基施含菌復(fù)合肥對(duì)小麥產(chǎn)量及抗逆性的影響

史淑新 王 璐 文祥朋 劉清瑞

1.新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)，河南 新鄉(xiāng) 453000；2.新鄉(xiāng)工程學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453700；3.新鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 新鄉(xiāng) 453700

0 引言

由于部分耕地常年旋耕后種植小麥，導(dǎo)致耕層淺，土壤板結(jié)嚴(yán)重，耕作層以下犁底層變硬變厚，透氣透水性不佳。部分農(nóng)戶在小麥生產(chǎn)日常管理中只重視氮、磷、鉀肥的施用，忽視中微量元素肥料的施用，造成土壤中中微量元素耗竭，礦物營(yíng)養(yǎng)比例失衡，有機(jī)質(zhì)含量低。此外，在部分小麥、玉米輪作的地區(qū)，玉米秸稈還田后絕大部分地塊沒(méi)有進(jìn)行深耕掩埋，旋耕造成秸稈還田集中于地表，病蟲草害發(fā)生嚴(yán)重，特別是小麥莖基腐病的發(fā)生逐年加重，嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)［1-3］。為此，近年來(lái)許多農(nóng)業(yè)科研與推廣者對(duì)小麥生產(chǎn)中增施生物菌肥、有機(jī)肥及改進(jìn)不同施肥方式做了相關(guān)研究。研究表明，將生物有機(jī)肥、生物菌肥或以堆肥和谷糠作為微生物菌劑載體施入土壤，均可以改良土壤，提高土壤肥力，促進(jìn)難溶性礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)釋放，協(xié)助農(nóng)作物吸收營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)農(nóng)作物抗性，減少病蟲害發(fā)生，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)［4-8］?；诖?，筆者于2022—2023 年開(kāi)展田間試驗(yàn)，研究基施含菌復(fù)合肥對(duì)小麥產(chǎn)量及抗逆性的影響，以確定小麥生產(chǎn)中最佳的含菌復(fù)合肥施用量，為小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供參考。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于河南省新鄉(xiāng)縣七里營(yíng)鎮(zhèn)東王莊村，試驗(yàn)田為壤土，地力均勻，土壤肥沃，排灌方便，交通便利。

1.2 試驗(yàn)材料

供試肥料為含菌復(fù)合肥［總養(yǎng)分43%，m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=17∶20∶6］、普通復(fù)合肥［總養(yǎng)分45%，m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=19∶20∶6］、尿素（含氮量46%）、磷酸二氫鉀（有效成分質(zhì)量分?jǐn)?shù)98%）。含菌復(fù)合肥是在傳統(tǒng)復(fù)合肥基礎(chǔ)上，特別添加解淀粉芽孢桿菌和膠凍樣芽孢桿菌，富含氮、磷、鉀、腐植酸及有益微生物的功能性復(fù)合肥。

供試小麥品種為苑豐12，半冬性小麥品種，適宜在我國(guó)黃淮冬麥區(qū)南片高中水肥地塊早中茬種植。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)計(jì)7個(gè)處理，在小麥播種前基施含菌復(fù)合肥450 kg/hm2（處理1）、600 kg/hm2（處理2）、750 kg/hm2（處理3）、900 kg/hm（2處理4）、1 050 kg/hm（2處理5）、1 200 kg/hm（2處理6），以基施普通復(fù)合肥750 kg/hm2（處理7）為對(duì)照（CK）。每個(gè)處理于小麥拔節(jié)中期追施尿素225 kg/hm2，拔節(jié)后期、齊穗期結(jié)合病蟲害防治分別噴灑磷酸二氫鉀3.00、3.75 kg/hm2。每處理2 次重復(fù)，共14 個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，隨機(jī)排列，小區(qū)面積為150 m2（25 m×6 m）。

1.4 田間管理

2022 年10 月12 日玉米收獲后及時(shí)秸稈還田，10月13 日根據(jù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)施基肥，之后旋耕2 遍；10 月15日機(jī)械播種，播種量為195 kg/hm2，種子無(wú)包衣12 月28日澆越冬水。2023 年2 月28 日用甲基二磺隆+2 甲4 氯鈉鹽粉劑+雙氟磺草胺兌水噴霧防治節(jié)節(jié)麥及闊葉雜草；3 月16 日結(jié)合澆水統(tǒng)一追施尿素225 kg/hm2；3 月24 日用吡唑醚菌酯+戊唑醇+阿維菌素+噻蟲·高氯氟+蕓薹素+磷酸二氫鉀兌水噴霧，防治小麥白粉病、麥蜘蛛、麥蚜，并補(bǔ)充養(yǎng)分；4 月25 日用丙硫菌唑+三唑酮+溴氰·吡蟲啉+蕓薹素+磷酸二氫鉀兌水噴霧，防治小麥赤霉病、白粉病、麥蚜，并補(bǔ)充養(yǎng)分。

1.5 調(diào)查指標(biāo)與方法

2022 年12 月15 日、2023 年3 月15 日每小區(qū)選取2 個(gè)樣方，每樣方1 m2，調(diào)查小麥越冬群體、春季最高群體；2022年12月30日每小區(qū)選取40株小麥，調(diào)查小麥凍害發(fā)生情況，并進(jìn)行分級(jí)；2023 年5 月14 日每小區(qū)選取3 個(gè)樣方，每樣方1 m2，調(diào)查小麥莖基腐病白穗率；2023年6月2日小麥成熟，每小區(qū)選取3個(gè)樣方，每樣方1 m2，調(diào)查小麥穗數(shù)；2023 年6 月8 日收獲，6 月中旬室內(nèi)考種，調(diào)查小麥穗粒數(shù)、穗發(fā)芽率、千粒質(zhì)量及產(chǎn)量。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 基施含菌復(fù)合肥對(duì)小麥產(chǎn)量構(gòu)成要素的影響

