優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)全面分析及常見病蟲害防治方法

摘 要：水稻是世界上最重要的糧食作物之一，而優(yōu)質(zhì)水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治方法更是關(guān)系到全球數(shù)億人的糧食安全和健康。為解決優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及常見病蟲害防治方法中存在的問題，本文分別對(duì)優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)與常見病蟲害防治方法兩個(gè)方面進(jìn)行分析，其中包括選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種、水稻紋枯病的防治方法等，以期為相關(guān)人員提供幫助。

關(guān)鍵詞：水稻；栽培技術(shù)；病蟲害防治

隨著人口的增長和糧食需求的增加，提高糧食產(chǎn)量成為一項(xiàng)重要的任務(wù)。而在眾多糧食作物中，提高水稻的產(chǎn)量可以最大程度地保障糧食安全。因此，水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治問題顯得尤為重要，與水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)息息相關(guān)。需要加大水稻產(chǎn)業(yè)投入和政策扶持力度，提高種植者的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，推動(dòng)我國水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1選擇優(yōu)質(zhì)品種

首先，優(yōu)質(zhì)水稻品種具有更高的營養(yǎng)價(jià)值和更好的口感。與普通水稻相比，優(yōu)質(zhì)水稻含有更多的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分對(duì)人類的健康至關(guān)重要，選擇優(yōu)質(zhì)水稻可以提供更健康的飲食選擇。其次，優(yōu)質(zhì)水稻品種具有更高的產(chǎn)量和更好的抗病性。優(yōu)質(zhì)水稻能夠適應(yīng)不同的氣候條件，在生長過程中抵抗病蟲害的侵襲，從而減少農(nóng)藥的使用量，保護(hù)環(huán)境。并且通過選擇具有優(yōu)良性狀的品種，農(nóng)民可以獲得更高的產(chǎn)量，從而增加收入。最后，選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著土地和水資源日益稀缺，選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種可以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響，改善土壤質(zhì)量，提高土壤的可持續(xù)性，有助于保護(hù)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)。同時(shí)也可以提高農(nóng)民的收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)優(yōu)質(zhì)水稻品種的研究和推廣，鼓勵(lì)農(nóng)民選擇優(yōu)質(zhì)的品種來提高自身的生產(chǎn)效率，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)[1]。

1.2土壤處理

土壤處理技術(shù)是影響水稻品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一。首先，土壤處理技術(shù)對(duì)于提高水稻品質(zhì)具有重要意義。優(yōu)質(zhì)水稻的生長需要一個(gè)適宜的土壤環(huán)境。而土壤處理技術(shù)可以通過改善土壤質(zhì)量、增加養(yǎng)分、調(diào)節(jié)土壤水分等方式，為水稻提供更好的生長條件，從而提高水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量。其次，土壤處理技術(shù)可以減少化肥和農(nóng)藥的使用量，降低環(huán)境污染。傳統(tǒng)的水稻種植方式往往需要大量的化肥和農(nóng)藥來保證水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。而土壤處理技術(shù)可以有效改善土壤質(zhì)量，減少化肥和農(nóng)藥的使用量，從而降低對(duì)環(huán)境的污染，保護(hù)生態(tài)平衡。最后，土壤處理技術(shù)具有廣闊的應(yīng)用前景。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步，土壤處理技術(shù)也越來越受到重視。它可以應(yīng)用于各種類型的土壤，提高土壤的質(zhì)量和肥力，從而為各種作物的生長提供更好的條件。優(yōu)質(zhì)水稻土壤處理技術(shù)具有重要的意義，不僅可以提高水稻品質(zhì)、減少環(huán)境污染，還具有廣闊的應(yīng)用前景[2]。

