中國近代風景園林與公共健康的關聯(lián)：基于《申報》數(shù)據(jù)的分析

易鳳霞

鐘 樂*

公共健康對應的英文術語為“public health”，它也常被譯為“公共衛(wèi)生”，二者同源同義，只是由于“公共健康”更能體現(xiàn)出現(xiàn)代社會對生理、心理、社會等全維度健康的追求[1]，而逐漸被廣泛采用。事實上，在近代時期，“公共衛(wèi)生”才是更普遍的用法，還曾掀起過公共衛(wèi)生運動的熱潮[2]。

追求公共健康是近代風景園林發(fā)展的重要動力之一。當前已有研究討論了近代公共衛(wèi)生運動背景下的西方風景園林學學科的演變與發(fā)展[3-4]。這一趨向也影響了中國，針對中國近代公園展開的多項研究，無論是從社會生活[5]、造園理論[6]、體育運動[7]等單一視角入手，還是從整體視角探討公園的變遷[8]，都指出了公園建設中對公共健康的追求。這一理念也明確反映在廣州[9]、武漢[10]、南京[11]等地的近代風景園林實踐中。新冠疫情暴發(fā)后，更涌現(xiàn)出一批專門從公共健康視角分析近代中國風景園林發(fā)展的研究[12-13]，同時也出現(xiàn)了從應對傳染病這一新的角度探究風景園林建設策略的研究[14]等。

整體來看，現(xiàn)有的研究還存在一定的時空局限，研究的空間范圍多數(shù)局限于某一城市，較缺乏對整個近代時期、中國國土范圍內公共健康導向下風景園林發(fā)展的系統(tǒng)梳理。產生局限的主要根源在于中國地域廣袤，近代時期戰(zhàn)亂頻繁，給史料搜證帶來了極大的困難。

利用《申報》數(shù)據(jù)開展本研究，是打破上述局限的可行途徑。《申報》是近代中國發(fā)行時間最久、社會影響廣泛、內容涉及各個領域的報刊，在一定程度上被認為是自1872年(創(chuàng)刊)至1949年(?？?的中國近代發(fā)展歷史的完整寫照，其數(shù)據(jù)曾被用于中國近代的都市變遷[15]、娛樂生活[16]等各類研究中。鑒于此，本文以《申報》數(shù)據(jù)為核心資料，對近代時期中國風景園林與公共健康的關系進行挖掘，回答如下問題：1)中國近代風景園林與公共健康的關聯(lián)經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展演變過程？2)中國近代風景園林在哪些方面促進了公共健康，又是如何促進的？

1 研究數(shù)據(jù)與方法

本文以如下檢索條件對《申報》全文數(shù)據(jù)集展開檢索：1)時間跨度涵蓋申報創(chuàng)刊至停刊的全時間段，即1872—1949年；2)確保檢索詞同時包括表征“風景園林”和“公共健康”的關鍵詞，最終以A、B 2組共10個關鍵詞搭配檢索，A組為公共健康類關鍵詞，包含“災、疾、疫、病、衛(wèi)生、健康”，B組為風景園林類關鍵詞，包含“公園、園林、綠化、植樹”，每次各從2組中抽取1個關鍵詞組成檢索詞；3)剔除在“專欄”中出現(xiàn)“廣告”的記錄。共檢索到20 373篇報道(圖1)。

圖1 各關鍵詞組合檢索得到的報道數(shù)量統(tǒng)計圖

通過人工審閱剔除重復或相關性不大的報道，最終得到440篇相關報道，并展開如下分析：1)對發(fā)表時間、地域進行歸類統(tǒng)計，并關聯(lián)中國近代歷史發(fā)展進程，分析時空演變特征；2)對主題、內容進行分類，歸納中國近代風景園林與公共健康的關聯(lián)，同時結合其他近代資料，舉以相關案例進行闡述說明。

