文化生態(tài)變遷視野下中國農(nóng)耕主題繪本文化功能探論

侯姝慧，王怡琦

（1.山西大學(xué)文學(xué)院，山西太原 030006；2.山東大學(xué)儒學(xué)高等研究院，山東濟(jì)南 250100）

農(nóng)耕文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，時(shí)至今日農(nóng)耕文化中的許多理念依然具有重要的文化價(jià)值。［1］但是，在現(xiàn)代化快速推進(jìn)，工業(yè)化進(jìn)程加深的背景下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化生態(tài)正在被不斷解構(gòu)，農(nóng)耕文化正面臨著被遺忘與拋棄的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)文化生態(tài)的搶救工作成為當(dāng)下重要的時(shí)代課題。

國際社會(huì)通過多年努力，先后提出了一系列文化概念并促成相關(guān)保護(hù)工作的展開，終于取得了里程碑式的成果。其中，聯(lián)合國糧農(nóng)組織于2002年提出的 “全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)” 項(xiàng)目與2003年聯(lián)合國教科文組織通過的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生巨大反響，引發(fā)各國對(duì)于自然文化綜合遺產(chǎn)的關(guān)注，為我國農(nóng)耕文化的傳承與保護(hù)提供了良好契機(jī)。

與此同時(shí)，隨著21世紀(jì)的到來，繪本已然成為世界兒童最前衛(wèi)的閱讀方式之一。中國繪本進(jìn)入高速發(fā)展的快車道，并在走熱過程中不斷探尋中國式表達(dá)，成為文化習(xí)得與文化傳播的重要媒介，也是當(dāng)代演繹農(nóng)耕文化的適宜載體。于是，一種將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化信息融入現(xiàn)代傳播媒介的設(shè)計(jì)思路應(yīng)運(yùn)而生，以繪本為承載物的中國農(nóng)耕主題繪本大量涌現(xiàn)。中國農(nóng)耕主題繪本是具有民族特色的科普類圖畫書，它以我國燦爛的農(nóng)耕文明為土壤，以當(dāng)下農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)為旗幟，向孩子們普及農(nóng)業(yè)知識(shí)，表達(dá)鄉(xiāng)愁情懷，傳遞天人合一、與大自然和諧共生的農(nóng)耕智慧。由于我國繪本領(lǐng)域起步較晚，90%以上的農(nóng)耕主題繪本需要依靠國外引進(jìn)。近年來，隨著我國原創(chuàng)繪本的發(fā)展與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)意識(shí)的覺醒，以農(nóng)耕文化為主題的高質(zhì)量本土繪本大量涌現(xiàn)，從現(xiàn)有成果來看，繪本由于創(chuàng)作主體、創(chuàng)作意圖的不同，對(duì)農(nóng)耕文化的呈現(xiàn)也有不同的側(cè)重點(diǎn)，如地方政府對(duì)景觀系統(tǒng)的關(guān)注，科學(xué)工作者對(duì)生態(tài)平衡理念的貫穿，本土藝術(shù)家鄉(xiāng)愁情懷的彌漫等等。本文則通過對(duì)農(nóng)耕主題繪本創(chuàng)作特點(diǎn)的總結(jié)與反思，探尋當(dāng)下以繪本為媒介的農(nóng)耕精神文化傳遞機(jī)制，剖析其內(nèi)部深層的文化功能與社會(huì)價(jià)值。

一、農(nóng)耕主題繪本的文化傳承功能

中國農(nóng)耕主題繪本具有鮮明的文化傳承功能，這與作者所處的時(shí)代環(huán)境關(guān)系密切。中國的農(nóng)耕文化蘊(yùn)含著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，承載著大量民俗事項(xiàng)與民風(fēng)民情。改革開放以來，隨著城市化進(jìn)程的加速，我國傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的社會(huì)基礎(chǔ)不斷瓦解，農(nóng)耕文化時(shí)刻面臨著傳承斷裂的威脅。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為農(nóng)耕文化的 “活化石” 受到社會(huì)的廣泛關(guān)注，并成為當(dāng)下文化傳承中的主角。以繪本為媒介的農(nóng)耕文化傳承可分為兩種方式。

