湘西民族地區(qū)民間手工技藝的文化生態(tài)學(xué)透視

◎唐勇

湘西民族地區(qū)民間手工技藝分布范圍相對廣泛，文化形態(tài)也各有特色。如織錦與挑花類就有土家族織錦、侗錦織造技藝、花瑤挑花、湘西苗族挑花等；扎染與印花類也有藍(lán)印花布印染技藝、踏虎鑿花、鳳凰紙扎等種類；在木雕與石雕方面，也有寶慶竹刻、土家族竹雕、湘西木雕、洞口木雕、瀘溪儺面具等多個種類；而陶藝與竹編類也是種類繁多，包括湘西土陶制作技藝、中方斗笠竹編技藝、會同民間手工竹編技藝、湘西竹編技藝等；建造技藝則有土家族吊腳樓營造技藝等。手工技藝不僅能真實(shí)地反映湘西人民的真實(shí)生活，表達(dá)湘西人民對美好生活的追求，而且還能反映出湘西人民真摯樸實(shí)的技術(shù)及藝術(shù)魅力，是湘西各族人民的藝術(shù)結(jié)晶，極具地方特色及價值。

一、湘西民族地區(qū)民間手工技藝的內(nèi)涵

（一）承載了湘西民族地區(qū)的歷史集體記憶

從文化遺址考證來看，湘西地區(qū)早在人類社會最初階段就有古人類活動，而且長期在這一帶繁衍生息。[1]幾千年來，湘西各民族人民通過長期生活積淀而形成的文化意識及心理特征被有機(jī)地融匯于民間手工技藝作品中，這些技藝不僅世代相傳，而且所創(chuàng)造出來的作品內(nèi)容相對固定，并體現(xiàn)出先人們在一定時期內(nèi)的遷徙經(jīng)歷、生活、風(fēng)俗民情、人文地理、民族故事等。苗族挑花就有學(xué)者指出：湘西苗族挑花紋樣與北方仰韶等地出土的陶罐紋飾相比，有著驚人的相似性。如苗族挑花紋樣的“蟾蜍花”，與馬家窯文化出土陶罐上的蛙形紋飾大同小異。[2]由此可見，苗族挑花藝術(shù)的圖紋符號是沿襲著遠(yuǎn)古陶紋演化而來，并保持著一脈相承的內(nèi)在聯(lián)系，不僅流傳歷史在距今5000至7000年的仰韶文化以遠(yuǎn)，同時也印證了苗族是一支由北往南遷徙的民族。又如土家族織錦、湘西苗族服飾、侗錦織造技藝等，是其民族在認(rèn)識自然、改造自然的歷史發(fā)展過程中所積累的民族文化藝術(shù)，內(nèi)容涉及歷史、民俗、婚戀、祭祀、生產(chǎn)、生活等方面，真實(shí)地反映了各族人民在自然、社會、歷史變遷中的種種感受，表達(dá)了他們崇尚自然、追求和諧的理想，具有極高的歷史文化參考價值。我們透過這些手工技藝及作品原始、質(zhì)樸、怪誕甚至野蠻的表象，會發(fā)現(xiàn)其本身蘊(yùn)含著大量的湘西民族地區(qū)的歷史文化內(nèi)涵，是湘西人民的歷史集體記憶。

