涉農(nóng)高職教育“三觀”創(chuàng)新探討
——以湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

劉 媛

(湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南衡陽 421005)

“三農(nóng)”問題是黨和政府高度關(guān)注的問題，是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化亟待解決的根本性難題[1]。在我國實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的過程中，“三農(nóng)”問題始終是我國經(jīng)濟社會發(fā)展的短板。服務(wù)“三農(nóng)”工作是黨和政府賦予涉農(nóng)高職教育的光榮使命，也是推動涉農(nóng)教育發(fā)展的新動能。涉農(nóng)高職院校要充分利用與“三農(nóng)”聯(lián)系最緊密、直接服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的優(yōu)勢，主動適應(yīng)新時代的發(fā)展要求。涉農(nóng)高職教育在服務(wù)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中應(yīng)主動作為、也必將大有可為。

1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與涉農(nóng)高職教育發(fā)展的關(guān)系

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施為高職教育帶來了重大戰(zhàn)略機遇。首先，高職院校是教育資源與社會資源富集之地。涉農(nóng)職業(yè)教育在貼近區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展、培養(yǎng)農(nóng)村人才、優(yōu)化農(nóng)業(yè)技術(shù)、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化上擁有得天獨厚的優(yōu)勢。隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的不斷推進和涉農(nóng)職業(yè)教育利好政策的陸續(xù)推出，涉農(nóng)職業(yè)教育的發(fā)展必將獲得更多的發(fā)展機遇。其次，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施也為涉農(nóng)高職教育的發(fā)展帶來了重大的挑戰(zhàn)。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與升級，農(nóng)業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)呈現(xiàn)明顯變化，許多涉農(nóng)高職院校在發(fā)展過程中缺少主動適應(yīng)新時代變化的能力，不能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、方式和內(nèi)容的同步升級[2]。有些高職院校服務(wù)“三農(nóng)”的體系不夠完善，特別是引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略上存在明顯的薄弱環(huán)節(jié)，具體表現(xiàn)為職業(yè)導(dǎo)向缺乏針對性，直接導(dǎo)致學(xué)生回鄉(xiāng)服務(wù)的意愿薄弱。有些高職院校不注重將人才培養(yǎng)與區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展有效結(jié)合，人才培養(yǎng)與基層農(nóng)村需求不同步，辦學(xué)缺乏活力，難以充分發(fā)揮高職院校的社會服務(wù)功能。上述現(xiàn)象的存在將會直接制約涉農(nóng)高職教育農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的有效性，涉農(nóng)高職院校應(yīng)高度重視，并采取有力措施進行優(yōu)化[3]。

2 涉農(nóng)高職院校助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的路徑探索

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為一所有著悠久辦學(xué)歷史的高職院校，始終秉承著服務(wù)“三農(nóng)”的辦學(xué)宗旨，在服務(wù)鄉(xiāng)村發(fā)展中發(fā)揮著積極的作用。尤其近年來學(xué)校站在高起點上謀劃人才培養(yǎng)，著力提升農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的針對性，學(xué)校的發(fā)展與“三農(nóng)”發(fā)展同頻共振，培養(yǎng)了一大批高素質(zhì)人才，社會贊譽度不斷提升[4]。

2.1 創(chuàng)新高職教育“德育觀”，為鄉(xiāng)村振興提供“優(yōu)等生”實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，人才培養(yǎng)是關(guān)鍵。湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)樹立正確的人才觀，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施培養(yǎng)出德才兼?zhèn)涞摹皟?yōu)等生”。

(1)學(xué)校堅持用習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想鑄魂樹人，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施培養(yǎng)政治“優(yōu)等生”。立足于“00后”大學(xué)生的思想特點，學(xué)校堅持以內(nèi)涵建設(shè)促發(fā)展，持續(xù)不斷地開展德育教學(xué)改革。通過拓展德育教學(xué)載體、創(chuàng)新思政教學(xué)方式等途徑，增強習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想的親和力、影響力和輻射力，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)一批作風(fēng)過硬、目標(biāo)堅定的“優(yōu)等生”。