一是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的靜態(tài)傳承。這類繪本往往由地方政府組織編寫，通過追其源、述其理、論其用的農(nóng)業(yè)知識(shí)科普，加強(qiáng)兒童對(duì)科學(xué)知識(shí)的接觸與掌握。它們往往在繪本創(chuàng)作過程中注重顯性知識(shí)的傳授，運(yùn)用博物館式的陳列方式，盡可能全面地展示中國農(nóng)耕文明的歷史進(jìn)程。2019年中國農(nóng)業(yè)出版社推出《田野里的自然歷史課》（1），將與食材、農(nóng)具、水利、桑蠶和節(jié)氣相關(guān)的文化知識(shí)進(jìn)行梳理與陳列，豐富且全面地對(duì)農(nóng)耕文化進(jìn)行具象呈現(xiàn)。此外，如高春香等《這就是二十四節(jié)氣》、施英巍《畫給孩子的二十四節(jié)氣》等，也都以博物館式的陳列形式向孩子們講述二十四個(gè)節(jié)氣以及我國傳統(tǒng)的農(nóng)耕民俗的來源、演變、習(xí)俗，展現(xiàn)二十四節(jié)氣影響下人們的生活方式、作息習(xí)慣、飲食出行、文化活動(dòng)等，構(gòu)建出完整且全面的農(nóng)業(yè)知識(shí)系統(tǒng)。但是這種大而全的創(chuàng)作手段也會(huì)帶來不可規(guī)避的問題，情節(jié)的平直、角色的單一、知識(shí)的大量堆砌使孩子難以走進(jìn)人物、融入故事，也無法真正吸收農(nóng)業(yè)知識(shí)、領(lǐng)悟中國農(nóng)耕精神與農(nóng)耕智慧。

二是對(duì)農(nóng)耕文明豐富的活態(tài)傳承。這類繪本往往由科研工作者與當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家為創(chuàng)作主體，以傳承農(nóng)業(yè)生活智慧、生活情感、民俗意識(shí)為主要目的，注重生態(tài)景觀與農(nóng)業(yè)生活圖景的全面展示，常與當(dāng)下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、全球重要文化遺產(chǎn)相關(guān)聯(lián)，通過圖文再現(xiàn)的方式促進(jìn)兒童對(duì)大自然和農(nóng)耕智慧的體悟與感受。其中，科研工作者的職業(yè)特性使得他們?cè)趧?chuàng)作繪本的過程中，更加注重農(nóng)業(yè)文化典范的樹立與歷史文化價(jià)值的挖掘，將蘊(yùn)含著天人合一哲學(xué)思想的民族智慧貫穿全書。而本土藝術(shù)家創(chuàng)作的繪本則彌漫著濃濃的鄉(xiāng)愁，流露出對(duì)故土的無限眷戀。

2018年12月中國農(nóng)業(yè)出版社出版了《全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)故事繪本》系列圖書，這是我國第一套向兒童介紹農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的書籍，開辟了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學(xué)普及的一個(gè)新領(lǐng)域?！度蛑匾r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)故事繪本》（2）分別以 “友誼” “勇于探索” “美的真諦” 和 “感恩” 四個(gè)主題為故事，闡釋了 “浙江青田稻魚共生系統(tǒng)” “云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)” “河北宣化城市傳統(tǒng)葡萄園” 和 “福建福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)” 四個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的核心特點(diǎn)（3）。繪本附有導(dǎo)讀手冊(cè)，對(duì)重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的文字說明與清晰的圖像展現(xiàn)，并開辟作者寄語、專家推薦等專欄，向讀者（大多為家長）表明宣傳普及農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承中的重要意義，以及中華農(nóng)耕精神與農(nóng)耕智慧對(duì)孩子食農(nóng)教育的重要價(jià)值。《全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)故事繪本》的創(chuàng)作定位即采用當(dāng)代流行的繪本形式，闡釋中華傳統(tǒng)的農(nóng)耕智慧，向兒童傳遞新世紀(jì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價(jià)值精髓。正如農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家李文華在寄語中所言， “農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中國農(nóng)耕文化的活化石，希望小朋友們通過這套書更好地認(rèn)識(shí)中國農(nóng)耕文化的傳統(tǒng)智慧” 。這種文化內(nèi)在隱性價(jià)值的傳承，對(duì)兒童的人生發(fā)展是更為長遠(yuǎn)且有益的，是中華農(nóng)耕文化在當(dāng)代傳承與激活的關(guān)鍵要素。

