預(yù)防保健作用。