例談幼兒園生成課程的發(fā)掘與實施

蘇州市吳江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)山湖花園幼兒園 秦驍婷

早在1970年，美國太平洋橡樹學(xué)院的貝蒂·瓊斯教授就在《課程就是發(fā)生的事》一書中提出了“生成課程”的概念。她認(rèn)為，課程不是教師先寫出來的計劃，而是在了解兒童產(chǎn)生的問題的過程中逐漸生成的。所謂生成課程，就是教師在與幼兒一起活動時，及時發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣和需要，用自己的智慧和創(chuàng)造性的工作激發(fā)每個幼兒的潛力，同時使課程不斷深入的過程。生成課程雖然不是教育者預(yù)先設(shè)計的，但也不是幼兒無目的、隨意、自發(fā)的活動，而是師生共同建構(gòu)對世界、對他人、對自己的態(tài)度和認(rèn)識的過程。本文以“蛋”課程的生成為例，闡述生成課程的實施策略。

一、源于幼兒：“蛋”課程主題的發(fā)掘

早晨，涵涵坐在教室門口，從口袋里掏出一個煮雞蛋，開始剝蛋殼。牛牛看到了，問涵涵：“你愛吃鴨蛋啊？”涵涵說：“我這個是雞蛋?！迸ＥＵf：“蛋殼是綠色的，肯定是鴨蛋！”涵涵急得高聲說：“這明明是雞蛋，我媽媽說這是綠殼雞蛋，營養(yǎng)更好?！睜幷撀曇齺砹似渌⒆?，他們圍過來加入了討論。云云說：“我也見過綠殼的雞蛋?！标栮栒f：“我沒見過，綠殼雞蛋是什么味道的？”苒苒說：“應(yīng)該是跟鴨蛋一樣的味道吧?！蓖f：“綠殼雞蛋是誰生的？”旁聽到孩子們的對話，我覺得這是一個教育契機，于是加入了孩子們的討論：“所有的蛋都長得一樣嗎？你見過什么樣子的蛋？怎樣可以分辨出生蛋和熟蛋？蛋有什么營養(yǎng)？”

在熱烈的討論中，根據(jù)孩子們的興趣和問題，我和孩子們決定一起來探討蛋的秘密。于是，生成了“蛋”的主題活動。該活動主題具有以下特點：

第一，尊重幼兒的興趣。雞蛋在生活中十分普通，但涵涵手中的蛋因為是綠殼而引起了孩子們的認(rèn)知沖突，引發(fā)了爭論，孩子們的興趣正是生成課程的一個重要基礎(chǔ)，當(dāng)然，很多時候孩子們的興趣難以取得一致，此時就需要教師加以引導(dǎo)，篩選出大家都感興趣的內(nèi)容。

第二，重視師幼的互動。生成課程需要了解幼兒、理解幼兒。這就需要師幼之間進(jìn)行充分的互動。當(dāng)發(fā)現(xiàn)了孩子們對蛋的興趣后，我立即加入孩子們的討論之中，了解孩子們的興趣和學(xué)習(xí)需求，在于幼兒的互動中，依據(jù)價值判斷，抓住契機，生成課程的主題。

第三，發(fā)掘了幼兒的經(jīng)驗。杜威認(rèn)為：“教育就是經(jīng)驗的改造和改組。這種改造或改組，既能增加經(jīng)驗的意義，又能提高后來經(jīng)驗進(jìn)程的能力?！庇行У纳烧n程應(yīng)該是具體的、接近幼兒經(jīng)驗的。蛋，對于孩子們來說并不陌生，但孩子對于蛋還有許多未知，在已知的基礎(chǔ)上引導(dǎo)孩子探索未知，正是課程生成的重要切入口。