由楊柯所作的《稻花魚》是活態(tài)傳承與繪本創(chuàng)作的又一次成功實(shí)踐。作者從貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)（4）入手，選取 “稻花魚” 作為敘述者，用講故事的方式記錄了苗族古稻種植習(xí)俗，將苗家人原始的技藝、樸素勤勞的品格和共生共榮的處世智慧淋漓盡致地展現(xiàn)出來。在他的作品中常常能看到細(xì)微且動(dòng)人的鄉(xiāng)愁情結(jié)的彌漫，使得讀者對(duì)苗寨農(nóng)耕文化有更為深刻的領(lǐng)悟。

地方政府、科研工作者與本土藝術(shù)家們分別從各自立場出發(fā)，創(chuàng)作出具有自我實(shí)現(xiàn)意義的中國農(nóng)耕主題繪本，潛移默化地向讀者傳遞農(nóng)業(yè)訊息、傳達(dá)農(nóng)耕精神，承擔(dān)起文化傳承的使命，并在個(gè)人社會(huì)化的過程中發(fā)揮著重要作用。

二、農(nóng)耕主題繪本的跨文化影響功能

跨文化影響（5）是繪本作為文化傳播媒介的重要功能之一。繪本在閱讀和推廣的過程中可以達(dá)到跨文化傳播與交流的效果。同時(shí)，由于農(nóng)耕文化這一題材的特殊性，繪本在文化傳播的過程中具有雙重跨越的特點(diǎn)：一是從農(nóng)村向城市的文化傳遞，二是從國內(nèi)走向國際的文化交流。

首先，繪本的受眾大多是深受城市文化浸染的兒童，他們久居城市，遠(yuǎn)離農(nóng)村生活，對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)、農(nóng)耕文化知之甚少。繪本作為跨文化傳播的橋梁，打破了城市與農(nóng)村在文化上的阻隔，將農(nóng)耕文化從原始的生存環(huán)境傳播至新的城市語境中，從而加強(qiáng)了兒童對(duì)農(nóng)業(yè)文明的情感認(rèn)知，使兒童對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧的價(jià)值認(rèn)同更加厚實(shí)。為了增強(qiáng)讀者與故事主人公間的共鳴，使其獲得更多的代替性體驗(yàn)，繪本的創(chuàng)作者往往將故事主角設(shè)定為初次進(jìn)入鄉(xiāng)村的城市兒童。繪本《一年》中的小朋友妮妮，因父母工作原因，被送到鄉(xiāng)下奶奶家。妮妮在翹首期盼父母來接她回家的整整一年中，經(jīng)歷了春夏秋冬四季的變化，親身感受到二十四個(gè)節(jié)氣不同的農(nóng)耕民俗。同時(shí)，她也經(jīng)歷了對(duì)農(nóng)村生活從排斥到喜愛的心理過程，并收獲了真摯的友情、溫暖的親情，感受到了社會(huì)主義新農(nóng)村令人欣喜的翻天覆地的變化。除此之外，還有《春茶》中和父母一同在村莊學(xué)采茶的小杰、《田野里的自然歷史課》中到爺爺家過暑假的丫丫、《二十四節(jié)氣旅行繪本》中和家人去鄉(xiāng)村旅游的貝兒等。孩子們借由小主人公的視角，通過場景與情感的帶入，從而收獲珍貴的人生體驗(yàn)，體悟難得的田園童趣與卓絕的農(nóng)耕智慧。

