農(nóng)民購買作物品種行為影響因素的調(diào)查與分析
——基于河南省內(nèi)農(nóng)民調(diào)查問卷數(shù)據(jù)

□高際濤，李慧慈，張工展，徐新娟，張晉玉，黃中文

（河南科技學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453003）

農(nóng)民購種行為是指農(nóng)民為滿足其生產(chǎn)需要，從市場上購買種子的過程以及在這一過程中農(nóng)民對各種外部刺激的反應(yīng)[1]。滿足種子用戶的需求是種子企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，但不同種子用戶的需求千差萬別，農(nóng)民在作出購種決策、進(jìn)行購種行為時(shí)，從表面上看是種子用戶的個(gè)人行為，但這種個(gè)人行為不是孤立發(fā)生的[2]，影響農(nóng)民購種的因素較多[3-5]。因此，調(diào)查農(nóng)民購種行為，分析影響農(nóng)民選擇農(nóng)作物種子的因素，可以為種子生產(chǎn)者、經(jīng)營者及使用者提出有關(guān)建議，有助于農(nóng)作物優(yōu)良品種的推廣和充分利用，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的目的。

1 問卷設(shè)計(jì)及調(diào)查實(shí)施

1.1 問卷設(shè)計(jì)

本研究所用問卷包括3 大部分，第一部分主要涉及農(nóng)民的個(gè)人情況、家庭特征等，第二部分主要涉及農(nóng)民購買品種、購買地點(diǎn)、購買信息的獲取途徑及購買決策過程等，第三部分主要涉及農(nóng)民購買后希望得到的服務(wù)等。

1.2 調(diào)查實(shí)施

本研究所用數(shù)據(jù)來源于2022 年7—8 月組織調(diào)研團(tuán)隊(duì)對豫東、豫西、豫南、豫北和豫中地區(qū)農(nóng)民的調(diào)查，主要涉及安陽、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、鶴壁、濟(jì)源、開封、商丘、周口、南陽、駐馬店、信陽、鄭州、平頂山、許昌、漯河、洛陽和三門峽。

樣本數(shù)據(jù)分布見表1。從數(shù)據(jù)來看，豫北地區(qū)分布最多，為380 人，占總數(shù)的34.14%；豫東地區(qū)調(diào)查農(nóng)民數(shù)量居第二位，占總數(shù)的22.28%；豫南地區(qū)調(diào)查農(nóng)民數(shù)量居第三位，占總數(shù)的21.83%，豫中地區(qū)調(diào)查農(nóng)民數(shù)量居第四位，占總數(shù)的15.09%；豫西地區(qū)調(diào)查農(nóng)民數(shù)量最少，占總數(shù)的6.65%。調(diào)查對象的區(qū)域分布基本與河南省農(nóng)業(yè)發(fā)展情況一致。

表1 調(diào)研樣本分布情況

1.3 數(shù)據(jù)處理

利用Excel 進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，并對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析。

2 購種農(nóng)民主要特征

2.1 農(nóng)民基本情況

農(nóng)民家庭基本情況包括購種人的年齡、性別、受教育程度、務(wù)農(nóng)年限等。

由表2 中可知，農(nóng)民中男性數(shù)量為698 人，占總數(shù)的62.71%；女性數(shù)量為415 人，占總數(shù)的37.29%；有67.92%的購種行為是由戶主作出的決定，說明在當(dāng)前的農(nóng)村社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中男性、戶主是購種的主要人員。

表2 農(nóng)民基本情況

從對農(nóng)民的年齡統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，18～30 歲的為189 人，占總數(shù)的16.98%；31～40 歲的為215 人，占總數(shù)的19.32%；41～50 歲的為427 人，占總數(shù)的38.36%；51 歲以上人員282 人，占總數(shù)的25.34%。

由數(shù)據(jù)可以看出，41 歲以上的農(nóng)民居多，說明農(nóng)民年齡偏高；購種人務(wù)農(nóng)年限為11～20 年的占51.12%，其年齡在40～60 歲居多，這與農(nóng)民年齡偏高的情況基本一致。

購種人受教育程度方面，教育水平小學(xué)及以下人員占比20.04%，初中學(xué)歷人員占比46.90%，高中、中專學(xué)歷人員占比16.17%，大專及以上人員占比16.89%。由此可見，購種人的教育水平處于中等偏低水平。

