水稻種植技術(shù)優(yōu)化與推廣的價(jià)值和具體措施分析

摘 要：作為一種糧食，水稻可被視作是世界范圍內(nèi)最為重要的存在，對(duì)于全球糧食安全和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。面臨著日益增長(zhǎng)的人口需求、耕地面積有效和環(huán)境不斷惡化，水稻種植技術(shù)的優(yōu)化和農(nóng)業(yè)推廣顯得尤為重要?；诖?，本文簡(jiǎn)單討論水稻種植技術(shù)優(yōu)化與推廣的價(jià)值，深入研究其種植技藝提升與擴(kuò)展實(shí)施的舉措。

關(guān)鍵詞：水稻種植；技術(shù)應(yīng)用；資金投入

作為一種糧食，水稻可被視作是世界范圍內(nèi)最為重要的存在，因此水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量對(duì)于保障糧食穩(wěn)定具有至關(guān)重要的作用。在種植過(guò)程當(dāng)中，采取更加具有科學(xué)性和環(huán)境友好的種植技術(shù)，進(jìn)而對(duì)種植能力進(jìn)行改進(jìn)升級(jí)，提高糧食產(chǎn)量和質(zhì)量，節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境，可以使水稻的種植水平提升，同時(shí)也可以保障水稻的質(zhì)量滿足當(dāng)前需要、提高農(nóng)民收入和生活質(zhì)量，以達(dá)成促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)這一產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化和進(jìn)步的目的。

1 水稻種植技術(shù)優(yōu)化與推廣的價(jià)值

水稻是全球最重要的糧食作物之一，對(duì)于人類的食品安全和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有巨大的影響。優(yōu)化和推廣水稻種植技術(shù)能夠帶來(lái)以下價(jià)值：第一，提高糧食產(chǎn)量和質(zhì)量。水稻種植技術(shù)的優(yōu)化可以有效提高稻谷的產(chǎn)量和質(zhì)量。通過(guò)合理施肥、科學(xué)灌溉、病蟲害控制等措施，可以增加每單位面積的產(chǎn)量，并提高水稻的品質(zhì)，滿足不斷增長(zhǎng)的人口需求。第二，節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境。優(yōu)化水稻種植技術(shù)可以幫助農(nóng)民更高效地利用土地、水和化肥等資源。合理的水稻田水管理和精確施肥可以減少水資源的浪費(fèi)和化肥的過(guò)度使用。第三，提高農(nóng)民收入和生活質(zhì)量。水稻種植技術(shù)的優(yōu)化和推廣可以提高農(nóng)民的收入和生活質(zhì)量。通過(guò)增加產(chǎn)量、降低成本、提高稻谷品質(zhì)，農(nóng)民可以獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益，改善生活條件，提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。第四，技術(shù)遷移和農(nóng)村發(fā)展。水稻種植技術(shù)的推廣可以促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。通過(guò)培訓(xùn)農(nóng)民、建立示范基地，依據(jù)行之有效的種植技藝教給廣大農(nóng)戶，可以提升整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的效率，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮。

2 水稻種植技術(shù)推廣措施

2.1強(qiáng)化培訓(xùn)提高農(nóng)戶應(yīng)用技術(shù)能力

想要確保水稻種植技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中得到有效應(yīng)用，首先需要針對(duì)農(nóng)戶開展技術(shù)培訓(xùn)，使其能夠具備綠色水稻種植技術(shù)應(yīng)用能力。一方面，針對(duì)農(nóng)戶開展相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)工作，對(duì)新技術(shù)的理念、操作要點(diǎn)以及涉及各環(huán)節(jié)的操作規(guī)范進(jìn)行講解，能夠有效提高農(nóng)戶的文化水平以及農(nóng)業(yè)知識(shí)水平，同時(shí)還可以使農(nóng)戶了解到綠色水稻種植技術(shù)具有更高的安全性和穩(wěn)定性，提升農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)的接受度。此外，在將相關(guān)綠色水稻種植技術(shù)的應(yīng)用方法以及應(yīng)用注意事項(xiàng)告知農(nóng)戶的時(shí)候，需要將講解目的放在使其能夠在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中熟練應(yīng)用上。另一方面，在對(duì)農(nóng)戶開展培訓(xùn)工作時(shí)，還可以采取集中培訓(xùn)方式，將綠色水稻種植技術(shù)作為培訓(xùn)內(nèi)容開展相應(yīng)培訓(xùn)工作。在集中培訓(xùn)過(guò)程中，要將講解重心設(shè)定為新技術(shù)相較于傳統(tǒng)技術(shù)的發(fā)展和優(yōu)勢(shì)上，當(dāng)前，新技術(shù)就是綠色水稻種植技術(shù)，通過(guò)對(duì)比分析，使農(nóng)戶能夠在對(duì)比中了解到相關(guān)綠色水稻種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)。另外，還需要將綠色水稻種植技術(shù)的具體內(nèi)容以及應(yīng)用方法告知農(nóng)戶，使農(nóng)戶可以依照創(chuàng)新知識(shí)對(duì)其進(jìn)行研討，并將其應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)之中。