在確定課程主題后，我開始設(shè)定課程目標(biāo)。生成課程的本質(zhì)是一種探究活動，探究的主體是幼兒，因此，在生成課程的目標(biāo)設(shè)定上，我考慮的是孩子們?nèi)绾沃鲃拥?、愉快地學(xué)，讓幼兒在知識、情感、態(tài)度、能力等多方面都得到發(fā)展。于是，我將課程的目標(biāo)設(shè)定為四個方面：1.培養(yǎng)幼兒探究學(xué)習(xí)的意識，能用各種感官探索不同卵生動物的蛋，積極主動地了解蛋的種類、結(jié)構(gòu)及用途等；2.能用交流、談話、實驗和手工制作等多種形式進(jìn)行學(xué)習(xí)和表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒的觀察力、想象力、專注力、動手操作能力、語言表達(dá)能力、創(chuàng)造能力等學(xué)習(xí)品質(zhì)；3.為幼兒創(chuàng)造寬松自由的學(xué)習(xí)環(huán)境，營造良好的師生關(guān)系，在主動探究中體驗成功的快樂；4.引導(dǎo)幼兒了解農(nóng)民的辛苦，食物的來之不易，養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，不挑食，不浪費食物。

二、順應(yīng)幼兒：“蛋”課程內(nèi)容的構(gòu)建

確定了主題和目標(biāo)，構(gòu)建內(nèi)容成為生成課程活動的重點。主題網(wǎng)絡(luò)是一種十分有效的形式。主題網(wǎng)絡(luò)以生成課程的主題為核心，把相關(guān)的概念、內(nèi)容以及活動連接起來。主題網(wǎng)絡(luò)圖的編制需要為實現(xiàn)主題目標(biāo)服務(wù)，同時體現(xiàn)多態(tài)性、過程性，并貫穿于整個活動。

1.發(fā)現(xiàn)幼兒需求的問題圖。關(guān)于蛋的認(rèn)知，孩子們有很多的問題，因此可以構(gòu)建問題圖，著重記錄幼兒的問題。比如在“蛋”主題中，孩子們從蛋的大小、形狀、顏色、味道、從哪里來、哪些可以吃等方面提出了諸多問題。問題圖可以幫助孩子們從不同視角去思考，去自由表達(dá)，有助于他們互相傾聽、相互啟發(fā)。問題圖編制的重點在于摸清并挖掘孩子們關(guān)于主題的潛在經(jīng)驗，使后期的課程設(shè)計能順應(yīng)孩子們的內(nèi)在需求。

2.基于師幼共鳴的預(yù)設(shè)圖。預(yù)設(shè)圖是建構(gòu)動態(tài)主題網(wǎng)絡(luò)的第二步，著重于記錄教師的思考。前期收集了諸多孩子們關(guān)于蛋的問題后，我結(jié)合他們的問題和自身關(guān)于主題的思考，預(yù)設(shè)了一些大致需要完成的目標(biāo)及相應(yīng)開展的活動。比如各種不同種類的蛋、蛋的大小對比、區(qū)分生熟蛋、蛋做成的美食等。預(yù)設(shè)圖是教師在問題圖的基礎(chǔ)上，把握幼兒發(fā)展的一般規(guī)律，引導(dǎo)幼兒共同進(jìn)行的課程內(nèi)容。

3.激發(fā)幼兒想象的媒介圖。在課程實施過程中，需要用到多種媒介，比如借助各類關(guān)于蛋的繪本、科普書籍；測量蛋的大小、輕重時使用的尺子、電子秤等工具；裝飾蛋時需要用的超輕黏土、彩紙等各類手工材料；借助探索孵小雞的孵蛋器等。媒介圖具有明顯的開放性，多種多樣的媒介可以讓幼兒在思考和體驗中激發(fā)豐富的想象力和創(chuàng)造力。

4.著眼幼兒潛能的延伸圖。延伸圖是主題活動的延展，是教師在分析幼兒最近發(fā)展區(qū)和落實《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）目標(biāo)的基礎(chǔ)上繪制的。主題活動中期，我參照《指南》目標(biāo)，針對本年齡段幼兒發(fā)展的目標(biāo)，梳理出延伸圖。比如語言領(lǐng)域可以延伸引導(dǎo)幼兒進(jìn)行復(fù)述、仿編的內(nèi)容等；健康領(lǐng)域可以延伸到捏、揉、搓等小肌肉動作的發(fā)展；科學(xué)領(lǐng)域可以延伸到對比、測量、稱重、排序等能力的發(fā)展；社會領(lǐng)域可以延伸到發(fā)展幼兒的任務(wù)意識等。