（二）展示了湘西民族地區(qū)的風(fēng)土人情

湘西民族地區(qū)民間手工技藝?yán)卫胃灿谙嫖魅嗣竦纳钪校c湘西民族的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展緊密相連，其制作原材料往往取自本地，并依據(jù)材料的質(zhì)地、色澤、特殊物質(zhì)組成等進(jìn)行制作，滿足了大眾對生活美的需求，具有濃郁的地域特點(diǎn)，充分展示出湘西的風(fēng)土人情。苗族花帶多用于苗族人自身的裝飾，如圍裙帶、巴裙和小孩背帶、斗笠?guī)?、腰帶等。同時也常作為禮品贈人，寄托情誼，特別是青年男女，花帶是相互聯(lián)系愛情的紐帶。又如苗族挑花就根植于湘西苗家女性的生活中，充分展示出苗族對美的熱愛、崇尚與創(chuàng)造。苗族女孩自小便跟隨家里長輩和同輩一起學(xué)習(xí)織布、挑花等，到豆蔻年華時，便開始著手準(zhǔn)備自己的嫁妝，這些嫁妝包括頭上戴的頭帕、胸前的圍裙、做客用的方巾、床上的被蓋、帳檐、枕頭等，甚至連婚嫁后小兒出生用的穿戴也一并準(zhǔn)備妥當(dāng)。婚前女子還要準(zhǔn)備錢袋、煙花包、頭帕等挑花工藝品，一方面能顯示出女子的聰明才智，成為美化生活的需要；另一方面，這些物件也是婚前男女雙方珍貴的定情物。姑娘們在編織定情紋樣時，幾乎傾注了她們的全部情感，用一針一線編織著對美好生活的向往和對愛情的堅貞。[3]苗族銀飾鍛制技藝則展示出湘西苗族女性對銀首飾的喜愛，因?yàn)樗枪饷鳌⒓?、美麗、富有的象征。每?dāng)節(jié)慶或女孩婚嫁之時，她們就會將銀飾從頭到腳佩戴起來，銀光熠熠，格外美麗。踏虎鑿花不僅應(yīng)用于服飾裝飾，還廣泛出現(xiàn)在苗族地區(qū)的各種祭祀和婚喪儀式之中。它受盤瓠圖騰崇拜和苗巫文化的影響，帶有神秘色彩，并滲透到苗族生活的方方面面。鑿花藝人世代以此為業(yè)，手搖鈴鼓，肩挑篾箱，走鄉(xiāng)串寨，逢墟趕場，鑿花賣花，足跡踏遍湘、鄂、川、黔。

（三）弘揚(yáng)了湘西民族地區(qū)的工匠精神

手工藝品往往以藝人的手工打造為主，就地取材，需要在成百上千次的練習(xí)和經(jīng)驗(yàn)積累中完成學(xué)習(xí)和成長。這一過程中，工匠精神起到了關(guān)鍵作用，匠人們需要有較高的職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)，并且從一而終，表達(dá)出對工作的尊重，對技藝的精益求精，對手工制作的專注，對表現(xiàn)內(nèi)容的繼承和創(chuàng)新等諸多方面。工匠精神在手工藝品的制作過程中體現(xiàn)得淋漓盡致。如苗族銀飾鍛制技藝，制作的銀飾造價昂貴且花式繁多。銀飾的式樣和構(gòu)造也經(jīng)過了匠師的精心設(shè)計，從繪圖、雕刻到制作成型共有30多道工序，制作流程繁雜，工藝水平極高。湘西苗族挑花主要流傳于瀘溪、吉首、鳳凰、古丈等市縣境內(nèi)。湘西苗族挑花圖案常用的有60種之多，工藝材料只有家織布和針線，從第一針起到一幅圖案挑成，針線全部在布料表面行走。數(shù)紗行針，經(jīng)三緯四，不能數(shù)錯一根紗，是極其細(xì)致而嚴(yán)格的手工藝品，這樣的挑花針法已在湘西自成一體。寶慶竹刻制作時，藝人將竹子去青去節(jié)，削出竹黃，經(jīng)煮、曬、碾等工序后，壓平貼于木胎或竹胎之上，再拋光打磨，運(yùn)用不同的手法在上面雕刻人物、山水、花鳥。雕刻技藝種類齊全，題材豐富，手法別致，僅刀法就多達(dá)20余種。寶慶竹刻的歷代大師擅長于將自己高超的藝術(shù)表現(xiàn)技巧與文人的審美情趣和中國古典書畫的意境融會貫通，創(chuàng)造了無數(shù)精美的竹刻藝術(shù)作品。侗錦分素錦、彩錦兩種，都以手工操作織成，需要經(jīng)過軋棉、紡紗、染紗、絞紗、絞經(jīng)、排經(jīng)、織錦等工序。侗族婦女通過織錦展示她們的聰明才智和精湛的手工技藝。湘西手工技藝品具有鮮明的個性和特色，體現(xiàn)出了湘西人民的勤勞、智慧和孜孜不倦的工匠精神。

