張環(huán)緯,邱佳雄,曹錦林,張 奇*
(1.武夷學(xué)院 茶與食品學(xué)院,福建 武夷山 354300;2.錦川(武夷山)茶業(yè)有限公司,福建 武夷山 354300)
自2015 年首屆中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(下文簡(jiǎn)稱“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽)舉辦以來,共累計(jì)參賽團(tuán)隊(duì)603 萬個(gè)、參賽大學(xué)生2 533 萬名,無不彰顯出廣大青年學(xué)子的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力與激情[1]。大賽將立德樹人理念與“雙創(chuàng)”教育有機(jī)融合,堅(jiān)守育人育才“本色”,實(shí)現(xiàn)育人與發(fā)展的統(tǒng)一,進(jìn)而培養(yǎng)出一批批創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的生力軍。在“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的聯(lián)合驅(qū)動(dòng)下,不僅能夠促使大學(xué)生在學(xué)業(yè)方面形成專業(yè)知識(shí)框架,驗(yàn)證理論知識(shí)與實(shí)踐技能的可行性。同時(shí)能增強(qiáng)大學(xué)生的自主思考、分析與決策能力,讓其實(shí)現(xiàn)由知識(shí)學(xué)習(xí)到能力兼?zhèn)涞倪^程轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)習(xí)、生活以及工作發(fā)展能力升級(jí)強(qiáng)化的目標(biāo)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”大賽因其特色的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式,加之其賽事的比重和分值都位居學(xué)科競(jìng)賽首位,是高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的“風(fēng)向標(biāo)”。本文以武夷學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“武院”)茶與食品學(xué)院——《貢白計(jì)劃》項(xiàng)目的打造為案例,對(duì)地方院校項(xiàng)目打造和資源挖掘、學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維培養(yǎng)、項(xiàng)目孵化平臺(tái)創(chuàng)建等情況進(jìn)行多方位分析,以期在廣度上發(fā)現(xiàn)問題、深度上剖析原因,進(jìn)而探尋出路,以便更高效地促進(jìn)地方院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的良性發(fā)展。
近年來,地方本科院校已將“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽設(shè)立為學(xué)校A 類賽事,并以此賽事作為評(píng)價(jià)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的時(shí)效性,但仍存在諸多問題有待思考和解決。
經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),面對(duì)剛踏入大學(xué)校門的大一新生而言對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理解有誤,不了解何謂創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),潛意識(shí)中認(rèn)為就是要有好的點(diǎn)子,用創(chuàng)新的方式去實(shí)踐后獲取一定的利潤(rùn)才叫創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),更有甚者將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與自身畢業(yè)后的就業(yè)意向、薪資待遇劃上等號(hào)。再有部分高年級(jí)學(xué)生對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽的賽制理念及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)解讀不夠深入,自身想做的事情經(jīng)過前期一定的市場(chǎng)調(diào)研后發(fā)現(xiàn)已有專業(yè)人士在從事,再加之所看到的已獲國(guó)賽優(yōu)秀名次的項(xiàng)目數(shù)據(jù)及質(zhì)量就望而止步,感到心有余而力不足。無法精準(zhǔn)把握社會(huì)動(dòng)向、痛點(diǎn)問題、發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)逐漸淡化,項(xiàng)目的挖掘受到瓶頸。
地方院校對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系建設(shè)主要存在以下問題。一是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程設(shè)置不系統(tǒng)。各高校各院系之間對(duì)于是否開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程、設(shè)置為必修課程還是選修課程存在差異。二是課程形式、內(nèi)容不具代表性。不能有效結(jié)合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革理念開展形式多樣的教學(xué),通識(shí)教育內(nèi)容較多,結(jié)合最新創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境的實(shí)際案例相對(duì)較少,無法滿足當(dāng)代大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)實(shí)需求。三是課程內(nèi)容與專業(yè)匹配性較差。該課程因在學(xué)生教學(xué)培養(yǎng)方案的學(xué)分占比相對(duì)較少,無法結(jié)合高校特色專業(yè)學(xué)科內(nèi)容的多元化,以及教學(xué)定位、教學(xué)目標(biāo)的統(tǒng)一化,進(jìn)而影響學(xué)生對(duì)該門課程的重視程度與自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和能力的提升。
