現(xiàn)代學(xué)徒制模式下高職院校教育教學(xué)改革與實(shí)踐

譚玉菡

（湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

隨著高校教育事業(yè)改革工作的日漸深化以及核心素養(yǎng)教育理念的提出，在為高職院校指明發(fā)展方向的同時(shí)，也對(duì)高職院校教育教學(xué)改革工作提出更高要求。而現(xiàn)代學(xué)徒制與高職教育一貫的育人理念高度契合，與核心素養(yǎng)教育理念有異曲同工之妙，是高職院校教育教學(xué)改革工作的重要助力。在此形勢(shì)下，國內(nèi)高職院校應(yīng)當(dāng)結(jié)合市場(chǎng)整體人才需求以及自身院校特點(diǎn)，科學(xué)設(shè)計(jì)高職教育教學(xué)改革計(jì)劃，積極引入現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式。為高職院校學(xué)生提供良好的就業(yè)機(jī)會(huì)與實(shí)踐能力培養(yǎng)機(jī)會(huì)，這不僅是高職院校學(xué)生自身發(fā)展需求，同時(shí)與社會(huì)整體發(fā)展存在密切關(guān)聯(lián)。

一、現(xiàn)代學(xué)徒制發(fā)展歷程分析

在人類社會(huì)發(fā)展早期，為有效解決基礎(chǔ)物質(zhì)生活需求所開展的一系列生產(chǎn)問題。通過口耳相傳這種方式傳授簡單的生活經(jīng)驗(yàn)、勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)以及技術(shù)技能，這也是學(xué)徒制發(fā)展的最初形態(tài)。在社會(huì)日益發(fā)展的背景下，手工業(yè)漸從農(nóng)業(yè)領(lǐng)域分離出來，傳統(tǒng)手工藝從業(yè)為更好地傳承技藝，逐漸誕生以血親關(guān)系為主的學(xué)徒制。此時(shí)處于學(xué)徒制基礎(chǔ)探索階段，尚未形成明確的學(xué)習(xí)規(guī)范、學(xué)習(xí)時(shí)間以及授課方法，因此雖然具備學(xué)徒制雛形，但仍然以概念為主。學(xué)徒制制度化發(fā)展最早起源于中世紀(jì)后期，此時(shí)行會(huì)管理機(jī)構(gòu)為學(xué)徒制制定行會(huì)范疇，并且明確實(shí)施規(guī)范，對(duì)其開展嚴(yán)苛的監(jiān)督與管理，至此，學(xué)徒制有個(gè)體性質(zhì)存在逐漸轉(zhuǎn)化為公共性質(zhì)[1]。在工業(yè)革命興起的背景下，大量的生產(chǎn)設(shè)備逐漸替代傳統(tǒng)手工制作，此時(shí)學(xué)徒制由于無法滿足社會(huì)對(duì)技術(shù)發(fā)展的實(shí)際需求，更加無法助力產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展，因此逐漸被現(xiàn)代化技術(shù)原理所取代。以職業(yè)型人才技能型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，職業(yè)教育應(yīng)運(yùn)而生。但由于職業(yè)教育活動(dòng)與市場(chǎng)整體發(fā)展需求相契合，仍然受到傳統(tǒng)教育觀念影響，從而導(dǎo)致職業(yè)型人才培養(yǎng)效果不佳，因此備受教育界與產(chǎn)業(yè)界的雙重質(zhì)疑。在德國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的背景下，職業(yè)教育逐漸受到世界各國的高度關(guān)注，在此形勢(shì)下，學(xué)徒制也逐漸受到社會(huì)各界的重視。世界各國紛紛效仿德國發(fā)展職業(yè)教育，學(xué)徒制迎來新的發(fā)展，成為職業(yè)教育事業(yè)改革工作的重要助力與有效途徑[2]。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式概述

