張春姝
海城市動物疫病預(yù)防控制中心,遼寧海城 114200
在科學(xué)技術(shù)發(fā)展中,人類文明也在迅速進(jìn)步,出現(xiàn)了大量新型的病毒病菌,其中作為商品養(yǎng)殖和銷售的肉雞也因氣候和養(yǎng)殖環(huán)境的變化出現(xiàn)了大量的傳染性疾病,并且逐步被養(yǎng)殖者發(fā)現(xiàn)。而且,這類傳染病中,有的是可以經(jīng)過治愈的,有的是無法治愈的。但是,不管哪一種疾病發(fā)生,都會影響到肉雞健康成長,增加養(yǎng)殖成本,給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟損失。再者,肉雞作為人類飲食中不可或缺的食品來源,市場上需求量非常高,其肉雞健康問題直接關(guān)系到居民飲食健康。因此,應(yīng)當(dāng)加強商品肉雞常見傳染病的治療和診斷分析,明確科學(xué)合理的防治措施,有利于對患病雞病情診斷和治療,能夠更好保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益實現(xiàn),以此實現(xiàn)肉雞養(yǎng)殖規(guī)模擴大,推動我國商品肉雞養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展。
在家禽養(yǎng)殖行業(yè)中,肉雞生長周期短、重量大等優(yōu)勢,是眾多養(yǎng)殖戶都會選擇的養(yǎng)殖品質(zhì),其經(jīng)濟效益相對其他家禽養(yǎng)殖會高出很多,促使越來越多小規(guī)模肉雞養(yǎng)殖戶出現(xiàn)。但是,肉雞在養(yǎng)殖過程中,很容易出現(xiàn)傳染病,而且傳染疾病種類也開始增加,一般可以劃分為非傳染性疾病和傳染性疾病。
這類疾病一旦出現(xiàn)后,直接會影響到肉雞病變,導(dǎo)致肉雞無法實現(xiàn)健康生長,難以保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。一般常見的非傳染性疾病有腹水綜合征、猝死等。其中,發(fā)病率最高的應(yīng)當(dāng)是腹水綜合征,基本上在肉雞生長周期為6周左右時,發(fā)病率和死亡率都非常高,直接影響到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益,雖然可以對其進(jìn)行治療,但是也會延緩肉雞生長速度,導(dǎo)致養(yǎng)殖周期延長,養(yǎng)殖成本上漲,極大降低肉雞養(yǎng)殖效率和效益。
在肉雞養(yǎng)殖過程中,非常容易發(fā)生傳染性疾病,對肉雞生長產(chǎn)生重大影響。這類傳染性疾病種類非常多,但是常見的有三種。第一,新城疫類疾病。該疾病主要特點是熱性、傳染性強等,有著非常高的死亡率?;谶@種疾病首次產(chǎn)生于新城,主要集中在春季,通過呼吸道、眼結(jié)膜、消化道等途徑進(jìn)行傳播,患病肉雞體溫會高達(dá)40 ℃以上,呼吸異常困難,氣管容易出血,更多是群體感染為主,這需要養(yǎng)殖者進(jìn)行高度關(guān)注;第二,腸道綜合征。該種疾病發(fā)病率、死亡率都非常高,主要由魏氏梭菌、球蟲、腸炎等形成;第三,禽流感疾病。該種疾病也是肉雞生長過程中極易出現(xiàn)的,主要體現(xiàn)為呼吸道疾病,可以從呼吸、消化道等途徑傳播。
傳染病主要出現(xiàn)于春季和夏季。在春季開始時,基于通風(fēng)需求和保暖需求間的沖突,養(yǎng)殖區(qū)域往往是干燥的。在肉雞持續(xù)增長和排泄物增加中,在沒有很好進(jìn)行通風(fēng)中,難以及時補充新鮮空氣,致使很多有毒有害的氣體長時間停留在養(yǎng)殖區(qū)域中,導(dǎo)致肉雞中出現(xiàn)病體。在夏季剛剛來臨時,養(yǎng)殖區(qū)域溫度開始升高,晝夜溫差較大,很容易造成肉雞群體無法吸收到新鮮空氣,也不能將養(yǎng)殖區(qū)域的有害氣體排出,造成自然通風(fēng)下無法實現(xiàn)氣體等量交換,導(dǎo)致傳染病高發(fā)期到來。該季節(jié)主要常見的傳染病是大腸桿菌、雞球蟲病。基于冬季往往是病毒病菌的冬眠期,肉雞很少會在該季節(jié)產(chǎn)生大面積的疫病。但是在養(yǎng)殖過程中,還是需要密切關(guān)注肉雞群體生長情況,確保養(yǎng)殖區(qū)域通風(fēng)良好,以此更好避免疾病產(chǎn)生。