由表1 可知，隨著含菌復(fù)合肥施用量的增加，小麥越冬群體、春季最高群體、穗數(shù)呈增大趨勢(shì)，均以處理6為最大。處理1、處理2、處理3小麥越冬群體、春季最高群體均小于處理7（CK）；處理4、處理5、處理6小麥越冬群體、春季最高群體均大于處理7（CK）。處理1、處理2小麥單位面積有效穗數(shù)均小于處理7（CK）；處理3、處理4、處理5、處理6小麥穗數(shù)均大于處理7（CK）。

表1 不同處理下小麥產(chǎn)量構(gòu)成要素表現(xiàn)

隨著含菌復(fù)合肥施用量的增加，小麥穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量整體呈減小趨勢(shì)。處理1、處理2、處理3、處理4、處理5、處理6小麥穗粒數(shù)均小于處理7（CK）。處理1、處理2、處理3、處理4、處理5 小麥千粒質(zhì)量均大于處理7（CK）；處理6小麥千粒質(zhì)量小于處理7（CK）。

2.2 基施含菌復(fù)合肥對(duì)小麥產(chǎn)量的影響

由表2 可知，處理1、處理2 小麥產(chǎn)量與對(duì)照相比呈減產(chǎn)趨勢(shì)，分別減產(chǎn)10.8%、0.4%；處理3、處理4、處理5、處理6 小麥產(chǎn)量與對(duì)照相比呈增產(chǎn)趨勢(shì)，分別增產(chǎn)5.4%、9.9%、11.9%、12.1%；處理5、處理6 小麥產(chǎn)量差異較小?？偟膩?lái)說(shuō)，隨著含菌復(fù)合肥施用量的增加，小麥產(chǎn)量呈增大趨勢(shì)，但含菌復(fù)合肥施用量達(dá)到一定水平后，小麥的增產(chǎn)幅度會(huì)趨于平緩。

表2 不同處理下小麥產(chǎn)量及增產(chǎn)情況

2.3 基施含菌復(fù)合肥對(duì)小麥抗逆性的影響

由表3 可知，處理1、處理2、處理3 小麥冬季凍害級(jí)別為2 級(jí)，其他處理小麥凍害級(jí)別為3 級(jí)。處理1、處理2、處理3、處理4、處理5、處理6 小麥抗病性表現(xiàn)較好，小麥莖基腐病白穗率在0.36%～0.47%，均明顯小于處理7（CK）。隨著含菌復(fù)合肥施用量的增加，小麥穗發(fā)芽率整體呈增大趨勢(shì)。處理1、處理2小麥穗發(fā)芽率均小于處理7（CK）；處理3、處理4、處理5、處理6小麥穗發(fā)芽率均大于處理7（CK）。

表3 不同處理下小麥抗逆性調(diào)查結(jié)果

3 結(jié)論與討論

含菌復(fù)合肥可以滿足作物對(duì)大量元素及中微量元素的需求，使養(yǎng)分全面均衡，增產(chǎn)增收效果顯著；可有效改善土壤理化性質(zhì)，促進(jìn)秸稈腐熟，抑制病原菌侵染，大幅提高作物抗病性能；可促進(jìn)多維營(yíng)養(yǎng)、有益微生物與無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合，有效調(diào)控土壤微生物菌系，有效活化土壤，破除板結(jié)，釋放土壤養(yǎng)分，持久提高土壤肥力，保障土壤健康，促進(jìn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；可有效修復(fù)土壤生態(tài)平衡，抗逆促生，調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，降解農(nóng)藥、化肥殘留，提高作物抗旱、抗寒、抗菌、抗重茬等能力。推廣使用含菌復(fù)合肥打破傳統(tǒng)用肥習(xí)慣，將“用地”“養(yǎng)地”“高產(chǎn)”緊密結(jié)合起來(lái)，是一次施肥理念的深刻變革。

此次試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著含菌復(fù)合肥施用量的增加，小麥越冬群體、春季最高群體、單位面積有效穗數(shù)呈增大趨勢(shì)，小麥穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量整體呈減小趨勢(shì)。隨著含菌復(fù)合肥施用量的增加，小麥產(chǎn)量呈增大趨勢(shì)，其中處理5、處理6 小麥產(chǎn)量差異較小，說(shuō)明含菌復(fù)合肥施用量達(dá)到一定水平后，小麥增產(chǎn)幅度趨于平緩。處理1、處理2、處理3 含菌復(fù)合肥施用量偏少，群體適中，冬季小麥凍害較輕。與對(duì)照相比，基施含菌復(fù)合肥處理的小麥莖基腐病發(fā)生程度明顯減輕。隨著含菌復(fù)合肥施用量的增加，小麥穗發(fā)芽率整體呈增大趨勢(shì)，可見(jiàn)含菌復(fù)合肥施用量過(guò)大，成穗數(shù)過(guò)多，會(huì)影響小麥穗層的通風(fēng)降濕，甚至?xí)龃笮←溗氚l(fā)芽率?？偟膩?lái)說(shuō)，在前作為玉米且進(jìn)行秸稈還田的地塊，小麥播種前可用含菌復(fù)合肥作為基肥，施用量以900～1 050 kg/hm2為宜，可有效改善土壤理化性質(zhì)，促進(jìn)秸稈腐熟，抑制病原菌侵染，提高小麥產(chǎn)量，增強(qiáng)小麥抗逆性。