趙春紅
(長(zhǎng)葛市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,河南 長(zhǎng)葛 461500)
近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的逐漸提高,我國(guó)居民的生活質(zhì)量和水平也在不斷發(fā)展和進(jìn)步,因此對(duì)于肉食質(zhì)量要求越來(lái)越高。生豬是我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中肉食品的主要供給動(dòng)物之一,但是在養(yǎng)殖豬的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)豬腹瀉的癥狀影響到生豬的質(zhì)量,對(duì)養(yǎng)殖戶以及食用豬肉的居民造成了一定的消極影響。因此本文主要針對(duì)豬腹瀉的疾病流行特點(diǎn)進(jìn)行闡釋,進(jìn)而提出一定的診斷防控措施。
養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生豬的過(guò)程中由于環(huán)境處理不到位可能會(huì)導(dǎo)致生豬出現(xiàn)細(xì)菌性腹瀉,例如黃痢、白痢以及豬痢疾等病癥,這些病癥的特點(diǎn)不同,因此需要養(yǎng)殖戶結(jié)合生豬的實(shí)際表現(xiàn)來(lái)對(duì)生豬腹瀉進(jìn)行判斷。黃痢主要是由豬大腸桿菌引發(fā)的一種傳染性疾病,具有發(fā)病急以及致死率高的特點(diǎn)。通常情況下,黃痢會(huì)出現(xiàn)在3日齡左右的仔豬中,超過(guò)7日齡仔豬的發(fā)病率較低?;疾∽胸i會(huì)表現(xiàn)為排便失禁、糞便呈糊狀,同時(shí)病豬的精神狀態(tài)較為低迷、食欲減退、逐漸消瘦,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致昏迷以及死亡。需要注意的是細(xì)菌性腹瀉,仔豬的發(fā)病率和死亡率都比較高。白痢也是由大腸桿菌引發(fā)的一種急性腸道疾病,相較于黃痢,其發(fā)病時(shí)間往往是在仔豬2~3 周齡。在發(fā)病時(shí)仔豬的食欲變化較小,所以養(yǎng)殖戶難以通過(guò)飲食變化來(lái)對(duì)仔豬的患病進(jìn)行判斷,但是仔豬會(huì)出現(xiàn)突然腹瀉、糞便呈糊狀以及呈白色或者是乳白色水樣,患病仔豬的糞便內(nèi)含有泡沫,同時(shí)具有一定的特殊腥臭味。隨著時(shí)間的延長(zhǎng),患病仔豬逐漸消瘦,會(huì)出現(xiàn)精神不振、脫水以及怕冷和皮毛不光澤等現(xiàn)象。豬痢疾是由痢疾螺旋體引發(fā)的一種腹瀉性疾病,通常情況下在12周齡以內(nèi)的豬都有可能患病。豬痢疾最主要的特征就是豬出現(xiàn)高溫、食欲不振、精神萎靡以及帶血糞便的現(xiàn)象,后期生豬的糞便中可能會(huì)出現(xiàn)壞死的組織碎片,伴隨著惡臭的氣味。
病毒引發(fā)的豬腹瀉也是常見(jiàn)的豬腹瀉疾病之一,不同病毒引發(fā)的豬腹瀉癥狀不同,對(duì)生豬的健康造成消極影響,引發(fā)病毒性腹瀉的病毒主要有以下幾種。
第一就是流行性腹瀉,這主要是生豬受到流行性病毒感染導(dǎo)致急性腸道傳染病。這種流行性病毒感染的生豬類(lèi)型主要有仔豬和保育豬,其中仔豬感染之后死亡率明顯高于保育豬。生豬發(fā)病之后在臨床上的表現(xiàn)主要為嘔吐、腹瀉,糞便呈黃色或者是灰黃色,伴隨著嚴(yán)重的脫水和食欲減退。通常仔豬在感染病毒之后的3 d左右死亡,保育豬或者母豬雖然會(huì)出現(xiàn)一定的食欲減退的現(xiàn)象,但是在5~6 d能夠恢復(fù)正常。
第二是豬傳染性胃腸炎,主要是由于胃腸炎病毒引發(fā)生豬出現(xiàn)的胃腸道傳染疾病。這種傳染性胃腸炎能夠出現(xiàn)在各個(gè)年齡的不同品種豬群中,是常見(jiàn)的胃腸道疾病之一。在臨床表現(xiàn)中仔豬感染率相對(duì)較高,目前仔豬感染這種胃腸炎之后死亡率為100%。仔豬感染之后會(huì)出現(xiàn)明顯的水樣腹瀉現(xiàn)象,同時(shí)糞便的顏色為白色或者是黃色,個(gè)別豬會(huì)出現(xiàn)噴射狀腹瀉的現(xiàn)象。絕大多數(shù)的生豬在感染相關(guān)疾病之后會(huì)出現(xiàn)體溫升高,腹瀉發(fā)生后體溫會(huì)逐漸下降,病豬會(huì)明顯脫水,嚴(yán)重的導(dǎo)致死亡。
第三是輪狀病毒感染,相較于其他病毒,輪狀病毒只能通過(guò)生豬飼料和飲水進(jìn)入體內(nèi),感染輪狀病毒的生豬會(huì)出現(xiàn)水樣腹瀉,通常會(huì)在8周齡的仔豬中發(fā)病。
第四是非典型性豬瘟感染,出現(xiàn)這種病癥的生豬癥狀和豬黃痢相似,往往抗生素對(duì)這種病癥的治療效果極為有限,因此如果仔豬具有較高的死亡率,應(yīng)該考慮是否為非典型豬瘟感染。這種感染在生豬中常見(jiàn)的表現(xiàn)形式就是頑固性腹瀉,糞便呈現(xiàn)黃色水樣和糨糊狀,病豬的體溫升高、精神下降以及食欲減退,體質(zhì)量增長(zhǎng)緩慢或者下降。通常情況下病豬發(fā)病1 w之后會(huì)出現(xiàn)死亡病例,由于這種感染的病程不確定,會(huì)導(dǎo)致很多病豬喪失養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
