茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)競爭力分析

□文/文龍振

（仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 廣東·廣州）

［提要］荔枝有“嶺南果王”的美稱，是茂名市“三高”農(nóng)業(yè)的典型代表。本文借鑒修正后的波特“鉆石模型”理論，以茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)為案例，剖析茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素，并提出提升茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)競爭力的對策建議。

2017年，黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?！钡目傄?，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織五大振興，其中產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。2018年，廣東省省委和省政府印發(fā)《廣東省實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》，指出“做優(yōu)荔枝、龍眼、香蕉、菠蘿、柚果等嶺南特色水果產(chǎn)業(yè)，支持建設(shè)世界上連片面積最大、最具競爭力的特色荔枝生產(chǎn)基地”。2020年12月，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《廣東荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃（2021-2023年）》，指出“荔枝是著名的嶺南佳果，荔枝產(chǎn)業(yè)是廣東農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”。2022年中央一號文件指出：“持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。鼓勵各地拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值，重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村休閑旅游、農(nóng)村電商等產(chǎn)業(yè)，培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游提升計劃。”荔枝是茂名市“三高”農(nóng)業(yè)的典型代表，是當(dāng)?shù)刈罹邘X南特色的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2022年3月，茂名市人民政府印發(fā)《廣東省茂名市荔枝農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與管理辦法》，指出“積極拓展荔枝農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的多功能，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入”。因此，本文引用波特的“鉆石模型”理論，結(jié)合地方農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)對其進(jìn)行修正，根據(jù)修正的“鉆石模型”，深入剖析茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個要素，為提升茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)競爭力提供對策建議，促進(jìn)茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一、“鉆石模型”修正及研究適用性分析

“鉆石模型”是美國哈佛商學(xué)院著名戰(zhàn)略管理學(xué)家邁克爾·波特于1990年在《國家競爭優(yōu)勢》一書中提出來的產(chǎn)業(yè)競爭力框架，是目前學(xué)術(shù)界公認(rèn)的最有影響力的產(chǎn)業(yè)國際競爭力理論。波特指出，一個國家或地區(qū)某種產(chǎn)業(yè)的競爭力取決于生產(chǎn)要素、需求條件、支持和相關(guān)產(chǎn)業(yè)、企業(yè)戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)與競爭四個基本因素，這四個基本因素構(gòu)成“鉆石體系”，同時在四個基本因素之外還存在兩個輔助要素為政府與機(jī)會。在地方農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中同樣存在著影響產(chǎn)業(yè)競爭力的“鉆石模型”。傳統(tǒng)的“鉆石模型”理論中，四個基本因素和兩個輔助要素之間的主次劃分主要是從國家宏觀層面上對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體考慮，忽略了地方農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的特性，因此需要對傳統(tǒng)的“鉆石模型”進(jìn)行修正。農(nóng)業(yè)天生是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品具有一定公共產(chǎn)品的特征，故在地方特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展過程中，政府為其提供的政策支持、資源配置、公共服務(wù)等具有至關(guān)重要的作用。為此，筆者將政府力量列為基本要素進(jìn)行詳細(xì)的分析。修正后的“鉆石模型”如圖1所示。（圖1）

圖1 修正的“鉆石模型”框架圖

二、茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

（一）茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)情況。荔枝作為茂名市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，有扎實(shí)的群眾基礎(chǔ)。茂名市擁有全世界最大的荔枝連片生產(chǎn)基地，種植面積約140萬畝左右，形成了“世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東，廣東荔枝看茂名”的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，素有“中國荔都”之稱。劉偉文通過相關(guān)文獻(xiàn)的查閱和實(shí)地調(diào)查分析，提出茂名市荔枝栽培已有2，200年以上的歷史。據(jù)1982年進(jìn)行的荔枝品種調(diào)查，茂名市荔枝品種有40種以上，其中早熟品種有白糖罌、三月紅、妃子笑，中熟品種有白臘、黑葉等，晚熟品種有桂味、糯米糍、雞嘴荔等。在漢代時期，茂名荔枝就作為貢品進(jìn)貢給朝廷，據(jù)晉代葛洪著的《西京雜記》稱：“南越王尉佗獻(xiàn)鮫魚、荔枝，高祖報以蒲陶、錦四疋”。秦末漢初，趙佗兼并西鄰桂林郡和象郡，建立南越國，劃分蒼梧、桂林、合浦等七郡。秦朝時，茂名市大部分地區(qū)劃歸桂林郡，漢初信宜市和高州市東北部馬貴、古丁、深鎮(zhèn)一帶歸蒼梧郡，高州、電白、化州歸合浦郡。廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（茂名）于2021年8月入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單。截至目前，茂名市有1個“國家級荔枝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”、1個“省級荔枝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”、1個“國家級大唐荔鄉(xiāng)田園綜合體”、1個“廣東省十大農(nóng)業(yè)公園（高州荔枝主題園）”。茂名市2011～2020年荔枝年末面積和總產(chǎn)量見表1。（表1）

