回歸本真 樂享勞動
——基于兒童視角的“小豆豆農(nóng)場”建設(shè)

文 支曉娟

幼兒園種植活動是一項綜合性活動，能夠激發(fā)幼兒的探究力、學(xué)習(xí)力和創(chuàng)造力，為幼兒提供接觸自然、探索自然的機會，激發(fā)幼兒對生命的熱愛。本文基于兒童視角下“小豆豆農(nóng)場”的建設(shè)，從設(shè)計理念、空間布局等方面闡述我園在這方面的研究和實踐。

一、背景：這是一個從無到有的過程

我園地處農(nóng)村，種植資源豐富，東南側(cè)有一塊面積約300 平方米的閑置土地。對于這塊土地，教師、幼兒都有自己的想法。幼兒覺得：這個場地一直空著，里面還有很多雜草、石塊，與爺爺奶奶種的地不一樣；這塊地好大，如果能在這里做游戲就好了；這里都是泥土，一點都不好看……教師認為，幼兒園現(xiàn)有的戶外游戲場地狹小，制約了戶外游戲的開展。如果能把這塊地拓展成游戲場所，就能夠滿足幼兒的戶外活動需要。

為了給幼兒一個接近自然的成長環(huán)境，開發(fā)與利用自身的資源優(yōu)勢，我園結(jié)合園本課程建設(shè)，將這塊閑置地、改造成幼兒園“小豆豆農(nóng)場”。

二、開發(fā)：這是一個從簡到優(yōu)的轉(zhuǎn)變

（一）尋問：建什么

陶行知先生說過：“有意義的生活必有計劃?！蹦敲?，建什么樣的農(nóng)場呢？基于“兒童視角”和“自然生長”背景，教師和幼兒一起商量，在“小豆豆農(nóng)場”主題定位上聚焦“三問”。

一問：你去過農(nóng)場嗎？調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)幼兒有去過農(nóng)場的經(jīng)歷，如周邊的生態(tài)農(nóng)場、“農(nóng)家樂”?？梢?，農(nóng)場對幼兒來說并不陌生。

二問：農(nóng)場里面有什么？對于這個問題，幼兒的回答五花八門。有的說，農(nóng)場里可以種植蔬菜；有的說，農(nóng)場里可以養(yǎng)小動物；有的說，農(nóng)場里可以釣魚，等等。還有的關(guān)注到農(nóng)場的基本設(shè)施。

三問：建什么樣的農(nóng)場？這一話題引發(fā)了幼兒對農(nóng)場的熱烈討論，家長們也積極參與其中，爭當(dāng)農(nóng)場“設(shè)計師”。有的說可以種班級的種子吉祥物，如紅豆、玉米、芋頭等；有的說可以種喜歡吃的蔬菜瓜果；有的說可以建一個小房子，里面養(yǎng)很多花。在一系列討論后，大家一致認為，要打造特色“小農(nóng)場”，播種幼兒喜歡的種子。

（二）解答：怎么建

陶行知先生說：“教學(xué)做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學(xué)。”確定主題后，教師和幼兒一起商量建設(shè)，分工部署。幼兒認為，放農(nóng)具的柜子由教師負責(zé)提供，而收集各種各樣的種子由他們來完成。接下來，“尋找一顆珍貴的種子”活動拉開了帷幕。幼兒將這些收集來的種子在教室里進行了分享。種子的來源主要有以下途徑：幼兒園的種子、家鄉(xiāng)的種子和“偶遇”的種子。

幼兒園的種子：幼兒在“花田小鎮(zhèn)”“幾分田”等角角落落尋找種子的蹤跡，收集了許多在幼兒園種植活動中收獲和使用的種子，如青菜的種子、蘿卜的種子、香菜的種子、花的種子等。

家鄉(xiāng)的種子：有的種子是幼兒節(jié)假日回老家時特意收集帶來的，有的種子是遠方的親人特意寄來的，如安徽的塔菜種子、四川的川椒種子、福建的西洋菜種子等。

“偶遇”的種子：有一部分種子是幼兒、教師、家長“偶遇”發(fā)現(xiàn)、收藏的，如路邊的野花、湖畔的木棉花、拈花灣的蘆葦?shù)取?/p>

（三）行動：如何實施

經(jīng)過大家的共同努力，“小豆豆農(nóng)場”初見雛形。隨著“小豆豆農(nóng)場”主題活動的深入，我園嘗試開展豐富多樣的探究活動，將農(nóng)場梳理、分類成六大區(qū)，即觀賞區(qū)、休閑區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、種植區(qū)、堆肥區(qū)、展示區(qū)。

觀賞區(qū)：幼兒年齡尚小，喜歡具有豐富自然色彩的環(huán)境。在開展種植活動時，教師要充分調(diào)動幼兒的活動興趣，創(chuàng)設(shè)良好的活動環(huán)境，讓幼兒主動參與到種植活動中。教師利用大自然中的資源以及廢舊材料等，建立生動的教學(xué)環(huán)境，增強幼兒的情感體驗。每個班級結(jié)合班本文化，制作富有班級特色的標識牌，創(chuàng)設(shè)微景觀，利用籃子、吉他、架子等美化裝飾，營造濃郁的田園氣息，豐富幼兒的視覺體驗。

