當(dāng)前上海市松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況調(diào)研報(bào)告

單鑫蓓，冒慧穎，沈方圓

（上海市松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，上海 201600）

1 松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況調(diào)研背景

近年來，松江區(qū)水稻種植面積穩(wěn)定在1 萬hm2。病蟲草害安全、高效防治是水稻生產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵，是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要保障[1-2]。伴隨氣候、品種與栽培技術(shù)的改變，近年來松江區(qū)水稻紋枯病、草害等發(fā)生及危害程度呈上升趨勢，稻飛虱和稻縱卷葉螟偶有大規(guī)模發(fā)生。目前松江區(qū)水稻病蟲草害防治以化學(xué)防治為主，農(nóng)業(yè)、物理、生物防治等綜合防治措施為輔。

農(nóng)藥是國家穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略物資，在確保糧食安全方面發(fā)揮著不可替代的作用[3]。松江區(qū)通過使用農(nóng)藥平均每年可挽回水稻產(chǎn)量約2 000 萬kg，經(jīng)濟(jì)效益明顯。農(nóng)藥使用影響環(huán)境安全、生態(tài)安全和食品安全，關(guān)系到農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展[4]。松江區(qū)水稻大面積病蟲害防治藥劑采用統(tǒng)一配送模式，藥劑品種較為穩(wěn)定，但對(duì)早播優(yōu)質(zhì)稻及除草劑的使用情況了解甚少。為了全面摸清目前松江區(qū)水稻生產(chǎn)中農(nóng)藥的使用情況，指導(dǎo)今后水稻生產(chǎn)科學(xué)用藥，持續(xù)推進(jìn)松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用減量工作，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，開展松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況調(diào)查工作具有非常重要的意義。

2 松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況調(diào)研對(duì)象概況

松江區(qū)共有15 個(gè)街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）種植水稻。2021年，從松江區(qū)水稻種植面積較大的小昆山、車墩、葉榭、泖港、永豐、石湖蕩、佘山和新浜8 個(gè)街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）的19 個(gè)村中，挑選了30 個(gè)調(diào)研對(duì)象。調(diào)研對(duì)象有種養(yǎng)結(jié)合型家庭農(nóng)場、機(jī)農(nóng)一體型家庭農(nóng)場、一般農(nóng)戶和農(nóng)民專業(yè)合作社。調(diào)研對(duì)象的種植面積均呈一定規(guī)模，最小種植面積5.8 hm2，最大種植面積68.47 hm2，合計(jì)總種植面積達(dá)到560.67 hm2。所選30 個(gè)調(diào)研對(duì)象種植水稻時(shí)間較長，種植水平良好，具有較高代表性，符合調(diào)研的要求。調(diào)研對(duì)象基本情況如表1 所示。

表1 松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用調(diào)研對(duì)象基本情況

3 松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況調(diào)研時(shí)間

此次松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況調(diào)研的具體時(shí)間為2021 年4—11 月，歷時(shí)7 個(gè)月左右，對(duì)本研究選取的30 個(gè)調(diào)研對(duì)象進(jìn)行普查研究。

4 松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況調(diào)研內(nèi)容

本次松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況調(diào)研的內(nèi)容主要包括30 個(gè)調(diào)研對(duì)象全年水稻的農(nóng)藥使用情況（含統(tǒng)一配送和農(nóng)戶自購），農(nóng)藥包括種子處理劑、除草劑（田間和田邊）和病蟲害防治藥劑（殺菌劑和殺蟲劑）。對(duì)農(nóng)藥的使用種類和產(chǎn)品性能也進(jìn)行了調(diào)查研究。

