抗阻訓(xùn)練后健美運(yùn)動(dòng)員體表溫度及肌酸激酶的特征研究

張函楚 周玫

（沈陽體育學(xué)院 遼寧沈陽 110032）

健美運(yùn)動(dòng)強(qiáng)調(diào)全身肌肉發(fā)達(dá)、豐滿、均勻、具有明顯健美的線條，想要刺激肌肉生長，就要進(jìn)行一定的大負(fù)荷力量訓(xùn)練，若要更好地達(dá)到健身效果，需要遵循一定的原則，包括超負(fù)荷原則、特殊性原則、漸進(jìn)性原則。對(duì)于抗阻訓(xùn)練而言，若在極短的時(shí)間內(nèi)將肌肉負(fù)荷提升到很高的水平，會(huì)大大增加遭受運(yùn)動(dòng)損傷的概率。大量實(shí)驗(yàn)研究提出，漸進(jìn)性抗阻訓(xùn)練（PRT）是一種可以有效增強(qiáng)肌力的訓(xùn)練方法［1］，這種方法因具有有效性，在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中得到廣泛應(yīng)用。

當(dāng)前，針對(duì)健美運(yùn)動(dòng)的項(xiàng)目特點(diǎn)，應(yīng)用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)量化健美訓(xùn)練過程機(jī)體生理特征的研究并不多見，尋求一種科學(xué)而高效的有效訓(xùn)練方法對(duì)今后更科學(xué)地指導(dǎo)大眾健美運(yùn)動(dòng)、減少損傷的發(fā)生等有積極意義。鑒于此，該實(shí)驗(yàn)在運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行漸進(jìn)抗阻訓(xùn)練后，通過對(duì)運(yùn)動(dòng)員的體表溫度、肌酸激酶生理指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控，分析漸進(jìn)抗阻訓(xùn)練對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員生理特征的影響。

1 研究方法

1.1 研究對(duì)象

選取沈陽體育學(xué)院10名男性健美運(yùn)動(dòng)專業(yè)學(xué)生作為專業(yè)組，選取10名男性非體專業(yè)學(xué)生作為非專業(yè)組，年齡為（21.83±1.1）歲。專業(yè)組成員平均訓(xùn)練年限在3年以上，每周訓(xùn)練5次，每次均在1小時(shí)以上；非專業(yè)組成員為定期體育鍛煉的健美運(yùn)動(dòng)愛好者。兩組受試者均有1人中途退出實(shí)驗(yàn)，最終對(duì)其余18人的各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行分析。所有實(shí)驗(yàn)對(duì)象各項(xiàng)身體狀況良好，遠(yuǎn)離煙酒，最近半年內(nèi)沒有運(yùn)動(dòng)損傷。

1.2 實(shí)驗(yàn)方法

1.2.1 體表溫度測(cè)試

保持環(huán)境溫度恒定。受試者只穿著短褲，用碘伏在所有受試者的右側(cè)肱二、肱三頭肌，三角肌前、中、后束，股二、股四頭肌的最隆起處做標(biāo)記，作為測(cè)試部位。使用ATIR-M301型非制冷醫(yī)用紅外熱像儀，分別采集實(shí)驗(yàn)前一日、實(shí)驗(yàn)當(dāng)日及實(shí)驗(yàn)次日同一時(shí)間段受試者的正位熱像圖，并對(duì)圖中體表溫度信息進(jìn)行分析。

1.2.2 肌酸激酶測(cè)試

分別于實(shí)驗(yàn)當(dāng)日、實(shí)驗(yàn)次日及實(shí)驗(yàn)第三日的同一時(shí)間取樣，使用CONTEC半自動(dòng)生化分析儀分析受試者的肌酸激酶。

1.3 運(yùn)動(dòng)方案

所有實(shí)驗(yàn)對(duì)象于測(cè)試當(dāng)日采用統(tǒng)一的熱身及訓(xùn)練方案，上午訓(xùn)練下肢、下午訓(xùn)練上肢，采用對(duì)應(yīng)的肌肉訓(xùn)練器做漸進(jìn)性抗阻訓(xùn)練。上下肢肌肉分別采用50%、75%、100%的10RM負(fù)荷，10次為一組，組間休息30s，共5組，完成后休息90s。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

采用SPSS 24.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。對(duì)測(cè)試指標(biāo)初始、熱身后、訓(xùn)練后、實(shí)驗(yàn)次日的數(shù)據(jù)進(jìn)行正態(tài)檢驗(yàn)，結(jié)果用均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。實(shí)驗(yàn)對(duì)象基本信息比較采用t檢驗(yàn)，組內(nèi)前后比較用配對(duì)t檢驗(yàn)，以P＜0.05，表示具有顯著性差異。

2 研究結(jié)果

2.1 受試者骨骼肌體表溫度變化情況

受試者骨骼肌體表溫度變化情況具體如表1～表4所示。除肱三頭肌外，兩組成員上下肢體表溫度均高于訓(xùn)練前（P＜0.05），且于運(yùn)動(dòng)次日明顯降低（P＜0.05）。

表1 非專業(yè)組上肢肌肉體表溫度的變化情況（℃）

表2 非專業(yè)組下肢肌肉體表溫度的變化情況（℃）

表3 專業(yè)組上肢肌肉體表溫度的變化情況（℃）

表4 專業(yè)組下肢肌肉體表溫度的變化情況（℃）

2.2 受試者肌酸激酶（CK）水平變化情況

由表5可知，訓(xùn)練后兩組受試者CK值均呈現(xiàn)先上升后下降的變化趨勢(shì)，5次測(cè)定均有明顯差異（P＜0.05）。其中，專業(yè)組疲勞持續(xù)恢復(fù)速度快于非專業(yè)組。