表1 2011～2020年茂名荔枝年末面積和總產(chǎn)量一覽表

（二）基于修正“鉆石模型”的茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、生產(chǎn)要素。波特把生產(chǎn)要素劃分為初級生產(chǎn)要素和高級生產(chǎn)要素。初級生產(chǎn)要素包括自然資源、廉價勞動力、資金等，高級生產(chǎn)要素包括公共基礎(chǔ)設(shè)施、現(xiàn)代通訊、受過高等教育的人才、科研機(jī)構(gòu)等。針對茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況，本文主要從自然資源、資本資源、勞動力資源、公共基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行分析。

自然資源：茂名市地處北熱帶和北亞熱帶的過渡地帶，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，終年常綠，森林面積63.77萬公頃，林地面積53.12萬公頃，森林覆蓋率55.80%。全市116個鎮(zhèn)（街道、國營農(nóng)場）中，有107個種植荔枝，占比92.24%。荔枝是熱帶亞熱帶水果，性喜高溫多濕。茂名市年平均氣溫南、北部分別為23℃和22℃，年平均降水量南、北部分別為1，509毫米和1，794毫米，大部分地區(qū)為1，500～1，800毫米，南、北日照時數(shù)分別為2，119小時和1，859小時，日照百分率分別為48%和42%，因此非常適宜荔枝的生長，早熟品種“三月紅”四月中下旬就可閃亮上市。茂名市荔枝園中有4個歷史悠久、荔枝品種分布最多的四大古荔枝貢園，分別為高州根子柏橋貢園、高州泗水灘底貢園、茂南羊角祿段貢園和電白霞洞上河貢園，其中最具生態(tài)觀賞價值的為根子鎮(zhèn)柏橋貢園，園中現(xiàn)存一級古樹有30株、二級古樹2株，均為荔枝樹，三級古樹63株，其中60株荔枝樹、3株波羅蜜。但近年來，隨著城鄉(xiāng)融合發(fā)展，城鎮(zhèn)交通、工業(yè)用地不斷擴(kuò)展，加上荔枝樹病蟲害纏身、環(huán)境污染等，使得四大古荔枝貢園里的荔枝樹不可避免地遭受了損害。

資本資源：在市場經(jīng)濟(jì)條件下，資金投入對于荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尤為重要。2019～2021年，茂名高州市整合涉農(nóng)中央、省級財政資金6，200萬元，支持111個村、112個農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)。截至2019年12月底，高州市省級荔枝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園共投入資金19，610萬元，其中省級財政資金投入5，000萬元，占省級財政資金的100%，地方財政統(tǒng)籌資金投入4，050萬元，占地方財政統(tǒng)籌資金的100%，撬動企業(yè)和社會資金投入10，560萬元，占計劃社會自籌資金的100%。

勞動力資源：“十三五”時期，茂名市積極推動新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與農(nóng)戶建立緊密型、松散型、輻射型的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。如，位于高州市根子鎮(zhèn)的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（荔枝）產(chǎn)業(yè)園涵蓋根子鎮(zhèn)、分界鎮(zhèn)兩鎮(zhèn)域，涉及31個行政村，3.0萬戶農(nóng)戶，總?cè)丝?3.0萬人。近年來，產(chǎn)業(yè)園通過構(gòu)建聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，吸引勞動力，促進(jìn)了農(nóng)民增收。一是與農(nóng)戶建立緊密型關(guān)系，建設(shè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)示范項(xiàng)目。高州巿強(qiáng)牌果品有限公司采用“合作社+農(nóng)戶”模式建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，首期已流轉(zhuǎn)土地190畝，現(xiàn)有200多戶農(nóng)戶簽約。二是建立松散型合作關(guān)系。通過企業(yè)、合作社等對農(nóng)民的產(chǎn)品進(jìn)行收購，帶動300戶農(nóng)戶參與到荔枝種植、加工產(chǎn)業(yè)中。三是輻射帶動農(nóng)民增收。園區(qū)吸納2萬多名農(nóng)村勞動力，實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，勞動力年均增收3，565元。