2.2加大資金投入完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

首先，對(duì)于政府相關(guān)部門，需要在加大資金投入力度的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大對(duì)水稻種植的綠色有機(jī)技藝進(jìn)行推廣與傳播，以此來(lái)加深農(nóng)民對(duì)該技術(shù)的認(rèn)識(shí)以及了解程度。其次，政府相關(guān)部門還需要增強(qiáng)基層建筑設(shè)施架構(gòu)體制，以此來(lái)為綠色水稻種植技術(shù)的推廣提供保障。具體可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。比如在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)，當(dāng)?shù)卣梢越⒁慌F(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)的綠色水稻種植基地，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游資源有效結(jié)合在一起，以此來(lái)吸引更多的游客來(lái)參觀綠色水稻種植基地。同時(shí)還可以將綠色水稻種植基地打造成特色農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)，使游客在旅游過(guò)程中了解到綠色水稻種植技術(shù)以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)而吸引更多的游客購(gòu)買綠色水稻種植基地生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品。雖然當(dāng)前我國(guó)大部分地區(qū)都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了村村通公路的目標(biāo)，但是在偏遠(yuǎn)地區(qū)的一些村莊仍存在部分交通不便、道路狹窄等問題。在這種情況下，農(nóng)村相關(guān)部門可以建立一批農(nóng)業(yè)機(jī)械化交通服務(wù)站點(diǎn)，以此來(lái)為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)。與此同時(shí)還可以建立一批農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)站點(diǎn)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售、物流、配送等方面進(jìn)行有效對(duì)接。要想使水稻種植工作順利開展下去就需要保證當(dāng)?shù)厮闯渥恪⒐喔燃皶r(shí)等。針對(duì)此種情況可以建立一批灌溉服務(wù)站點(diǎn)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供灌溉服務(wù)。建立一批綠色水稻種植示范基地。要想使綠色水稻種植技術(shù)得到有效推廣應(yīng)用就要保證當(dāng)?shù)鼐G色水稻種植技術(shù)水平相對(duì)較高，為此可以建立一批綠色水稻示范基地來(lái)引導(dǎo)農(nóng)民對(duì)該技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)和應(yīng)用。

