“小紅帽”草莓農(nóng)場(chǎng)空間提質(zhì)設(shè)計(jì)與實(shí)踐

陳誠(chéng)怡 王盈爽 柳舒影

農(nóng)業(yè)興則國(guó)家興，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興是新時(shí)代建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要任務(wù)。在此背景下，本選題對(duì)杭州市錢(qián)塘區(qū)新江村“草莓”資源進(jìn)行挖掘，總結(jié)得出草莓對(duì)助力鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、自然生態(tài)與藝術(shù)全方位發(fā)展的重大意義。通過(guò)分析鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、文化、教育等方面的現(xiàn)狀和問(wèn)題，提出了以草莓為媒介，融合藝術(shù)與教育，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略。文章詳細(xì)闡述了以草莓為主題的藝術(shù)研學(xué)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)教育和旅游開(kāi)發(fā)等方面的實(shí)施策略，以及它們?cè)卩l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化傳承中的重要作用。最后，總結(jié)了以草莓為中心的、藝術(shù)與教育為一體的鄉(xiāng)村振興建設(shè)的重要性和發(fā)展前景，以回應(yīng)全國(guó)大學(xué)生鄉(xiāng)村振興創(chuàng)意大賽的主旨：鄉(xiāng)村振興，共創(chuàng)美好未來(lái)！

1 關(guān)于“小紅帽”——草莓農(nóng)場(chǎng)

1.1 草莓基地

新江村的草莓基地，位于杭州東部的錢(qián)塘新區(qū)內(nèi)，靠近錢(qián)塘江北岸的河莊街道。這個(gè)區(qū)域是長(zhǎng)江三角洲南翼的一部分，東鄰海寧市，南臨錢(qián)塘江，西接杭州主城區(qū)。新江村屬于杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，處于環(huán)杭州灣產(chǎn)業(yè)帶的關(guān)鍵位置，并作為杭州城市發(fā)展的戰(zhàn)略區(qū)域。村內(nèi)的經(jīng)濟(jì)主要依賴于70多家以翻銅、人造毛皮和小五金為主的私營(yíng)企業(yè)。村莊距離市中心大約6公里，沿洋山路朝江東方向。

新江村不僅注重工業(yè)發(fā)展，還積極投入美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，致力于產(chǎn)業(yè)興旺和潛力挖掘。村莊參與了河莊街道的“田城匯”共富黨建聯(lián)盟，著力發(fā)展農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)。規(guī)劃中包括建立新創(chuàng)村蔬菜基地和草莓基地等特色產(chǎn)業(yè)。

草莓基地本身占地約600畝，其中專門(mén)的草莓園面積約為2500平方米。這個(gè)區(qū)域目前被草地覆蓋，內(nèi)有10余顆小型喬木，東北角設(shè)有草莓雕塑?；貎?nèi)沒(méi)有建筑物，南側(cè)為馬路，其他三側(cè)則是草莓種植地。土地性質(zhì)為永久農(nóng)田，空間規(guī)劃時(shí)充分考慮了農(nóng)田使用的可行性和耕地的特性。此外，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展和草莓產(chǎn)品推廣的角度出發(fā)，規(guī)劃避免了大面積的土地硬化和建筑施工。

1.2 “小紅帽”——草莓農(nóng)場(chǎng)

草莓是英國(guó)人由北美洲引入并傳入世界各地的，在中國(guó)也廣受消費(fèi)者們喜愛(ài)。草莓的顏色及樂(lè)園的設(shè)計(jì)任務(wù)便使人聯(lián)想到歐洲童話故事《小紅帽》，經(jīng)典童話故事溫暖了一代又一代人，本選題的設(shè)計(jì)方向也是受到童話故事中“小紅帽”人物形象的啟發(fā)，因此以“小紅帽”為導(dǎo)向，展開(kāi)草莓農(nóng)場(chǎng)的設(shè)計(jì)。草莓園主要以草莓栽種、親子互動(dòng)采摘、民俗體驗(yàn)、自然課堂等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)元素等方向?yàn)橹?，設(shè)計(jì)出綜合性草莓采摘體驗(yàn)園。草莓園的銷售模式主要分為兩種：一是提供體驗(yàn)式采摘活動(dòng)，二是通過(guò)線上線下渠道售賣(mài)草莓產(chǎn)品。草莓采摘活動(dòng)向來(lái)特別受親子家庭的歡迎。為了滿足這一主要客群的需求，草莓園的設(shè)計(jì)注重自然、親和與童真的元素。與采摘活動(dòng)相匹配，園區(qū)還提供了相關(guān)的設(shè)施與物品，如采摘籃、遮陽(yáng)帽、活動(dòng)衫和餐墊，以增強(qiáng)顧客的體驗(yàn)感。