部分高校已有建立科技園、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心、創(chuàng)業(yè)園和創(chuàng)客空間等人才孵化基地,但該基地的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況參差不齊,空間利用率低,存在掛牌工作室居多,實(shí)際項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)較少,學(xué)生多數(shù)用于自習(xí)與休閑娛樂的一個(gè)“好去處”。再者,由于統(tǒng)籌高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的職能劃分上存在多部門協(xié)同管理,未能將基地實(shí)際運(yùn)行項(xiàng)目有效結(jié)合,統(tǒng)籌推進(jìn),加之主管部門也存在身兼多職的情況,缺乏配套的基地運(yùn)行考核機(jī)制與促進(jìn)機(jī)制,導(dǎo)致未能將更多的精力投入到基地的運(yùn)行和管理當(dāng)中去。與此同時(shí),基地與地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)秀企業(yè)聯(lián)系不夠緊密,不能夠充分挖掘地方企業(yè)的技術(shù)難題與現(xiàn)實(shí)需求,而對(duì)于政府部門出臺(tái)的一系列創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)扶持政策的解讀還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革是推動(dòng)高等教育發(fā)展的重要方面,深化高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革是建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展以及大學(xué)生實(shí)現(xiàn)人生夢(mèng)想的需要[2-3]。
由校方主要負(fù)責(zé)部門主辦,各二級(jí)學(xué)院承辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)系列講座,有針對(duì)性地對(duì)師生開展專業(yè)性指導(dǎo)培訓(xùn),并同期相對(duì)集中地舉辦形式多樣的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)及基礎(chǔ)賽事,如“挑戰(zhàn)杯”“科技節(jié)”“創(chuàng)青春”等系列賽事。與此同時(shí),通過校院兩方在官方媒體進(jìn)行實(shí)時(shí)宣傳報(bào)道,校園內(nèi)設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)交流中心,定期開展學(xué)習(xí)心得交流體會(huì),擺放與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)聯(lián)的宣傳展板,營(yíng)造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍。讓學(xué)生清楚地意識(shí)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不只是為了創(chuàng)業(yè)和學(xué)習(xí)理論知識(shí),而是培養(yǎng)自身綜合素質(zhì)能力的強(qiáng)有力體現(xiàn)。不斷提高廣大師生的重視程度,深入培養(yǎng)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新意識(shí)。
在項(xiàng)目挖掘方面,高校作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的高地,主要以“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的形式開展。大賽開展以“特色項(xiàng)目”為依托,凝聚師生的“三創(chuàng)智力”。設(shè)計(jì)有潛力、有特色的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)育人工作的第一步??赏ㄟ^:(1)從專業(yè)角度出發(fā),通過分析目前市場(chǎng)有哪些問題未能很好解決,而恰好可以通過自己的專業(yè)技術(shù)或者手段解決;(2)從市場(chǎng)角度出發(fā),政策鼓勵(lì)的方向再研究,用自己的辦法去助力和解決;(3)從興趣角度出發(fā),興趣是最好的老師,有足夠的興趣,在實(shí)踐道路上,不至于遇到一點(diǎn)困難就半途而廢;(4)從家族經(jīng)商角度出發(fā),可以進(jìn)行模式升級(jí),從而立項(xiàng);(5)從科研角度出發(fā),加入科研團(tuán)隊(duì),積累經(jīng)驗(yàn)、技能,為以后創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。
制定大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)路線,針對(duì)不同年級(jí)、不同專業(yè)提供相配套的指導(dǎo)培訓(xùn)以及工作場(chǎng)地、工作經(jīng)費(fèi)支持,把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,設(shè)立多專業(yè)人才授課,授課內(nèi)容包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)通識(shí)教育、學(xué)科競(jìng)賽賽制解讀、精品項(xiàng)目分析、管理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)和演講技巧等。與此同時(shí),對(duì)于教師而言,鼓勵(lì)高校教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),高校政策支持,釋放人才活力,避免科研閉門造車,不斷深化校企合作、產(chǎn)教融合、科研轉(zhuǎn)化落地,結(jié)合思政教育,提升第二課堂教學(xué)質(zhì)量,創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值[4];對(duì)于茶學(xué)專業(yè)的學(xué)生而言,通過與專業(yè)結(jié)合的創(chuàng)業(yè),加強(qiáng)對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)、實(shí)踐以及興趣。同時(shí)增強(qiáng)了學(xué)生的思考、分析與決策能力,讓其實(shí)現(xiàn)由知識(shí)學(xué)習(xí)到能力兼?zhèn)涞倪^程轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)習(xí)、生活及工作發(fā)展能力升級(jí)強(qiáng)化的目標(biāo)。創(chuàng)業(yè)成功固然好,不成功也能練就一身本領(lǐng),雙管齊下。
