牛瘤胃積食的診斷與防治

甘成禮

廣西容縣靈山鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西容縣 537504

1 發(fā)病原因

導(dǎo)致牛患有瘤胃積食的原因主要分為2 類，一類是直接因素，另一類是繼發(fā)因素。

1.1 直接因素

直接因素主要是由于養(yǎng)殖場（戶）的飼料供給不科學(xué)導(dǎo)致。

1）飼料選擇。如果牛采食的飼料中含有較多的豌豆、大麥、豆餅等水分含量較少的飼料，則會導(dǎo)致飼料在瘤胃中停留的時間較長，造成過度堆積而影響瘤胃正常的消化吸收和轉(zhuǎn)運，使得瘤胃壁被嚴(yán)重擴張。另外，如果牛采食的粗飼料質(zhì)量較差，粗纖維含量較多，難以被瘤胃中的微生物分解利用，也會導(dǎo)致飼料在瘤胃中聚集，導(dǎo)致發(fā)病。

2）飼料更換。不同階段牛群的營養(yǎng)需求不同，故精補料的配制和粗飼料的供給也不同，在養(yǎng)殖過程中普遍存在更換飼料的現(xiàn)象。但是若沒有根據(jù)循序漸進的基本原則進行換料，突然飼喂大量其他配方的飼料，或者突然由舍飼轉(zhuǎn)為放牧，這些都會導(dǎo)致牛過度采食，造成飼料在瘤胃中長時間堆積，最終導(dǎo)致發(fā)生瘤胃積食疾病[1]。

1.2 繼發(fā)因素

牛瘤胃積食主要是由于飼料供應(yīng)不科學(xué)導(dǎo)致的，但是其他種類的疾病（如創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、產(chǎn)后癱瘓、其他胃的疾病等）也會繼發(fā)牛瘤胃積食。

2 臨床癥狀與診斷

2.1 臨床癥狀

目前，可以根據(jù)不同的癥狀將瘤胃積食分為2種不同的類型：胃熱型和過食傷胃型。

1）胃熱型。該類型的患病牛主要表現(xiàn)為懶散不喜動、食欲不振、采食減少甚至廢絕；采食后的反芻次數(shù)明顯減少，甚至有些病牛出現(xiàn)空嚼現(xiàn)象；有大量黏稠狀的液體從病牛口中流出；呼出帶有酸臭味的氣體；仔細觀察病牛的腹部，可以看到腹圍明顯增加；用手觸摸瘤胃，可以感覺到瘤胃內(nèi)容物堅硬，按壓下去恢復(fù)時間較長；由于精神過度緊張，外界環(huán)境的刺激會導(dǎo)致強烈的應(yīng)激；排出干硬的糞便和赤黃色或者茶黃色的尿液，并且尿液量逐漸減少。

2）過食傷胃型。該類型瘤胃積食的發(fā)病過程較急，病情較為嚴(yán)重?；疾∨Ｖ饕憩F(xiàn)為食欲不振甚至廢絕，病牛頭部低垂，耳朵耷拉，精神萎靡；病?？咕苡檬钟|摸其腹部，不斷地回頭看向腹部并用后肢踢腹部；排出帶有惡臭的紫黑色或者深黑色的糞便；病情加重后，病牛呼吸急促、不順暢，嚴(yán)重時可能會因窒息或者酸中毒死亡[2]。

2.2 診斷方式

由于該病屬于消化系統(tǒng)疾病，與瘤胃臌氣、前胃遲緩等疾病有類似的發(fā)病癥狀，故為了準(zhǔn)確判斷疾病類型，對癥下藥，實施及時準(zhǔn)確的治療方案，需要進行進一步的診斷。

首先，需要了解患病牛發(fā)病前的飲食情況，既可以通過詢問養(yǎng)殖場的工作人員，也可以在場區(qū)內(nèi)進行全面的調(diào)查：摸清患病牛短期內(nèi)是否更換過飼料配方、是否采食過較多的難以消化的粗飼料、是否采食過易在瘤胃中發(fā)酵產(chǎn)生較多酸性物質(zhì)的谷類飼料等。然后用觸診、聽診的方式對病牛進行相關(guān)檢查，并觀察病牛的臨床癥狀：觸摸時關(guān)注病牛腹圍的大小、硬度、壓痕恢復(fù)時間的變化等，聽診時主要關(guān)注瘤胃蠕動音的強弱；觀察病牛糞便的形狀、顏色，排尿量的多少，呼出氣體的氣味等。最后，根據(jù)上述的初步診斷，再結(jié)合病牛體溫的測量和血液檢測做出準(zhǔn)確判斷。病牛體溫一般在37.5 ℃左右，并且由于缺氧而導(dǎo)致病牛的血液顏色較為暗淡[3]。

