小麥減壟增地高質(zhì)高效寬幅綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

鞠正春 呂鵬 于秀麗 孟儒

一、技術(shù)概述

（一）技術(shù)提出的背景

小麥是山東省第一大糧食作物，也是全國人民的主要口糧，搞好小麥生產(chǎn)，對于滿足人民生活需求和確保糧食安全具有十分重要的意義。

目前，我省約有80%左右的麥田采用畦田化種植。小麥采用畦田化種植具有澆水方便、接納雨水、以水壓堿等作用，但不少地區(qū)存在著畦面過窄、畦壟過大等現(xiàn)象，全省畦田化栽培麥田中約有23%的地塊畦寬在2 m 以下，60%地塊畦寬在3m 以下、壟寬50～60㎝，導致土地利用率不高，小麥產(chǎn)量潛力不能充分發(fā)揮出來。研究表明，小麥種植過程中，改小畦為大畦，大壟為小壟，可使土地利用率提高5%～15%。因此，在全省示范推廣減壟增地種植技術(shù)，可以增加有效種植面積，提高土地利用效率，規(guī)范種植規(guī)格，優(yōu)化灌溉模式，增加糧食有效供給。

在山東省水澆條件較好地區(qū)示范推廣以小畦改大畦標準化種植、深翻整地、寬幅精播、機械鎮(zhèn)壓、綠色防控為核心內(nèi)容的小麥減壟增地寬幅綠色生產(chǎn)技術(shù)，是加快推動“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略落實落地的重要舉措。

小麥減壟增地寬幅綠色生產(chǎn)技術(shù)于2021 年被列為山東省主推技術(shù)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專門下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)“小麥減壟增地種植技術(shù)模式”的通知》（魯農(nóng)種植字〔2021〕10 號），要求加快推廣該技術(shù)。

（二）解決的主要問題

一是改1～1.5m 小畦為2.4m 以上的大畦，50～60㎝大壟為30～40㎝小壟，可使土地利用率提高5%～25%。并且小麥種植時，考慮下茬玉米種植規(guī)格，實現(xiàn)小麥、玉米雙季規(guī)范化種植，有利于機械化作業(yè)。二是改常規(guī)品種為優(yōu)質(zhì)中強筋品種，滿足人民群眾對面包、優(yōu)質(zhì)饅頭等產(chǎn)品需求，提高種植效益。三是改農(nóng)民習慣的旋耕整地為深耕整地，一方面可以打破犁底層，促進根系下扎；另一方面能夠較好地掩埋秸稈、雜草、有機肥等，提高整地質(zhì)量，減輕病蟲草害的發(fā)生程度，屬于綠色生產(chǎn)的重要一環(huán)。四是改農(nóng)民習慣的窄苗帶大播量播種為寬苗帶精量播種，以節(jié)省用種量，提高出苗均勻度和整齊度，協(xié)調(diào)個體群體矛盾，實現(xiàn)節(jié)本增產(chǎn)增效目的。五是改小麥常規(guī)生產(chǎn)不鎮(zhèn)壓為機械鎮(zhèn)壓，可以沉實土壤，保墑提墑。具有提高出苗率，提高小麥苗期、越冬期、春季抗旱抗逆能力等效果，可以減少1～2 遍澆水次數(shù)。尤其是春季鎮(zhèn)壓，可以代替化控劑，防治小麥倒伏，達到綠色生產(chǎn)目的。六是改小麥常規(guī)生產(chǎn)過量用藥為綠色防控，通過綜合運用耕作、健身栽培、選用高效低毒農(nóng)藥精準用藥、物理化學誘殺等手段，減少農(nóng)藥用量，提高防治效果，確保產(chǎn)品安全。

（三）提質(zhì)增效情況

該技術(shù)經(jīng)大面積試驗和示范，一般每畝土地利用率提高5%～25%，增產(chǎn)增收80 元以上，畝減少種子、肥料、農(nóng)藥等投入40 元左右，單位規(guī)模新增純收益120元以上。

二、技術(shù)要點

小麥減壟增地高質(zhì)高效寬幅綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程主要包括以下內(nèi)容：

1.選用優(yōu)質(zhì)品種

選用優(yōu)質(zhì)中強筋小麥品種，如濟麥44、濟麥23、泰科麥33等。

2.深翻整地

采用大型翻轉(zhuǎn)犁深耕25㎝以上，將秸稈、雜草、肥料等翻到地下，減少病蟲草害；旋耕1遍，耙耢1遍，提高整地質(zhì)量。

3.減壟擴幅

將小畦改為大畦，大壟改為小壟，擴大畦面播幅。畦面寬度要因地制宜，應充分考慮下茬玉米機械種植規(guī)格的要求，適當調(diào)整畦寬和小麥播種行距。以下兩種種植規(guī)格可作為重點參考：一種是畦寬2.4m，其中，畦面寬2m，畦埂0.3～0.4m，畦內(nèi)播種8～9 行小麥，下茬在畦內(nèi)種4 行玉米。另一種是畦寬3m，其中，畦面寬2.6m，畦埂0.3～0.4m，畦內(nèi)播種10～12行小麥，下茬在畦內(nèi)種5 行玉米，玉米行距0.6m 左右。具體選用那種種植規(guī)格應充分考慮水澆條件、農(nóng)機配套、作業(yè)效率等因素。水澆條件好的地塊盡量采用大畦，在地面平整、水量豐沛的區(qū)域要適當擴大畦面寬度，最大畦面可擴大到10m 左右；水澆條件差的采用小畦，在水壓較小的情況下可適當減少畦面寬度。增加或縮小畦面寬度最好按照適宜玉米行距整數(shù)倍進行。

4.寬苗帶適期精量播種

適期適量足墑播種，應用寬幅精播技術(shù)播種，苗帶寬度8～10㎝，畝播量6～8kg。

5.冬春機械鎮(zhèn)壓

采用專用機械鎮(zhèn)壓器，在小麥越冬前、返青期等關(guān)鍵時期鎮(zhèn)壓1～2 次，密封裂縫、沉實土壤、抗旱抗寒。春季壯苗和旺長麥田還要在起身期再鎮(zhèn)壓1～2遍，控旺促壯，防止倒伏。

6.精準肥水管理

越冬前墑情較好麥田，鎮(zhèn)壓后不必再澆“越冬水”；墑情較差麥田，要適時澆灌“越冬水”。春季視苗情狀況在起身拔節(jié)期進行肥水管理，畝追尿素15kg左右。

7.綠色防控病蟲草害

綜合運用耕作、健身栽培、選用高效低毒農(nóng)藥精準用藥、物理化學誘殺等手段，減少農(nóng)藥用量，提高防治效果，確保產(chǎn)品安全。

8.減損增糧

一是科學確定適宜的收獲時間。根據(jù)當時的天氣情況、品種特性和栽培條件，合理安排收割順序，做到因地制宜、適時搶收，確保顆粒歸倉。二是減少機收環(huán)節(jié)損失。作業(yè)過程中，應選擇適當?shù)淖鳂I(yè)參數(shù)，并根據(jù)自然條件和作物條件的不同及時對機具進行調(diào)整，使聯(lián)合收割機保持良好的工作狀態(tài)，減少機收損失，提高作業(yè)質(zhì)量。