“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的打磨發(fā)展過程,也是大學(xué)生綜合能力體現(xiàn)的平臺(tái),這時(shí)選擇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為重要突破口顯得尤為重要[4],在大賽中不斷完善項(xiàng)目、提升項(xiàng)目、完善自我。為確保創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)的時(shí)效性,高校應(yīng)盡其所能地建立人才孵化平臺(tái)與項(xiàng)目訓(xùn)練基地,不斷更新基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使大學(xué)生能夠擁有良好的“創(chuàng)業(yè)住所”?;赜梢徊块T牽頭,多部門協(xié)同管理的模式進(jìn)行,不定期開展名師宣講、走訪調(diào)研、聯(lián)動(dòng)地方企業(yè)工作,收集創(chuàng)業(yè)學(xué)生的問題,及時(shí)跟進(jìn)。
各大高校是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的主要陣地。以地方高校武夷學(xué)院為例,武夷學(xué)院是福建省首個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地,搭建大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地7 200 m2,共配套326 個(gè)工位,同時(shí)建設(shè)有“三創(chuàng)”集市、VR 體驗(yàn)區(qū)、項(xiàng)目路演中心、創(chuàng)客茶室、心理與拓展中心、綜合服務(wù)臺(tái)、分時(shí)會(huì)議室及創(chuàng)業(yè)大本營(yíng)培訓(xùn)基地等公共辦公服務(wù)區(qū)域。基地完成350 名專家組成的“三創(chuàng)”導(dǎo)師庫建設(shè)目標(biāo)。由天使投資人、成功企業(yè)家、技術(shù)專家、成功創(chuàng)業(yè)畢業(yè)生和校內(nèi)專業(yè)教師組成,為大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作保駕護(hù)航。
武夷學(xué)院采用“六結(jié)合”的運(yùn)營(yíng)模式,確保大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作順利開展,如圖1 所示。
圖1 “六結(jié)合”模式
基地先后獲批“全國(guó)高校實(shí)踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地”“福建省首批省級(jí)創(chuàng)業(yè)孵化示范基地”“福建省青年創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)”“福建省眾創(chuàng)空間”“福建省星創(chuàng)天地”等20余項(xiàng)平臺(tái)(榮譽(yù))稱號(hào)。并于2021 年獲批“全國(guó)創(chuàng)業(yè)孵化示范基地”。學(xué)校先后獲批“全國(guó)深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高?!薄案=ㄊ?chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造教育示范高?!?,并入選“全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐聯(lián)盟第一屆理事單位”“全國(guó)高校實(shí)踐育人暨創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作聯(lián)盟第一屆理事單位”。為武院學(xué)子的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)筑牢夯實(shí)基礎(chǔ)。
茶與食品學(xué)院茶學(xué)專業(yè)是國(guó)家級(jí)特色專業(yè)、福建省重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)院建有“茶葉工程研究中心”“福建省高校茶葉工程研究中心”等多個(gè)教學(xué)科研平臺(tái),通過專業(yè)教師與學(xué)工隊(duì)伍共同研討創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理念、方法和體制機(jī)制,積極發(fā)揮茶葉工程中心、中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心等創(chuàng)新平臺(tái)的科技文化引領(lǐng)作用,凝聚高校和社會(huì)各界力量,充分發(fā)揮高校的人才和智力優(yōu)勢(shì),為茶產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新人才,為區(qū)域優(yōu)勢(shì)特色茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和綠色發(fā)展提供技術(shù)支持和人才保證[5-7]。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)具有重要的思教育人功能。