中國茶藝申遺成功引發(fā)文化傳承話題學科建設讓非遺開新花

本刊記者 屈一平

2022年11月，制茶師在進行“福鼎白茶”的“萎凋”。 朱剛?cè)簲z

“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！碧拼懹鹚摹恫杞?jīng)》記載，中國的茶葉作為一種飲品，發(fā)源于五六千年前的神農(nóng)時代，從那時起點燃了中國茶文化的千年歷史。

2022年11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡稱“非遺”）代表作名錄，至此，中國43個項目列入非遺名錄，非遺項目總量位居世界第一。

習近平總書記日前對非遺保護工作作出重要指示，要扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護，更好滿足人民日益增長的精神文化需求，推進文化自信自強。

如何更加扎實地“護遺”？在探索非遺文化從“行動保護”到“學科建設”這條道路上，中國藝術(shù)研究院副院長、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心主任王福州整整走了10年。

“茶文化起源于中國，盛行在世界，此次入選是實至名歸?！蓖醺Ｖ荼硎荆赀z成功是國際社會對中國茶文化的認可，黨的二十大以后，站在新的歷史起點，構(gòu)建非遺文化學科建設體系進入一個新階段，非遺文化體系的搭建工作已經(jīng)全方位啟動。

從“申遺保護”到“學科建設”的多年探索：歷經(jīng)邏輯論證、事實梳理與政策支持

2022年9月，江蘇省昆山市巴城鎮(zhèn)的夜晚，清雅的古琴聲流轉(zhuǎn)在飛檐翹角花格窗之間，昆曲演員委婉的唱腔和聲而起，古琴與昆曲兩項非遺項目共同詮釋著古老的中國文化。

昆曲至今有600多年歷史，2001年5月被聯(lián)合國教科文組織列為首批“人類口頭和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”，而今天，昆曲的傳承已經(jīng)在年輕的校園學子中生生不息。

北京大學文化產(chǎn)業(yè)研究院汪卷告訴本刊記者，香港中文大學博文講座教授白先勇先生在18年前就開始推廣昆曲《牡丹亭》的青春版，他帶著演員去大學校園演出、做講座……18年前《牡丹亭》青春版首演，一度被外界稱為“使昆曲觀眾年紀下降30歲”。

非遺文化保護一直面臨著3個主要問題：一、傳承人是誰？這是傳承人認定的問題。二、怎樣傳承？這是傳承方式問題。三、傳承什么？這是傳承內(nèi)容問題。歸根結(jié)蒂，指向非遺保護的核心：學科體系的建設問題。

從2005年開始，近20年的非遺文化保護之路上，政府和社會各界嘗試了各種保護路徑，43項入選非遺項目表明，實踐業(yè)績非常顯著。“從確認非遺項目的申請到建檔、研究、保存、保護、傳承和振興等一系列工作，實踐的內(nèi)容非常全面?！蓖醺Ｖ菡J為，學術(shù)界有關(guān)非遺的理論建構(gòu)長期滯后于實踐探索，使非遺學科建設游離于高等教育之外。

越來越多的人認識到，非遺不僅僅是一種對象化的存在，而且自身具有文化資源稟賦功能，這種功能不僅需要保護，更需要構(gòu)建自主性。

“需要以學術(shù)思維為基礎，構(gòu)建非遺學科體系。”王福州認為，這種構(gòu)建涵蓋3個方面：首先，應該依托“物”來探尋文脈，重塑對中國歷史的知識傳統(tǒng)，對諸如土石、制陶、琢玉等進行梳理、分析，反映傳統(tǒng)文化的原貌；其次，以“人”來尋找文心，參考其并且補缺現(xiàn)有的體系；最后，依托文化體系進行補充完善。

2021年8月，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于進一步加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》提出，將非遺融入國民教育體系。

在中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心的推動下，非遺學科進入高等教育體系的嘗試已經(jīng)在逐步展開：2006年一些大中專院校的民俗學、美術(shù)學、藝術(shù)學等學科下確立了非遺方向的研究生專業(yè)，2021年教育部將“非遺保護”列入普通高等學校本科專業(yè)目錄，目前部分大中專院校建立了非遺研究機構(gòu)。

王福州說，國家高等教育“新文科”“交叉學科”建設以及構(gòu)建中國哲學社會科學三大體系的訴求愈發(fā)緊迫，以非遺文化為核心的交叉學科建設是滿足這一需求的重要方面。

2019非遺演出季昆曲專場在北京恭王府舉行，圖為《牡丹亭·游園》選段。 周奇攝

非遺學科建設進入新階段：圍繞“文化遺產(chǎn)學”展開交叉學科建設

先行先試成為推進非遺學科建設的抓手，王福州帶領(lǐng)的教學團隊在2022年年初與中國人民大學等合作院校展開教學探索，普及“形態(tài)學”理念，爭取3年時間實現(xiàn)與非遺相關(guān)門類的全覆蓋，向全國學位主管部門交出合格答卷。在與記者的交談中，王福州信心滿滿。