(2)學(xué)校將鄉(xiāng)村振興觀念融入日常德育教學(xué)中，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施培養(yǎng)思想“優(yōu)等生”。學(xué)校通過組織大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”服務(wù)活動、利用節(jié)假日在鄉(xiāng)村開展農(nóng)業(yè)政策宣傳，通過移風(fēng)易俗、形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣等宣講活動將鄉(xiāng)村振興融入日常德育教學(xué)中，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)一批理念認同、思想進步的“優(yōu)等生”。2020年7月，學(xué)校大學(xué)生暑期深入懷化市溆浦縣大江口鎮(zhèn)虎皮溪村，開展以“青春建功”為主題的“三下鄉(xiāng)”實踐調(diào)研活動。由于虎皮溪村各組之間距離較遠且交通不便利，參加調(diào)研的同學(xué)們都要走一段陡峭且崎嶇的山路。經(jīng)過幾天的實際調(diào)研，善良的村民、淳樸的鄉(xiāng)村文化、豐富的特產(chǎn)、壯美的自然風(fēng)光讓同學(xué)們感受到驚喜與收獲。在離開虎皮溪村前，同學(xué)們在村政府為群眾奉獻了一場自編、自演、自導(dǎo)的文藝節(jié)目，精彩的文藝演出將此次“三下鄉(xiāng)”活動推向了高潮。此次“三下鄉(xiāng)”活動不僅鍛煉了同學(xué)們的實踐能力和交際能力，而且提高了同學(xué)們的思想境界。同學(xué)們紛紛表示要以“青春建功行動”為統(tǒng)領(lǐng)，讓青春在鄉(xiāng)村振興上發(fā)光發(fā)熱。

(3)學(xué)校將“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”理念帶入教育教學(xué)，為鄉(xiāng)村振興的實施培養(yǎng)行動“優(yōu)等生”。隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新型業(yè)態(tài)層出不窮。學(xué)校深刻領(lǐng)會和準確把握“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”理念的重要性，將推動“雙創(chuàng)”教育作為服務(wù)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的一個重要途徑，實現(xiàn)多方突破、縱深推進。雙創(chuàng)工作是一項系統(tǒng)工程。通過搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺、開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動、組建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊、加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、開展“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”競賽等方式，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思想融入教育教學(xué)；通過“雙師隊伍”建設(shè)、“雙創(chuàng)”制度創(chuàng)新、教育資源整合的高效開展，通過機制機構(gòu)、人員資金、設(shè)施設(shè)備的保障到位，確保學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作的健康、可持續(xù)發(fā)展，從而為農(nóng)村振興培養(yǎng)一批具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維的行動“優(yōu)等生”[5]。在2021年度“第六屆湖南省互聯(lián)網(wǎng)+大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”中，學(xué)校各學(xué)院通過以賽促教、以賽促學(xué)，推動教學(xué)改革與雙創(chuàng)教育的融合。學(xué)校在此項賽事中勇創(chuàng)佳績，斬獲一金、三銀、四銅，實現(xiàn)了金獎零的突破，創(chuàng)造了學(xué)校參加此類賽事的最佳成績。

2.2 創(chuàng)新高職教育“能力觀”，為鄉(xiāng)村振興賦予“新動能”鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵是人才振興。當(dāng)前涉農(nóng)高職院校的服務(wù)對象不限于單一從事種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的人員，服務(wù)對象還應(yīng)向種植大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)主體傾斜[6]。學(xué)校主動順應(yīng)新時代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，緊扣農(nóng)村人才需求，對服務(wù)對象和目標(biāo)進行調(diào)整，注重農(nóng)業(yè)人才全面能力的培養(yǎng)，為鄉(xiāng)村振興的實施“賦能”。

(1)注重專業(yè)知識和實踐能力“雙提升”。涉農(nóng)專業(yè)是一個理論與實際緊密結(jié)合的科學(xué)領(lǐng)域。為培養(yǎng)實踐能力強的應(yīng)用型人才，學(xué)校堅持在教學(xué)中“理論”和“實踐”兩手抓，堅決摒棄各種生產(chǎn)與實踐分離的教學(xué)模式，充分利用校外實訓(xùn)基地或農(nóng)業(yè)企業(yè)開展教學(xué)見習(xí)和頂崗實習(xí)。此外，學(xué)校還積極探索“工學(xué)交替”“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式，并通過營造良好的校園文化、優(yōu)化教學(xué)考核體系等途徑，全面提升學(xué)生的綜合能力，實現(xiàn)理論與實踐“雙提升”。

(2)注重技術(shù)技能與需求“高匹配”。隨著我國脫貧攻堅工作獲得全面勝利，基層對農(nóng)業(yè)人才技術(shù)技能的認識也發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變。學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)在認真研究農(nóng)村基層技術(shù)技能需求的基礎(chǔ)上，逐步完善了適應(yīng)鄉(xiāng)村振興要求的課程體系。學(xué)校以區(qū)域農(nóng)業(yè)特色和學(xué)校農(nóng)業(yè)優(yōu)勢專業(yè)為抓手，不斷優(yōu)化辦學(xué)理念，緊緊圍繞區(qū)域農(nóng)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)，在“果、蔬、畜、糧”等產(chǎn)業(yè)鏈的“種、養(yǎng)、加工、營銷”上下功夫，著力打造與鄉(xiāng)村振興關(guān)系最密切的園林技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、食品安全檢測等拳頭專業(yè)，集聚辦學(xué)優(yōu)勢，形成核心品牌專業(yè)。此外，學(xué)校在此基礎(chǔ)上創(chuàng)建“鄉(xiāng)村振興專業(yè)群”，對接地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[7]，增設(shè)森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)、鄉(xiāng)村旅游、動物醫(yī)療等專業(yè)，全方位滿足農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展要求，實現(xiàn)在校期間所學(xué)專業(yè)技能與鄉(xiāng)村振興需求的“高匹配”。

