鶯花世界春方半

瑤華

你聽(tīng)說(shuō)過(guò)花朝節(jié)嗎？現(xiàn)在這個(gè)節(jié)日已經(jīng)很少被人留意，但在古代，它曾經(jīng)是一個(gè)很重要的傳統(tǒng)節(jié)日，又被稱(chēng)為“百花生日”，北方一般在農(nóng)歷二月十五過(guò)節(jié)，南方則在農(nóng)歷二月十二過(guò)節(jié)。在這一天，人們要舉辦一系列和花有關(guān)的活動(dòng)，盡情地親近自然?；ǔ?jié)也經(jīng)常和中秋節(jié)合稱(chēng)為“花朝月夕”，指代良辰美景。古人是怎么過(guò)花朝節(jié)的呢？一起來(lái)看看吧！

踏青斗草正當(dāng)時(shí)

花朝節(jié)正值早春二月，枝頭花綻，綠草如茵。人們走出家門(mén)，來(lái)到郊外“踏青”，盡情地呼吸新鮮空氣，觀賞綻放的春花、生機(jī)勃勃的草木，心情自然格外愉悅。在江南水鄉(xiāng)，人們過(guò)花朝節(jié)時(shí)還會(huì)在湖上泛舟，波光粼粼，笑語(yǔ)喧嘩，別有一番趣味。文人雅士們還會(huì)在花間吟詩(shī)作賦，將游春所見(jiàn)所感訴諸筆端。這一天對(duì)閨中女子來(lái)說(shuō)，更是意義非凡。在封建思想的禁錮下，古代的女子很難隨意出門(mén)，花朝節(jié)為她們提供了難得的游玩機(jī)會(huì)。“鸞股先尋斗草釵，鳳頭新繡踏青鞋，衣裳宮樣不須裁”，女子們精心打扮，并將彩綢剪成新奇花樣插在發(fā)髻上，三五結(jié)伴，在花叢中攜手漫步，悄悄聊著小秘密，令人聯(lián)想起“人面桃花相映紅”的詩(shī)句。

在踏青之余，最適合玩兒斗草游戲了。這種游戲玩的方法有文有武，“武斗草”是兩人各拿一根草莖或是花莖，將它們交叉勾在一起，向自己的方向用力拉，先斷的就輸了，小孩們最喜歡這種玩法。另一種玩法則和對(duì)對(duì)聯(lián)類(lèi)似，互相說(shuō)自己持有的花草名，看能否對(duì)得貼切，比如一方拿出“君子竹”，另一方可以對(duì)“美人蕉”，直到有一方對(duì)不上來(lái)為止。女子們斗草時(shí)，有時(shí)還要用心愛(ài)的首飾做賭注，“奪取籌多，贏得玉珰瑜珥”，也算是“小賭怡情”了。

賞紅撲蝶春光好

在過(guò)花朝節(jié)時(shí)，除了欣賞自然界的鮮花，人們還要為花草樹(shù)木做一些裝點(diǎn)。將以紅色為主的彩綢條、彩紙條系在花枝上，讓它們?cè)诖猴L(fēng)中飄搖，和花朵相映成趣，這個(gè)習(xí)俗叫“賞紅”。有時(shí)，還在綢條下面懸掛一些小鈴鐺，用鈴聲嚇走啄傷花朵的鳥(niǎo)兒。相傳，這個(gè)習(xí)俗來(lái)自唐代，有個(gè)叫崔玄微的道士為保護(hù)百花的精靈不受狂風(fēng)損害，在花叢中立起一桿朱紅的旗幡，在上面畫(huà)上日月五星的符咒，花兒果然平安躲過(guò)了大風(fēng)，崔玄微也因護(hù)花有功而成仙。后來(lái)，人們仿效這一做法，在花上懸掛紅彩綢條，希望一年中花開(kāi)繁盛。這個(gè)習(xí)俗一直沿襲到清代，清宮過(guò)花朝節(jié)時(shí)，在頤和園的花樹(shù)上掛上許多三尺長(zhǎng)的紅綢條，眾多身著盛裝、腳踩“花盆底”鞋子的旗人貴婦走在飛揚(yáng)的紅綢下，形成一幅富麗的圖景。