該種傳染病主要是新城疫病毒造成的,主要發(fā)生在肉雞生長周期30d左右,任何季節(jié)都有可能發(fā)生?;诂F(xiàn)階段家禽養(yǎng)殖業(yè)都大量使用疫苗進(jìn)行疾病預(yù)防,一般在養(yǎng)殖規(guī)模為1 000只肉雞的區(qū)域中很少會出現(xiàn)新城疫,但是在養(yǎng)殖過程中更多是非典型新城疫疾病。在該種傳染病出現(xiàn)后,臨床上的主要癥狀是不同程度的呼吸道感染、食量降低、精神不好、排出綠色稀糞,使用大量藥物治療也沒有產(chǎn)生好的效果。一般情況下不會出現(xiàn)扭頭等神經(jīng)類癥狀,整體發(fā)病率在35%左右,死亡率在15%左右。在對新城疫患病雞尸體進(jìn)行解剖中,發(fā)現(xiàn)腸道有明顯的腫脹、出血及潰爛,極少數(shù)會出現(xiàn)腺胃出血。非典型新城疫并非是單獨出現(xiàn)的,往往和支氣管炎、大腸桿菌等疾病混合出現(xiàn),直接加重患病雞病情,提升患病雞死亡率。在治療過程中,先要在養(yǎng)殖肉雞健康時,使用新城疫疫苗進(jìn)行預(yù)防,應(yīng)當(dāng)在養(yǎng)殖區(qū)域中進(jìn)行接種。如果此類傳染病發(fā)生時,應(yīng)當(dāng)立即使用N79C30等毒株疫苗,需要注射4倍量,以此實現(xiàn)緊急免疫接種,能夠在7d左右將病情得以控制。并且,抗新城疫高免卵黃抗體在剛剛患病中進(jìn)行使用,能夠產(chǎn)生一定效果,但是對于患病5d左右的肉雞來說,不會產(chǎn)生較好治療效果。
該種傳染病主要是A型流感病毒造成的,也是現(xiàn)階段肉雞養(yǎng)殖中應(yīng)當(dāng)重視的疾病。而且,每年家禽養(yǎng)殖業(yè)都會發(fā)生不同程度的禽流感病毒,病毒危害性也在逐年增強,對肉雞養(yǎng)殖業(yè)造成巨大的經(jīng)濟損失。一旦禽流感發(fā)生后,發(fā)病率基本上在90%左右,死亡率也是在90%左右。從臨床上分析,患病肉雞會出現(xiàn)頭部腫脹,雞冠呈現(xiàn)出紫色或者黑色,有著非常明顯的呼吸道癥狀,精神狀況極度不佳,往往很快就會大面積死亡,病情持續(xù)時間為2d左右。在患病肉雞中,精神狀況不良、食量下降等,而且使用藥物治療效果不佳。在對患病雞尸體解剖中,腺胃有出血癥狀,腸道大面積充血,纖維素出現(xiàn)肝周炎等,很容易和新城疫、大腸桿菌等疾病診斷混淆。如果患病肉雞所得傳染病是低致病性禽流感,癥狀上也是緩和的。在預(yù)防過程中,應(yīng)當(dāng)使用國家規(guī)定的疫苗。如果出現(xiàn)類似禽流感病癥,需要向當(dāng)?shù)胤酪卟块T匯報,也要將相應(yīng)樣本進(jìn)行送檢,從而判斷是否為禽流感。一旦屬于高致病性禽流感應(yīng)當(dāng)按照國家防疫規(guī)定,嚴(yán)格劃分封鎖疫區(qū),實施強制性消殺,也要進(jìn)行周期內(nèi)禁養(yǎng),以此防止疫病擴散。
