初中化學(xué)大單元教學(xué)設(shè)計探索
——以人教版九年級化學(xué)第八單元為例

◎ 海南省海口市第十中學(xué) 張春笑

大單元教學(xué)是基于學(xué)科核心素養(yǎng)、學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和學(xué)科知識邏輯體系建構(gòu)的最小學(xué)科教學(xué)單位。其中“單元設(shè)計”是指以大主題或大任務(wù)為中心，對學(xué)習(xí)內(nèi)容進行分析、整合、重組和開發(fā)，形成明確的主題，對目標(biāo)、任務(wù)、情境、活動、評價等要素統(tǒng)籌規(guī)劃和科學(xué)設(shè)計。

要設(shè)計大單元教學(xué)，必須做好整體規(guī)劃，離不開六大要素：引領(lǐng)性的學(xué)習(xí)主題、素養(yǎng)導(dǎo)向的學(xué)習(xí)目標(biāo)、挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)活動、持續(xù)性的學(xué)習(xí)評價、開放性的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)、反思性的教學(xué)改進。其中學(xué)習(xí)主題、挑戰(zhàn)性學(xué)習(xí)活動和持續(xù)性評價最關(guān)鍵，也是設(shè)計難度最大的三步，力求做到六大要素整體規(guī)劃、環(huán)環(huán)相扣、循序漸進、逐步實現(xiàn)。本文以人教版九年級化學(xué)教材下冊第八單元教學(xué)內(nèi)容為例加以說明。

一、以素養(yǎng)為目標(biāo)，確定引領(lǐng)性的學(xué)習(xí)主題

2022年版《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出，“義務(wù)教育學(xué)生核心素養(yǎng)是化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)實踐與探究、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任”。從2011版到2022版課標(biāo)的變化中可以清楚地感受到化學(xué)教學(xué)從最早期的知識導(dǎo)向到能力導(dǎo)向再到素養(yǎng)導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變。因此，教師在進行第八單元“金屬材料”的教學(xué)設(shè)計時，也要以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維這樣的素養(yǎng)目標(biāo)來確定引領(lǐng)性的學(xué)習(xí)主題。

一般而言，化學(xué)學(xué)科有兩大類單元學(xué)習(xí)主題，一類是促進學(xué)生認(rèn)識能力發(fā)展知識主題，另一類是以解決實際問題為主題，可以是社會性議題或熱點問題，也可以是日常生產(chǎn)生活需要解決的問題，還可以是化學(xué)學(xué)科問題。

問題解決類學(xué)習(xí)主題一般以任務(wù)形式呈現(xiàn)，并外顯為整個教學(xué)的線索，單元內(nèi)不同課時間的遞進關(guān)系遵循問題解決的路徑，體現(xiàn)了該類問題解決的思維框架。

確定單元學(xué)習(xí)主題要基于課程標(biāo)準(zhǔn)、化學(xué)核心知識和學(xué)生經(jīng)驗。選用學(xué)生身邊需要解決的實際問題更具有驅(qū)動性，學(xué)生更有興趣去解決?；诖耍捎凇敖饘俨牧稀迸c我們的實際生活生產(chǎn)息息相關(guān)，所以第八單元可以設(shè)計“如何尋找裝修中的金屬壓條”（生活類）或是“探索太空艙的材料”（生產(chǎn)類）這樣的主題，然后圍繞這個核心問題，來設(shè)計任務(wù)線索、知識線索、能力線索。其中任務(wù)線索由上至下層層遞進，將核心問題分解成一個個驅(qū)動性的小問題，每個驅(qū)動性問題里又包含內(nèi)容性問題。因此這三條線索的梳理，基本上把整個第八單元的知識點全部都涵蓋進去了，但是跟傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計又完全不同（如圖1所示）。