除了病毒性感染和細(xì)菌性感染會(huì)導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)腹瀉的病癥之外,還有其他原因會(huì)導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)腹瀉。
首先仔豬在生長(zhǎng)的過(guò)程中容易出現(xiàn)生理性腹瀉,因?yàn)樽胸i的胃腸道發(fā)育不成熟,尤其是胃酸含量較低,對(duì)于采食的物質(zhì)難以實(shí)現(xiàn)良好的殺菌目標(biāo)。所以仔豬在生長(zhǎng)的過(guò)程中不能對(duì)病原體進(jìn)行良好的防御,尤其是在仔豬斷奶之后,由于腸道出現(xiàn)炎癥會(huì)增加仔豬出現(xiàn)生理性腹瀉的概率。還有就是仔豬在出生之后對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力較差,如果環(huán)境溫度過(guò)低或者是變化過(guò)大也會(huì)導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)生理性腹瀉。
其次就是仔豬寄生蟲(chóng)腹瀉,在寄生蟲(chóng)引發(fā)仔豬出現(xiàn)腹瀉的癥狀中,蛔蟲(chóng)導(dǎo)致的腹瀉較為常見(jiàn)。雖然這種腹瀉對(duì)各個(gè)階段的豬都會(huì)造成影響,但是對(duì)小豬感染的危害更大,病情較輕的小豬會(huì)出現(xiàn)食欲不振、貧血以及拉稀等癥狀,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致小豬出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢甚至出現(xiàn)僵豬的現(xiàn)象。
再次就是仔豬在斷奶之后會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)腹瀉,出現(xiàn)這種腹瀉的主要原因有兩點(diǎn),第一就是突然斷奶會(huì)導(dǎo)致消化道負(fù)擔(dān)較重,第二是仔豬和母豬分離會(huì)導(dǎo)致仔豬心理不適,進(jìn)而引發(fā)應(yīng)激反應(yīng)腹瀉。最后就是仔豬可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)因素導(dǎo)致的腹瀉病癥。仔豬生長(zhǎng)的速度很快,所以對(duì)于營(yíng)養(yǎng)方面需求較為旺盛,相較于成年豬而言,仔豬的消化道壓力較大,因此容易出現(xiàn)消化功能紊亂的現(xiàn)象。尤其是養(yǎng)殖戶在給仔豬喂食高蛋白食物時(shí),可能會(huì)導(dǎo)致仔豬不能對(duì)蛋白進(jìn)行消化進(jìn)而導(dǎo)致其出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。或者是豬飼料中的部分植物蛋白如果未經(jīng)消化進(jìn)入大腸會(huì)導(dǎo)致腐敗現(xiàn)象的出現(xiàn),進(jìn)而刺激仔豬的腸壁,引發(fā)腸胃功能紊亂,最終引起仔豬腹瀉。
細(xì)菌性腹瀉的出現(xiàn)主要是由于養(yǎng)殖生豬的環(huán)境質(zhì)量較差,同時(shí)生豬的不科學(xué)飼養(yǎng)也會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性腹瀉疾病的出現(xiàn)。因此養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生豬的過(guò)程中應(yīng)該充分重視環(huán)境的管理以及飼養(yǎng)的管理,通過(guò)這種方式來(lái)降低生豬在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)細(xì)菌性腹瀉的疾病癥狀。例如養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過(guò)程中如果需要對(duì)飼料進(jìn)行更換,那么能通過(guò)七天換糧法來(lái)對(duì)飼料進(jìn)行更換,這樣能夠避免出現(xiàn)飼料更換導(dǎo)致的生豬胃腸道不適應(yīng),同時(shí)也能夠降低細(xì)菌性腹瀉的出現(xiàn)。此外,養(yǎng)殖戶應(yīng)該加強(qiáng)生豬的免疫預(yù)防和細(xì)菌培養(yǎng)措施,對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)黃白痢等癥狀的生豬,能通過(guò)藥敏試驗(yàn)來(lái)選擇敏感藥物強(qiáng)化生豬疾病的治療。針對(duì)仔豬出現(xiàn)的紅痢,能夠通過(guò)使用疫苗等方式來(lái)對(duì)仔豬進(jìn)行治療,如果仔豬發(fā)病情況極為嚴(yán)重,那么應(yīng)該輔助抗生素進(jìn)行治療,從而提高生豬的存活質(zhì)量和效率。