基礎(chǔ)設(shè)施：茂名市處于廣東沿海經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)，既是湛茂都市圈的重要成員也是廣東連接海南自貿(mào)區(qū)乃至東盟和RCEP的重要基地。包茂高速、云茂高速和汕湛高速等將為茂名荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)越的陸路交通條件?！笆濉睍r期，茂名市加大對“四好農(nóng)村路”的建設(shè)力度?！懊じ咧菔衁680線元壩至南山公路”獲2020年廣東省“十大最美農(nóng)村路”，路線位于廣東省“四好農(nóng)村路”示范縣根子鎮(zhèn)內(nèi)。路線全面對接包茂和汕湛高速公路，連通省道S282線和縣道X612線，把橋頭村、一騎紅塵廣場、貢園、中國荔枝博覽館、紅荔閣等景區(qū)景點(diǎn)串聯(lián)成荔枝鄉(xiāng)村旅游精品線路。

2、需求條件。波特強(qiáng)調(diào)，需求是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要推動力。一方面茂名市擁有全世界最大的荔枝連片生產(chǎn)基地，種植歷史悠久，文化底蘊(yùn)濃厚。縱觀當(dāng)前茂名荔枝銷售市場，荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｃ笾εc楊貴妃、高力士的傳說，春分拜荔枝園等荔枝故事，也為茂名荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了文化內(nèi)涵。另一方面隨著人們生活水平的提高、消費(fèi)觀念的變化，消費(fèi)者不僅對荔枝的口感、香型、保健功效等方面提出了更高的要求，而且對荔枝休閑、采摘、娛樂、體驗(yàn)方面的需求也在增加。這就對茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)及相關(guān)企業(yè)在培植、生產(chǎn)、加工、物流、農(nóng)旅融合等方面提出了更高的要求。

3、相關(guān)及支持產(chǎn)業(yè)?！笆濉睍r期，茂名市加強(qiáng)延伸荔枝產(chǎn)業(yè)鏈。引導(dǎo)電白意順食品、澤豐園等公司自主研發(fā)分揀果實(shí)大小和成熟度的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)荔枝采摘預(yù)冷、分揀、分級、稱重、包裝等全程自動化，提高生產(chǎn)效率約30%。高州市省級荔枝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，根子鎮(zhèn)有5個冷鏈處理中心，23個專業(yè)冷庫，鎮(zhèn)域有兩個高速出入口、八條主干道，配有15個大型停車場，倉儲、物流、冷鏈、分揀、包裝、住宿、餐飲等配套設(shè)施一應(yīng)俱全；分界鎮(zhèn)有大型荔枝加工廠2個，荔枝專業(yè)合作社38個，荔枝加工專業(yè)戶485戶，年加工量1，400噸。園內(nèi)重點(diǎn)開發(fā)休閑和保健系列精深加工產(chǎn)品，休閑產(chǎn)品主打荔枝烘焙、荔枝茶飲、凍干荔枝、荔枝罐頭等，保健產(chǎn)品主打荔枝酒等。

4、企業(yè)戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)和競爭。農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)競爭力的可持續(xù)與否在一定程度上取決于企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭，這體現(xiàn)在經(jīng)營主體的自身素質(zhì)、規(guī)模經(jīng)營等方面。截至2020年底，高州市省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（荔枝）產(chǎn)業(yè)園有合作社95家，其中示范社20家，農(nóng)戶入社率達(dá)70%；家庭農(nóng)場45家，其中示范家庭農(nóng)場7家；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)不斷聚集，入園農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)15家，其中省級及以上2個；有2條荔枝加工專業(yè)行政村（分界東方村、根子元壩村），還有4個農(nóng)業(yè)觀光景點(diǎn)和一批上規(guī)模上水平的荔枝園。產(chǎn)業(yè)園通過龍頭企業(yè)、合作社等各類新型經(jīng)營主體，以訂單農(nóng)業(yè)、品牌共享等形式，直接帶動產(chǎn)業(yè)園農(nóng)戶數(shù)量達(dá)到1.5萬戶。