2 “小紅帽”草莓農(nóng)場(chǎng)空間設(shè)計(jì)實(shí)踐

2.1 “小紅帽”品牌形象（IP）設(shè)計(jì)

草莓園的品牌形象設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于童話故事中的“小紅帽”，團(tuán)隊(duì)巧妙地將這一形象融入草莓園的設(shè)計(jì)之中，從而突顯草莓園研學(xué)活動(dòng)的教育特色[1]。這個(gè)草莓形象設(shè)計(jì)既色彩鮮亮又形態(tài)生動(dòng)，充滿個(gè)性。同時(shí)，為了吸引更多年輕人的關(guān)注，設(shè)計(jì)中還融入了當(dāng)前流行的設(shè)計(jì)風(fēng)格，打造出一個(gè)既具有辨識(shí)度又充滿年輕氣息的品牌形象，確保其具有獨(dú)特性和吸引力。在“小紅帽”的品牌形象上，也選擇采用“圓潤(rùn)感”設(shè)計(jì)，賦予“小紅帽”形象設(shè)計(jì)親和力和可愛(ài)感。在色彩使用上，主要采取了紅色，以紅色為主調(diào)，突出其熱烈、美好的象征意義。輔助顏色為黃色，黃色代表溫暖、愉悅和正能量。以上設(shè)計(jì)，使得該品牌形象和草莓研學(xué)文化更加貼合，形象特征更加鮮明，能吸引眼球，拉動(dòng)消費(fèi)。

2.2 “小紅帽”空間規(guī)劃設(shè)計(jì)

2.2.1 外部路面導(dǎo)視及入口設(shè)計(jì)

（1）設(shè)計(jì)基地外部的道路導(dǎo)視系統(tǒng)：在道路上增設(shè)導(dǎo)視牌，以幫助游客輕松找到草莓園。這些導(dǎo)視牌采用與“小紅帽”草莓園品牌形象相結(jié)合的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，不僅擴(kuò)大了品牌的影響力和視覺(jué)識(shí)別度，還能增加游客路途的趣味性，激發(fā)游客的好奇心。通過(guò)這些導(dǎo)視牌，游客在前往草莓園的途中就能感受到品牌形象的魅力，實(shí)現(xiàn)對(duì)草莓園的有效引導(dǎo)和宣傳。（2）“小紅帽”草莓園入口設(shè)計(jì)：如圖1所示，在南面西角設(shè)置具有特色的入口門(mén)，融入“小紅帽”草莓園的品牌造型，以營(yíng)造宅前菜圃般的體驗(yàn)感，讓游客更感親切。這種設(shè)計(jì)旨在為游客進(jìn)入草莓園時(shí)提供獨(dú)特且富有吸引力的視覺(jué)體驗(yàn)，進(jìn)一步強(qiáng)化草莓園的品牌形象。

2.2.2 “小紅帽”草莓園功能規(guī)劃設(shè)計(jì)