2.3加大宣傳力度，提升農(nóng)戶認(rèn)知度

要想使綠色水稻種植技術(shù)得到有效推廣，首先需要對(duì)該技術(shù)的推廣方法進(jìn)行完善，使農(nóng)民能夠有效掌握其中的相關(guān)知識(shí)，以此來(lái)提升農(nóng)戶的認(rèn)知度。同時(shí)還需要對(duì)農(nóng)戶的種植規(guī)模進(jìn)行有效提升，使農(nóng)民能夠充分意識(shí)到綠色水稻種植技術(shù)所帶來(lái)的好處，以此來(lái)提升其對(duì)該種技術(shù)應(yīng)用的積極性。除此之外，還需要加大宣傳力度，使廣大農(nóng)民能夠充分了解到綠色水稻種植技術(shù)所具有的優(yōu)勢(shì)。此外還需要在實(shí)際推廣過(guò)程中對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行針對(duì)性宣傳，使其能夠了解到該種技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中所具備的優(yōu)勢(shì)。例如在進(jìn)行水稻種植過(guò)程中，會(huì)對(duì)水稻生長(zhǎng)環(huán)境造成一定影響，會(huì)出現(xiàn)病蟲害以及倒伏等問題。但是在應(yīng)用綠色水稻種植技術(shù)之后，對(duì)其水稻生長(zhǎng)的空間范圍得到改善，還能夠減少病蟲害和倒伏問題發(fā)生。此外還要將綠色水稻種植技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，使廣大農(nóng)民能夠充分認(rèn)識(shí)到這種技術(shù)對(duì)降低污染程度所發(fā)揮出的作用。例如在進(jìn)行水稻種植過(guò)程中，需要將雜草去除掉，但是很多農(nóng)民在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中都會(huì)對(duì)雜草進(jìn)行清除。但是如果將雜草去除掉就會(huì)將農(nóng)藥帶入到土壤中，如果不進(jìn)行除草就會(huì)給農(nóng)作物造成嚴(yán)重影響，并且還會(huì)對(duì)其品質(zhì)以及產(chǎn)量造成不良影響。因此在進(jìn)行綠色水稻種植技術(shù)推廣時(shí)需要加大宣傳力度。

3 水稻種植技術(shù)優(yōu)化措施

3.1培育壯苗

選取肥沃的苗種進(jìn)行旱地培育，如此一來(lái)以便可以使旱地培育標(biāo)準(zhǔn)化的秧苗茁壯成長(zhǎng)。成熟的時(shí)間需要依照冬天菜田或同一地塊的輪種作物進(jìn)行確認(rèn)，通常情況下水稻的幼苗在秧田中生長(zhǎng)在五周至六周之間，高度可以達(dá)到20～25cm，單個(gè)植株會(huì)有三四株小植株。在此期間選擇耐干旱且適應(yīng)力較好的茁壯秧苗可以有效縮短種植時(shí)間，將移植植株所造成的傷害降到最低，促使植株分株早成苗。

3.1.1品種選擇與種子選擇

在選取種子時(shí)，且品質(zhì)應(yīng)當(dāng)有保障，選擇國(guó)家三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上的種苗，在將種子進(jìn)行播種前，需要對(duì)干旱的秧苗進(jìn)行保護(hù)，以使得枝干干枯以及幼苗生病的情形減少。

3.1.2苗床準(zhǔn)備

苗床選取過(guò)程中需要選擇較為肥沃的干旱土地或菜園，運(yùn)用塑盤進(jìn)行耕種，苗床占比為1/40時(shí)比較適宜，運(yùn)用肥沃的苗床對(duì)其進(jìn)行旱育時(shí)其占比為1/20比較適宜。當(dāng)秋季收獲農(nóng)作物之后，需要對(duì)土地進(jìn)行培肥操作，通常來(lái)講應(yīng)當(dāng)運(yùn)用優(yōu)等土渣肥每公頃60～75噸，在育肥的半個(gè)月之前，每公頃應(yīng)當(dāng)使用磷酸鈣1500kg、尿素450kg或旱秧肥1500kg，用耕耙操縱3次以上。苗床中畦田的寬度需要依照實(shí)際運(yùn)用的地膜進(jìn)行劃定，大約為120cm，其中畦與畦之間的小溝寬度應(yīng)控制在其畦田寬度的1/4左右，深度為8～9cm，田外周的溝寬度與畦溝寬持平，其深度為50cm，確保雨停田干。

3.1.3土壤處理

播種前48h前，每公頃施百施利3500～4400mL，在貼近土表較近的苗床中間對(duì)土壤進(jìn)行處置，以使表面土層中的酸堿度可以降到標(biāo)準(zhǔn)值內(nèi)。在制作苗床前10d，對(duì)其進(jìn)行灌溉，使其耕作層土壤含水量適中，在播種過(guò)程中灑水，使表面土層中的水含量達(dá)到飽和。