5、政府力量。“鉆石模型”理論指出，競爭優(yōu)勢的形成是任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都遵循的內(nèi)在發(fā)展規(guī)律，政府力量只會造成行政干預(yù)，不符合內(nèi)在的發(fā)展規(guī)律。但本研究認(rèn)為政府力量滲透在地方農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程當(dāng)中，既是“無形”的力量，也是“有形”的力量?！笆濉睍r期，在市委、市政府的政策支持下，茂名荔枝區(qū)域品牌競爭力和知名度不斷提升。一是采取措施積極申報中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。2016年，茂名市根據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)廳《轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查工作的通知》，組織開展了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的普查工作。后經(jīng)農(nóng)業(yè)部組織的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會論證分析認(rèn)定，“廣東茂名高州古荔枝園”成為農(nóng)業(yè)部公布的有潛在保護(hù)價值的408項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中的一項(xiàng)。2018年4月，茂名市市長、主管副市長又在《關(guān)于推進(jìn)茂名古荔枝園申報中國和全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的建議》的廣東省政協(xié)提案上批示，要啟動茂名古荔枝園申報中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的工作。2020年，根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)據(jù)工作的通知》，茂名市成立了由市長任組長、分管副市長任副組長、各級有關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人和有關(guān)區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的茂名市荔枝古荔枝貢園申遺領(lǐng)導(dǎo)小組。最終廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（茂名）于2021年8月入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單，提升了茂名荔枝的區(qū)域影響力。二是發(fā)展以荔枝為主題的鄉(xiāng)村休閑旅游。2017年，茂名市文化廣電旅游體育局委托北京大地風(fēng)景旅游景觀規(guī)劃設(shè)計公司編制完成了《茂名市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)（2017-2030）》，積極發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)。如，茂名高州市根子鎮(zhèn)借助國家荔枝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園落戶根子鎮(zhèn)的發(fā)展契機(jī)，充分挖掘荔枝文化，通過創(chuàng)建大唐荔鄉(xiāng)文化旅游區(qū)，以“荔枝+文化+旅游”，建設(shè)和開發(fā)中國荔枝博覽館、國家荔枝種質(zhì)資源圃、貢園、拴馬樹公園、貴妃廣場等鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，促進(jìn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增效。

6、機(jī)會。茂名荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要存在兩個方面的機(jī)會。一是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與發(fā)展越來越受到我國政府的高度重視。自2002年聯(lián)合國糧農(nóng)組織啟動保護(hù)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以來，全球共有57項(xiàng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)被評選為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其中我國共有15項(xiàng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)入選，是入選數(shù)量最多的國家。中國農(nóng)業(yè)部于2012年正式啟動中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報工作，迄今全國已分六批共評選出138個中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，144個遺產(chǎn)地。茂名是中國荔枝第一市，是中國荔枝原產(chǎn)地之一，茂名荔枝以栽培歷史悠久、品種多、品質(zhì)優(yōu)、口感佳和文化底蘊(yùn)深厚而馳名中外，于2021年8月入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單。茂名荔枝農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中所包含的農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識、技術(shù)和農(nóng)業(yè)景觀有著悠久的歷史、厚重的文化、獨(dú)特的價值和古老傳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，是一項(xiàng)非常重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。二是鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)是后疫情時代旅游業(yè)發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。2020年，新冠肺炎疫情突如其來，使旅游業(yè)面臨極大的風(fēng)險和挑戰(zhàn)。目前，我國處于外防輸入、內(nèi)防反彈、動態(tài)清零的常態(tài)化疫情防控階段。游客的旅游需求、旅游偏好、旅游范圍受到疫情的影響，廣闊的鄉(xiāng)村地區(qū)成為游客近期消費(fèi)的心儀選擇。“十三五”時期，茂名市培育和發(fā)展特色化鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和品牌，讓鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)成為促進(jìn)茂名市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的新動能。茂名市政府每年都會舉辦茂名荔枝文化旅游節(jié)，通過貢荔拍賣、荔枝品評、農(nóng)產(chǎn)品展示免費(fèi)品嘗等平臺，有效地帶動了當(dāng)?shù)乩笾︿N售，促進(jìn)茂名荔枝產(chǎn)銷兩旺。