現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式是西方國家結(jié)合現(xiàn)代學(xué)校教育形式與傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)方式融合而成的校企合作育人制度。在技能型人才培養(yǎng)與職業(yè)型人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。在傳統(tǒng)學(xué)徒制的基礎(chǔ)上，作出相應(yīng)優(yōu)化與調(diào)整，相較于傳統(tǒng)學(xué)徒制，現(xiàn)代學(xué)徒制可以發(fā)揮校企雙方各自的優(yōu)勢(shì)與作用，學(xué)生同時(shí)兼具兩種身份，由單純的技能型人才轉(zhuǎn)化為具備良好理論基礎(chǔ)與實(shí)踐技能的綜合型人才。在培訓(xùn)方式方面，更加強(qiáng)調(diào)工學(xué)結(jié)合這種育人方式，高職院校學(xué)生不僅可以在校內(nèi)完成理論知識(shí)學(xué)習(xí)，同時(shí)可以將自身所掌握的理論知識(shí)合理應(yīng)用于實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，順利完成理論知識(shí)內(nèi)化與理論知識(shí)遷移[3]。在學(xué)習(xí)時(shí)間方面，可以由師生共同約定時(shí)間，借助現(xiàn)代化通信技術(shù)與新媒體平臺(tái)開展密切的互動(dòng)與交流。在教學(xué)考核方面，現(xiàn)代學(xué)徒制講求多主體考核，由校內(nèi)教育人員企業(yè)技術(shù)人員以及教育主管部門作為考核主體。需要注意的是，校企合作是現(xiàn)代學(xué)徒制科學(xué)實(shí)施、有效落實(shí)的核心基礎(chǔ)，校企合作目標(biāo)在于通過學(xué)校與企業(yè)之間的通力合作，構(gòu)建校企合作育人機(jī)制，顯著提升技能型人才培養(yǎng)效果。為此，高職院校與合作企業(yè)既是現(xiàn)代學(xué)徒制的重要實(shí)施部門，同時(shí)也是現(xiàn)代學(xué)徒制的監(jiān)督部門與考核部門，二者融合程度決定人才培養(yǎng)效果。與此同時(shí)，高職院校教師與企業(yè)技術(shù)人員，是實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的核心力量，負(fù)責(zé)整合學(xué)校教學(xué)資源與社會(huì)教學(xué)資源，對(duì)學(xué)生展開科學(xué)引導(dǎo)與科學(xué)教育，是學(xué)生知識(shí)產(chǎn)生技能產(chǎn)生于職業(yè)道德產(chǎn)生的核心力量。專業(yè)課程是現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施的重要載體，同時(shí)也是聯(lián)系教育人員與企業(yè)技術(shù)骨干的重要紐帶，在社會(huì)實(shí)用型人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)起到重要的促進(jìn)作用[4]。

三、國內(nèi)高職院校引入現(xiàn)代學(xué)徒制現(xiàn)存問題

但就目前形勢(shì)分析，國內(nèi)高職院校借助現(xiàn)代學(xué)徒制開展教育教學(xué)改革工作，仍然欠缺長效機(jī)制。政府部門、社會(huì)企業(yè)以及高職院校分別存在些許問題，有待改善。首先，現(xiàn)代學(xué)徒制缺房完善的法律依據(jù)作為基礎(chǔ)保障，教育部門以及各級(jí)政府雖然出臺(tái)相關(guān)政策文件，但并未結(jié)合地區(qū)發(fā)展需求制定出科學(xué)合理、行之有效的推進(jìn)措施與推進(jìn)策略。尤其在社會(huì)企業(yè)的激勵(lì)政策方面，缺乏投入力度。除此之外，高職院校在教育資源分配環(huán)節(jié)仍然處于嚴(yán)重劣勢(shì)，無論是在社會(huì)資源分配還是經(jīng)費(fèi)投入方面，都明顯低于普通高等院校的教學(xué)水平。例如在高素質(zhì)人才引進(jìn)環(huán)節(jié)、校內(nèi)教師職稱評(píng)定環(huán)節(jié)、教研立項(xiàng)環(huán)節(jié)明顯低于高等教育平均水平。其次，企業(yè)作為市場(chǎng)主體，在經(jīng)濟(jì)收益方面更多考慮校企合作的發(fā)展?jié)摿?。在工學(xué)結(jié)合環(huán)節(jié)由于多數(shù)職業(yè)院校學(xué)生處于在校學(xué)習(xí)狀態(tài)，因此技術(shù)水平、工作經(jīng)驗(yàn)以及應(yīng)變能力都比較缺乏，這也導(dǎo)致部分企業(yè)對(duì)校企合作缺乏參與積極性。而要求企業(yè)花費(fèi)精力與成本，對(duì)高職學(xué)生開展培養(yǎng)更是難上難。結(jié)合高職院校自身發(fā)展情況分析，無論是軟件設(shè)施還是硬件設(shè)施都對(duì)合作企業(yè)缺乏吸引力，這也導(dǎo)致校企合作深度不足，無法清晰呈現(xiàn)校企合作育人優(yōu)勢(shì)。換言之，高職院校受到傳統(tǒng)管理體制限制、師資水平限制以及教學(xué)設(shè)備限制，無法在校企合作環(huán)節(jié)為企業(yè)帶來充足的利益，這也成為限制高職院校教育教學(xué)改革工作順利開展的重要阻礙。嚴(yán)重影響到校企合作育人機(jī)制的建立效果與現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施效果[5]。

