本科院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)初探
——以廣州城市理工學(xué)院為例

蔣夢菲

（廣州城市理工學(xué)院 廣州 廣東 510000）

工業(yè)設(shè)計專業(yè)的畢業(yè)生需要在產(chǎn)品設(shè)計和構(gòu)思過程中高頻地翻閱英文文獻(xiàn)及海外影像視頻資料。對選擇攻讀碩士學(xué)位的工業(yè)設(shè)計專業(yè)學(xué)生而言，則需向國際刊物投稿，進(jìn)行跨國交流甚至雙語答辯。因而，無論對于工業(yè)設(shè)計專業(yè)的本科畢業(yè)生還是碩士研究生，較強(qiáng)的英文閱讀能力和英文口語表達(dá)能力都是其必備的技能。綜合考量各方條件和因素，廣州城市理工學(xué)院的機(jī)械工程學(xué)院和外國語學(xué)院于2021―2022年度開展了跨學(xué)科教學(xué)改革項目，由工業(yè)設(shè)計專業(yè)與英語專業(yè)的教師們共同建設(shè)一門工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語課程，該課程作為選修課針對機(jī)械工程學(xué)院2020 級工業(yè)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生（大二學(xué)生）進(jìn)行試點教學(xué)。教師在授課過程中全面了解了該專業(yè)學(xué)生的英語水平，剖析了工業(yè)設(shè)計英語專業(yè)課程的教學(xué)現(xiàn)狀并提出了改善對策，供后續(xù)研究借鑒與參考。

1 工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)的目的和意義

近十年來，工業(yè)設(shè)計教育發(fā)展迅猛，社會和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的推進(jìn)，從生產(chǎn)銷售到消費等各層面的經(jīng)濟(jì)活動積極開展，這對設(shè)計項目無疑是巨大的契機(jī)。一名優(yōu)秀的工業(yè)設(shè)計師除了擁有過硬的專業(yè)技術(shù)外，還應(yīng)具備完善的溝通能力，體現(xiàn)在能夠運用一種或多種語言跟國內(nèi)外客戶或同行交流和洽談，這也就意味著我們應(yīng)完善工業(yè)設(shè)計專業(yè)的雙語教學(xué)并加強(qiáng)國際化工業(yè)設(shè)計的教育力度[1]。 近年來國內(nèi)外每年舉辦各類設(shè)計論壇、比賽、培訓(xùn)等重大賽事和項目，英語作為一門溝通語言在跨國交流中扮演著重要角色。高校復(fù)合型人才培養(yǎng)等重點建設(shè)目標(biāo)除提升學(xué)生們的認(rèn)知水平和專業(yè)技能之外,英語應(yīng)用能力的培養(yǎng)也必不可少[2]。劉雪梅教授曾提到英語這門語言的功能主要在于社會交流，相較于其他領(lǐng)域，在工業(yè)設(shè)計行業(yè)領(lǐng)域主要體現(xiàn)為口頭交流而非文字交流，如針對各類產(chǎn)品或作品的介紹和說明，設(shè)計創(chuàng)意的交流等。[3]工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)的目的和意義在于促進(jìn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，并且從“會學(xué)”到“會用”，繼而能夠把英語作為一種溝通交流的工具切實運用到工作實踐中。專業(yè)英語教學(xué)質(zhì)量越高，越能夠培養(yǎng)學(xué)生的國際思維，提升設(shè)計理念和創(chuàng)新能力，體會英語在本專業(yè)領(lǐng)域中舉足輕重的地位。

2 本科院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)中存在的突出問題

在為期一個學(xué)期（32 學(xué)時）的工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)實踐中，筆者發(fā)現(xiàn)以下具有代表性的突出問題：