三、茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)競爭力提升建議

基于修正“鉆石模型”的框架，為提升茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)競爭力，本文從以下四個方面給出建議：

（一）加大政府支持力度，構(gòu)建共建共享機(jī)制。一是政府應(yīng)加大對荔枝產(chǎn)業(yè)的資金、人才、政策支持。組織專家編制茂名荔枝農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展的相關(guān)規(guī)劃，加強(qiáng)種質(zhì)資源、鮮果營銷、冷鏈加工、休閑產(chǎn)業(yè)等全產(chǎn)業(yè)鏈的頂層設(shè)計。二是鼓勵金融機(jī)構(gòu)積極支持荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。發(fā)揮好廣東省委、省政府農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革基金作用，對茂名市荔枝龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場提供金融支持，加大貸款有效擔(dān)保措施落實(shí)力度。三是構(gòu)建“政府引導(dǎo)、社會主體、農(nóng)民參與、市場運(yùn)作”的“共建共享”機(jī)制，提升規(guī)模化、組織化、專業(yè)化水平，推動茂名市荔枝產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、高質(zhì)量發(fā)展。

（二）加強(qiáng)農(nóng)文旅融合，提升品牌知名度。一是推動荔枝產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)深度融合發(fā)展。提倡“荔枝+文化”“荔枝+旅游”“荔枝+文創(chuàng)”“荔枝+康養(yǎng)”等多種形式的農(nóng)文旅創(chuàng)康融合發(fā)展，提升茂名荔枝區(qū)域品牌知名度和競爭力。二是進(jìn)一步挖掘茂名荔枝文化故事，如傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、民間文藝、民間藝人、民族技藝、民間習(xí)俗、神話傳說、民間諺語等，深度開發(fā)其文化內(nèi)涵，打造荔枝農(nóng)耕文化體驗(yàn)園、荔枝民宿等，讓消費(fèi)者體驗(yàn)多元荔枝文化。三是建立健全茂名荔枝區(qū)域公用品牌目錄管理制度。在全市范圍內(nèi)集中收錄一批市場知名度較高、產(chǎn)業(yè)規(guī)模突出、品質(zhì)穩(wěn)定、倉儲物流完善、文化底蘊(yùn)深厚的區(qū)域公用品牌，促進(jìn)品牌集聚發(fā)展。

（三）注重技術(shù)創(chuàng)新，推進(jìn)科技興荔。一是加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，通過與相關(guān)大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)、荔枝企業(yè)建立合作關(guān)系，組織專業(yè)人員，對山坡地荔枝栽培、荔枝林間套種、“荔-農(nóng)-畜”“庭院荔枝栽培”等傳統(tǒng)生產(chǎn)模式進(jìn)行細(xì)致調(diào)查，加強(qiáng)荔枝繁殖、管理、防治病蟲害、采收的科研力度。二是布局建設(shè)農(nóng)荔枝技術(shù)服務(wù)中心，提供配方施肥、農(nóng)技推廣等一站式服務(wù)。開展以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，以物理防治和生物防治等農(nóng)藥減量技術(shù)為主導(dǎo)的病蟲害綠色防控技術(shù)、綠色投入品研究，促進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展。三是開展荔枝精深加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究，支持高品質(zhì)荔枝果汁、原漿及濃縮汁加工產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研究，延長產(chǎn)業(yè)鏈。

（四）培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，發(fā)揮龍頭帶動作用。一是發(fā)揮荔枝龍頭企業(yè)的帶動作用。加強(qiáng)對茂名市國家級、省級荔枝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中的荔枝龍頭企業(yè)如高州市豐盛食品有限公司、高州市華峰果業(yè)發(fā)展有限公司、高州市燊馬生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等的資金支持，使其輻射帶動地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高荔枝產(chǎn)業(yè)的競爭力和影響力，帶動農(nóng)戶長期穩(wěn)定增收。二是通過合資合作、兼并重組、股份改革等方式，新培育和認(rèn)定一批茂名市荔枝種植業(yè)、加工業(yè)、流通業(yè)、社會化服務(wù)等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，壯大茂名荔枝龍頭企業(yè)規(guī)模和實(shí)力。