冬至福餃

朱宸鋒

“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”每當(dāng)聽(tīng)到這首《二十四節(jié)氣歌》時(shí)，我眼前就浮現(xiàn)出冬至?xí)r的那碗餃子。

那天早上，陽(yáng)光傾灑，透過(guò)窗戶懶洋洋地照射在陽(yáng)臺(tái)上。媽媽和奶奶早已在廚房忙活起來(lái)，和面，拌餡兒，搟皮……臉上洋溢著幸福的笑容。媽媽又洗了兩枚硬幣，我有些疑惑：“用硬幣干什么？”“一會(huì)兒你就知道了。”媽媽賣(mài)了個(gè)關(guān)子。

為了一探究竟，我也加入了包餃子的行列。我拿起一張餃子皮攤在手心，又迅速舀起一些餡兒，放在餃子皮的中心，然后將餃子皮對(duì)折，咦？怎么是扁的？說(shuō)是一片餅干毫不夸張。原來(lái)，餡兒放少了，成了營(yíng)養(yǎng)不良的餃子。可不能輕易放棄呀！我又拿了一張餃子皮，這次我多放了些餡兒，心想：這回應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了。結(jié)果，我用力一捏，左手感覺(jué)濕濕的，是油冒了出來(lái)，我連忙堵?。挥沂謪s又沾到了油，我把兩邊全堵住，“肚子”卻撐破了。就這樣，餃子皮犧牲在了我的魔爪之下。

我生氣極了，“哼！不包了！”“這么快就放棄了？‘我亦無(wú)他，惟手熟爾，多練一定能成功！”媽媽安慰我，“還要包福餃呢，就是把硬幣塞到餃子里，誰(shuí)吃到誰(shuí)就有福氣?！币宦?tīng)到“福餃”，我又來(lái)了興致。我吸取了前兩次的教訓(xùn)，只放了半勺餡兒，又把硬幣小心翼翼地放了進(jìn)去，慢慢地捏了起來(lái)，終于包好了，雖然相貌平平，但這可是福氣滿滿的福餃呢。

下鍋了，一個(gè)個(gè)餃子像一朵朵白云，又像一只只白天鵝在水中嬉戲。我像偵探一樣睜大眼睛仔細(xì)搜尋福餃，咦？怎么所有的餃子都長(zhǎng)得一模一樣？我已經(jīng)完全分不清了，怎么沒(méi)做個(gè)記號(hào)呢？沒(méi)辦法了，那就多吃幾個(gè)吧！

我挑了幾個(gè)“大肚子”將軍吃了起來(lái)。突然，媽媽叫了一聲：“我吃到福餃了！”怎么辦？只剩一個(gè)福餃了，我好想用筷子給每個(gè)餃子戳個(gè)洞。正當(dāng)我灰心喪氣之時(shí)，牙齒磕到了一個(gè)東西，“是硬幣！我吃到福餃了！”我拿著硬幣，就像拿到了金牌一樣，開(kāi)心得嘴都笑歪了。

今天的餃子格外美味，它給我們的冬至帶來(lái)了快樂(lè)和幸福。

（指導(dǎo)教師周凌云）