2.1 非英語專業(yè)學(xué)生語言學(xué)習(xí)能力弱，且課時總量過短

工業(yè)設(shè)計專業(yè)學(xué)生作為非英語專業(yè)學(xué)生，在大一階段需要完成72 學(xué)時的“大學(xué)英語”課程，大二上學(xué)期需要完成32 學(xué)時的“英語寫作”課程，大二下學(xué)期需要完成32 學(xué)時的“專業(yè)英語”課程。相對其他專業(yè)課程，“專業(yè)英語”課程的課時較少，這樣的學(xué)習(xí)強(qiáng)度和密度對于語言學(xué)習(xí)來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因而大多數(shù)學(xué)生并沒有養(yǎng)成良好的英語學(xué)習(xí)習(xí)慣，也沒有掌握自主學(xué)習(xí)第二外語的能力。

2.2 選用的教材內(nèi)容年代久遠(yuǎn)，且語言難度大

該課程選用的是湖南大學(xué)何人可教授2012年8月出版的《工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語》，教材中的內(nèi)容聚焦工業(yè)設(shè)計專業(yè)的傳統(tǒng)理論研究，主要來自國外相關(guān)設(shè)計媒體和設(shè)計專業(yè)的著作，極具時效性的文章同時面臨著一個危機(jī)，即容易跟不上時代的發(fā)展缺乏時效性。文章中英語專業(yè)詞匯和長難句繁多導(dǎo)致閱讀難度非常大，從教學(xué)效果以及學(xué)生的反饋來看，該教材內(nèi)容與學(xué)生的整體英語水平嚴(yán)重不符，絕大部分學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感到吃力和厭倦，未有效吸收和消化相關(guān)知識。如孟悅（2012）所說，需要根據(jù)國內(nèi)學(xué)生的實際英語水平和專業(yè)需要，編寫出更系統(tǒng)、更全面、更適合工業(yè)設(shè)計專業(yè)學(xué)生使用的教材，并合理科學(xué)地設(shè)置課程頻次和時間，做到授課形式和教學(xué)方法多樣化，就有可能提高學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語的積極性[4]。

2.3 缺乏專業(yè)對口的優(yōu)秀雙語教師

所謂專業(yè)對口的優(yōu)秀雙語教師需要滿足兩方面的條件。第一，亦是最重要的一點，該教師需要具有較為全面的專業(yè)知識，能掌握相關(guān)實操經(jīng)驗最佳。第二，英語口語需達(dá)到運用流暢自如的水平。縱觀本科階段的師資力量，能同時滿足這兩個條件的教師甚少，國內(nèi)高校雙語課程的教師大多為設(shè)計類專業(yè)的教師，他們的專業(yè)知識功底雄厚但英語水平能達(dá)到運用自如程度的并不多。反之，則欠缺該領(lǐng)域的專業(yè)知識，無法帶給學(xué)生更系統(tǒng)完善的學(xué)習(xí)體驗。

2.4 受課本內(nèi)容限制，授課方式傳統(tǒng)

歐海燕（2007）指出，目前國內(nèi)高校在工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語的教學(xué)過程中基本采用類似閱讀課的教學(xué)方式，教師自主選取教材中的文章進(jìn)行拆分和講解，整個教學(xué)過程嚴(yán)重缺乏師生互動。類似這樣照搬基礎(chǔ)英語的教學(xué)模式，或者逐字逐句講解課文、翻譯句子的生硬教學(xué)，造成教師備課任務(wù)繁重而學(xué)生收獲甚少的局面[5]。工業(yè)設(shè)計專業(yè)進(jìn)行英文課程的系統(tǒng)教學(xué)可以更好地培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)方面的對外交流能力，因而該門課程應(yīng)注重的不僅是學(xué)生的筆頭翻譯能力，還應(yīng)包括口頭表達(dá)和寫作能力。傳統(tǒng)的“教師傳授，學(xué)生被動聽講”的工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)讓原本對英語學(xué)習(xí)就提不起興趣的理工科學(xué)生變得更加被動和消極，甚至產(chǎn)生厭學(xué)情緒，教學(xué)效果實屬不理想[6]。如此刻板的授課形式只是純粹對低年級階段基礎(chǔ)英語教學(xué)的機(jī)械性重復(fù)，若單純地沿用將很難取得優(yōu)秀的教學(xué)成效。

