規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場疫病防控措施及常用技術(shù)

劉猛

（山東省臨沂市蘭山區(qū)動物疫病預防控制中心，山東 臨沂 276000）

0 引言

近年，隨著生態(tài)化畜牧業(yè)發(fā)展方式的積極轉(zhuǎn)變，牛羊養(yǎng)殖數(shù)量逐漸攀升，規(guī)?；疁嗜找嫣岣?。但是各類牛羊養(yǎng)殖場疫病的持續(xù)滋生和蔓延，不僅降低農(nóng)戶的發(fā)展效益，同時不利于整個養(yǎng)殖行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定進步。要求有關(guān)單位針對以往牛羊養(yǎng)殖場發(fā)生過的疫病進行細致的研究，一方面對養(yǎng)殖戶進行疫病防控的科普和引導，使他們能積極地尋求幫助，并落實好疫病防控工作；另一方面要求相關(guān)的科研機構(gòu)發(fā)布一系列高端的疫病防控技術(shù)和措施，做好動物疾病檢疫檢驗，嚴格落實疾病的控制，提高規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場的養(yǎng)殖效率。

1 規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場常見疫病類型

在一些規(guī)?；呐Ｑ蝠B(yǎng)殖場中，常見的動物疫病包括小反芻獸疫病、布魯氏菌病、結(jié)核病及口蹄疫等。而且每種疫病的表現(xiàn)形式不同，以口蹄疫為例，大多出現(xiàn)在牛羊的口腔、乳房或蹄子處，在感染這類疾病后，牛羊的蹄經(jīng)常出現(xiàn)脫殼甚至掉落的情況，輕則伴有紅腫的癥狀，發(fā)病部位出現(xiàn)較為嚴重的潰爛或水泡，口蹄疫一般出現(xiàn)在歲齡較小的牛羊身上。結(jié)核病發(fā)病初期，牛羊并不會有較為明顯的癥狀。伴有皮毛掉落或皮毛光澤度不高的問題，后期可能食欲極大減退。布魯氏菌病一般的感染對象以母羊或母牛為主，導致其出現(xiàn)流產(chǎn)甚至不育的情況。小反芻獸疫病在發(fā)病初期，牛羊伴有高熱的情況，后期出現(xiàn)肺炎和水樣腹瀉，該種病癥的死亡率相對較高[1]。

2 ?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場疫病防控現(xiàn)狀

2.1 防控意識相對淡薄

山東省沂臨市蘭山區(qū)近年已經(jīng)開展一系列生態(tài)健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建活動，無論是規(guī)模化養(yǎng)殖場的選址、功能區(qū)設(shè)置還是配套設(shè)施的布局，都獲得積極的成效。但是依然有部分養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖機構(gòu)的疫病防控意識淡薄，經(jīng)常是牛羊發(fā)生輕微癥狀，甚至嚴重癥狀后才選擇就醫(yī)，并沒有從疫情防控和預防的視角防患于未然。

2.2 防控投入力度不足

一些基層的、大型的動物疫病防控機構(gòu)更看重重大的動物疫病防控工作，如生豬或生態(tài)豬疫情防控等。對牛羊綜合疾病的防治，無論是技術(shù)研究，還是資金的投入，都存在不足的問題。尤其是在牛羊病診斷階段，部分地區(qū)試劑稀缺，而且病樣不充分，很難為當?shù)嘏Ｑ蛞卟〉姆揽毓ぷ鲙硗黄菩缘闹笇Ш凸芸亍?/p>

2.3 防控技術(shù)推廣度低

隨著規(guī)?；B(yǎng)牛養(yǎng)羊經(jīng)濟效益的不斷發(fā)展，除原有的養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖機構(gòu)繼續(xù)從事養(yǎng)殖工作外，一些外行人或組織也開始盲目地投資建設(shè)規(guī)模化的牛羊養(yǎng)殖場。但是由于這些養(yǎng)殖人員不具備完善的牛羊場疫情防控技術(shù)和知識，再加上缺乏風險管控意識，只會在疫病發(fā)生后，才向當?shù)氐墨F醫(yī)站求助，防疫工作的落實不精準也不到位。部分地區(qū)村鎮(zhèn)的獸醫(yī)站、動物防疫機構(gòu)中基層工作人員知識體系不嚴謹、老齡化嚴重，新的疫情管控技術(shù)和防控理念很難落實到這些地區(qū)，影響規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場疫病防控的效率。