5 調(diào)研結(jié)果與分析

將松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用調(diào)研對(duì)象與普查情況進(jìn)行對(duì)比，結(jié)果見表2。調(diào)研對(duì)象用于種子處理的農(nóng)藥產(chǎn)品數(shù)量為3 種，普查的數(shù)量為2 種，相差不大。調(diào)研對(duì)象用于除草的農(nóng)藥數(shù)量總計(jì)為33 種，其中用于濕封的有3 種、干封除草有6 種、拌肥除草劑有3 種、莖葉處理有17 種、具有滅生性的除草劑有4 種；普查中使用數(shù)量總計(jì)為2 種，干封除草和拌肥除草劑各1 種，兩者差距懸殊。調(diào)研對(duì)象用于殺菌的農(nóng)藥數(shù)量為8 種，普查的數(shù)量為5 種。調(diào)研對(duì)象用于殺蟲的農(nóng)藥數(shù)量是17 種，普查的數(shù)量是12 種?？傮w來說，調(diào)研對(duì)象所使用的農(nóng)藥產(chǎn)品數(shù)量為61 種，而普查的數(shù)量為21 種，造成兩者差異懸殊的主要原因是除草劑數(shù)量。這與松江區(qū)水稻大面積病蟲害防治藥劑及部分雜草封閉藥劑由浦江農(nóng)資統(tǒng)一配送的現(xiàn)狀相吻合。由于農(nóng)戶之間用藥習(xí)慣的差異以及田間草相不同等因素，造成抽樣調(diào)查中農(nóng)戶使用的除草劑產(chǎn)品的數(shù)量多達(dá)33 種。建議日后浦江農(nóng)資在條件允許的范圍內(nèi)逐步增加一些除草藥劑的配送種類。這樣不僅能進(jìn)一步提高為松江區(qū)農(nóng)民提供藥劑配送服務(wù)的能力，也可以使松江區(qū)水稻除草劑的使用變得更為可控。

表2 松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用抽查與普查情況對(duì)比

調(diào)研對(duì)象除全區(qū)統(tǒng)一配送的病蟲害防治藥劑以外，還會(huì)另外購買一些藥劑用于防治。由表3 可知，調(diào)研對(duì)象殺菌劑的總使用數(shù)量為8 種，自購的殺菌劑有3 種；殺蟲劑的使用總量為17 種，自購的殺蟲劑有5 種，殺菌劑和殺蟲劑的自購比例分別是37.5%和29.41%。農(nóng)戶自購主要是用于早播優(yōu)質(zhì)稻的病蟲害防治以及降水后的補(bǔ)防。調(diào)研對(duì)象中，只有個(gè)別農(nóng)戶的大部分病蟲害生物防治藥劑需要自行購買。由此可見，配送藥劑在松江區(qū)水稻生產(chǎn)中的使用情況良好。病蟲害防治藥劑統(tǒng)一配送的模式值得在松江區(qū)繼續(xù)推廣落實(shí)。

表3 調(diào)研對(duì)象殺菌劑和殺蟲劑自購比例

由表4 可知，目前松江區(qū)農(nóng)戶采用的雜草防除方式與區(qū)植保部門提出的“封、殺、補(bǔ)、除”意見相一致。前期能做到“二封”處理的農(nóng)戶有9 戶，占總調(diào)查戶數(shù)的30%；能做到“一封”處理的有14 戶，占總調(diào)查戶數(shù)的46.67%；采取其他封閉措施的有5 戶，占總調(diào)查戶數(shù)的16.66%；調(diào)研中，僅有1 戶農(nóng)戶沒有采用前期封閉措施，另外1 戶稻田養(yǎng)蛙的農(nóng)戶全程沒有使用除草劑。由此可見，通過相關(guān)部門多年宣傳和大力推廣，目前松江區(qū)農(nóng)戶防除雜草的觀念及方式已經(jīng)有了很大的改變，農(nóng)戶對(duì)前期封閉措施的重視程度大大增加。

表4 調(diào)研對(duì)象主要除草方式及所占比例統(tǒng)計(jì)

目前在農(nóng)資市場上可以選擇的病蟲草害防治藥劑種類繁多。從農(nóng)戶的反饋及區(qū)植保部門的調(diào)查來看，近幾年雜草防治問題日趨嚴(yán)重，主要是因?yàn)槌菟巹﹦?chuàng)新品種較少，國內(nèi)農(nóng)資市場的產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴(yán)重。以氰氟草酯為例，調(diào)研中有效成分30%、劑型為乳油的產(chǎn)品有5 種之多。

除草劑的同質(zhì)化問題會(huì)造成一種有效成分被重復(fù)、連續(xù)使用，導(dǎo)致雜草抗藥性上升較快、抗藥性雜草發(fā)生面積大、除草劑用量增加等一系列問題。從目前各地對(duì)千金子抗性的研究可知，千金子對(duì)氰氟草酯等除草劑已產(chǎn)生不同程度的抗性。探索更為科學(xué)的除草方案顯得尤為迫切。