四、在高職院校教育教學(xué)改革環(huán)節(jié)引入現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐策略

（一）積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)觀念

新時(shí)期背景下，高職院校引入現(xiàn)代學(xué)徒制開展教學(xué)改革工作有專業(yè)的職業(yè)院校教師完成基礎(chǔ)技能訓(xùn)練任務(wù)與基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)任務(wù)，學(xué)生專業(yè)知識(shí)內(nèi)化與專業(yè)技能應(yīng)用能力培養(yǎng)由企業(yè)技術(shù)人員負(fù)責(zé)，企業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任師傅角色，確保專業(yè)教學(xué)活動(dòng)與實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)可以實(shí)現(xiàn)相互促進(jìn)、相互補(bǔ)充。理論知識(shí)教學(xué)可以作為實(shí)踐操作的核心依據(jù)；而實(shí)踐操作教學(xué)可以作為理論知識(shí)的重要補(bǔ)充。但就目前形勢(shì)而言，高職院校在專業(yè)教學(xué)體系改革環(huán)節(jié)，教師仍然以系統(tǒng)性知識(shí)作為主要設(shè)計(jì)主線，這也導(dǎo)致崗位用人需求無法順利引入到專業(yè)課程教學(xué)管理環(huán)節(jié)，無法為職業(yè)型人才培養(yǎng)提供助力。除此之外，以合作企業(yè)實(shí)際用人需求入手，結(jié)合崗位用人需求科學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容，又會(huì)導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)缺乏全面與系統(tǒng)性，不利于學(xué)生將所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，更加無法順利成為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展所需的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才。為此，為確保現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校技能型人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)發(fā)揮作用與優(yōu)勢(shì)，需要高職院校充分開展市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)，最終判定人才片規(guī)格以及人才培養(yǎng)目標(biāo)，并且結(jié)合現(xiàn)代高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)的特殊需求以及現(xiàn)代學(xué)徒制核心特征，科學(xué)制定專業(yè)課程教學(xué)方案、科學(xué)建設(shè)課程教學(xué)體系與課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，確保高職院校學(xué)生的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備與職業(yè)技能穩(wěn)步提升。