2.2 農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況

農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況見表3。調(diào)查的農(nóng)民中，種植大戶所占比例僅為9.61%。種植規(guī)模方面，0.67 hm2以下的農(nóng)民數(shù)量為737 人，占調(diào)查總數(shù)的66.22%，占比最高；0.67～1.33 hm2的農(nóng)民共195 人，占調(diào)查總數(shù)的17.52%；1.33～3.33 hm2的農(nóng)民共74 人，占調(diào)查總數(shù)的6.65%；3.33～6.67 hm2的農(nóng)民共62 人，占調(diào)查總數(shù)的5.57%；6.67 hm2以上以上的農(nóng)民45 人，占調(diào)查總數(shù)的4.04%，占比最低?？傮w來看，農(nóng)民的種植規(guī)模偏小。

表3 農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況

3 農(nóng)民購種決策

3.1 購種前決策

農(nóng)民購種前決策見表4。

表4 農(nóng)民購種前決策

購種前收集信息的過程是農(nóng)民獲得種子市場信息必不可少的一環(huán)，通過表4 中數(shù)據(jù)可知，鄰居、村委、鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦和種子企業(yè)銷售人員的實(shí)地推廣成為農(nóng)民購買種子時(shí)獲取種子信息的主要渠道，通過這兩種方式獲得購種信息的農(nóng)民分別占到總數(shù)的54.36%和30.01%；而通過廣告宣傳、參觀種子觀摩會(huì)及其他方式獲取種子信息的農(nóng)民占比較低，所占比例分別為8.18%、6.11%和1.35%。

關(guān)于購種前是否已經(jīng)知道所要購買種子品種的名稱，從調(diào)查數(shù)據(jù)來看，已知要購買的品種名稱的農(nóng)民數(shù)量和到現(xiàn)場看看再?zèng)Q定買哪個(gè)品種種子的農(nóng)民數(shù)量基本持平，說明是否提前知道購買種子品種的名稱對農(nóng)民購種決策沒有太大影響。從表4 的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出，記得自己種植過種子品種名稱的農(nóng)民和看包裝袋當(dāng)時(shí)記得的農(nóng)民數(shù)量分別為624 人和352 人，所占比例為56.06%和31.63%，說明農(nóng)民一旦購買種子后，大部分會(huì)記得種植過的種子品種名稱。

3.2 購種中決策

農(nóng)民購種過程中的決策情況見表5。

農(nóng)民在購買種子時(shí)，在作出最終的決策前會(huì)有不同品種或品牌的種子可供選擇，購種人需要在自己選定的范圍內(nèi)作出選擇。從表5 的數(shù)據(jù)中可以看出，購種時(shí)農(nóng)民首先考慮的因素中，產(chǎn)量和品種綜合表現(xiàn)兩個(gè)因素占比較高，分別為53.46%和34.68%。同時(shí)，所購買種子是否抗病蟲害、發(fā)芽率和抗倒伏性也會(huì)影響農(nóng)民購種，其中，考慮所購種子的抗病蟲害性的農(nóng)民為489 人，占比43.94%；考慮所購種子的發(fā)芽率的農(nóng)民為319 人，占比28.66%；考慮所購種子的抗倒伏的農(nóng)民為263 人，占比23.63%。除此之外，調(diào)查數(shù)據(jù)還顯示，38.81%的農(nóng)民會(huì)將“與去年或鄰居朋友種的一樣”作為購種決策的因素之一，“經(jīng)銷商銷售員推薦及看種子包裝說明”也會(huì)影響農(nóng)民購種意愿。

對于農(nóng)民常用的種子購買方式的調(diào)查，被訪農(nóng)民中70.71%的農(nóng)民選擇“實(shí)體店購買”，顯然這種購買種子方式更受到農(nóng)民的認(rèn)可，確保農(nóng)民不會(huì)購買到假冒種子；調(diào)查中選擇“別人捎帶”和“網(wǎng)站購買”的農(nóng)民分別占比13.57%和10.51%。上述數(shù)據(jù)說明，農(nóng)民為了保證種子質(zhì)量，提高種植收益，大多會(huì)選擇眼見為實(shí)的購買方式。

由表5 可知，農(nóng)民在購種地點(diǎn)的選擇方面，選擇“種子公司經(jīng)銷處”購買的農(nóng)民占比43.58%，選擇“農(nóng)資市場”購買的農(nóng)民占比39.26%，這可能與上述兩處地點(diǎn)更方便農(nóng)民購種、可降低農(nóng)民購種成本有關(guān)。