3 防控措施

3.1 落實選址工作，做好內(nèi)部規(guī)劃

規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場疫病的防控，最重要的是妥善選擇養(yǎng)殖地址，并做好內(nèi)部養(yǎng)殖場的規(guī)劃和管理工作，防止病菌源的侵入，保障養(yǎng)殖程序的安全。在實踐中，要求養(yǎng)殖機構(gòu)或養(yǎng)殖戶能合理的選址，以水電條件便捷、背風向陽的寬闊區(qū)域為主，而且地勢盡量要高且干燥。同時，養(yǎng)殖場還必須遠離人口聚集區(qū)、屠宰廠或高度污染區(qū)等，與附近的交通區(qū)位距離要適中。此外，在進行場內(nèi)規(guī)劃和管理的時候，需要依照實際的牛羊養(yǎng)殖規(guī)模，規(guī)劃好隔離區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)和生活區(qū)等，使各個區(qū)域能在保持空間寬敞的情況下，保留消毒渠道，為疫病的防控和環(huán)境的整潔創(chuàng)造更積極的條件[2]。

3.2 強化衛(wèi)生管理，做好消毒、清潔工作

規(guī)?；呐Ｑ蝠B(yǎng)殖場牛羊的養(yǎng)殖密度相對較大，數(shù)量也更加集中，如果沒有做好消毒和衛(wèi)生管理等工作，很可能滋生大量的病原菌，導致病毒迅速蔓延。要求養(yǎng)殖戶能完善規(guī)?；B(yǎng)殖場內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生管理工作，定期進行消毒和清潔。在進行飼料管理時，確保水槽食槽的清潔干凈，防止出現(xiàn)食物水質(zhì)變沒發(fā)酵的問題。在進行存料管理時，也要完善通風系統(tǒng)的建設(shè)，防止存料在存儲中，由于環(huán)境條件的改變，出現(xiàn)霉變的情況。在落實消毒制度時，要求養(yǎng)殖戶每月能對規(guī)?；B(yǎng)殖場進行徹底的消毒和清洗工作，無論是出入的人員還是車輛，都需進行謹慎的消毒管理，防止出現(xiàn)攜帶病毒的情況。

3.3 執(zhí)行驅(qū)蟲制度，防控寄生蟲

在落實牛羊規(guī)?；B(yǎng)殖時，寄生蟲病還是常見的養(yǎng)殖病害，牛羊一旦被感染，輕則出現(xiàn)營養(yǎng)不良問題，重則會誘發(fā)死亡，不僅增加養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本，同時也擾亂整個市場的秩序。通常牛羊養(yǎng)殖過程中常見的寄生蟲包括螨蟲、吸蟲、線蟲等。需要養(yǎng)殖戶能科學進行驅(qū)蟲和消殺工作，防止寄生蟲病毒的進一步蔓延。驅(qū)蟲實踐中要選擇無殘留、高效的藥物，每年春季和秋季要進行一次驅(qū)蟲工作。而針對不同齡段的牛羊，驅(qū)蟲的程序和次數(shù)也應(yīng)該分門別類，如母牛在產(chǎn)前2～3周，及產(chǎn)后的3～4周需要進行分別的驅(qū)蟲，而小牛犢在斷奶前，也要進行一次驅(qū)蟲。

3.4 規(guī)范接種防疫程序，提升牛羊體質(zhì)