1.3合理密植

優(yōu)質(zhì)水稻合理密植技術(shù)是指在保證水稻產(chǎn)量的前提下，通過合理控制水稻的種植密度，避免過度密植導(dǎo)致的病蟲害和營養(yǎng)不良等問題，從而提高水稻的質(zhì)量和口感。該技術(shù)的原理在于，種植密度過大會(huì)加劇水稻植株之間的競爭，影響植株的生長和發(fā)育，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。而種植密度過小則會(huì)導(dǎo)致資源的浪費(fèi)，從而影響最終的產(chǎn)量。因此，合理控制種植密度可以平衡產(chǎn)量和品質(zhì)。根據(jù)品種的特點(diǎn)和土壤條件，合理控制種植密度。一般來說，種植密度不宜過高或過低，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。實(shí)踐證明，優(yōu)質(zhì)水稻合理密植技術(shù)的效果十分優(yōu)異。首先，該技術(shù)可以平衡產(chǎn)量和品質(zhì)，使得水稻的口感更加優(yōu)良。其次，該技術(shù)可以減少病蟲害的發(fā)生率，從而提高水稻的產(chǎn)量。最后，可以減少農(nóng)藥的使用量。雖然優(yōu)質(zhì)水稻合理密植技術(shù)在實(shí)踐中取得了一定的成效，但仍存在一些問題需要解決。例如，如何更加精準(zhǔn)地控制種植密度，如何進(jìn)一步提高品種的適應(yīng)性等。需要隨著科技的不斷進(jìn)步和應(yīng)用，更加深入地研究和應(yīng)用優(yōu)質(zhì)水稻合理密植技術(shù)，以適應(yīng)不斷變化的環(huán)境和市場需求。

1.4灌溉和排水

對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)來說，灌溉與排水技術(shù)是至關(guān)重要的。首先，優(yōu)質(zhì)水稻的灌溉技術(shù)是非常重要的。水稻生長需要大量的水分，而水分是否充足直接影響到水稻的生長和產(chǎn)量。目前，常用的灌溉技術(shù)包括溝灌、畦灌、滴灌等。其中，滴灌技術(shù)是一種高效、節(jié)能、環(huán)保的灌溉方式，它可以有效節(jié)約水資源，提高水的利用效率，同時(shí)也可以減少病蟲害的發(fā)生，提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。其次，優(yōu)質(zhì)水稻的排水技術(shù)也是非常重要的。水稻生長過程中會(huì)產(chǎn)生大量的水分，而這些水分如果不能及時(shí)排出，就會(huì)導(dǎo)致水稻根部缺氧，影響其生長和產(chǎn)量。目前，常用的排水技術(shù)包括明溝排水、暗溝排水、地面徑流排水等。其中，地面徑流排水是一種簡單、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的排水方式，它可以有效排除田間多余的水分，同時(shí)也可以減少水土流失，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。最后，優(yōu)質(zhì)水稻的灌溉與排水技術(shù)的結(jié)合是非常重要的。只有將灌溉和排水技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來，才能更好地保證水稻健康生長。例如，在灌溉時(shí)可以采用滴灌技術(shù)，而在排水時(shí)可以采用地面徑流排水技術(shù)，減少環(huán)境污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境[3]。

1.5合理施肥

優(yōu)質(zhì)水稻的合理施肥技術(shù)是提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。需要根據(jù)土壤的肥力狀況和水稻的生長階段來制定合理的施肥計(jì)劃，采用科學(xué)的施肥方法，以提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。首先，需要了解優(yōu)質(zhì)水稻的生長需求。優(yōu)質(zhì)水稻需要大量的氮、磷和鉀等營養(yǎng)元素，以促進(jìn)其生長和發(fā)育。然而，過量的施肥會(huì)導(dǎo)致土壤酸化、板結(jié)和營養(yǎng)流失，從而降低土壤的質(zhì)量和產(chǎn)量。因此，要采用合理的施肥技術(shù)，以滿足水稻生長的營養(yǎng)需求，同時(shí)避免對(duì)土壤造成過多的損害。其次，需要根據(jù)土壤的肥力狀況和水稻的生長階段來制定合理的施肥計(jì)劃。對(duì)于肥力較高的土壤，可以減少氮肥的施用量，增加磷、鉀肥的施用量，以提高水稻的品質(zhì)。對(duì)于肥力較低的土壤，需要增加氮肥的施用量，以提高土壤的肥力。最后，需要采用科學(xué)的施肥方法。可以采用深施、表施、分層施用的方法來施肥，以避免對(duì)土壤造成過多的損害。此外，還可以采用生物肥等方法來減少對(duì)土壤的損害，提高土壤的質(zhì)量和產(chǎn)量。