（四）蘊(yùn)含著湘西民族地區(qū)的獨(dú)特審美

湘西民族將自然物加工成藝術(shù)品的進(jìn)程，實(shí)際上是手工藝品的生產(chǎn)過程，對藝術(shù)孜孜以求的過程，以及對崇尚自然的表達(dá)。在這樣的進(jìn)程中，一方面是文化欣欣向榮的表征，另一方面是回歸自然的成果，樸素且獨(dú)特的自然審美。如湘西苗族挑花俗稱數(shù)紗，其構(gòu)圖渾厚飽滿，嚴(yán)謹(jǐn)對稱，造型抽象中富于變化，樸實(shí)而單純的色彩對比，神秘而古老的幾何圖形，帶有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和強(qiáng)烈的民族色彩，具有極高的藝術(shù)價值。對稱性與裝飾性是其最基本的表現(xiàn)形式?；ì幪艋ㄒ詣游镱悎D案最為常見，構(gòu)思奇巧，造型大膽夸張，布局均衡對稱，色彩黑白分明，具有強(qiáng)烈的視覺沖擊力。又如湖南隆回的灘頭年畫，使用純正的鄉(xiāng)土材料和獨(dú)到的工藝制作，其畫面艷麗、潤澤，畫中人物古拙、夸張、飽滿，非常具有個性，形成了獨(dú)特的審美。鳳凰縣和邵陽縣的藍(lán)印花布印染技藝分純藍(lán)花布印染和彩藍(lán)花布印染兩大類：純藍(lán)花布布面素凈，沒有花紋圖案；彩藍(lán)花布有復(fù)雜的花紋圖案。藍(lán)印花布紋樣古樸，點(diǎn)線細(xì)密，注重大面積對比和細(xì)部刻畫，風(fēng)格清新淳樸，審美獨(dú)特。

（五）彰顯了湘西民族地區(qū)人們的精神信仰

湘西民族民間手工技藝因地處偏僻、交通閉塞、經(jīng)濟(jì)滯后，保存相對完整，往往既是生活的需要，又蘊(yùn)涵著民族的信仰、生活習(xí)俗、故事傳說等，是歷史長河中民族文化精神積淀的結(jié)晶。如土家族人信仰天、地、神、龍，大凡有木雕的建筑和家具都有天、地、神、龍出現(xiàn)，湘西木雕無處不體現(xiàn)出土家族人的信仰、追求和價值取向。又如踏虎鑿花應(yīng)用于服飾裝飾，它受盤瓠圖騰崇拜和苗巫文化的影響，帶著神秘的色彩，廣泛出現(xiàn)在湘西苗族地區(qū)的各種祭祀和婚喪儀式之中。湘西苗族挑花圖案常用的有60種之多，大致可分為四大類型：一為氏族崇拜紋樣，如楓葉花、蝴蝶花、蟾蜍花等；二為圖騰崇拜紋樣，如狗紋花、葫蘆花；三為自然崇拜紋樣，如陽球花、葛藤花、珍珠花等；四為吉祥紋樣，如福壽花、年魚花、龜壽花、龍鳳花等。這些挑花圖案正是湘西苗族圖騰崇拜的代表，是民族精神信仰的符號。而苗族銀飾鍛制技藝則展示出了湘西苗族女性對銀首飾的喜愛，因?yàn)樗枪饷鳌⒓?、美麗、富有的象征，早已成為苗家人民的財富?biāo)志和精神寄托。侗錦織造技藝歷史可追溯到2000多年前的春秋戰(zhàn)國時代。侗錦圖案蘊(yùn)含著侗族的歷史文化，反映了侗族人民的圖騰崇拜、宗教信仰以及避兇趨吉、消災(zāi)納福，與自然和諧共存等民族文化心理。

二、湘西民族地區(qū)民間手工技藝的文化生態(tài)學(xué)透視

文化生態(tài)是在一定時期和范圍內(nèi)，某種社會文化系統(tǒng)內(nèi)部，各種文化樣態(tài)之間處于相互影響、相互制約的關(guān)系和狀態(tài)。[4]文化生態(tài)是由“自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境和社會組織環(huán)境”三個層次構(gòu)成的三位一體的復(fù)合結(jié)構(gòu)。

從文化生態(tài)學(xué)透視湘西民族地區(qū)民間手工技藝，其傳承與發(fā)展對文化生態(tài)保護(hù)的訴求大致可以表現(xiàn)在自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、人的活動即社會發(fā)展水平三個重要因素上。

就自然環(huán)境而言，湘西地區(qū)自然條件得天獨(dú)厚，不論是武陵、雪峰兩大山脈，還是沅水、澧水，其支流匯聚，形成了典型的自然條件。地理位置、氣候條件等都直接影響著手工技藝的傳承與發(fā)展。一方面是因?yàn)槭止ぜ妓嚨脑疾牧蟻碓从趯俚兀ㄟ^地域、季節(jié)等條件的篩選，依據(jù)材料的類型和特點(diǎn)，并針對生產(chǎn)生活的現(xiàn)實(shí)需求而進(jìn)行手工改造。如湘西木雕發(fā)自永順縣，自江西彭氏入主溪州，帶來了攻木之工，木雕藝術(shù)得以發(fā)展。永順山清水秀，各地有大量的木材，寨前寨后的山林，房前屋后的竹林，都是木雕藝術(shù)的重要材料來源。如果沒有這樣一個特定的地區(qū)，手工藝制作將失去賴以生存的土壤和條件，更不可能衍生到挖掘、利用、保護(hù)、傳承和發(fā)展。另一方面，湘西地區(qū)高山阻擋了人們與外界的聯(lián)系，自然環(huán)境決定了在交通不發(fā)達(dá)的時代，人們接觸外界的困難程度高，工業(yè)化生產(chǎn)及發(fā)展速度較慢，這恰恰讓這一地區(qū)的民族民間手工藝品得以最大限度地延續(xù)，形式保存相對完整。