其次，繪本因其圖像化、兒童化的特點(diǎn)，更易被異域文化所接受，是跨國文化交流的重要媒介。農(nóng)耕文化是一個(gè)具有普及性的世界主題。在國外，有關(guān)農(nóng)耕主題的繪本出現(xiàn)得更早，數(shù)量上也更多。許多國外繪本被引入內(nèi)陸，填補(bǔ)了中國早期農(nóng)耕主題繪本的空白。2017年我國印發(fā)的《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》（6）中特別提到 “編寫中華文化幼兒讀物” 并將其列為工程的重點(diǎn)項(xiàng)目，促使一大批以中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為題材的兒童科普繪本進(jìn)入市場，我國農(nóng)耕文化主題繪本也開始了本土化的創(chuàng)作實(shí)踐。近年來，在 “講好中國故事” “中國文化走出去” 的大環(huán)境下，繪本創(chuàng)作者的跨文化交流意識(shí)不斷增強(qiáng)，農(nóng)耕主題繪本承擔(dān)起民族文化傳播和推廣的特殊任務(wù)。如《全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)繪本》將中國農(nóng)耕故事的敘事內(nèi)核與世界遺產(chǎn)保護(hù)理念相融合，把中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中的價(jià)值精髓、中國生態(tài)文明建設(shè)所取得的經(jīng)驗(yàn)傳達(dá)給海內(nèi)外小讀者。同時(shí)出版中英雙語繪本，主動(dòng)進(jìn)行國際文化的互動(dòng)與交流，豐富多元文化的國際繪本市場，對(duì)國內(nèi)繪本的原創(chuàng)和借鑒具有推動(dòng)意義。

此外，知名科研工作人員的形象代言是我國農(nóng)耕主題繪本推廣宣傳的重要推手。如《田野里的自然歷史課》是由 “世界雜交水稻之父” 袁隆平院士題字作序推薦?！度蛑匾r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)繪本》是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 “全球/中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)” 委員閔慶文作為代言人寫的推薦語： “用繪本方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)宣傳在國內(nèi)外尚屬首次，不僅開辟了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學(xué)普及的一個(gè)新領(lǐng)域，更為孩子們了解我國優(yōu)秀農(nóng)耕文化打開了一扇新窗戶?！?繪本中科學(xué)家代言人的出現(xiàn)主要是他們?cè)趯I(yè)領(lǐng)域具有權(quán)威性，在公眾中有較大的影響力。通過科學(xué)家的代言，一方面使得繪本更迅捷地進(jìn)入目標(biāo)受眾的眼簾，提升繪本知名度，從而達(dá)到占領(lǐng)目標(biāo)市場的目的；另一方面借用農(nóng)業(yè)科學(xué)家的口吻闡述農(nóng)耕文化，使兒童能更為直觀地感受科學(xué)的魅力，是弘揚(yáng)和傳播科學(xué)精神的極佳方式。

農(nóng)耕主題繪本在傳播過程中不僅構(gòu)建了群體間的良性互動(dòng)關(guān)系，還在科學(xué)家代言人的加持下產(chǎn)生了強(qiáng)烈的社會(huì)反映，實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)、國際文化傳播的雙重跨越。

三、農(nóng)耕主題繪本的文化導(dǎo)向功能

文化導(dǎo)向指的是文化在社會(huì)生活中具有對(duì)人的行為或思想的指引、引領(lǐng)等方面的作用。［2］隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，家長對(duì)兒童的素質(zhì)教育愈發(fā)重視，科普繪本的育人作用愈發(fā)突出。優(yōu)秀的繪本會(huì)在創(chuàng)作過程中兼具智育、美育和勞育的功能，最終達(dá)到德育培養(yǎng)的目的。