3.1.4播種及播后管理

播種期需要早于旱苗秧苗兩至三天。正常情況下，五月初開始播種谷物，每公頃播量為雜交稻290kg，常規(guī)水稻590kg。播種后其表面平鋪1cm左右厚的細(xì)土，而后在對(duì)其表面進(jìn)行補(bǔ)水，使其水含量達(dá)標(biāo)，底部的水含量與表層的水含量持平，再使用旱秧靈，進(jìn)行噴霧除草工作。而后在苗床上方覆蓋地膜，確保其平整，使其苗出平齊。大約一周后，秧苗初現(xiàn)青色但葉片尚未全部伸展開來(lái)時(shí)，將地膜掀開，對(duì)土地進(jìn)行補(bǔ)水，避免枝干及苗種過(guò)青或枯死。隨著苗種的生長(zhǎng)，需要注意將其成長(zhǎng)速度控制在合理范圍內(nèi)，例如，出現(xiàn)一根枝葉的時(shí)候，可以使用劑型為可濕性粉劑的多效唑，該藥品的濃度應(yīng)為16%，噴灑范圍盡可能全面，每公頃的藥品劑量為230g，這樣能夠達(dá)到降低生長(zhǎng)速度使其在合理范圍內(nèi)的目的。此外，還應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)幼苗進(jìn)行補(bǔ)水操作，嚴(yán)控苗床的含水量對(duì)幼苗生長(zhǎng)適宜，避免幼苗不生長(zhǎng)甚至死亡，灌溉的時(shí)機(jī)選擇在幼苗生長(zhǎng)出2根以上枝葉時(shí)，同時(shí)不應(yīng)多于3根。

3.2田間管理

在將水稻進(jìn)行栽種過(guò)后，務(wù)必要在合理時(shí)間范圍內(nèi)對(duì)田間進(jìn)行管理。無(wú)論在什么時(shí)期，都應(yīng)將水稻質(zhì)量作為管理的首要目標(biāo)，圍繞著這一個(gè)管理重心，開展不同時(shí)期的田間管理。首先，田間管理并非只在秧苗成活后，最早要在種植前就開始進(jìn)行，目的是促使秧苗生長(zhǎng)，氮元素是秧苗根系穩(wěn)固扎根不可缺少的養(yǎng)分，其存在可以使水稻穗數(shù)增加，因而對(duì)秧苗施加肥料是必不可少的，如此一來(lái)可以確保營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以達(dá)到水稻秧苗的所需用量。但并不是說(shuō)氮元素的含量越高越好，其促進(jìn)秧苗生長(zhǎng)的作用也必須在合理范圍內(nèi)才能產(chǎn)生，因此對(duì)于施肥的比例是需要嚴(yán)格控制的。不同肥料因其含有成分比例的差別，也應(yīng)當(dāng)遵循不同的施肥標(biāo)準(zhǔn)。例如，使用較為普遍的農(nóng)家肥，氮、磷、鉀肥的配比為1∶0.6∶0.8，每公頃農(nóng)家肥的用量不超過(guò)20噸，純氮肥的用量則應(yīng)更少，為14kg，鉀肥31kg，而對(duì)于磷肥，在綠色水稻種植技術(shù)理念中，應(yīng)將其用量降低到最小。其次，田間管理也要在孕穗期開展，需要對(duì)生長(zhǎng)中的水稻進(jìn)行管控，著重關(guān)注處于拔節(jié)孕穗期的水稻，這一時(shí)期是水稻快速成長(zhǎng)時(shí)期，需要較高含量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因而在運(yùn)用肥料時(shí)應(yīng)合理把控，防止稻稈過(guò)快生長(zhǎng)的情形產(chǎn)生。

3.3精確施肥

3.3.1肥料用量的確定

氮肥的使用量受到其所含的氮基量以及稻谷利用水平的影響，此外，還應(yīng)注重?zé)o氮基礎(chǔ)產(chǎn)量，涉及三項(xiàng)考量標(biāo)準(zhǔn)，即氮基利用率、稻谷籽吸氮量和無(wú)氮基礎(chǔ)產(chǎn)量。其中第三部分主要依照前兩年檢驗(yàn)測(cè)試的結(jié)果進(jìn)行評(píng)定，需要肥料極高的田地其大致產(chǎn)量為每公頃3050噸，需要肥料適中的田地其大致產(chǎn)量為每公頃2850噸，依照有關(guān)檢測(cè)報(bào)告，得知在粳稻產(chǎn)量能夠達(dá)到每公頃4750噸水平的情況下，100kg的籽粒吸氮量約為其自身的1/50，氮肥的使用率大概為2/5。以前兩年的測(cè)試結(jié)果為標(biāo)準(zhǔn)，如果每公頃產(chǎn)量為5000噸，所需氮的施肥量比例大約為30∶1，同理，如若想得到同樣產(chǎn)量的稻谷，鉀、磷肥料的用量可降至4000噸[1]。