主題網(wǎng)絡(luò)圖體現(xiàn)的是課程的動態(tài)性和發(fā)展性，它為課程的生成和發(fā)展規(guī)劃了走向，保證了內(nèi)容與主題的契合性，預(yù)設(shè)與生成的兼容性，觀察與指導(dǎo)的針對性，有效促進(jìn)了幼兒的全面發(fā)展。

三、發(fā)展幼兒：“蛋”課程活動的實施

在主題目標(biāo)和主題網(wǎng)絡(luò)確定之后，選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)模式實施活動，是課程落地的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在蛋主題活動中，我基于幼兒的學(xué)習(xí)特點，采用了以下方式方法：

1.在游戲中學(xué)習(xí)。游戲不僅是幼兒最自然有效的學(xué)習(xí)，更是幼兒園課程組織與實施的基本途徑。比如在組織“區(qū)分生蛋和熟蛋”的活動時，我首先設(shè)置游戲情境：“老師這里有兩個蛋寶寶，他們特別喜歡玩轉(zhuǎn)圈圈的游戲，請你猜一猜，他倆誰轉(zhuǎn)得快？”孩子們的興趣一下子被調(diào)動起來，紛紛猜測。我接著說：“請小朋友來幫他們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，一邊轉(zhuǎn)一邊觀察，然后在轉(zhuǎn)得快的蛋寶寶身上貼上紅蘋果?！焙⒆觽儾僮骱螅易穯枺骸盀槭裁从械牡皩殞氜D(zhuǎn)得快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)得慢呢?”孩子們大膽猜測，卻沒有統(tǒng)一的結(jié)論。于是，大家一致決定把蛋殼敲開一探究竟。敲開后發(fā)現(xiàn)，原來轉(zhuǎn)得快的是熟蛋，轉(zhuǎn)得慢的是生蛋?！罢{(diào)皮蛋寶寶轉(zhuǎn)圈圈”的情景游戲，充分調(diào)動了孩子們的探索欲望和操作興趣。

2.在體驗中學(xué)習(xí)。幼兒生成課程的學(xué)習(xí)過程是一種探究，而這種探究需要引導(dǎo)幼兒積極體驗。孵雞蛋的探索過程漫長，可以直接給孩子們觀看孵蛋的圖片、視頻，也可以請有經(jīng)驗的家長來給孩子們講解?？紤]到孩子們想親自孵蛋的需求，同時也想通過這個活動來滲透生命教育，我提供了孵蛋器讓孩子們親自參與觀察、質(zhì)疑、等待、記錄，充分感知小雞破殼的全過程。在親身體驗中，孵蛋需要做什么準(zhǔn)備、需要哪些工具、需要多少時間、小雞出生之后的喂養(yǎng)等環(huán)節(jié)讓孩子們與環(huán)境、材料發(fā)生互動，以自己的方式、行為將外部經(jīng)驗內(nèi)化成自己的經(jīng)驗，留下了深刻的記憶。

3.在生活中學(xué)習(xí)。生活中處處是學(xué)習(xí)的契機，蛋出現(xiàn)在孩子們的生活中最主要的作用就是食物。在繪本《圓滾滾的蛋》中，呈現(xiàn)了以蛋為主食材的各種燒法，孩子們看得直流口水，于是我們決定辦一個冷餐會：每個孩子在家中與父母一起準(zhǔn)備一道以蛋為主的美食，帶到幼兒園與大家一起品嘗。孩子們帶來了蛋糕、蛋撻、煎荷包蛋、茶葉蛋、蛋餅等，大家圍坐在一起，介紹自己與家人準(zhǔn)備的過程，反饋美食的味道，就連平時不愛吃蛋的孩子也都融入品嘗的行列?？此茖こ５睦洳蜁?，發(fā)展了孩子們的親子關(guān)系、合作能力、社交能力、感恩共情等深層次的能力。

幼兒園生成課程是在幼兒的興趣、需要和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上設(shè)置的，它需要幼兒與環(huán)境的相互作用構(gòu)成系列課程活動。幼兒是生成課程中的主體，教師應(yīng)尊重幼兒，對幼兒的動態(tài)進(jìn)行分析，對教育資源進(jìn)行挖掘，依據(jù)幼兒的興趣和疑問進(jìn)行設(shè)計，滿足幼兒的需求，促進(jìn)幼兒的和諧發(fā)展。