3 治療措施

治療牛瘤胃積食應(yīng)該遵循“排除瘤胃內(nèi)容物、抑制瘤胃內(nèi)容物發(fā)酵、恢復(fù)前胃運動機能、防止瘤胃酸中毒”的基本治療原則，可以根據(jù)患病牛的嚴(yán)重程度選擇適合的治療方案。

3.1 西藥治療方案

西藥藥效較快，并且針對性較強，在治療中能夠取得較為顯著的治療效果。

方案一：可以對病牛進行洗胃治療，根據(jù)病牛的實際情況選擇合適劑量的氯化鈉洗胃。再根據(jù)病牛情況，選擇注射一定劑量的硫化鈉、葡萄糖溶液，另外，也需要及時靜脈注射含量為5%的碳酸鈉溶液，避免出現(xiàn)中毒現(xiàn)象[4]。

方案二：首先，要加速瘤胃內(nèi)容物的排出、做好病牛胃腸道的清理工作，可以將800 g 的硫酸鎂或者1 000 g 的人工補液鹽溶于3 000 mL 的水中，對病牛進行灌服；然后，為了抑制飼料在瘤胃中的腐敗發(fā)酵，用6 000 mL 的清水+100 mL 含量為75%的酒精對牛進行灌服；最后，為了提高瘤胃的興奮性，增加前胃蠕動，每頭病牛用20 mg 的甲硫酸新斯的明進行肌肉注射或者皮下注射[1]。

方案三：首先，對病牛進行洗胃治療，一般選擇濃度為1%的25 kg 的氯化鈉溶液進行洗胃，并同時對病牛注射濃度為10%的50 mL 的硫化鈉溶液。然后，將濃度為5%的2 500 mL 的葡萄糖氯化鈉注射液和濃度為5%的15 mL 的維生素C 混合均勻后進行注射，以此來增強病牛的抵抗力，加快瘤胃的消化代謝，防止脫水。最后，使用上述藥物的同時，對病牛飼喂土霉素，防止瘤胃乳酸過多[3]。

3.2 中草藥治療方案

隨著禁抗政策的頒布與實施，一些抗生素嚴(yán)禁應(yīng)用在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，故一些中草藥制劑的出現(xiàn)替代了抗生素的使用，并且在疾病治療中取得了良好的效果，在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中具有廣闊的應(yīng)用前景。

方案一：將16 g 山楂、12 g 白頭翁、15 g 秦皮、18 g 黃連、12 g 茵陳、18 g 枳殼、12 g 龍膽草、18 g厚樸、18 g 大黃這9 味藥洗凈并混合均勻后用水煎煮，然后灌服喂牛，1 次/d，連用3～5 d 即可見效。

方案二：將下述10 味中草藥混合均勻并研磨成粉末灌服給患病?？扇〉幂^好的治療效果：65 g大黃、65 g 草果，35 g 青皮，90 g 枳實，15 g 二丑，32 g 香附子，80 g 檳榔，60 g 肉蔻，25 g 神曲，180 g 芒硝[5]。

方案三：將90 g 生南山楂、45 g 大黃、30 g 枳實、60 g 炒麥芽、45 g 二丑、60 g 炒萊菔子這6 味中草藥混合均勻后研磨成粉末狀，藥引用500 mL的清油，然后用100 ℃的開水沖調(diào)，等到溫度適宜后加入60 g 的炒神曲和清油調(diào)制均勻后給患病牛灌服，1 次/d[6]。

3.3 中西藥結(jié)合治療

中藥藥性較為平緩，可以起到消積導(dǎo)滯的作用，同時為了提高治療效果，可以配合使用西藥。常用的中草藥配方包括大黃100 g、檳榔50 g、厚樸60 g、焦山仙70 g、黨參40 g、炙黃芪40 g，將這6味中藥用水煎煮，待到溫度合適時灌服喂牛。同時，將青霉素鉀（400 萬IU）和清開靈（20 mL）混合均勻后在病牛的一側(cè)進行肌肉注射，復(fù)合維生素B（4 mL）和氮膽注射液（30 mL）在患病牛的另一側(cè)進行肌肉注射。在該治療方法中，中草藥主要起到消積導(dǎo)滯的作用；西藥起到解毒去燥、開胃利膽的作用[7]。