此次調(diào)研中，1 戶農(nóng)戶采取的前期封閉方式為“播噴同步”除草方式，與區(qū)植保部門開展的“播/插噴同步”控草技術(shù)試驗(yàn)不謀而合。水稻“播/插噴同步”控草技術(shù)通過在插秧機(jī)或直播機(jī)上加裝噴藥裝置、搭配專用封閉除草劑和安全解毒劑，在水稻機(jī)插秧或直播過程中實(shí)現(xiàn)了同步封閉除草。通過試驗(yàn)對(duì)比水稻常規(guī)除草劑的防控效果，“播/插噴同步”不僅藥效好，持效期長，而且可以減少1 次封閉除草，減少稻田農(nóng)藥的使用量，契合國家農(nóng)藥減量增效要求，且機(jī)械化操作解決了人工化學(xué)除草的勞動(dòng)力問題和施藥不均勻問題，省時(shí)省工，節(jié)本增效。稻田雜草“播/插噴同步”防除技術(shù)被列入了2022 年上海市農(nóng)業(yè)主推技術(shù)之一，值得松江區(qū)進(jìn)一步試驗(yàn)示范，并逐步推廣應(yīng)用。

此次調(diào)研中，除配送藥劑外，農(nóng)戶目前在農(nóng)資市場上自購的都是低毒高效型藥劑，且都出自正規(guī)生產(chǎn)廠家，擁有登記證號(hào)。目前松江區(qū)農(nóng)資市場銷售環(huán)境比較安全，水稻生產(chǎn)中整體用藥情況也較為良好。但由于價(jià)格高、防治效果不及化學(xué)藥劑顯著等原因，農(nóng)戶對(duì)于生物農(nóng)藥的接受度還很低。想要優(yōu)化松江區(qū)水稻農(nóng)藥使用情況，更好地落實(shí)水稻農(nóng)藥減量工作，應(yīng)加快研究生物防治替代部分化學(xué)防治的支持措施，加大對(duì)生物農(nóng)藥等病蟲害綠色防控措施推廣應(yīng)用的支持力度。

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，以前松江區(qū)農(nóng)戶病蟲害防治使用的植保器械以手動(dòng)噴霧器、機(jī)動(dòng)噴霧器和擔(dān)架式噴霧器等中小型器械為主。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的減少以及用人成本的增加，無人機(jī)防治越來越得到廣大農(nóng)民的喜愛，使用面積快速增加。無人機(jī)作為一種新型植保器械存在不少問題，比如購買成本較高、缺少專業(yè)的飛手和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)使用的農(nóng)藥要求較高等。無人機(jī)防治符合發(fā)展趨勢，隨著該行業(yè)不斷發(fā)展和國家支持力度加大，在水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治上具有巨大的發(fā)展空間。

6 調(diào)研影響及日后工作重點(diǎn)

此次調(diào)研工作對(duì)區(qū)植保部門掌握水稻生產(chǎn)中非配送類藥劑的實(shí)際使用情況以及指導(dǎo)今后松江區(qū)水稻的科學(xué)用藥，特別是除草工作，起到了十分積極的作用。為進(jìn)一步提高松江區(qū)水稻生產(chǎn)用藥水平，確保糧食健康、生態(tài)環(huán)境安全等問題，今后植保部門工作重點(diǎn)要做好以下幾個(gè)方面。

第一，繼續(xù)做好松江區(qū)農(nóng)民安全用藥培訓(xùn)工作，不斷提高松江區(qū)農(nóng)民的科學(xué)安全用藥意識(shí)和水平，推動(dòng)松江區(qū)農(nóng)藥減量增效，促進(jìn)松江區(qū)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。第二，繼續(xù)指導(dǎo)農(nóng)戶做好稻田前期封閉措施，提高封閉措施的實(shí)施質(zhì)量。通過松江區(qū)植保部門的試驗(yàn)以及面上多年實(shí)施情況來看，水稻前期封閉措施對(duì)于控制雜草的大量發(fā)生、緩解除草壓力、減少人工及藥劑成本等方面有著非常積極的作用。第三，繼續(xù)做好新型除草藥劑特別是封閉類藥劑的試驗(yàn)及篩選工作。第四，繼續(xù)開展“播/插噴同步”除草技術(shù)的試驗(yàn)示范工作，為大面積推廣應(yīng)用提供科學(xué)有效的依據(jù)，進(jìn)一步保證農(nóng)戶和合作社科學(xué)用藥。第五，進(jìn)一步探索無人機(jī)防治的指導(dǎo)技術(shù)意見，最大程度發(fā)揮無人機(jī)在松江區(qū)水稻病蟲害防治中的優(yōu)勢。