3.3.2確定肥料比例

氮肥基蘗肥與穗肥比例為1∶1。在應(yīng)用肥料的過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格把控，節(jié)約肥料并使肥料得到最大限度的利用，既保證了產(chǎn)量，也節(jié)約了成本，還提高了效率。首次水稻收割后施肥時(shí)，每公頃使用純氮7000噸、純鉀4000噸、純磷5500噸。其間氮肥底肥使用量需要占總量的3/5左右，如果重施穗肥以大穗為主，穗肥就需要占總量的3/10左右，每公頃使用尿素5000噸，以促花肥為主[2]。

3.4播種

播種需要依照當(dāng)?shù)氐膶?shí)際氣溫以及種植的機(jī)制對(duì)其種植時(shí)間進(jìn)行確認(rèn)。所用水稻品種不同，播種量也有所差異。以1平方米為例，當(dāng)使用水稻時(shí)，重量控制在50～60g之間，若使用雜交水稻，就需要在70g以上，但注意不能過(guò)高。種子需要提前進(jìn)行浸泡處理，將種子進(jìn)行消毒處理且有利于浸種催芽，為其成長(zhǎng)為秧苗和后續(xù)的成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。在將種子進(jìn)行播撒后，對(duì)土地進(jìn)行覆蓋，目的是將溫度保證在適宜范圍內(nèi)[3]。

3.5病蟲害防治

3.5.1生態(tài)調(diào)控

在對(duì)水稻進(jìn)行病蟲害防治過(guò)程中，可以依照當(dāng)?shù)貙?shí)際情形建構(gòu)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，運(yùn)用病蟲害的天敵對(duì)其進(jìn)行環(huán)?？刂?。通常來(lái)看，可以劃分為以下四類：第一，種植蜜源植物。在對(duì)其種植地進(jìn)行選取時(shí)，應(yīng)著重挑選蜜源豐富、花期較長(zhǎng)的植物周邊區(qū)域，如此一來(lái)其天敵足夠建構(gòu)生態(tài)閉環(huán)。第二，可以種植誘殺類植物，例如香根草等植物可以對(duì)水稻螟蟲孵化的幼蟲進(jìn)行誘殺，如此一來(lái)便可有效降低水稻中害蟲的覆蓋面。第三，在田埂及其周邊不進(jìn)行除草，可以對(duì)田地進(jìn)行保護(hù)。第四，可以使用生物方法對(duì)蟲害進(jìn)行控制，適當(dāng)利用害蟲的天敵，有助于對(duì)一些頑固的蟲卵進(jìn)行準(zhǔn)確的打擊，如赤眼蜂，需要注意的是，釋放的生物數(shù)量和時(shí)機(jī)也需要遵循科學(xué)規(guī)范，以增加效果。通常來(lái)講，每公頃種植田可以安置用來(lái)放蜂的設(shè)備和工具，密度不宜過(guò)稀或過(guò)密，釋放次數(shù)可以在3～5次之間，使其能夠達(dá)到最大的蟲害防治效果[4]。

3.5.2藥劑防治

在防治過(guò)程中，藥劑可選取化學(xué)試劑，選取應(yīng)注重其科學(xué)性、有效性，對(duì)低殘留、低毒性的藥劑優(yōu)先選取，使得水稻的質(zhì)量和安全得到保障。在運(yùn)用藥劑的過(guò)程中，需要選取不同的試劑并更換使用，避免害蟲出現(xiàn)抗藥性。對(duì)于稻飛虱，可以在抽穗期和孕穗期噴灑20%雌蟲三唑磷乳油等藥液進(jìn)行防治[5]。

水稻種植技術(shù)的優(yōu)化和農(nóng)業(yè)推廣是實(shí)現(xiàn)糧食安全、農(nóng)村發(fā)展和可持續(xù)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵因素，需要不斷努力，加強(qiáng)研究和合作，以應(yīng)對(duì)全球食物需求的挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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