（1）親子趣味游玩區(qū)：游玩區(qū)設(shè)計(jì)動(dòng)力感游樂(lè)設(shè)施，如秋千、蹺蹺板、滑梯等設(shè)施，倡導(dǎo)“親子共玩性”的游樂(lè)項(xiàng)目，增強(qiáng)場(chǎng)地的趣味性和多樣性，全方位完善草莓園的服務(wù)體系。（2）設(shè)立草莓網(wǎng)紅打卡區(qū)：在草莓樂(lè)園中增設(shè)瞭望臺(tái)，讓游客可以俯瞰整個(gè)樂(lè)園的美景，提供一個(gè)舒適且休閑的拍照打卡地點(diǎn)。此外，設(shè)置有草莓園的實(shí)物品牌形象作為拍照背景，供游客合影留念。游客將這些打卡照片上傳到新媒體平臺(tái)，進(jìn)行線上宣傳和曝光，推動(dòng)“小紅帽”草莓園成為熱門(mén)網(wǎng)紅打卡地點(diǎn)。（3）創(chuàng)建田園集市交易區(qū)：這個(gè)區(qū)域由車輛后備廂改造而成，提供休閑咖啡、草莓特飲等服務(wù)，同時(shí)增設(shè)村民特色農(nóng)產(chǎn)品的售賣(mài)點(diǎn)。通過(guò)拓展商鋪類目，打造出一個(gè)多元化的田間集市，為游客提供多元的購(gòu)物選擇和豐富的旅游體驗(yàn)。（4）發(fā)展生態(tài)互動(dòng)栽培區(qū)：“菜園實(shí)驗(yàn)田”提供種植認(rèn)領(lǐng)服務(wù)，供游客種植當(dāng)季蔬菜。在此區(qū)域增設(shè)“田間櫥窗”和農(nóng)具展示架，不僅用于展示和儲(chǔ)藏農(nóng)具，還起到科普農(nóng)科學(xué)的作用。通過(guò)在草莓園公眾號(hào)上發(fā)布認(rèn)領(lǐng)信息，讓認(rèn)領(lǐng)的家庭通過(guò)安裝的攝像頭進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，創(chuàng)建“云種植×草莓園”的新式聯(lián)動(dòng)模式。這個(gè)“菜園實(shí)驗(yàn)田”的成功經(jīng)驗(yàn)未來(lái)還可以推廣到草莓大棚，利用非草莓季節(jié)種植各類當(dāng)季蔬菜，以此增加草莓基地的收入，提高土地資源的利用效率。

2.2.3 “小紅帽”草莓園游園活動(dòng)設(shè)計(jì)及研學(xué)策劃

對(duì)于“小紅帽”草莓園游園活動(dòng)的安排，可以于草莓季周末舉辦“草莓音樂(lè)節(jié)”，以童話故事的方式演繹“小紅帽”游園活動(dòng)，尋找五處故事情節(jié)，根據(jù)故事情節(jié)改編講述“小紅帽”與草莓的故事。還可以進(jìn)行名畫(huà)《拾穗者》模仿，稻谷收割后，組織進(jìn)行藝術(shù)與稻田系列研學(xué)活動(dòng)，例如，捉泥鰍、田間足球賽。為了更好地安排上述活動(dòng)，在場(chǎng)地設(shè)計(jì)上，進(jìn)行了相關(guān)調(diào)整，最終效果如圖2所示。

2.3 “小紅帽”研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

以下是“小紅帽”研學(xué)活動(dòng)的成果案例，主要以課程設(shè)計(jì)、品牌形象設(shè)計(jì)為主體，展開(kāi)課程實(shí)踐。

“小紅帽”草莓園——執(zhí)藝術(shù)之手赴自然之約研學(xué)活動(dòng)一共分為三個(gè)階段，進(jìn)行相應(yīng)的知識(shí)傳播和實(shí)踐[2]。

（1）1～2年級(jí)——童話演繹“小紅帽”游園活動(dòng)，讓孩子了解“小紅帽”草莓園，通過(guò)研學(xué)活動(dòng)得到創(chuàng)作能力和講述能力的鍛煉，在觀看童話故事的演繹的過(guò)程中，得到知識(shí)的拓展。（2）3～4年級(jí)——“共創(chuàng)我心目中的草莓園”活動(dòng)，通過(guò)繪畫(huà)心中的草莓園的方式鍛煉孩子的繪畫(huà)能力，激發(fā)孩子的想象力，讓他們進(jìn)一步了解草莓園的結(jié)構(gòu)和區(qū)域，培養(yǎng)孩子對(duì)人文、自然、藝術(shù)方面的探究能力。（3）5～6年級(jí)——“草莓隨心自制（DIY）工坊”活動(dòng)。在園區(qū)指定區(qū)域內(nèi)動(dòng)手制作草莓甜品，并進(jìn)行試吃，同時(shí)進(jìn)行草莓的來(lái)源與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的科普。這種方式可以鍛煉孩子的自主動(dòng)手能力，在此過(guò)程中，建立對(duì)自我的認(rèn)同，激發(fā)對(duì)甜品制作的興趣，同時(shí)還能了解草莓的起源與不同的吃法。