武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院積極培育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)青年,不斷孵化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,通過《貢白計(jì)劃——小白茶產(chǎn)業(yè)振興專項(xiàng)服務(wù)計(jì)劃》,引導(dǎo)大學(xué)生學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記給第三屆中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽“青年紅色筑夢(mèng)之旅”的大學(xué)生回信精神,不斷探索“當(dāng)代茶圣”、茶葉事業(yè)復(fù)興與發(fā)展的奠基人吳覺農(nóng)的茶人精神。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐過程中,引導(dǎo)武夷學(xué)院茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生夯實(shí)專業(yè)技能、提高專業(yè)自信、錘煉意志品質(zhì),為中國(guó)茶學(xué)事業(yè)培養(yǎng)素質(zhì)高、技能強(qiáng)、思想新的青春力量。
《貢白計(jì)劃——小白茶產(chǎn)業(yè)振興專項(xiàng)服務(wù)計(jì)劃》項(xiàng)目采用“老帶新”共創(chuàng)模式,如圖2 所示?!袄蠋隆蹦J酵ㄟ^老師帶學(xué)生,高年級(jí)帶低年級(jí)的方式,完善人才結(jié)構(gòu),以黨建、團(tuán)建、班建和畢業(yè)設(shè)計(jì)(以下簡(jiǎn)稱“畢設(shè)”)等方式,將中共黨員、積極分子、團(tuán)員和志愿者組織在一起,按各專業(yè)各特長(zhǎng)分配工作,把專業(yè)學(xué)習(xí)融合到社會(huì)實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)人員的培育與換屆,保障項(xiàng)目可持續(xù)發(fā)展。
圖2 《貢白計(jì)劃》“老帶新”模式圖
同時(shí),《貢白計(jì)劃——小白茶產(chǎn)業(yè)振興專項(xiàng)服務(wù)計(jì)劃》項(xiàng)目充分發(fā)揮武夷學(xué)院茶學(xué)專業(yè)力量和茶學(xué)專業(yè)導(dǎo)師資源,推動(dòng)茶學(xué)學(xué)生與茶學(xué)導(dǎo)師、茶學(xué)院校與茶葉產(chǎn)地、茗創(chuàng)團(tuán)隊(duì)與產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)融合共創(chuàng)。組織茶學(xué)學(xué)子以“青年實(shí)踐隊(duì)”的形式,讓茶學(xué)學(xué)生走出校園,走到田間,了解水仙茶發(fā)源地、白茶制作工藝、產(chǎn)茶貧困鄉(xiāng)村和建陽白茶發(fā)展的現(xiàn)況,從多個(gè)方面開展幫扶工作,將武夷學(xué)院的茶學(xué)智力、技術(shù)和項(xiàng)目資源輻射到漳墩白茶,推動(dòng)漳墩白茶發(fā)展復(fù)興,助力鄉(xiāng)村振興和綠色興農(nóng)。開展產(chǎn)品創(chuàng)新,對(duì)白茶茶禮的包裝進(jìn)行大武夷文化賦予、畬鄉(xiāng)文化賦予、紅色革命文化賦予。利用地域的優(yōu)勢(shì),以點(diǎn)帶面,從武夷出發(fā),面向閩北,充分利用大武夷特色茶文化,以茶文創(chuàng)的形式設(shè)計(jì)茶類新產(chǎn)品,讓大武夷文化與茶高度融合。
為加強(qiáng)各方聯(lián)動(dòng),整合力量,《貢白計(jì)劃》項(xiàng)目發(fā)明“貢白模式”,如圖3 所示。
圖3 “貢白模式”
《貢白計(jì)劃》項(xiàng)目整合師生力量,合作地方單位,聯(lián)系產(chǎn)業(yè)上中下游,實(shí)現(xiàn)校政企、產(chǎn)學(xué)研的合作模式,進(jìn)行小白茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)服務(wù)。以茶學(xué)系師生+合作社茶農(nóng)為主體,將白茶“引進(jìn)來”、師生“走出去”,組建顧問、人才庫、交流站、專家?guī)旌推髽I(yè)庫,有效整合地方資源,充分利用茶產(chǎn)業(yè)地方優(yōu)勢(shì),促進(jìn)校、政、企多方聯(lián)動(dòng),形成貢白力量。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生而言是一種生活方式,可以在實(shí)踐中檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果,以專業(yè)來創(chuàng)業(yè),釋放創(chuàng)新活力、展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)風(fēng)貌,更好地實(shí)現(xiàn)人生追求。在教學(xué)方式方面起到促進(jìn)產(chǎn)教學(xué)融合、技術(shù)創(chuàng)新,應(yīng)用型技能開發(fā)的重要作用。我們應(yīng)探索地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求與高校專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃相融合,開辟校外第二課堂,設(shè)置具有地方特色與專業(yè)特色相結(jié)合的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)選修課程,為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)同時(shí)為企業(yè)提供智力與人才支持;創(chuàng)建教學(xué)實(shí)踐基地,打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)體系指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),并研討構(gòu)建大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成長(zhǎng)評(píng)價(jià)體系貫穿高校人才培養(yǎng)全過程,服務(wù)地方茶產(chǎn)業(yè)。進(jìn)而培養(yǎng)出大學(xué)生在成人階段的艱苦創(chuàng)業(yè)、奮發(fā)有為、靈活應(yīng)變、人際交往和團(tuán)隊(duì)合作的能力,賦予創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)時(shí)代的新內(nèi)涵。爭(zhēng)做敢為人先放飛青春夢(mèng),勇立潮頭建功新時(shí)代的新青年,期待創(chuàng)業(yè)之花開遍神州大地。