4 綜合預(yù)防措施

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，一定要遵循“預(yù)防為主、治療為輔、防重于治”的基本原則，因此，做好養(yǎng)殖場的日常管理工作至關(guān)重要。

4.1 科學(xué)飼料供給

飼料供給不科學(xué)是導(dǎo)致牛瘤胃積食的最主要原因之一，因此，一定要重視飼料的科學(xué)供給，避免因瘤胃積食造成不必要的經(jīng)濟損失。

首先，一定要重視飼料原料的選擇，包括飼料種類的選擇和飼料質(zhì)量的選擇。選擇的飼料種類不僅要符合各階段牛營養(yǎng)需求，而且要營養(yǎng)全面、適口性較好、易被牛采食消化和吸收，另外原料中一定含有較少的抗?fàn)I養(yǎng)因子，避免導(dǎo)致牛發(fā)生瘤胃積食；在購買飼料原料時，一定要充分了解廠家的資質(zhì)，并對所購買的飼料原料進行相關(guān)的質(zhì)量檢測，嚴(yán)禁貪圖便宜購買質(zhì)量較差、發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)飼料。然后，對所購買的飼料原料進行科學(xué)的配制，并且有效利用當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源，避免造成資源的浪費。飼料配制的基本原則：要滿足不同階段牛群生長發(fā)育和生產(chǎn)目的的營養(yǎng)需求，精粗飼料比例要恰當(dāng)；營養(yǎng)物質(zhì)要全面。為了保證飼料質(zhì)量，可以邀請專業(yè)人員調(diào)制飼料配方。最后，在更換飼料時，一定要采用“循序漸進”的原則，逐漸增加新飼料的飼喂量，減少舊飼料的飼喂量，使牛胃腸道的微生物種群有一個適應(yīng)新飼料的過程，能夠及時對飼料進行消化吸收，避免造成瘤胃積食。另外，為了避免牛瘤胃積食的發(fā)生，日常飼喂中可以在牛飼料中添加一些有助于消化、開胃的中草藥制劑或者微生態(tài)制劑等，這樣既能有效預(yù)防相關(guān)疾病的發(fā)生，在一定程度上也能夠促進牛的生長發(fā)育。

4.2 日常管理

首先，做好養(yǎng)殖場區(qū)的消毒工作。要制定嚴(yán)格周密的消毒計劃并嚴(yán)格執(zhí)行，及時清除牛群的排泄物，定期對圈舍、地面、食槽、飲水池等進行全面的消毒清理，這樣才能盡可能地減少牛瘤胃積食在牛群之間的產(chǎn)生和傳播。然后，制定嚴(yán)格的飼喂計劃，安排工作人員定時定量飼喂牛，嚴(yán)禁飼喂不恰當(dāng)?shù)娘暳匣蚴澄铮@樣能夠避免牛因過度饑餓而短時間內(nèi)大量采食飼料，造成瘤胃積食；同時，由于豆類飼料中含有大量的抗?fàn)I養(yǎng)因子，因此飼喂之前盡量磨成粉末或者通過其他飼料工藝（膨化、爆破等）進行加工處理，制成牛容易消化的狀態(tài)添加到飼料中。最后，要為牛提供足夠的運動場地和飲水，保證牛在采食后可以進行適當(dāng)?shù)倪\動，有助于對飼料的消化吸收；水是一切物質(zhì)的溶劑，充足的飲水能夠促進牛對飼料的分解和利用。

5 結(jié) 語

牛瘤胃積食屬于消化系統(tǒng)疾病，主要是由于飼料供給不科學(xué)、飼養(yǎng)管理不當(dāng)導(dǎo)致的。廣大養(yǎng)殖戶可以通過積極的治療和有效的預(yù)防措施降低該病的發(fā)生率，提高牛群自身免疫力和抵抗力，這樣不僅能夠降低治療疾病的成本，而且能夠提高飼料的利用率和轉(zhuǎn)化率，增加養(yǎng)殖效益。因此，養(yǎng)殖人員一定要重視日常的管理工作和預(yù)防工作，掌握相關(guān)治療方法，最大限度地降低牛瘤胃積食的發(fā)生率，促進養(yǎng)牛業(yè)的健康快速發(fā)展。