表5 農(nóng)民購種過程中的決策情況

3.3 購種后決策

農(nóng)民購種過程后的決策情況見表6。

從表6 的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中可以看出，農(nóng)民購種后在種植過程中所用到的技術(shù)主要來源于自己常年種植經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。54.81%的購種農(nóng)民在購種后會(huì)憑借自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行播種，而45.19%的購種農(nóng)民會(huì)仔細(xì)閱讀說明書，按照說明書進(jìn)行播種。

從表6 中可以看出，大部分購種農(nóng)民希望種子公司能夠提供技術(shù)咨詢服務(wù)，有77.18%的購種農(nóng)民參加過農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。同時(shí)，調(diào)查的購種農(nóng)民中，76.01%的農(nóng)民愿意參加種子公司的試種活動(dòng)，說明購種農(nóng)民比較關(guān)注新品種的推廣且接受能力較強(qiáng)。

表6 農(nóng)民購種過程后的決策情況

4 結(jié)論與討論

通過對調(diào)查數(shù)據(jù)的整理與分析可知，河南省內(nèi)農(nóng)民仍以小規(guī)模經(jīng)營為主，農(nóng)民年齡偏大，文化程度普遍不高，且購種農(nóng)民多為男性，這與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)小農(nóng)民經(jīng)營以中老年為主的特征相吻合。由于農(nóng)村青壯年多向城市遷移，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力形成轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口呈老齡化趨勢。解決目前存在的小農(nóng)生產(chǎn)模式，重點(diǎn)在于發(fā)展規(guī)?；r(nóng)業(yè)，主要包括以下幾個(gè)方面。

一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局規(guī)?；?。按照區(qū)域優(yōu)勢，形成差異化布局，重點(diǎn)引導(dǎo)扶持新型職業(yè)農(nóng)民、專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、合作社等新型經(jīng)營主體，大力支持幫助農(nóng)民，與農(nóng)民發(fā)展多種形式的聯(lián)合與合作，引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)民、合作社建立合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。二是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條規(guī)?；?。拉長產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建從生產(chǎn)起點(diǎn)到消費(fèi)終端的完整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。三是組織規(guī)?；?。提高農(nóng)民組織化程度，降低農(nóng)業(yè)的交易成本，增強(qiáng)農(nóng)民抵御自然、社會(huì)、政策、市場等風(fēng)險(xiǎn)的能力。四是服務(wù)規(guī)?；?gòu)建公益性服務(wù)、經(jīng)營性服務(wù)和自助性服務(wù)相結(jié)合、專項(xiàng)服務(wù)和綜合服務(wù)相協(xié)調(diào)的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)民在購種過程中主要通過鄰居、村委、鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦和種子企業(yè)銷售人員的實(shí)地推廣獲取購種信息，并在種子公司經(jīng)銷處或農(nóng)資市場進(jìn)行購買。同時(shí)，記得自己種植過品種名稱的農(nóng)民占比達(dá)到56.06%，說明村民間的交流對農(nóng)民購種具有較大影響。這主要由于農(nóng)村的生活較為緊密，村民之間的聯(lián)系較頻繁，種子的品牌與使用情況的信息也會(huì)在農(nóng)民之間傳播，因此種子企業(yè)在進(jìn)行種子銷售時(shí)要注重提升自身信譽(yù)度，樹立良好的口碑，并派駐經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)業(yè)推廣人員到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線進(jìn)行宣傳和推廣。此外，從調(diào)查數(shù)據(jù)可知，多數(shù)農(nóng)民希望在購種后能夠得到技術(shù)指導(dǎo)，并且對新品種種子試種具有濃厚的興趣，這就要求種子企業(yè)必須擔(dān)負(fù)起企業(yè)責(zé)任，在推廣的過程中深化農(nóng)民服務(wù)，建立涵括農(nóng)民種植產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各階段的服務(wù)體系，加強(qiáng)組織農(nóng)民培訓(xùn)，促進(jìn)農(nóng)民在種植過程中做到“良種良法”配套，提升河南省農(nóng)業(yè)整體水平。

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，影響農(nóng)民購種行為的首要因素是品種的產(chǎn)量和綜合表現(xiàn)，因此，種子企業(yè)要想在市場中具有較強(qiáng)的競爭力，必須加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，培育高產(chǎn)、廣適作物新品，結(jié)合市場進(jìn)行有利的推廣，并提供相對應(yīng)的高產(chǎn)配套栽培技術(shù)。同時(shí)，從購買地點(diǎn)來看，目前在私人種子繁殖戶處進(jìn)行購種的農(nóng)民占比較低，說明隨著《種子法》和相關(guān)法律的實(shí)施，購種農(nóng)民和種子企業(yè)的法律意識不斷提升，對種子品種知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的力度也在不斷加大。