2 中國近代風景園林與公共健康關聯(lián)報道的時空演變特征

總體而言，相關報道在時間維度上可分為萌芽期、發(fā)展期、滯緩期3個階段，在空間維度上由東南部沿海地區(qū)向內陸地區(qū)逐漸擴散(圖2、3)。

圖2 報道時間分布圖

圖3 報道地點數(shù)量統(tǒng)計圖

2.1 萌芽期：1872—1911年

本階段的近40年間，僅有20篇報道(占報道總量的4.55%)，年均報道0.51篇，分布在北京、上海、廣州等發(fā)達城市，尤以上海最多。報道內容可分為3類：一是有關美國、日本災后于公園避難的報道；二是有關古代植樹減免水旱之災的介紹；三是提及公園有益健康和衛(wèi)生的報道。隨著時間發(fā)展，提倡建設公園以促進衛(wèi)生的報道逐漸增多，體現(xiàn)出近代中國風景園林中公共健康思想的萌芽。

19世紀80年代后， 以“欲以園林之爽氣調攝神思”[17]為代表的相關報道，是申報中有關風景園林與健康最早的一批報道，它們體現(xiàn)了以園林環(huán)境調適精神、修身養(yǎng)性、強身健體的傳統(tǒng)養(yǎng)生思想。至20世紀初，公園促進市政環(huán)境衛(wèi)生的作用被進一步認識，公共健康思想開始萌芽，相關報道漸多，如“園中水木明瑟，空氣最饒……是有益于衛(wèi)生也”[18]“以公園為士夫、學子、軍人、商旅優(yōu)游休息之區(qū)……于衛(wèi)生植物各學均有關系”[19]“公園不備，呼吸滯矣”[20]“皇城帝都者……空氣少而炭氣多，無公園以疏泄之，則不適于衛(wèi)生而疾病易起”[21]。

此時的“清末新政”(1901—1911年)中所包含的市政改革內容，直接促進了公園與公共衛(wèi)生的相融。一方面，“清末新政”促進了私園向公園的轉變，1906年，端方、戴鴻慈等出洋考察后所提出的新政改革建議中，包括了修建公園、萬牲園等公共設施的倡議[22]，慈禧將他們帶回的獅子、大象、斑馬等珍奇動物飼養(yǎng)在三貝子親王的花園里, 命名為“萬牲園”，2年后宣布向公眾開放，這是由清朝政府向公眾開放的第一個皇家花園。另一方面，“清末新政”從政策上明確了公園與衛(wèi)生的緊密聯(lián)系，1908年，清政府頒布《城鎮(zhèn)鄉(xiāng)地方自治章程》，將公園列為城市自治的“衛(wèi)生事宜”之一[23]，一些城市以此為依據(jù)，認為“公園為衛(wèi)生之必要，衛(wèi)生為自治之本”[24]，開始興建公園。

2.2 發(fā)展期：1912—1937年

這一時期發(fā)表報道340篇(占77.27%)，年均報道13.08篇，無論是總量還是年度報道量均大幅攀升。報道地點較上一階段得到很大擴散，主要位于中、東部地區(qū)十余個省份的發(fā)達城市，有關上海的報道占總量的1/3。本時期的報道內容豐富多元，主要表現(xiàn)為以下3個特點。

1)在市政改革運動的推動下，以公園促進城市衛(wèi)生的思想和實踐得到廣泛發(fā)展。辛亥革命后，董修甲、孫科、朱啟鈐等一批海外留學歸來的市政學者和官員，呼吁按照西方先進理念規(guī)劃、建設和管理城市，并逐漸在20世紀20—30年代興起了市政改革運動的熱潮。在此背景下，各大城市紛紛將公園視為市政建設和公共衛(wèi)生事業(yè)的重要組成部分，從而掀起了公園建設的熱潮，如南京《首都計劃》[25]、上?！洞笊虾Ｓ媱潯穂26]、廣州《廣州市工務之實施計劃》等[27]都將公園建設作為城市計劃中的重要篇章，多個負責城市管理、市政建設事宜的專門機構也做了大量實質性工作，如京都市政公所的成員認為公園為“都市之肺腑”[28]，在北京興起了“公園開放運動”；廣州市政公所稱“市民借公園以救濟健康，猶人身借肺腑以呼吸空氣”[27]，并制定了第一公園的規(guī)劃設計方案。