表5 CK值變化情況（U/L）

3 分析與討論

3.1 漸進(jìn)性抗阻訓(xùn)練對(duì)體表溫度的影響

漸進(jìn)性抗阻訓(xùn)練（PRT）可以直接在肌肉上施加刺激作用，從而讓機(jī)體適應(yīng)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)學(xué)變化［2］。在相同的抗阻訓(xùn)練中，作用于不同部位產(chǎn)生的效果不同，尤其是在運(yùn)動(dòng)中發(fā)揮作用的主動(dòng)肌和骨骼。

該實(shí)驗(yàn)以PRT作為訓(xùn)練方法，研究受試者體表溫度隨訓(xùn)練時(shí)間、負(fù)荷量變化的趨勢(shì)。兩組體表溫度總體呈現(xiàn)先升高再降低的趨勢(shì)，運(yùn)動(dòng)次日局部體表溫度下降至接近初始值。相較專業(yè)組而言，非專業(yè)組運(yùn)動(dòng)次日的體表溫度升高幅度明顯（P＜0.05），說明專業(yè)組的身體機(jī)能恢復(fù)情況較好，同時(shí)也說明該運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度并不適用于健美運(yùn)動(dòng)初學(xué)者。根據(jù)收集到的紅外熱圖顯示，專業(yè)組上下肢普遍存在局部低溫區(qū)，陳舊性的運(yùn)動(dòng)損傷在紅外熱圖中顯示為較低溫。這與受試者在以往的健美訓(xùn)練中曾受過不同程度的運(yùn)動(dòng)損傷有關(guān)。

3.2 體表溫度與肌酸激酶之間的關(guān)系

肌酸激酶作為大分子蛋白質(zhì)，它本身不能通過自由擴(kuò)散這一途徑進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，而是從運(yùn)動(dòng)損傷后的組織細(xì)胞中流出，進(jìn)入淋巴液，最后進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)［3］。血清CK訓(xùn)練值可用于反映人體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷大小的應(yīng)激程度，而CK恢復(fù)值則可以反映人體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷大小的適應(yīng)程度以及運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)情況［4］。而且肌酸激酶活性不僅與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度有關(guān)，與選擇的運(yùn)動(dòng)方式也有明顯相關(guān)性。

該研究中，非專業(yè)組的CK在實(shí)驗(yàn)當(dāng)日直到次日清晨一直處于上升趨勢(shì)，同時(shí)隨著實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行與訓(xùn)練負(fù)荷的增加，非專業(yè)組成員主要肌群的體表溫度也在不斷上升，在運(yùn)動(dòng)次日雖有所下降，但仍高于初始（P＜0.05），這與Hadzic等人［5］提出的紅外熱像儀可以用來監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)中的疲勞結(jié)果相一致。體表溫度的增高說明這部分肌肉處于疲勞或受損程度不斷加深的狀態(tài)［6］，且運(yùn)動(dòng)次日尚未完全恢復(fù)，與CK指標(biāo)有較高的一致性。與非專業(yè)組不同的是，專業(yè)組的體表溫度、CK在運(yùn)動(dòng)當(dāng)日到次日晨，出現(xiàn)先升高后下降至接近初始值的現(xiàn)象，兩指標(biāo)有較高的一致性，這說明機(jī)體在訓(xùn)練完成后雖疲勞，但在運(yùn)動(dòng)次日已有所恢復(fù)，且恢復(fù)速度要明顯高于非專業(yè)組（P＜0.05），與兩組受試者體表溫度變化表現(xiàn)出一致性。

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論

紅外熱像儀能準(zhǔn)確、無創(chuàng)識(shí)別和分析運(yùn)動(dòng)員損傷及疲勞狀態(tài)，不影響比賽和訓(xùn)練，可作為監(jiān)控運(yùn)動(dòng)員疲勞與損傷的重要手段，為健美運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練方案的制訂提供參考。

對(duì)于健美運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，其監(jiān)控手段可以通過將體表溫度與生理生化指標(biāo)相結(jié)合來實(shí)現(xiàn)，科學(xué)制訂健美訓(xùn)練方案，有效避免或預(yù)防過度疲勞或肌肉損傷。

對(duì)于健美運(yùn)動(dòng)而言，可以運(yùn)用紅外熱像儀著重測(cè)試運(yùn)動(dòng)員肱二頭肌、三角肌前束、股四頭肌、股二頭肌體表溫度，從而快速、準(zhǔn)確識(shí)別并分析運(yùn)動(dòng)員損傷及疲勞的狀態(tài)。

4.2 建議

健美運(yùn)動(dòng)員在日常的訓(xùn)練和備賽期合理運(yùn)用漸進(jìn)抗阻訓(xùn)練，從而達(dá)到更好的效果。

該實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)對(duì)屈肘運(yùn)動(dòng)、屈膝運(yùn)動(dòng)主要影響的肌肉進(jìn)行研究，今后使用紅外熱像技術(shù)針對(duì)二者進(jìn)行研究時(shí)，可以此為參考制訂研究計(jì)劃。

漸進(jìn)性抗阻訓(xùn)練有很好的鍛煉效果，但會(huì)對(duì)健美初學(xué)者帶來一定的負(fù)面影響，建議初學(xué)者在訓(xùn)練過程中合理地控制好運(yùn)動(dòng)負(fù)荷，避免因負(fù)荷過大而導(dǎo)致疲勞甚至損傷。