德育是整個(gè)教育過程中最為重要的內(nèi)容。中國農(nóng)耕主題繪本常以文化遺產(chǎn)為底色、以民族文化傳承為使命，通過講述農(nóng)耕故事，增進(jìn)兒童對(duì)我國燦爛農(nóng)業(yè)文明的民族認(rèn)同，培養(yǎng)兒童的文化自信心與自豪感，從而完成中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在當(dāng)代的重建工作。此外，自古以來漢文化中 “觀天之道，執(zhí)天之行” 的哲學(xué)思想使人們對(duì)天地自然充滿敬畏，塑造了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明的生命觀，使 “與天地合其德，與日月合其明，與四時(shí)合其序” 的理念深入人心。這一寶貴的民族自然觀貫穿于農(nóng)耕文化的始終，對(duì)當(dāng)前生態(tài)文明建設(shè)依舊起著至關(guān)重要的作用。如全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)繪本《稻花魚》在介紹傳承千年的苗族古稻種植習(xí)俗、闡釋農(nóng)耕文化的意義、激發(fā)兒童對(duì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注和熱愛的同時(shí)，還傳遞了苗寨人與自然共生共榮的自然觀，引導(dǎo)孩子們從小樹立熱愛自然、敬畏自然的價(jià)值觀念。作者為了讓孩子們更切實(shí)地感知自然，拉近其與大自然的距離，與山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目 “東明米畫” 的韓國瑞共同合作，隨書配備了非遺技藝材料包。小朋友可以用稻谷、高粱、綠豆、糯米、小米、玉米粒等原料，制作出天然環(huán)保、充滿鄉(xiāng)土氣息、富有美好寓意的糧食畫。

智育是教育者通過系統(tǒng)地向受教育者傳授科學(xué)文化知識(shí)和技能從而提高其才智、發(fā)展其智力的教育活動(dòng)。［3］中國作為世界農(nóng)業(yè)發(fā)祥地之一，有著距今八九千年的農(nóng)作歷史。傳承至今的中華傳統(tǒng)農(nóng)耕技藝中蘊(yùn)藏著大量生態(tài)知識(shí)與深厚的農(nóng)耕智慧，積淀了 “應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧”［4］的農(nóng)業(yè)理念，這也正是許多農(nóng)耕文化主體繪本所要傳達(dá)的核心內(nèi)容。其中，最具有代表性的是《全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)故事繪本》，由于繪本創(chuàng)作者都是中國科學(xué)院地理資源與科學(xué)研究所的科研人員，對(duì)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有著全面且專業(yè)的認(rèn)識(shí)，在創(chuàng)作過程中極易自然而然地將研究理念貫穿始終。如《小田魚的好朋友》以浙江青田稻魚共生系統(tǒng)為故事內(nèi)核，不僅對(duì)水稻的生長過程和稻田生物多樣性等農(nóng)業(yè)知識(shí)進(jìn)行科普，還側(cè)重展現(xiàn)稻田養(yǎng)魚中萬物共生、和諧發(fā)展的農(nóng)耕智慧。為了使孩子更充分地理解，繪本的最后作者還附上了浙江青田稻魚共生系統(tǒng)的實(shí)景圖，并用大量的文字對(duì)這一生態(tài)系統(tǒng)的歷史來源、運(yùn)作模式進(jìn)行詳細(xì)說明。此外， “只聞花香不見花” 的茉莉花茶窨制古法也成為《茉莉仙子的禮物》中農(nóng)耕智慧的結(jié)晶；梯田作為改變地表形態(tài)的獨(dú)特耕作方式在《小紅米漂流記》中成為中華農(nóng)耕文化的典型代表； “刀切牛奶不流汁” 的宣化牛奶葡萄在《愛美的小葡萄》中讓孩子們認(rèn)識(shí)到漏斗架架藤的民間智慧?？傊?，繪本讓孩子們?cè)陂喿x的過程中潛移默化地了解我國燦爛的農(nóng)耕文明，感知悠久的農(nóng)耕文化，體悟穿越千年的農(nóng)耕智慧。