3 未來(lái)思考

課題組針對(duì)“小紅帽”草莓農(nóng)場(chǎng)空間提質(zhì)設(shè)計(jì)與實(shí)踐，進(jìn)行了深入的研究與探討，得出結(jié)論：想要打造并長(zhǎng)久運(yùn)營(yíng)新晉網(wǎng)紅——“小紅帽”草莓農(nóng)場(chǎng)，需要充分發(fā)揮“空間+品牌+產(chǎn)業(yè)+數(shù)字”綜合設(shè)計(jì)的優(yōu)勢(shì)，落實(shí)親子趣味游玩區(qū)設(shè)計(jì)、草莓網(wǎng)紅打卡區(qū)設(shè)計(jì)、田園集市交易區(qū)設(shè)計(jì)、生態(tài)互動(dòng)栽培區(qū)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)理念并進(jìn)行相關(guān)宣傳。為了進(jìn)一步推廣與運(yùn)行“小紅帽”草莓農(nóng)場(chǎng)空間，可在原來(lái)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行研學(xué)方案的創(chuàng)新，通過(guò)草莓季周末舉辦“草莓音樂(lè)節(jié)”，用童話演繹“小紅帽”等游園活動(dòng)，打造網(wǎng)紅活動(dòng)，達(dá)到推動(dòng)“小紅帽”草莓農(nóng)場(chǎng)空間持續(xù)性發(fā)展的目的。草莓園可以與錢(qián)塘新區(qū)的其他項(xiàng)目，如文偉村的稻田藝術(shù)、田城匯品牌形象、紅色景觀長(zhǎng)廊和多肉工坊等聯(lián)合，共同打造一個(gè)綜合性的研學(xué)基地產(chǎn)業(yè)鏈。這一聯(lián)合舉措將青年聯(lián)盟共創(chuàng)中心、錢(qián)塘新區(qū)少工委以及中小學(xué)包括在內(nèi)，有助于共同構(gòu)建一個(gè)涵蓋“農(nóng)科、藝術(shù)、自然、鄉(xiāng)村”元素的研學(xué)基地[3]。最終的目標(biāo)是將錢(qián)塘新區(qū)發(fā)展成為一個(gè)以“鄉(xiāng)村農(nóng)科”為核心的、可持續(xù)發(fā)展的特色研學(xué)示范區(qū)。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著中國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn)，鄉(xiāng)村旅游作為推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑之一，受到廣泛關(guān)注。草莓園作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，其設(shè)計(jì)對(duì)于提升游客體驗(yàn)、促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要意義。本文以“小紅帽”草莓園為例，分析了其設(shè)計(jì)對(duì)鄉(xiāng)村振興的影響。通過(guò)實(shí)地考察和問(wèn)卷調(diào)查，本文發(fā)現(xiàn)草莓園的設(shè)計(jì)在促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提高農(nóng)民收入方面發(fā)揮了重要作用。草莓園的設(shè)計(jì)不僅提高了草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量，還通過(guò)提供觀光、采摘、品嘗等服務(wù)，吸引了大量游客前來(lái)消費(fèi)。然而，在實(shí)地考察和問(wèn)卷調(diào)查中，也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題和挑戰(zhàn)。例如，部分游客對(duì)于草莓園的服務(wù)質(zhì)量和價(jià)格存在一定程度上的不滿。建議拓寬與游客進(jìn)行溝通的渠道，及時(shí)回應(yīng)游客的反饋；不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，制定合理的價(jià)格策略，以解決這些問(wèn)題。綜上所述，草莓園設(shè)計(jì)對(duì)于促進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。通過(guò)科學(xué)的規(guī)劃和管理可以充分發(fā)揮草莓園的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和生態(tài)價(jià)值，提高農(nóng)民的生活質(zhì)量和鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平?！?/p>

引用

[1] 鄭雨涵，段艷紅.《IP形象設(shè)計(jì)作品》[J].新聞愛(ài)好者，2023 （8）：123.

[2] 崔衛(wèi).小學(xué)美術(shù)教學(xué)案例（設(shè)計(jì)）精選：點(diǎn)評(píng)版[M].南京師范大學(xué)出版社，2018.

[3] 朱文文，任麗，高慧，等.鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)增效? 全面助力鄉(xiāng)村振興[N].中國(guó)旅游報(bào)，2024-01-04（001）.

作者簡(jiǎn)介：陳誠(chéng)怡（2000—），女，浙江臺(tái)州人，本科，就讀于浙江樹(shù)人學(xué)院；王盈爽（2000—），女，浙江臺(tái)州人，本科，就讀于浙江樹(shù)人學(xué)院；柳舒影（2000—），女，浙江湖州人，本科，就讀于浙江樹(shù)人學(xué)院。