（二）構(gòu)建專業(yè)化教學(xué)體系

高職院校與合作企業(yè)應(yīng)當(dāng)共同制定人才培養(yǎng)體系，明確各自的人才培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)校重點(diǎn)對(duì)高校學(xué)生基本技能與專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備開展培訓(xùn)；而合作企業(yè)則主要針對(duì)學(xué)生的專業(yè)技能與專業(yè)知識(shí)展開培訓(xùn)。在人才培養(yǎng)目標(biāo)的精準(zhǔn)指導(dǎo)下，高職院校應(yīng)當(dāng)結(jié)合企業(yè)實(shí)際用人需求設(shè)定與專業(yè)課程教學(xué)為主的教學(xué)體系，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況與職業(yè)院校情況，將整體教學(xué)內(nèi)容劃分為職業(yè)院校教育與企業(yè)教育。并且結(jié)合知識(shí)層次與技能層次，科學(xué)分配教學(xué)計(jì)劃。在教學(xué)內(nèi)容選擇環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合生產(chǎn)技術(shù)要素，融入職業(yè)教育元素，并且在實(shí)施環(huán)節(jié)著重注意以下內(nèi)容[6]。首先，科學(xué)開展學(xué)習(xí)性崗位設(shè)計(jì)，將實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)作為專業(yè)課程建設(shè)的核心內(nèi)容，將合作企業(yè)作為校外教學(xué)基地，確保校內(nèi)教學(xué)基地與校外教學(xué)基地可以實(shí)現(xiàn)相互補(bǔ)充，發(fā)揮校外教學(xué)基地實(shí)訓(xùn)教學(xué)功能，并且在專業(yè)課程開發(fā)與實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)環(huán)對(duì)基地生產(chǎn)要素以及課程教學(xué)要素開展統(tǒng)籌安排。從而更加精準(zhǔn)、更加高效地完成課程教學(xué)目標(biāo)，由合作企業(yè)提供技術(shù)骨干與專業(yè)教學(xué)設(shè)備支持加大資源投入力度與資金投入力度，為實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)提供充足的原材料以及生產(chǎn)設(shè)備。為學(xué)生提供良好的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，同時(shí)有效解決高職院校在技能型人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)資源缺失這一問題。其次，科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)，如何在校外實(shí)訓(xùn)基地科學(xué)實(shí)施職業(yè)型人才目標(biāo)，關(guān)鍵于科學(xué)設(shè)計(jì)生產(chǎn)任務(wù)，由簡單的學(xué)習(xí)任務(wù)轉(zhuǎn)化成更為復(fù)雜的學(xué)習(xí)性工作任務(wù)[7]。

（三）積極創(chuàng)新教學(xué)組織模式與教學(xué)管理模式

積極創(chuàng)新教學(xué)管理模式，是現(xiàn)代學(xué)徒制功能發(fā)揮的重要保障。為此，職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)與合作企業(yè)建立長期合作關(guān)系，結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制育人特點(diǎn)，共同構(gòu)建質(zhì)量監(jiān)控體系與教學(xué)運(yùn)行體系，加大合作力度與監(jiān)管力度。由合作企業(yè)科學(xué)制定學(xué)徒管理辦法，以此確保企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與學(xué)徒基本權(quán)益。結(jié)合教學(xué)活動(dòng)實(shí)際需求，科學(xué)分配學(xué)徒崗位，為各個(gè)專業(yè)學(xué)生分配不同類型的崗位工作，結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制特點(diǎn)實(shí)施學(xué)分制度與彈性教學(xué)制度，積極創(chuàng)新、不斷完善教學(xué)管理模式與運(yùn)行機(jī)制，探索多重教育形式。由合作企業(yè)與職業(yè)院校共同開展教學(xué)考核評(píng)價(jià)工作，將學(xué)徒制工作情況納入到整體考核范圍。為此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)置專業(yè)的項(xiàng)目管理崗位，對(duì)職業(yè)院校學(xué)生開展全方位、多角度的跟蹤式管理。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人定期到達(dá)高職院校開展講座活動(dòng)，與校內(nèi)教師積極，密切關(guān)注學(xué)生的日常生活與學(xué)習(xí)生活。派遣專職人員到達(dá)高職院校內(nèi)部，為學(xué)生開展企業(yè)生產(chǎn)理念以及管理規(guī)章制度講解活動(dòng)。在教學(xué)管理工作運(yùn)行環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)確保工學(xué)銜接工作的科學(xué)性與合理性，傳統(tǒng)以學(xué)校教育為主、以課堂教學(xué)為主的教學(xué)組織形式，難以滿足現(xiàn)代高職院校學(xué)生創(chuàng)新發(fā)展需求。因此，應(yīng)當(dāng)積極創(chuàng)新管理機(jī)制與組織模式，在教學(xué)管理工作的各個(gè)方面突出學(xué)生主體地位，為學(xué)生營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境、為學(xué)生發(fā)展提供助力。校企雙方共同承擔(dān)課程管理任務(wù)，共同對(duì)高素質(zhì)人才高技能型人才培養(yǎng)效果開展評(píng)價(jià)，結(jié)合評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式作出相應(yīng)優(yōu)化與調(diào)整，以此確保現(xiàn)代學(xué)徒制與高職院校教育教學(xué)改革工作的契合程度。