在規(guī)模化牛羊養(yǎng)殖過程中，為能預防傳染性疾病，要求養(yǎng)殖戶要嚴格按照接種程序，對牛羊進行定期的疫苗接種，增強其抗病體質(zhì)，使傳染性疾病能在源頭得到預防和控制。首先，在疫苗選用時，需確保源頭來自正規(guī)的廠商，因為疫苗屬于特種的獸藥，需要由專門的組織機構(gòu)進行運輸和保管。在疫苗接種前，還要求獸醫(yī)站人員能檢查疫苗的質(zhì)量，包括是否符合接種期限、瓶蓋是否密封、瓶口是否有破損等。其次，疫苗在運輸時需要有效縮短運輸時間。保證疫苗始終處于低溫的狀態(tài)，確保疫苗接種效力達標，否則不僅增加注射成本，而且還影響牛羊的身體機能。

4 疫病防控常用技術(shù)

4.1 疫病檢疫檢驗技術(shù)

規(guī)?；呐Ｑ蝠B(yǎng)殖場，由于養(yǎng)殖密度相對較大，如果個體出現(xiàn)患病的情況，短時間內(nèi)不僅滋生大量的病菌，造成群體感染，還會出現(xiàn)一些交叉性傳染病例，嚴重影響?zhàn)B殖戶的養(yǎng)殖效益。要求養(yǎng)殖戶按照當?shù)孬F醫(yī)站、動物防疫機構(gòu)的檢疫方案，對所養(yǎng)殖牛羊的生長發(fā)育、采食飲水及精神狀態(tài)等進行每天定時定量的檢查，一旦發(fā)現(xiàn)有異常情況或疫病的發(fā)生，早預防、早處理，防止出現(xiàn)大面積的疫情擴散和蔓延。檢疫人員也應(yīng)該做好日常的記錄工作，結(jié)合牛羊的不同生長階段，認真監(jiān)控，針對個體病例及時隔離，及早上報疫情，并選擇有效的診療方法。而針對一些已經(jīng)傳播或大肆蔓延的傳染性疾病，則應(yīng)該履行當?shù)氐臒o公害淘汰機制，做好消殺工作，防止疫病向周邊地區(qū)蔓延。

4.2 動物體溫測量工作

規(guī)?；B(yǎng)殖場在進行牛羊養(yǎng)殖中，為能及早發(fā)現(xiàn)疫病，需養(yǎng)殖戶時刻監(jiān)控牛羊的體溫變化，然后判斷其健康程度。牛羊體溫38.5～39 ℃。測溫時，要求養(yǎng)殖戶，掌控好時間，不能在牛羊飲水時測溫，也不能在牛羊運動后或暴曬后測溫，需要在牛羊休息的時候測溫，以提高測溫結(jié)果的準確性。與白天測溫相比，牛羊在晚上測溫時，出現(xiàn)1 ℃的溫度變化，即晚上牛羊的體溫較低，上午、中午的體溫較高[3]。

4.3 畜禽保定

牛羊保定的根本目的，便于開展畜禽的治療工作。針對一些齡段較小的牛羊，保定人員可用雙手圍抱的姿勢，或者以一手抓鼻環(huán)、一手抓牛角的形式，使其鎮(zhèn)定下來。針對已經(jīng)相對成熟的牛羊，要求保定人員采用牛鼻鉗等器材，一只手牢牢握住牛鼻鉗，另一只手抓住籠頭，將牛鼻鉗固定好后，使牛放松，移動到相對安全的位置，然后再進行疾病的治療。針對一些難以控制的牛羊，保定人員可利用繩子等設(shè)備進行倒臥保定，如將繩子的一端拴在牛角的根部位置，然后另一端從其頸背后方插入，然后進行套環(huán)和引繩，使其能獲得相對良好且舒適的倒臥點，然后開展治療工作。

5 結(jié)束語

提高規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場疫病防控的效率，并升級相應(yīng)的常用技術(shù)，不僅能提高養(yǎng)殖收益，也有利于推動整個畜牧養(yǎng)殖市場的發(fā)展。在實踐中要求養(yǎng)殖戶進一步落實選址，做好場地規(guī)劃，強化衛(wèi)生管理，做好消毒的工作，并執(zhí)行驅(qū)蟲制度，規(guī)范接種防疫程序。定期做好牛羊疫病檢疫檢驗工作、測溫工作和畜禽保定工作等，提高規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場疫病防控的效率。