3 本科院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)的改進(jìn)措施和實踐心得

本文結(jié)合筆者為期一學(xué)期的教學(xué)實踐以及現(xiàn)階段工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀，提出以下若干改進(jìn)措施。

3.1 選取貼近時代貼近生活的素材來進(jìn)一步豐富教材

首先，在選擇教材內(nèi)容時要有取舍。系統(tǒng)知識固然重要，但如果不能引起學(xué)生們的興趣則徒勞，應(yīng)擇優(yōu)選取能夠喚起學(xué)生好奇心和興趣的內(nèi)容。其次，對教材中出現(xiàn)的案例可進(jìn)行適當(dāng)加工和調(diào)整，植入較為前沿的信息或設(shè)計理念，與時俱進(jìn)的知識更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。最后，教材中的文字表達(dá)理論性不宜過強(qiáng)。部分學(xué)生的閱讀能力并未達(dá)到既定水平，過于晦澀難懂的內(nèi)容只會徒增距離感，可適當(dāng)增加插圖幫助學(xué)生理解知識點。除課本教材外，教師還可選取跟工業(yè)設(shè)計相關(guān)的系列英文原版紀(jì)錄片或影像資料，立體地展現(xiàn)工業(yè)設(shè)計在不同國家的發(fā)展趨勢和動態(tài)。工業(yè)設(shè)計專業(yè)的英語課程教材推薦使用英文原版教材，因為只有保證英文文章的真實性和地道性，才能真正提升大學(xué)生的英語水平。設(shè)計專業(yè)具有一定的特殊性，是一個緊跟時代潮流的專業(yè)，教師們和設(shè)計師一樣，要針對該領(lǐng)域及時更新個人知識信息庫，主動了解和掌握國際最新設(shè)計思潮和技術(shù)，并在備課階段精心準(zhǔn)備大量資料。筆者在2021―2022 第二學(xué)期的專業(yè)英語課程教學(xué)中加入了劍橋商務(wù)英語口語（初級）的教學(xué)和實操，可以說是該類課程的一大突破和創(chuàng)新，考慮到劍橋商務(wù)英語口語（初級）課本內(nèi)容當(dāng)中含有大量商務(wù)場合的會話場景，而工業(yè)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生在未來就業(yè)的過程中有可能會遇到相應(yīng)的場景，因而加入了這部分的內(nèi)容作為聽說技能的特訓(xùn)板塊內(nèi)容。通過情景模擬、同伴對練、一對二口語測試等多元化的教學(xué)方式，學(xué)生快速掌握了針對不同場景所需的實用型句子，在期末將進(jìn)行終極口語考試的強(qiáng)壓下，高效吸收和消化了將近六個主題的對話內(nèi)容，英語聽說部分的學(xué)習(xí)成效明顯提高。

3.2 變換使用不同的教學(xué)法，以學(xué)生為中心培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

常用的任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、案例教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)課堂、對分課堂以及“圓桌式”課堂，可以大量地運用到專業(yè)英語教學(xué)中。其中，任務(wù)型教學(xué)已經(jīng)被證明是一種行之有效的教學(xué)方法，強(qiáng)調(diào)學(xué)生們在“做”中學(xué)，填充的各種學(xué)習(xí)“任務(wù)”使得教學(xué)活動有了明確的目的性，因而更有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語應(yīng)用能力，尤其適用于工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)中。在學(xué)習(xí)了意大利工業(yè)設(shè)計的歷史變遷及具有代表性的現(xiàn)代產(chǎn)品后，筆者給學(xué)生們布置了一個小組任務(wù)，讓每個小組選擇一款具有代表性的產(chǎn)品并搜集關(guān)于該產(chǎn)品的信息和資料，通過Presentation（口頭展示）的方式來介紹該產(chǎn)品，要求組內(nèi)的每一位成員負(fù)責(zé)不同的部分，確保每一位學(xué)生都能有發(fā)言的機(jī)會。在展示的過程中根據(jù)各組的表現(xiàn)給出積極反饋，并進(jìn)行客觀的、有針對性的點評。這樣的方式雖然讓學(xué)生們壓力倍增，但呈現(xiàn)出來的效果卻出乎意料的好，大部分學(xué)生對于任務(wù)非常重視并準(zhǔn)備充分，在搜集資料和小組討論的過程中積極配合，既增加了班級的凝聚力，又令不同水平的學(xué)生產(chǎn)生了交集。無論使用哪種教學(xué)法，教師都應(yīng)注重“互動”二字，因為只有互動性極強(qiáng)的課堂才可能喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)激情和動力。