美育是以民族審美趣向?yàn)閷?dǎo)向的。民族的審美文化是一個(gè)民族審美觀念、審美理想和審美趣味的集中體現(xiàn)。繪本創(chuàng)作不僅在主題上深耕中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的奧義，在文學(xué)藝術(shù)形式上還注重民族化的符號(hào)表達(dá)。在培養(yǎng)兒童智育、德育的同時(shí)，兼顧耳濡目染、潛移默化的審美教育。民族形式和本土內(nèi)容的渾融，德育、智育與美育的統(tǒng)一常常使繪本煥發(fā)出獨(dú)特的藝術(shù)魅力。王宇葳所繪的《中國茶：一片綠葉的故事》，在封面以中國行楷字體書寫的 “中國茶” 為標(biāo)題，頁眉處附有篆書印章 “中國符號(hào)” 的字樣，從外觀形式上呈現(xiàn)出明顯的民族特色。但作者并沒有在插圖中直接選用水墨畫這一中國繪畫的典型藝術(shù)形式，而是在偏似于工筆的巧密精細(xì)中，結(jié)合水墨氣韻生動(dòng)的中國藝術(shù)特質(zhì)，以淡雅的用色與舒緩的筆調(diào)，營造出一個(gè)能靜祥和的綠色水世界，將 “淡中品致味” 的中國茶道精神融于筆墨，透過 “一杯茶一世界” 幫助孩子理解深厚的中國文化的底蘊(yùn)。此外，宋曉璐所繪的《稻花魚》也是在藝術(shù)形式上具有代表性的科普繪本。《稻花魚》的故事背景發(fā)生在 “天無三日晴，地?zé)o三里平” 的貴州從江，那里大山綿延、霧影婆娑的自然風(fēng)貌，對(duì)繪者深有啟發(fā)，使她 “第一時(shí)間想到要用比較傳統(tǒng)的水彩效果來表現(xiàn)畫面” 。水彩畫起源于歐洲文藝復(fù)興時(shí)期，繪畫過程中水的流動(dòng)性常給畫面帶來朦朧流暢的視覺感受，與貴州苗寨的自然環(huán)境相吻合。同時(shí)，繪者還嘗試實(shí)踐水彩畫的民族化道路，將中國傳統(tǒng)繪畫藝術(shù)的 “寫意” 概念和西方傳統(tǒng)繪畫藝術(shù)中的 “寫實(shí)” 概念相結(jié)合——既借鑒水墨畫的技法、筆法，又汲取中國古典水墨畫的內(nèi)在審美精神，將民族表達(dá)潛移默化地融入現(xiàn)代科普繪本中。例如作者運(yùn)用留白手法對(duì)畫面進(jìn)行中國化的構(gòu)圖，使無形的煙云實(shí)化為流動(dòng)的 “氣” ，讓人感到煙霧浩渺，滿幅皆水，將貴州 “天無三日晴” 的氣候特征表露無遺。恰如其分的留白，達(dá)到了 “此處無物勝有物” 的藝術(shù)境界，為人留下豐富的山景聯(lián)想，使畫面散發(fā)出濃厚的民族文化的味道。

以農(nóng)耕文化為主題的繪本中包含著大量的勞育元素，是勞動(dòng)教育的重要底本，通過對(duì)這些元素的深入挖掘，可以達(dá)到以勞促情、以勞育美的教育目的。比如《一年》中小主人公妮妮和奶奶搶收麥子時(shí)感受到的艱辛，閱讀繪本的孩子們雖然沒有真實(shí)地參與其中，但由于妮妮第一視角所帶來的代替性體驗(yàn)讓他們也可以感同身受，體會(huì)到勞動(dòng)者的不易，珍惜一餐一食的勞動(dòng)成果。《春茶》中小杰更是為爸爸制茶的手藝而由衷贊嘆，一家人圍坐品茶時(shí)的溫暖令人安心。孩子們通過繪本閱讀多少也能感受到飲茶之道中的民族智慧，對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不只停留在口感這一物質(zhì)層面，更進(jìn)一步擴(kuò)展到對(duì)人與自然關(guān)系的體察，進(jìn)而激發(fā)對(duì)祥和、寧靜生活的幸福體驗(yàn)。此外，繪本《稻花魚》中附贈(zèng)有手工材料包，兒童通過對(duì)五谷的親手改造，使之成為一幅獨(dú)一無二且具有藝術(shù)價(jià)值的糧食工藝畫，這就是勞動(dòng)所帶來的美的價(jià)值。