2)公園中逐漸增設正當娛樂、體育鍛煉、衛(wèi)生科教、災后避險等的相關設施和場地，以供人們開展活動、促進健康。首先是娛樂活動被廣泛提及，認為公園是聯(lián)系正當娛樂與健康的媒介：“欲謀都會之健康，宜有高尚之娛樂，以故東西各國于都市所在無不建設公園”[29]，至20世紀20—30年代，這種說法更加頻見報端，提倡人們摒棄其時流行的賭博、打麻雀等“不正當”的娛樂，而應通過花園、運動場、草地等開展“正當”的娛樂，來助長精神、使人身心康健[30]。此時南京、上海、廣州等城市的都市計劃中，都將調節(jié)衛(wèi)生和精神視為公園的基本功能[25-27]。其次，強調依托公園開展體育運動，民國期間，運動促進健康的作用被上升到“強身、強種、強國”的高度[31]，此時建設的公園中不僅大多都開辟了體育運動空間，還為體育競賽提供場地，如我國首次舉辦的國際體育競賽——1915年第二屆遠東運動會(亞運會的前身)即在上海虹口公園內舉行[32]。再者，公園的衛(wèi)生科普宣教功能得到進一步發(fā)揚。清末時已有 “公園有益于民智”的認知[18]，民國時更利用市政運動的契機，在公園中設立“衛(wèi)生陳列所”[33]，舉辦衛(wèi)生展覽活動，以提升民眾的公共健康觀念。最后，公園還常舉行游園賑災會，并成為災后避難場所，一方面，公園為流離失所的災民提供暫時起居、躲避災難的場所，保障災民身心健康，避免其遭受二次傷害；另一方面，公園中開展的游園賑災會為災民募集資金，助力其身心恢復。

3)政府通過全國性的植樹造林活動促進公共健康。1915年，北洋政府規(guī)定清明節(jié)為植樹節(jié)，為了促進人民植樹，開始宣傳植樹的益處，“發(fā)出衛(wèi)生清氣、構成地方美景”被認定為植樹造林的間接利益[34]，“裨益衛(wèi)生”的功能得到宣揚。至1920年，樹木的“攝生”作用被進一步提出，“人煙稠密之都會，空氣混濁，頗礙衛(wèi)生，若能多種樹木，則樹木之葉即吸收空中之炭氣，而呼出養(yǎng)氣，使空氣清潔，于動物攝生利益頗著”[35]。此后，由于樹木的衛(wèi)生健康功能被認可，植樹活動不再局限于造林場中，而是廣布于都市、園宅、道路等地方，如“道旁植樹不特爽心悅目，且能清潔空氣”[36]“居室左右宜植樹木或花草，以保護空氣之新鮮”[37]等，使植樹促進衛(wèi)生的實踐得到進一步發(fā)展。1928年，中國近代最早提倡植樹造林的政治家孫中山逝世，其逝世日——3月12日被定為全國新的植樹節(jié)，1930年，政府規(guī)定“造林為七項運動之一”，植樹造林成為國家重大運動，此后，相關報道不斷增加。

2.3 滯緩期：1938—1949年

本階段報道數(shù)量(80篇，占18.18%)和年均報道量(6.67篇)均開始減少，較上一階段，中部、東南部多個省份已無相關報道，上海仍是報道最多的城市。該時期的風景園林活動呈現(xiàn)出以下變化：第一，建設的公園數(shù)量大為縮減，建設主體多為精英人士，或如上海哈同花園一樣由政府接收并開放，或如上?？到@農場一樣由園主人自行開放；第二，公園活動及植樹造林運動雖仍在繼續(xù)，但已遠不及之前繁榮。

戰(zhàn)爭是這時期發(fā)展滯緩的直接誘因。1937年“八一三”事變發(fā)生，中國進入全面抗戰(zhàn)時期，城市發(fā)展陷入停滯，主要依附于市政建設而展開的風景園林相關活動也逐漸式微。1945年日本投降后，各城市的公園建設曾有短暫復興，報道數(shù)量也暫時性回升，但隨后的解放戰(zhàn)爭又暫緩了這一進程。