休閑區(qū)：在“兒童視角”下，教師追隨幼兒的腳步，了解幼兒的需要，鼓勵幼兒參與環(huán)境審議。有的幼兒提出，種植園地中需要休息、記錄的地方。經(jīng)過討論后，大家一致決定為農(nóng)場提供帳篷、休閑桌椅、風(fēng)車等，鋪上了草坪。幼兒可以在里面休息、操作、記錄……在滿足幼兒奇思妙想的同時，幼兒突破原有的經(jīng)驗，不斷完善“小豆豆農(nóng)場”設(shè)施，滿足各種需求。

飼養(yǎng)區(qū)：隨著實踐內(nèi)容的不斷豐富，種植活動的內(nèi)容與形式都需要被擴展?！靶《苟罐r(nóng)場”飼養(yǎng)區(qū)其實是幼兒利用空地開挖的水渠。這里不僅可以種植水培植物，還可以養(yǎng)殖小魚、泥鰍等。飼養(yǎng)動物的過程是一個多方互動的過程，是幼兒觀察、探索、實驗的循環(huán)過程，幼兒在充滿生命力的環(huán)境中獲得經(jīng)驗。

種植區(qū)：為了增強體驗性，教師和幼兒共同設(shè)計“小豆豆農(nóng)場”道路，在每塊田地中用磚頭、瓦片、廢舊地板等鋪設(shè)出一條條小路，將整塊田地分塊，如田字形、太陽形、井字形等，將農(nóng)場小路進行藝術(shù)化加工。同時，配備了自動灑水系統(tǒng)。在這里，幼兒可以在農(nóng)場里順暢地游走，觀察、照護植物。

堆肥區(qū)：幼兒發(fā)現(xiàn)有些植物變黃了，開始探索植物生長所需的營養(yǎng)，堆肥區(qū)便產(chǎn)生了。教師巧妙調(diào)動幼兒的主動性，引導(dǎo)他們利用食堂提供的魚腸、瓜果皮等作為天然肥料，為“小豆豆農(nóng)場”植物的生長提供養(yǎng)分。

展示區(qū)：我園注重打造具有兒童感的環(huán)境，給予幼兒看得見、摸得著的感官體驗。幼兒將種植過程用課程故事的方式記錄下來，利用圍墻將課程故事展示出來，讓零散的經(jīng)驗得以總結(jié)、回溯、再生長。

三、維護：這是一個從靜態(tài)到動態(tài)的管理

在種植活動中，我園發(fā)現(xiàn)了一些問題并有針對性地加以解決。幼兒有濃厚的種植興趣，但他們的動手能力較弱、種植經(jīng)驗不足。為此，我園立足實際，嘗試引入動態(tài)管理機制，及時解決活動中存在的問題，提升種植活動成效。

（一）個人承包制管理

一分耕耘一分收獲，種植園地的周密管理是收獲的保證。我園在“小豆豆農(nóng)場”中開辟一塊空間，實行承包制管理，由幼兒個人認領(lǐng)。幼兒可以選擇和爸爸媽媽一起確定種植內(nèi)容、照料農(nóng)作物。幼兒在種植過程中遇到問題時，主動記錄下來，回家和爸爸媽媽、爺爺奶奶一起尋找答案。家長還帶著幼兒去自己的“專屬農(nóng)田”里除草、施肥，給幼兒講解農(nóng)作物的生長過程。幼兒積極參與種植活動，親眼見證植物發(fā)芽、開花、結(jié)果的全過程，體驗了收獲的滿足感。

（二）小組合作制管理

在種植活動中，教師鼓勵幼兒在獨立操作的同時，開展小組合作。幼兒自由組合，選出每周的小組長。小組長利用戶外大游戲、午餐后散步的時間，帶領(lǐng)組員到各自的責(zé)任田觀察、照護。我園還定期邀請種植專家來園，為幼兒答疑解惑，以專業(yè)的視角為幼兒帶來更豐富、專業(yè)的認知。例如，在種植玉米時，幼兒發(fā)現(xiàn)自己種的玉米比其他班級種的玉米矮小。經(jīng)過專家指導(dǎo)，幼兒懂得是肥力不足引起的。他們找來肥料，在玉米拔節(jié)孕穗期施肥，玉米很快就長高了。在這一過程中，幼兒發(fā)現(xiàn)問題、尋求幫助、解決問題，豐富了種植經(jīng)驗，培養(yǎng)了責(zé)任意識。

四、思考：這是一個從“新”到“心”的未來

正如陶行知先生所言：“勞動教育的目的，在謀手腦相長，以增進自立之力，獲得事物之真知，了解勞動者之甘苦?！庇變簠⑴c“小豆豆農(nóng)場”的規(guī)劃與創(chuàng)建，喚醒了他們內(nèi)在發(fā)展的沖動，以主體的體驗獲得認知，在學(xué)習(xí)中有所發(fā)現(xiàn)、有所創(chuàng)新，詮釋了我園“自然生長”的理念。

“小豆豆農(nóng)場”主題活動將自然教育滲透到幼兒、家長、教師的日常生活中，擴展了自然教育的邊界，教師對幼兒的觀察和關(guān)注更加深入，課程意識更加強烈。“小豆豆農(nóng)場”成為幼兒心靈綻放、教師天性充盈、園所詩意盎然的幸福家園。