農(nóng)耕主題繪本具有文化導(dǎo)向功能，它既在德育上培養(yǎng)孩子敬畏自然、熱愛自然的生命觀，增強(qiáng)文化自信心與自豪感，又在智育上注重文化科學(xué)的傳授與農(nóng)耕智慧的挖掘。同時(shí)，兼顧潛移默化的審美教育與勞動(dòng)教育，培養(yǎng)孩子形成多元的審美鑒賞能力與正確的勞動(dòng)觀念。

四、結(jié)語

現(xiàn)代工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，促使民眾的生活方式發(fā)生巨變，傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活方式逐漸式微。在文化生態(tài)變遷的大環(huán)境下，中國農(nóng)耕主題繪本應(yīng)運(yùn)而生，嘗試為在都市、城鎮(zhèn)文化生態(tài)中成長的青少年兒童展示農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。農(nóng)耕主題繪本以我國燦爛的農(nóng)耕文明為土壤，在農(nóng)業(yè)文化傳承與傳播、兒童教育與審美等方面發(fā)揮著重要的文化功能與社會(huì)價(jià)值。

農(nóng)耕主題繪本在潛移默化中發(fā)揮著重要的文化導(dǎo)向的作用：它既注重培養(yǎng)兒童敬畏自然、熱愛自然的生命價(jià)值觀念，又強(qiáng)調(diào)對(duì)兒童進(jìn)行科學(xué)文化知識(shí)、農(nóng)耕智慧的傳授。同時(shí)，兼顧潛移默化的審美教育與勞動(dòng)教育，培養(yǎng)孩子形成多元的審美鑒賞能力與正確的勞動(dòng)觀念。總之，在面對(duì)世界性文化生態(tài)變遷的時(shí)代環(huán)境中，中國農(nóng)耕主題繪本通過圖畫故事的形式展示農(nóng)業(yè)文明有著重要文化功能與社會(huì)價(jià)值。

注釋

（1）《田野里的自然歷史課》系列圖書共分為《一餐飯里的世界》《一把鋤下的歷史》《一渠水里的智慧》《一束絲中的輝煌》《節(jié)氣歌里的秘密》五冊(cè)。

（2）《全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)故事繪本》系列圖書：《小田魚的好朋友》《小紅米漂流記》《愛美的小葡萄》《茉莉仙子的禮物》。

（3） “浙江青田稻魚共生系統(tǒng)” 沿襲傳統(tǒng) “稻田養(yǎng)魚” 的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，并不斷發(fā)展出獨(dú)具特色的稻魚文化；云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)，擁有獨(dú)特的灌溉體系和奇異而古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，形成了江河、梯田、村寨、森林為一體的良性原始農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)；河北宣化城市傳統(tǒng)葡萄園，有1300多年的葡萄栽培歷史，獨(dú)特的漏斗架型形成了獨(dú)特的文化景觀；福建福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)，是以在江邊沙洲種植茉莉花，在高山上種植茶葉為特色的濕地茉莉花山地茶園循環(huán)有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。

（4） “從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)” 位于貴州省東南部，根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，形成了在水稻田中 “種植一季稻、放養(yǎng)一批魚、飼養(yǎng)一群鴨” 的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

（5） “跨文化影響” 是一種文化傳播現(xiàn)象，指的是文化從一個(gè)社會(huì)傳到另一個(gè)社會(huì)，從一區(qū)域傳到另一區(qū)域以及從一群體到另一群體的互動(dòng)現(xiàn)象。

（6）《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》是中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳為建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國、增強(qiáng)國家文化軟實(shí)力、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢(mèng)印發(fā)的文件。文件于2017年1月25日發(fā)布并實(shí)施。