2 常見病蟲害防治方法

2.1水稻紋枯病

2.1.1癥狀識(shí)別與預(yù)防措施

水稻紋枯病是一種真菌病害，主要危害葉片、莖稈和谷粒。初期癥狀表現(xiàn)為葉片出現(xiàn)水漬狀的斑塊，斑塊逐漸擴(kuò)大并變成褐色。莖稈也會(huì)出現(xiàn)褐色斑塊，導(dǎo)致植株倒伏。谷粒則會(huì)變成褐色，影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。而水稻紋枯病的預(yù)防措施如下：首先，要選擇抗病性強(qiáng)的品種，降低病害的發(fā)生率。其次，避免施用過多的氮肥，提高植株的抗病能力。最后，加強(qiáng)田間管理也是十分必要的，保證田間濕度和溫度的適宜性，避免植株過度生長，提高植株的抗病性。種植者應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)水稻紋枯病的預(yù)防意識(shí)，采取有效的措施來防治病害。

2.1.2治療方法與用藥技巧

水稻紋枯病可以使用化學(xué)藥物進(jìn)行防治。常見的化學(xué)藥物有苯甲丙環(huán)唑、嘧菌酯等。在使用化學(xué)藥物時(shí)，需要根據(jù)水稻的生長階段、病害程度和天氣情況選擇合適的藥物和用藥量，并且需要掌握用藥技巧。在使用化學(xué)藥物時(shí)，需要注意以下兩點(diǎn)：第一，應(yīng)在病害初期及時(shí)用藥；第二，用藥時(shí)要避免直接噴灑在葉片上，以免對(duì)葉片造成傷害。

2.2稻瘟病

2.2.1癥狀識(shí)別與預(yù)防措施

稻瘟病的癥狀識(shí)別非常重要。稻瘟病可以分為穗頸瘟、節(jié)瘟、谷粒瘟等多種類型，其中以穗頸瘟最為嚴(yán)重。穗頸瘟初期表現(xiàn)為青灰色小斑點(diǎn)，隨著病情的發(fā)展，斑點(diǎn)會(huì)逐漸擴(kuò)大并連成一片，最終導(dǎo)致整個(gè)穗頸變黑，嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。

預(yù)防稻瘟病的方法有很多種，其中最為常見的是化學(xué)防治和生物防治?；瘜W(xué)防治可以使用一些化學(xué)藥劑進(jìn)行噴灑，但是這些藥劑可能會(huì)對(duì)環(huán)境和人體造成一定的危害。相比之下，生物防治可以利用一些有益的微生物或昆蟲來抑制稻瘟病的繁殖，這些方法更加環(huán)保和安全。

2.2.2治療方法與用藥技巧

治療稻瘟病的方法主要包括化學(xué)防治和生物防治兩種?；瘜W(xué)防治主要是使用農(nóng)藥進(jìn)行噴灑，其優(yōu)點(diǎn)是效果明顯、見效快，但缺點(diǎn)是農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染等問題日益突出，對(duì)人體健康也存在潛在危害。生物防治則是利用微生物或其代謝產(chǎn)物來抑制病菌的生長，其優(yōu)點(diǎn)是不含化學(xué)成分、環(huán)保、無殘留等，但缺點(diǎn)是效果較慢、需要較長時(shí)間才能發(fā)揮作用。在使用農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，需要注意農(nóng)藥的選擇，并注意避免對(duì)人體造成危害，特別是對(duì)皮膚和呼吸道的刺激。