在鮮花盛開(kāi)時(shí)，蝴蝶經(jīng)常在花叢中翩躚飛舞，古人也在花朝節(jié)時(shí)舉辦“撲蝶會(huì)”。參加者以女子為主，撲蝶工具則是隨身攜帶的扇子，在追逐和歡笑中，將蝴蝶和花瓣一起撲落，比賽誰(shuí)撲到的蝴蝶最大最美：“一雙撲得和花落，金粉香痕滿(mǎn)羅扇”“花朝撲蝶誰(shuí)家會(huì)，點(diǎn)點(diǎn)飛花輕墜”。不過(guò)，早春的蝴蝶數(shù)量不算很多，因此也有用彩綢做成假蝴蝶來(lái)玩兒的。

挑菜觀晴祈豐年

過(guò)花朝節(jié)時(shí)，人們還有一項(xiàng)特殊的活動(dòng)“挑菜”，也就是在野外尋找新鮮的野菜，將它們挖回家去吃。當(dāng)然，這個(gè)習(xí)俗不限于花朝節(jié)，春天的其他節(jié)日，如寒食節(jié)、清明節(jié)也有挑菜活動(dòng)。在古代，野菜其實(shí)是食物不足時(shí)聊以充饑的救荒之物，但在過(guò)節(jié)時(shí)挑野菜，主要是為了休閑娛樂(lè)。常見(jiàn)的吃法是把野菜切碎后和米粉一起做成煎餅，是花朝節(jié)的特色食品。相傳武則天曾經(jīng)讓宮女在花朝節(jié)時(shí)將百種花瓣和米混合在一起搗碎，蒸成花糕賞賜百官；但在民間收集百種鮮花不太容易，就因地制宜改成了野菜。薺菜是最受歡迎的野菜之一，不僅味道鮮美，曬干的薺菜花放在床頭、箱中，還有驅(qū)逐蟲(chóng)蟻的功效。

南宋時(shí)期，宮廷會(huì)在花朝節(jié)舉辦挑菜御宴，不過(guò)并不是真的挖野菜，而是精心設(shè)計(jì)的“抽簽游戲”：事先用絲綢做成精致的小卷軸，里面用紅黑兩種墨寫(xiě)上不同的獎(jiǎng)罰類(lèi)別，再用紅絲把薺菜花、生菜等植物分別系在上面，把它們插在朱綠花斛里。挑菜時(shí)，皇后、妃子、皇子和公主們用金篦子隨機(jī)把卷軸挑起來(lái)，如果里面寫(xiě)著紅字，就可以按照所寫(xiě)的內(nèi)容，拿到珍珠、玉杯等貴重的獎(jiǎng)品；如果寫(xiě)的是黑字，也要根據(jù)寫(xiě)的“懲罰手段”表演唱歌、吟詩(shī)，乃至吃生姜、喝涼水，博皇帝一笑。

在崇尚“以農(nóng)為本”的古代中國(guó)，花朝節(jié)不只是才子佳人的賞春樂(lè)事，和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同樣有著密切的聯(lián)系。各地管理農(nóng)事的官員將花朝作為“勸農(nóng)”的日子，他們?cè)谶@一天將農(nóng)民召集起來(lái)，賞賜美酒佳肴，告誡農(nóng)民要趁著大好春光努力耕作，才能豐衣足食。農(nóng)民們也認(rèn)為，花朝這一天對(duì)農(nóng)事非常重要，可以根據(jù)當(dāng)天的天氣來(lái)預(yù)測(cè)一年的收成，如果晝夜都晴朗，就預(yù)示著今年的莊稼、瓜果會(huì)豐收。這種預(yù)測(cè)雖然有迷信的成分，但也是基于日常勞作而總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)。