病毒性腹瀉中的傳染性胃腸炎以及流行性腹瀉經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在冬季等寒冷季節(jié),存在顯著的季節(jié)影響特征。因此在對(duì)傳染性胃腸炎以及流行性腹瀉進(jìn)行防治的過(guò)程中,養(yǎng)殖戶能通過(guò)定期免疫疫苗接種來(lái)有效降低生豬出現(xiàn)傳染性胃腸炎以及流行性腹瀉的概率。在對(duì)母豬進(jìn)行免疫疫苗接種的過(guò)程中,保證兩次接種疫苗的時(shí)間為20 d 左右。對(duì)于病毒性腹瀉的治療,現(xiàn)階段還不存在特效藥物,因此能夠針對(duì)不同階段中病豬的不同癥狀進(jìn)行針對(duì)性治療,例如對(duì)于5 周齡以上的病豬,能夠使用抗菌藥物來(lái)進(jìn)行治療,這樣能夠顯著降低病毒性腹瀉對(duì)病豬的傷害。
對(duì)于仔豬在養(yǎng)殖過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉疾病應(yīng)該落實(shí)不同的防治措施,通過(guò)這種方式保證仔豬的健康發(fā)育成長(zhǎng),從而提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于仔豬出現(xiàn)的生理性腹瀉病癥,養(yǎng)殖戶應(yīng)該重視養(yǎng)殖環(huán)境的溫度控制,避免過(guò)低溫度以及溫度變化過(guò)大的現(xiàn)象出現(xiàn),同時(shí)在仔豬斷奶時(shí)不要馬上對(duì)仔豬進(jìn)行轉(zhuǎn)群,這樣一方面能夠降低環(huán)境對(duì)仔豬的消極影響,同時(shí)能夠保證仔豬的心理健康,降低腹瀉現(xiàn)象的出現(xiàn)。在對(duì)仔豬喂養(yǎng)的過(guò)程中,應(yīng)該重視營(yíng)養(yǎng)均衡,這樣也能顯著避免仔豬出現(xiàn)生理性腹瀉以及應(yīng)激反應(yīng)腹瀉的現(xiàn)象。對(duì)于寄生蟲(chóng)導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)的腹瀉現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶應(yīng)該落實(shí)良好的驅(qū)蟲(chóng)工作,強(qiáng)化飼養(yǎng)管理。如果仔豬腹瀉是由腸道線蟲(chóng)引發(fā)的,那么在使用驅(qū)蟲(chóng)藥的同時(shí)還應(yīng)該加入一定的抗生素藥物,這樣能夠改善仔豬腸道損傷之后出現(xiàn)的炎癥,同時(shí)還能夠修復(fù)寄生蟲(chóng)對(duì)仔豬的內(nèi)部損傷。在對(duì)病豬進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)之后,應(yīng)該對(duì)圈舍周?chē)沫h(huán)境進(jìn)行清理和消毒,實(shí)現(xiàn)消殺蟲(chóng)卵的目標(biāo)。在對(duì)仔豬營(yíng)養(yǎng)性因素導(dǎo)致的腹瀉進(jìn)行防治時(shí),能通過(guò)科學(xué)飼養(yǎng)等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)生豬機(jī)體內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)平衡,實(shí)現(xiàn)提高生豬消化系統(tǒng)以及免疫機(jī)能的目標(biāo)。例如在對(duì)仔豬進(jìn)行喂養(yǎng)的過(guò)程中,養(yǎng)殖戶應(yīng)該使用仔豬易于消化的乳豬料,這樣能夠降低飼料對(duì)仔豬的腸胃壓力,同時(shí)還能夠充分滿足仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育要求,另一方面能夠提高仔豬的體質(zhì),提高仔豬的消化能力和抗病能力,對(duì)仔豬的健康發(fā)育能夠起到積極作用。
總而言之,在生豬養(yǎng)殖的過(guò)程中出現(xiàn)導(dǎo)致豬腹瀉疾病出現(xiàn)的原因有很多,雖然在臨床上表現(xiàn)的癥狀不同,但是各種疾病的出現(xiàn)依舊有發(fā)病規(guī)律能夠被養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)。因此養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生豬的過(guò)程中應(yīng)該通過(guò)及時(shí)免疫、驅(qū)蟲(chóng)、科學(xué)喂養(yǎng)來(lái)降低生豬出現(xiàn)腹瀉的因素,對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)腹瀉疾病的生豬應(yīng)該結(jié)合生豬的實(shí)際表現(xiàn)采用對(duì)應(yīng)的藥物,通過(guò)這種方式來(lái)提高生豬的養(yǎng)殖質(zhì)量,進(jìn)而降低腹瀉帶給養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失,提高養(yǎng)殖的質(zhì)量和效率。