2.3水稻螟蟲

2.3.1癥狀識(shí)別與預(yù)防措施

水稻螟蟲是水稻種植過程中的主要蟲害之一，出現(xiàn)水稻螟蟲將會(huì)對(duì)水稻的質(zhì)量以及產(chǎn)量造成嚴(yán)重的影響。對(duì)水稻螟蟲進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)其一般情況下可以分為四個(gè)生長階段，在進(jìn)化到幼蟲的狀態(tài)之后將會(huì)對(duì)水稻莖葉進(jìn)行啃食。其中二化螟與三化螟存在著一定的差異性，二化螟幼蟲主要以淡褐色較為常見，其背部具有五條縱向紫褐色線條，而三化螟的幼蟲多為淡黃色或黃白色，其背部只有一條綠色的縱向線條。

水稻螟蟲會(huì)在水稻進(jìn)入到分蘗期之后進(jìn)入到葉鞘進(jìn)行啃食，從而促使水稻出現(xiàn)枯鞘的問題，或在孕穗期對(duì)莖稈進(jìn)行啃食而造成枯穗。預(yù)判螟蟲的孵化時(shí)間，在此之前應(yīng)當(dāng)停止灌溉，田中的水漫過泥地即可，在發(fā)現(xiàn)螟蟲大量孵化之后，則可以在田間開閘灌水，高度為13～16cm，能夠消滅大面積的螟蟲[4]。

2.3.2治療方法與用藥技巧

若在水稻種植過程中出現(xiàn)了大面積的水稻螟蟲，則可以對(duì)其展開針對(duì)性的防治處理，可應(yīng)用藥物對(duì)其展開治理。在插秧完成后，可以使用50%殺螟松乳油、50%巴丹水溶液、甲胺磷乳劑，將三種藥劑按照1∶1∶1的比例進(jìn)行調(diào)和，按照每畝100mL的用量進(jìn)行配置之后，添加150～200kg的清水對(duì)其進(jìn)行稀釋，隨后向水稻田中進(jìn)行噴灑。若發(fā)現(xiàn)螟蟲尚未孵化，則在其孵化高峰的前2d內(nèi)，使用50%嘧啶氧磷乳油，按照每畝60～80mL的用量，混合清水75～100kg之后，向水稻田中進(jìn)行噴灑，則能夠在水稻螟蟲孵化之前對(duì)其進(jìn)行消殺。

2.4稻飛虱

2.4.1癥狀識(shí)別與預(yù)防措施

稻飛虱也是水稻種植中的主要蟲害之一，其多分布在我國北方、長江流域以南等地區(qū)。稻飛虱具有較小的體型，且觸角短，呈錐形，在后足脛末端存在可移動(dòng)的距，翅膀透明。稻飛虱具有明顯的趨光特性，喜好嫩綠色。稻飛虱會(huì)直接吸食水稻的汁液，影響水稻生長，且稻飛虱產(chǎn)卵也會(huì)對(duì)植株造成刺傷，影響輸導(dǎo)組織對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸并造成病毒病。對(duì)稻飛虱展開防治，可通過對(duì)水稻品種進(jìn)行優(yōu)選，培育具有飛虱抗性的水稻進(jìn)行推廣種植?；蛘邔?duì)水稻進(jìn)行連片種植，避免飛虱輾轉(zhuǎn)，并對(duì)灌溉進(jìn)行控制，為水稻田預(yù)留出充分的露田時(shí)間，降低蟲害的發(fā)生概率[5]。

2.4.2治療方法與用藥技巧

對(duì)于稻飛虱的治療方法，需要選擇合適的農(nóng)藥品種。目前市面上有很多針對(duì)稻飛虱的農(nóng)藥品種，包括啶蟲脒、吡蚜酮等。在選擇農(nóng)藥品種時(shí)，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)仫w虱的種類和抗藥性情況，選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種。同時(shí)，也應(yīng)該注意不要使用過期或劣質(zhì)的農(nóng)藥產(chǎn)品。