就經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平而言，這種生產(chǎn)方式往往是從農(nóng)業(yè)時代開始，其生產(chǎn)方式的落后，造成了經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后。而在這一階段，生產(chǎn)的過程依靠人類個體的經(jīng)驗(yàn)積累，與產(chǎn)品相關(guān)的手工技藝的發(fā)展就顯得非常重要。因此，傳統(tǒng)手工藝在某些階段往往以個體為主，依靠民間藝人的手工制作，在用料、工藝方面十分考究，工序繁復(fù)，并呈現(xiàn)出獨(dú)特的魅力。瀘溪的苗族挑花多用于頭帕，是以當(dāng)?shù)孛缱鍕D女自己紡紗、織造的“家織布”為面料挑繡而成。家織布所采用的棉紗較粗，在穿著方面并不貼身，但在很長一段時間內(nèi)都是苗族人民生活不可或缺的用品。然而隨著人類經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，進(jìn)入工業(yè)社會后，生產(chǎn)產(chǎn)品依靠工業(yè)機(jī)器，生產(chǎn)速度快，產(chǎn)品被大量地復(fù)制，產(chǎn)品質(zhì)量保證了統(tǒng)一性，許多手工藝品往往因?yàn)橹谱髦芷陂L、價格昂貴等因素，而被現(xiàn)代化機(jī)器所代替，并面臨消亡的境況。與此同時，手工藝品由個體創(chuàng)作帶來的獨(dú)特精神和氣質(zhì)在這個工業(yè)流水線上被機(jī)器消解掉了，民族文化內(nèi)涵被抽空，現(xiàn)代化生產(chǎn)下的所謂“手工產(chǎn)品”儼然成為形式的“秀場”。

就人的活動即社會發(fā)展而言，人們的生活半徑越小，其獲取資源的難度就越大，資源利用效率就會越高。湘西地區(qū)因?yàn)樽匀粭l件的限制，人們面向周邊尋找和選取生產(chǎn)材料的能動性就變得尤為突出，人在這一過程中發(fā)揮的積極作用就越大。人的活動在一定程度上取決于生存環(huán)境的苛刻程度。人對自然物質(zhì)的改造，加大了手工技藝的延續(xù)和發(fā)展，也在一定階段促進(jìn)了手工技藝生命力的勃發(fā)，實(shí)現(xiàn)了真正的活態(tài)化傳承，這是一種良性的積極的傳承方式。與此同時，人們在活動中更注重于生產(chǎn)資料的消耗和補(bǔ)給，注重于生產(chǎn)經(jīng)營活動規(guī)模的大小，這使得生態(tài)在一定范圍內(nèi)能保持平衡。因此，人在這個活動過程中就真正成為主體，維持了整個生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)營。作為手工技藝的傳承人、保護(hù)者，我們更需要認(rèn)清手工技藝發(fā)展中人的重要性，人的活動、社會發(fā)展對于手工技藝保護(hù)傳承的目的和內(nèi)在規(guī)律的影響，要在尊重手工技藝生態(tài)變遷規(guī)律的基礎(chǔ)上采取有效的方法。

三、結(jié)語

由此可見，在湘西民族地區(qū)民間手工技藝的傳承和發(fā)展過程中，始終存在著自然環(huán)境變遷、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人類社會活動增多與其原生態(tài)性的矛盾，這也正是當(dāng)今社會研究手工技藝時，不得不考慮到生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的原因，而基于湘西地區(qū)民間手藝資源生產(chǎn)及經(jīng)營者、政府和消費(fèi)者三方利益主體之間關(guān)系的分析就顯得尤為重要了，在此過程中，我們更應(yīng)當(dāng)關(guān)注民間手工技藝資源開發(fā)中“生態(tài)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈”的協(xié)調(diào)措施和內(nèi)在要求。