該種疾病主要是大腸桿菌造成的,也是當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖中常見的細(xì)菌病,并且會與支原體病等共同出現(xiàn)。在傳播過程中,既可以實現(xiàn)垂直傳播,也可以經(jīng)過消化道、呼吸道等水平傳播。這種疾病產(chǎn)生是病原菌造成的,與養(yǎng)殖環(huán)境有著密切關(guān)系?;疾∪怆u在臨床上主要表現(xiàn)為腸炎、上呼吸道感染、敗血癥等,在具體實踐過程中敗血癥是最為常見的,也是死亡率最高的。在對患病雞尸體解剖中,雞冠呈現(xiàn)紫色,皮膚呈現(xiàn)出暗紅色,內(nèi)臟基本上有大量黏膜物,氣囊有固狀類物體,腹腔內(nèi)部出現(xiàn)粘連。在防治過程中,應(yīng)當(dāng)全面關(guān)注肉雞養(yǎng)殖環(huán)境,做好雞舍的日常清理,也要定期進(jìn)行消殺,及時更換飼料和飲用水?;诖竽c桿菌有著較強的耐藥性,一般在藥物治療過程中,先要進(jìn)行藥敏試驗,選擇使用高敏藥物3d左右。常用藥物為新霉素、頭孢類藥物等。
該種疾病主要是傳染性支管炎病毒造成的,在臨床上主要是呼吸型和腎型。其中,呼吸型主要是肉雞群體在患病2d左右有非常多的肉雞出現(xiàn)呼吸道疾病,如咳嗽、呼吸困難等,精神狀態(tài)不佳,生長速度下降,死亡率一般為10%左右,而且肉雞日齡越小死亡率更高。腎型也可以稱為腎型傳支,也是現(xiàn)階段肉雞養(yǎng)殖中常見的病癥,治療難度較大,往往會產(chǎn)生較大經(jīng)濟損失。在臨床上表現(xiàn)為,該病主要作用于15日齡的肉雞,在養(yǎng)殖過程中相同養(yǎng)殖區(qū)域可能多次發(fā)病。在患病肉雞初期時,有著非常輕微的呼吸道疾病,經(jīng)過5d左右后呼吸道癥狀消失,但是會出現(xiàn)精神不佳、排泄白色糞便等,并且產(chǎn)生死亡,整體死亡率在25%左右。在養(yǎng)殖過程中,支氣管炎很少會單獨出現(xiàn),更多是與其他疾病一同出現(xiàn),如大腸桿菌、敗血支原體病等。在對患病雞尸體解剖中,腎臟腫脹,基于尿酸沉積過多出現(xiàn)花斑狀;輸尿管有非常多的白色尿酸,其中內(nèi)臟沒有任何病變情況。在治療過程中,先要進(jìn)行疫苗接種,如果發(fā)病后應(yīng)當(dāng)使用多種藥物聯(lián)合運用,并且療程需要達(dá)到9d,并且飼料中需要降低蛋白質(zhì)含量,能夠有效避免產(chǎn)生大面積死亡。
該種疾病主要是敗血支原體造成的,在疾病傳播中,既可以經(jīng)蛋傳播,也可以經(jīng)呼吸道傳播。在臨床上主要表現(xiàn)為咳嗽、有著明顯的呼吸困難、面部出現(xiàn)腫脹、流淚等,病情持續(xù)時間長,也會反復(fù)出現(xiàn),單獨病癥的感染不會有很高死亡率,但是會影響到肉雞生長速度和體重。在養(yǎng)殖過程中,會與其他疾病共同出現(xiàn),如大腸桿菌、新城疫等,直接會加重患病雞病情,死亡率顯著提升。在對患病雞尸體進(jìn)行解剖中,眼袋中有固體黏液,氣囊腫脹,嚴(yán)重患病雞出現(xiàn)心包炎等。在防治過程中,應(yīng)當(dāng)加強肉雞檢疫和淘汰制度,選擇沒有疫病的養(yǎng)殖場購買雞苗。在種蛋孵化前需要進(jìn)行消毒,能夠有效減少疾病存在。如果該種疾病產(chǎn)生,可以使用林可霉素、羅紅霉素等,都可以起到很好的治療效果。
在肉雞養(yǎng)殖中,傳染病對其養(yǎng)殖戶影響是非常大的,部分傳染病死亡率極高,很容易造成重大經(jīng)濟損失。這就需要養(yǎng)殖戶充分了解常見傳染病的各類特點、防治方法等,如果相應(yīng)疾病出現(xiàn)后,應(yīng)當(dāng)及時采取有效措施進(jìn)行預(yù)防,能夠很好降低經(jīng)濟損失,更好保障養(yǎng)殖者的經(jīng)濟利益。因此,在肉雞養(yǎng)殖過程中,應(yīng)當(dāng)掌握常見疾病的防治方法,也要從源頭上進(jìn)行預(yù)防,加強養(yǎng)殖區(qū)域環(huán)境管理,科學(xué)合理搭配飼料,做好日常消毒,確保養(yǎng)殖區(qū)域干凈衛(wèi)生,有利于降低病菌數(shù)量,才能更好保障肉雞健康生長,以此更好推動我國肉雞養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。