在治療稻飛虱的過程中，也應(yīng)該注意一些注意事項(xiàng)。首先，應(yīng)該在早上或傍晚進(jìn)行噴霧防治，因?yàn)榇藭r(shí)氣溫較低，飛虱的活動(dòng)能力較弱。其次，應(yīng)該注意不要在孕婦、哺乳期婦女和兒童等人群面前使用農(nóng)藥。此外，還應(yīng)該注意不要在雨天或高溫天氣使用農(nóng)藥，以免影響藥效。

2.5草害防治

2.5.1癥狀識(shí)別與預(yù)防措施

在水稻生長過程中，若發(fā)現(xiàn)水稻葉片上出現(xiàn)密集的黃褐色斑塊，甚至整片葉片枯死，即為水稻草害的癥狀之一。此外，被侵害的水稻植株會(huì)出現(xiàn)萎縮、矮小、產(chǎn)量下降等現(xiàn)象。預(yù)防水稻草害的最佳方法是采取科學(xué)的水稻種植技術(shù)和有效的防治措施。以下是一些具體的預(yù)防措施：（1）選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種。選用抗草害能力強(qiáng)的品種是預(yù)防草害的關(guān)鍵。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等因素選擇適宜的品種，提高水稻對(duì)草害的抵抗力。（2）合理施肥。施用有機(jī)肥可以提高土壤肥力，增加水稻的抗病能力。同時(shí)，合理施用化肥可以促進(jìn)水稻生長發(fā)育，提高其抗蟲害能力。（3）人工除草。在田間管理中，及時(shí)清除雜草，減少草源，可以有效防止草害的發(fā)生。

2.5.2防治方法與用藥技巧

首先，可以運(yùn)用物理防治方法，包括人工除草等方法，通過物理手段將水稻田周圍及田埂、溝渠、路邊雜草進(jìn)行清除，防止其蔓延至田間。另外，可以在水稻上水口加裝濾網(wǎng)以防止草籽隨水流入大田。其次，進(jìn)行生物防治。根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行稻田養(yǎng)鴨，對(duì)雜草及害蟲進(jìn)行采食，抑制雜草害蟲生長，鴨糞又為水稻提供有機(jī)肥，促進(jìn)水稻根系生長。

雜草危害控制的用藥技巧包括以下幾點(diǎn)：（1）使用時(shí)機(jī)。應(yīng)根據(jù)雜草危害的發(fā)生時(shí)間，選擇合適的用藥時(shí)機(jī)。例如，在水稻害蟲危害高峰期前進(jìn)行防治，以降低危害程度。（2）使用方法。應(yīng)根據(jù)藥劑的使用說明，正確使用藥劑。例如，使用農(nóng)藥時(shí)需注意安全濃度，避免對(duì)人體造成危害。（3）用藥頻率。應(yīng)根據(jù)草地危害的程度，合理安排用藥頻率。過度用藥可能導(dǎo)致生態(tài)失衡，反而加重草地危害。

綜上所述，水稻作為我國農(nóng)業(yè)種植中的重要作物，水稻種植在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)不斷創(chuàng)新發(fā)展的過程中應(yīng)用到更加前沿的技術(shù)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)栽培。在實(shí)際開展栽培的過程中，應(yīng)充分考察種植地的實(shí)際情況，因地制宜地對(duì)全新的栽培技術(shù)進(jìn)行引進(jìn)，增強(qiáng)育苗與選種效果，并開展合理的病蟲害防治工作，有效降低其對(duì)水稻生長的不利影響，保證水稻具有良好的品質(zhì)，提升水稻單位產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)：

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[4]王歡，陳海萍，饒登峰.優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治方法研究[J].黑龍江糧食，2021（05）：98-99.

[5]張小強(qiáng)，胡忠磊，裴飛.優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)及病蟲害防治探究[J].南方農(nóng)業(yè)，2020，14（33）：34-35.