(3)注重高職教育與基層的“緊銜接”。基層農(nóng)村是涉農(nóng)高職院校學(xué)生最重要的就業(yè)市場。為了解農(nóng)村基層對人才需求的變化，學(xué)校通過廣泛開展基層調(diào)研、組織學(xué)生進入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線實習(xí)鍛煉、邀請一線技術(shù)專家來校講學(xué)，組建“學(xué)院—基層”的交流互動平臺等方式來加強與基層的交流溝通，實現(xiàn)高職教育與基層農(nóng)村“緊銜接”，精準培養(yǎng)實用型人才。

2.3 創(chuàng)新高職學(xué)生“職業(yè)觀”，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)“主力軍”將涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)成“能下去、能留住、能干好”的鄉(xiāng)村振興“主力軍”，需要創(chuàng)新大學(xué)生的“職業(yè)觀”。①學(xué)校通過樹立面向基層的“就業(yè)觀”，為鄉(xiāng)村振興實施“強基”。青年學(xué)生有理想、有擔(dān)當(dāng)，國家發(fā)展充滿希望。涉農(nóng)高職院校的大學(xué)生應(yīng)當(dāng)肩負起時代重任，成為鄉(xiāng)村振興的弄潮兒。學(xué)校通過加強職業(yè)生涯規(guī)劃與指導(dǎo)、鄉(xiāng)村振興專題講座、專家政策解讀、模范鄉(xiāng)村和街道現(xiàn)場觀摩，加深在校學(xué)生對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的感性認識，從而厘清個人人生規(guī)劃，堅定投身鄉(xiāng)村振興的信心[8]。②學(xué)校通過培養(yǎng)在校大學(xué)生服務(wù)基層的“事業(yè)觀”，為鄉(xiāng)村振興“固本”。學(xué)校每年選派優(yōu)秀師生團隊到鄉(xiāng)鎮(zhèn)授課交流；借助“三下鄉(xiāng)”實踐平臺，積極組織在校大學(xué)生深入農(nóng)村；選派優(yōu)秀學(xué)生到田間地頭，為農(nóng)村提供生產(chǎn)和加工技術(shù)。通過以上系列活動讓在校大學(xué)生感受到農(nóng)村的滄桑巨變，幫助他們重新定位和認識農(nóng)村，從源頭上培養(yǎng)大學(xué)生在農(nóng)村“大有可為”的理念，從而樹立在農(nóng)村就業(yè)、為農(nóng)業(yè)服務(wù)的事業(yè)抱負。將農(nóng)業(yè)一線作為成就個人事業(yè)的平臺，為鄉(xiāng)村振興的實施“固本”[9]。

2021年5月，學(xué)校組織優(yōu)秀師生組成工作隊，進駐懷化市麻陽縣弄里村。工作隊強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，入村后重點考察了柑橘及水果產(chǎn)業(yè)種植、中藥材種植、生豬養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)以及全村急需解決的重點基礎(chǔ)設(shè)施(如刀巴旦水庫、產(chǎn)業(yè)園區(qū)道路硬化、自然村文化娛樂廣場等)。工作隊為當(dāng)?shù)卮迕裰朴喠恕耙愿涕俚人a(chǎn)業(yè)為重點，從品種選育、種植結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)規(guī)劃、產(chǎn)品分級、品牌定位、電子銷售入手，建立柑橘等水果集散中心，打造一批科技示范種植基地”的發(fā)展思路。

3 結(jié)語

涉農(nóng)高職院校以“農(nóng)”起家，緣于“農(nóng)”而興于“農(nóng)”。國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施為涉農(nóng)高職院校服務(wù)鄉(xiāng)村振興帶來了新的契機。涉農(nóng)高職院校應(yīng)創(chuàng)新職業(yè)教育“德育觀”“能力觀”和“職業(yè)觀”，不斷提升服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的精準性和原動力，培養(yǎng)一大批“一懂兩愛”、符合新時代鄉(xiāng)村振興要求的農(nóng)業(yè)人才，為推進鄉(xiāng)村全面振興作出更大的貢獻[10]。