3 中國近代風景園林促進公共健康的實踐

3.1 旨在促進公共健康的公園建設

3.1.1 由民國政府主導建設的公園此類公園常依托原有的皇家園林、苗圃、自然山水等改造、建設而成。

北京的公園主要依托皇家園林改建而成。在朱啟鈐與京都市政公所的帶領下，于1914年將具備“天然之美景”的明清皇室社稷壇改建為北京第一個近代公園——中央公園[38]，使其在消夏避暑、促進公共健康方面發(fā)揮重要作用[39]。隨后，市政公所又以游賞公園“既可消除疾癘，兼以陶淑性情”[29]為由將皇城三海之一的北海開辟為公園。這些公園的開放章程中都明確提出“以共謀公眾衛(wèi)生，提倡高尚娛樂，維持善良風俗”[40-41]為宗旨。

利用苗圃改建的公園在許多城市都有分布。以上海為例，華界政府受到租界的影響，逐漸認識到“為公眾衛(wèi)生計、為公眾娛樂計”[42]，華界必須自建公園。1929年，華界政府利用原浦東苗圃改建成立了華界首座自建的公園——上海市立園林場，市民游覽其間贊嘆“大有世外桃源之概”[43]。

利用自然山水建設公園的城市以南京最為突出。為使市民“得精神之愉快”[44]，南京于1928年開辟了玄武湖公園，并且計劃逐步將總理陵園、清涼山麓等處改建為公園。此外，南京政府還認為森林公園對調節(jié)都市氣候、促進公共健康尤為重要，提出要利用城市周邊的群山建設森林公園，并將其與城內各公園聯(lián)系起來，形成“公園系統(tǒng)”[45]。

3.1.2 由精英人士主導建設的公園

此類公園主要由著名官員、士紳和富商等精英人士所建。如由魔術師鮑琴軒集資創(chuàng)辦的以“增進健康”[46]為原則的上海民營公園康健園，又如許多士紳欲修建“兼有公眾衛(wèi)生之事業(yè)焉”[47]的上海西園。再如猶太富商歐司·愛·哈同(Silas Aaron Hardoon)的哈同花園，曾是舊上海最大的私家花園，景點眾多，被譽為“上海大觀園”，哈同夫婦去世后，曾有提議將其開放成公園，供市民游憩，以促進健康[48]，上海市政府也曾就此事多次開會討論，但可惜最后未能實現(xiàn)。

以陳星庚為首的寧波地方士紳也積極地參與建設公園的事務，清末地方自治運動開始后，就向寧波市政府提議應在繁盛市區(qū)多建公園，達到“疏通空氣，以重生命”[24]的目的，并提出由他們自行籌款將府衙后山的官地改建成公園，形成了寧波中山公園最初的雛形。

3.2 促進公共健康的公園活動

3.2.1 休閑游覽

公園成為市民一年四季均可休閑娛樂、調節(jié)精神的良好去處。春秋季節(jié)時，人們常到公園賞花踏青，如北京中央公園內的行健會的蘭花展覽，唐花塢的菊花展覽，都盛極一時[49]。盛夏時節(jié)，人們常赴公園乘涼、避暑，如上海的文廟、顧家宅、外灘、兆豐、虹口等各大公園在夏天往往游人如織[50]，南京秀山公園、鼓樓公園等皆為“乘涼佳處”[51]。冬日可踏雪、滑冰，北京中央公園、北海公園都建立了滑冰場，北海還曾組織過化妝滑冰大會[52]。

3.2.2 體育鍛煉

體育鍛煉是中國近代公園中的重要功能之一。20世紀初，上海公共租界的新靶子場公園(虹口公園前身)已開展體育運動[13]。至民國時期，上海的膠州公園、虹口公園、匯山公園成為舉行各種體育運動和比賽的重要場所，僅虹口公園一個季度內就容納了2萬多人開展各項球類運動[53]。在北京，1915年朱啟鈐在中央公園發(fā)起“行建會”，成為京師第一個“公共講習體育之地”[49]，設有棋類、臺球、網(wǎng)球、投壺、弓矢等體育項目，并聘請武術教師教習拳術、劍術，此后還專設新增了兒童運動場；1926年北海公園內不僅開辟兒童運動場，還在北岸大圓鏡智殿的院內辟建公共體育運動場；1933年中南海公園修建了北京第一個公共游泳池[52]。