圖1 “如何尋找裝修中的金屬壓條”單元學(xué)習(xí)主題的設(shè)計

二、以主題為核心，設(shè)計挑戰(zhàn)性的學(xué)生活動

將生活中的真實問題轉(zhuǎn)換成化學(xué)問題，既可以讓學(xué)生感受到化學(xué)就在我們身邊，又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，從而讓學(xué)生獲得成就感。因此設(shè)計一個極具挑戰(zhàn)性的學(xué)生活動至關(guān)重要。下面我們?nèi)砸缘诎藛卧獮槔叭绾螌ふ已b修中的金屬壓條”主題中“金屬壓條材料成本研究”的活動設(shè)計如表1所示。

表1 “金屬壓條材料成本研究”活動設(shè)計

從該范例中可以看出：大單元教學(xué)設(shè)計的活動形式不能單一，既可以是課堂上探究實驗，也可以是課下查找資料。既可以在課堂上生生討論，也可以在課下師生交流。而且所有活動的設(shè)計都要圍繞一個驅(qū)動性的問題展開。這樣的一個驅(qū)動性問題，在不改變教材結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上可以把本單元所有的小課題全部串聯(lián)起來從而成為一個大單元教學(xué)主題的設(shè)計。

三、以活動為背景，設(shè)計持續(xù)性的評價量表

何為持續(xù)性評價？就是同一個思維點，縱向觀察學(xué)生在課前、課上、課后對于同一個教學(xué)目標(biāo)的表現(xiàn)是否有進步？這樣有利于觀察學(xué)生的思維是否進階到高處。評價表的設(shè)計可以采用0～2分制，簡單易操作。一般而言，0分表示什么都不會；1分表示略微會一點；2分表示全部都掌握了，達到了核心素養(yǎng)的教學(xué)要求。表中評價目標(biāo)的設(shè)計至關(guān)重要，它是核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)的具體表現(xiàn)。因為一節(jié)課40分鐘，時間有限，一般設(shè)計2～3個評價目標(biāo)即可，不能過多，否則無法完成。

例如在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”一課中，我們以“如何尋找裝修中的金屬壓條”主題中“金屬壓條材料成本研究”的活動設(shè)計為背景，設(shè)計了持續(xù)性評價量表（表2）

表2 持續(xù)性評價量表

四、以課時為單位，設(shè)計開放性的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)

大單元教學(xué)的優(yōu)勢就是打破傳統(tǒng)教學(xué)的淺、雜、碎，以單元為單位進行整體性教學(xué)，幫助學(xué)生建構(gòu)系統(tǒng)性知識框架。大單元教學(xué)的實施也要依靠每一節(jié)課，因此，我們以課時為單位，在每一節(jié)課上設(shè)計一個開放性的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。例如可以將問題“上述金屬鐵、銅、鋁分別做成壓條，成本是怎樣的？”進行開放性的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)設(shè)計，以小組合作的形式進行探究，安排學(xué)生課下查找并整理資料，課上進行匯報展示。再如：小組交流討論，在從鐵礦石中得到鐵單質(zhì)的過程中，會有哪些成本？也是一個開放性的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。這樣開放性的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。

五、以單元為前提，進行反思性的教學(xué)改進

設(shè)計好一個大單元的教學(xué)后，要用于課堂實踐，通過教學(xué)實踐進行反思，并通過反思來改進整個大單元教學(xué)，這樣才能促進教學(xué)長久的進步和發(fā)展。因此，我們要以每個大單元為前提去進行反思性的教學(xué)改進，這一步也是必不可少的。例如，第八單元作為一個大單元，每一節(jié)教學(xué)結(jié)束后，我們要反思：學(xué)生有沒有積極參與學(xué)習(xí)活動，不積極的原因在哪里？是完全不懂還是羞于啟齒或是畏懼問題的深度和難度？學(xué)生答錯的原因是什么？是教師的講解不夠到位還是學(xué)生的基礎(chǔ)沒學(xué)好等。

總之，初中化學(xué)大單元教學(xué)設(shè)計是通過以上五個步驟，基于情境、問題導(dǎo)向、活動開展、知識獲取、素養(yǎng)提升等環(huán)節(jié)循序漸進的，充分體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科在社會應(yīng)用、學(xué)科本質(zhì)和科學(xué)育人三個方面的價值引領(lǐng)作用。