3.3 根據(jù)學(xué)生的實際情況靈活調(diào)整課程設(shè)置

在設(shè)計教學(xué)的過程中，教研組反復(fù)推敲一個問題：專業(yè)英語課程應(yīng)開設(shè)在哪個學(xué)期最為合適？這需要從開設(shè)課程的目標(biāo)以及語言本身的特點兩方面思考。我們希望通過系統(tǒng)的專業(yè)英語課程，讓學(xué)生在相對輕松的環(huán)境下，以英語為工具開拓專業(yè)視野，同時深刻體會英語在專業(yè)領(lǐng)域中的重要地位，持續(xù)學(xué)習(xí)并能夠運用到未來的專業(yè)工作中。語言的習(xí)得非一朝一夕，需長年累月的積累和反復(fù)練習(xí)。建議專業(yè)英語課程開設(shè)在高年級階段，此時學(xué)生已具有1―2年的大學(xué)英語學(xué)習(xí)經(jīng)歷，對專業(yè)知識的掌握更全面，對未來事業(yè)的追求也更清晰，學(xué)習(xí)動力會更足。另外，專業(yè)英語課程的授課期限不宜低于兩個學(xué)期，由于國內(nèi)大部分工科類院校把工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語設(shè)置為選修課程，選修課程的課時大約在30―32 個學(xué)時之間，這樣的頻次不足以真正提高學(xué)生的英語水平。在班級人數(shù)設(shè)置方面，盡可能不超過40 人，小班教學(xué)更能夠高效地植入知識和分配練習(xí)時間。

3.4 通過合理的評價方式照顧到不同英語水平的學(xué)生

個別學(xué)生英語基礎(chǔ)相對薄弱，教師應(yīng)布置足夠的課前任務(wù)并督促學(xué)生在課前學(xué)習(xí)相關(guān)的單詞、語法和專業(yè)知識，課余也可以適當(dāng)增加一些聽說練習(xí)來鞏固學(xué)生的語言技能。課程成績意味著學(xué)生是否能夠獲得相應(yīng)的學(xué)分進(jìn)入下一個階段的學(xué)習(xí)，因此學(xué)生難免會有焦慮和倍感壓力的心態(tài)出現(xiàn)。專業(yè)英語的考核方式要在客觀反映學(xué)生知識技能水平的前提下盡可能地起到以評促學(xué)的目的，建議設(shè)置平時成績占比60%―70%，期末成績占比30%―40%，期末成績部分最好以論文、小組展示、個人成果展等方式進(jìn)行，以發(fā)展學(xué)生的英語實際運用能力，杜絕單一的知識性卷面考試。

4 小結(jié)

針對本科院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)過程中出現(xiàn)的突出問題，筆者提出了相應(yīng)的建議和改進(jìn)措施，供同行及同類高校參考，共同完善和豐富工業(yè)設(shè)計專業(yè)英語教學(xué)工作，為更多的學(xué)子提供系統(tǒng)全面的專業(yè)英語授課方案，幫助學(xué)生在進(jìn)入社會前掌握較為扎實的語言功底，更好地運用在專業(yè)領(lǐng)域的工作中。優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境、杰出的專業(yè)教師、多元化的教學(xué)方法，缺一不可。開設(shè)專業(yè)英語課程的目的是教會學(xué)生學(xué)習(xí)英語的方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的動力，確保提升該專業(yè)學(xué)生的英語實際運用能力，培養(yǎng)出具有國際競爭力的工業(yè)設(shè)計師，從而帶領(lǐng)我國的工業(yè)設(shè)計邁向新臺階。