3.2.3 衛(wèi)生科普宣教

公園中常開展衛(wèi)生展覽、衛(wèi)生運動大會等衛(wèi)生科普宣教活動。最早的衛(wèi)生展覽處是1917年內務部在北京中央公園內設立的“衛(wèi)生陳列所”，長期展覽醫(yī)學標本、解剖圖和衛(wèi)生相關的書報[33]。此外，中央公園還定期舉行生理及病理、產婦衛(wèi)生、衛(wèi)生習慣、環(huán)境衛(wèi)生等品類豐富的衛(wèi)生展覽大會[54]。南京第一公園[55]、天津中山公園[56]、上海外灘公園[57]等公園內也不乏類似的衛(wèi)生展覽活動。

衛(wèi)生運動大會是政府主導、定期舉辦的全國盛事，于1928年被南京國民政府定為“七項運動”之一，于每年的12月開展。衛(wèi)生運動大會常于公園內舉行，內容包括衛(wèi)生講演、衛(wèi)生游行、衛(wèi)生影片放映、街道清潔大掃除等?！渡陥蟆吩鴪蟮辣本┲猩焦珗@[58]、上海文廟公園[59]、太原中山公園[60]、成都少城公園[61]等公園中開展衛(wèi)生運動大會的盛況。

3.2.4 災后避難及賑災活動

公園也常成為災后避難和開展賑災會的主要場所，近代南京玄武湖公園、北京中央公園都曾多次舉辦游園賑災會。以1917年天津水災為例，災民流離失所，只能在公園等公共空間處避難[62]，隨后，北京中央公園[63]、上海虹口公園[64]、杭州西湖公園[65]等公園相繼舉行賑災會。

3.3 開展植樹造林活動，促進公共健康

《申報》記錄了上海[66]、江蘇[67]、浙江[68]、山東[69]、河北[70]、河南[71]、甘肅[72]等十余個省市的植樹活動，尤以上海的報道居多，從1928年植樹式創(chuàng)立起，上海就持續(xù)性開展植樹造林活動，市政府對于每次造林的地點、時間、宣傳標語、行程等都有詳細安排[73]。對于全國而言，1942—1947年共種植樹木2 330 166 299株[74]，可謂成果豐碩。

4 結語

縱觀近代中國歷史，風景園林的發(fā)展與當時社會對公共健康的追求緊密相關，政策背景、歷史事件、社會環(huán)境等是推動公共健康導向下風景園林發(fā)展的顯式主導因素，清末“新政”推動了公園促進公共健康理念的傳播，民國政府的“市政改革”拉開了公園大建設的帷幕，孫中山的倡導和民國政府的推動促成了植樹造林活動的熱烈展開，而這背后決定性的隱式主導因素則是其時社會對公共健康的普遍重視與追求。總體而言，在疫病頻發(fā)、天災不斷、公共健康欠佳的近代社會，一方面，公園建設、植樹造林和依托公園開展的各類活動，確實有效地推動了健康理念的傳播，提升了國民的健康認知水平，為近代中國的公共健康事業(yè)作出了實質性貢獻；另一方面，社會對國民公共健康的普遍關注與追求，也直接或間接地促成了公園建設的大發(fā)展、植樹造林活動的全民普及，幫助公園成為國民日常休閑娛樂、體育鍛煉、接受衛(wèi)生科普宣教、災后避難等的主要場所，推動了近代中國風景園林的發(fā)展。

注：文中圖片均由作者繪制。

致謝：感謝華中農業(yè)大學園藝林學學院風景園林系碩士研究生陳鈞澤、龔紫怡、周桃對前期數(shù)據(jù)整理工作的幫助。