“雖然非遺學在開始就受到人類學、民俗學等相關(guān)學科的影響，但并沒有掩蓋它自身的本質(zhì)屬性?！蓖醺Ｖ菡J為，非遺既是一門相對獨立的學科，也是一門專業(yè)性和綜合性很強的交叉學科。從學科性質(zhì)來看，作為文化遺產(chǎn)學的重要組成，關(guān)于非遺的概念、定義，涉及文化現(xiàn)象的方方面面。

他從“大遺產(chǎn)觀”的角度出發(fā)，將非遺學科的屬性歸納為3個方面：明晰的內(nèi)部形態(tài)：非遺作為與物質(zhì)文化遺產(chǎn)學相對應的一部分，應該研究它的歷史溯源、本質(zhì)屬性等；突出的交叉特征：非遺不但本身包含學科融合和交叉性特征，還與其他學科融合；必備的基礎理論：包括學科史、學科研究方法等體系。

在學科定位方面，2003年聯(lián)合國發(fā)布的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》賦予了文化遺產(chǎn)更為寬博的框架。王福州認為，應該考慮直接將“文化遺產(chǎn)學”升格為獨立的門類，梳理完整的遺產(chǎn)體系。

在非遺學科建設中，最難的地方在哪里？王福州表示，非遺學要有自己獨特的教育方式，應該圍繞著“文化遺產(chǎn)學”而構(gòu)建。

“現(xiàn)在建構(gòu)了以‘形態(tài)學’為基礎，包括保護活態(tài)性、意識形態(tài)性和空間生產(chǎn)性在內(nèi)的完整體系?！蓖醺Ｖ菡J為，這一體系的優(yōu)勢在于，通過對“文化遺產(chǎn)”的最內(nèi)核的本體特征，探討文化遺產(chǎn)的非物質(zhì)形態(tài)、物質(zhì)形態(tài)及自然形態(tài)的交織融合，立足本體以貫通物質(zhì)體系與非物質(zhì)體系。在非遺領(lǐng)域應用形態(tài)學的研究方法，必將重塑遺產(chǎn)界的學術(shù)生態(tài)，最終形成圍繞“文化遺產(chǎn)學”建構(gòu)學科群的局面。

非遺學科的人才培養(yǎng)是關(guān)鍵：統(tǒng)籌學位學科體系 推進教材編寫工程

非遺傳承的本質(zhì)在于人，非遺學科建設的關(guān)鍵也在于人，如何讓非遺學科的建設“活”起來，在年輕人心中生根發(fā)芽？

將京劇臉譜圖案印到腕表上、把故宮文物演繹成時下的文創(chuàng)形象，在直播平臺吸引成千上萬的年輕人觀看皮影戲、圍著戶外火爐端起一杯冬日暖茶……隨著短視頻平臺、戶外活動的普及，非遺文化正在煥發(fā)青春的活力。

非遺學科的獨特性意味著其在教學方式上有什么特點？目前，非遺學科的相關(guān)教材又是怎樣規(guī)劃的呢？

“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心在統(tǒng)籌學位學科體系、建設人才培養(yǎng)生態(tài)、搭建戰(zhàn)略合作框架和推進教材編寫工程等方面進行了有效的探索?！蓖醺Ｖ輳?個方面給記者做了歸納。

第一，搭建起非遺學科人才培養(yǎng)聯(lián)盟和基礎框架。創(chuàng)新非遺交叉學科建設的基本理念，構(gòu)建綜合化、特色化和活態(tài)化的非遺學科人才培養(yǎng)生態(tài)。目前，形成了“雙叢六類十六支”專業(yè)方向框架，啟動教材編寫工程，制定差異化發(fā)展的教學方案。在現(xiàn)有《非遺概論》《文化遺產(chǎn)形態(tài)學》和《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形態(tài)學》等基礎上，將形態(tài)學的理念貫徹到教學實踐，計劃到2025年陸續(xù)出版16本系列教材。其中，《文化遺產(chǎn)形態(tài)學》和《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形態(tài)學》已被列入全國高校遺產(chǎn)類碩博教育備選教材系列。

第二，打造非遺學科建設培養(yǎng)的實踐平臺。發(fā)揮中國藝術(shù)研究院的學術(shù)優(yōu)勢，在其研究生院成立非遺系，結(jié)合學院的歷史積淀和中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心的探索，著重發(fā)展“非遺基礎理論”和“文化空間”學科體系，深化“傳統(tǒng)藝術(shù)類”中的5個方向，推動非遺學在傳統(tǒng)學科的基礎上實現(xiàn)跨越與交叉，為進一步推廣理念、開拓合作提供引領(lǐng)和示范。

第三，選擇先期試點推進非遺學科建設全面展開。通過與相關(guān)高校簽訂《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)高層次人才培養(yǎng)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，2022年，中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心與中央民族大學、中國社會科學院大學等簽訂協(xié)議，與北京師范大學、北京體育大學和清華美院等達成合作意向。

“在新年的鐘聲里沏一杯暖茶，享受著千年茶藝帶給我們的自信自強?！蓖醺Ｖ菡J為，中國茶藝申遺的成功，標志著非遺保護的中國經(jīng)驗再次獲得締約國的首肯，也提醒著大家重新審視非遺，思考開創(chuàng)非遺學科建設的新局面。