（四）科學(xué)制定雙重評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

崗位育人是現(xiàn)代學(xué)徒制主要特點(diǎn)之一，因此需要在合作企業(yè)崗位需求基礎(chǔ)上由企業(yè)師傅負(fù)責(zé)傳授與指導(dǎo)此部分教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生通過完成企業(yè)實(shí)踐任務(wù)獲得相應(yīng)分。與此同時(shí)，高職院校教師與企業(yè)師傅的分工合作，也是現(xiàn)代學(xué)徒制順利開展的重要保障?，F(xiàn)代學(xué)徒制注重企業(yè)師傅對(duì)學(xué)生的傳授、幫扶以及考核，學(xué)生在缺少企業(yè)師傅考核的背景下，無法順利畢業(yè)，更加無法實(shí)現(xiàn)持證上崗。與此同時(shí)，現(xiàn)代學(xué)徒制講究將企業(yè)考核作為人才培養(yǎng)效果的重要考核標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生在畢業(yè)取得職業(yè)資格證書，是職業(yè)教學(xué)活動(dòng)開展的前提條件。需要注意的是，職業(yè)資格證書并不限定政府部門以及相關(guān)部門頒發(fā)，但需要得到行業(yè)內(nèi)部以及同類企業(yè)認(rèn)可。因此，高職院校應(yīng)當(dāng)科學(xué)引入現(xiàn)代學(xué)徒制，確保學(xué)生順利通過職業(yè)資格證書考核與學(xué)歷證書考核，構(gòu)建完善的就業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格執(zhí)行先培訓(xùn)、后上崗規(guī)定，積極推行雙證書育人制度，從此確保職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)課程教學(xué)活動(dòng)無縫銜接。在學(xué)生企業(yè)實(shí)習(xí)期間，企業(yè)負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生開展跟蹤指導(dǎo)，而高職院校教師應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)生活與工作生活，科學(xué)設(shè)立各項(xiàng)激勵(lì)機(jī)制，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，為企業(yè)提供充足的人力資源支持[8]。

（五）做好校企文化融合

在高職院校教育教學(xué)改革環(huán)節(jié)引入現(xiàn)代學(xué)徒制，可以提升學(xué)生對(duì)企業(yè)文化、產(chǎn)業(yè)文化、職業(yè)文化以及職業(yè)精神、工匠精神的領(lǐng)悟能力，提升學(xué)生對(duì)職業(yè)規(guī)范的重視程度與理解程度。同時(shí)確保學(xué)生對(duì)自身所學(xué)專業(yè)具有更加精準(zhǔn)地認(rèn)知，科學(xué)把握職業(yè)風(fēng)范，有效激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)與創(chuàng)新意識(shí)，在高職院校學(xué)生培養(yǎng)環(huán)節(jié)具有得天獨(dú)厚的作用與優(yōu)勢(shì)。為此，高職院校應(yīng)當(dāng)在職業(yè)型人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)引入社會(huì)主義核心價(jià)值觀以及優(yōu)秀的企業(yè)文化，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的價(jià)值觀念與行為觀念、職業(yè)素養(yǎng)，在潛移默化之中對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)展開有效培養(yǎng)，發(fā)揮職業(yè)教育優(yōu)勢(shì)，以此確保思政教育工作的時(shí)效性與針對(duì)性。高職院校在與合作企業(yè)合作育人環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生與學(xué)的職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)展開有效培養(yǎng)，始終堅(jiān)持以學(xué)生發(fā)展為原則的教育理念，對(duì)學(xué)生加大感恩教育力度，培養(yǎng)學(xué)生道德意識(shí)與責(zé)任意識(shí)，調(diào)整學(xué)生心態(tài)，確保學(xué)生以更加平和的態(tài)度看待就業(yè)活動(dòng)，提升學(xué)生對(duì)企業(yè)的忠誠度，確保學(xué)生可以將所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能應(yīng)用于崗位創(chuàng)新環(huán)節(jié)，在各自的崗位發(fā)光發(fā)熱。

五、結(jié)語

總而言之，現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式與高職院校教育教學(xué)改革工作高度契合，二者之間具有諸多互通之處。高職院校與合作企業(yè)可以通過積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)觀念、科學(xué)制定雙重評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等方式構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制在保證高職院校教育教學(xué)改革工作的同時(shí)也為高職院校學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展，核心素養(yǎng)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)而穩(wěn)固的基礎(chǔ)。