肉羊高效養(yǎng)殖技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用

王維都

（廣西上思縣動物疫病預(yù)防控制中心 535599）

在肉羊養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展的當今，隨著規(guī)模的擴大，養(yǎng)殖技術(shù)也應(yīng)當有所改良，才能適應(yīng)快速發(fā)展的養(yǎng)羊業(yè)，但一些養(yǎng)殖場還保留著傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，導致肉羊養(yǎng)殖效率低下，養(yǎng)殖效益受到影響。因此，應(yīng)當學習最科學的養(yǎng)殖方法，改善肉羊養(yǎng)殖技術(shù)，創(chuàng)造更多效益。

1 肉羊品種的選擇

由于肉羊的品種豐富，而且不同品種的肉羊具有不同的飼養(yǎng)管理特點，在養(yǎng)殖前需要考慮養(yǎng)殖場的具體情況，選擇合適的肉羊品種。在具體選擇時，應(yīng)當選擇飼養(yǎng)周期短，生產(chǎn)性能高以及具有良好的經(jīng)濟效益和產(chǎn)品質(zhì)量好的肉羊品種[1]。常見的優(yōu)良品種的肉羊有努比亞和波爾山羊雜交羊等。

2 選擇場址和搭建圈舍

肉羊養(yǎng)殖的場址需要精心選擇，通常是在地勢較高的位置，而且能夠具有良好的排水設(shè)施和通風條件，還要具有充分的光照，背風向陽。這樣的位置非常有利于發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。養(yǎng)殖場要具有良好的交通條件，但不能距離交通要道過近，否則容易受到噪音的影響，還可能被病原所侵襲。最好能夠與公路保持在0.5～1km的距離。養(yǎng)殖場的選址要遠離居民區(qū)，且應(yīng)當處于下風向。

在選擇好羊場位置后，就可以開始建設(shè)。通常需要將羊場分為生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)和污染區(qū)。這三個區(qū)應(yīng)當相對獨立，也可以在其中建立消毒通道。但污染區(qū)必須建造在生產(chǎn)區(qū)和辦公區(qū)的下風向的位置，避免污染物對生產(chǎn)區(qū)和辦公區(qū)的污染。在生產(chǎn)區(qū)建設(shè)羊舍時要根據(jù)養(yǎng)殖的規(guī)模來制定。但每只羊的占地面積不能少于0.8m2，可以介于0.8～1.2m2。舍內(nèi)的地面需要高于舍外，以20cm為宜，不能過高。羊舍要具有密閉條件，這樣可以使得舍內(nèi)保持良好的溫度和濕度。在本地，羊舍內(nèi)需要安裝降溫設(shè)備，可以使得在氣候炎熱的時間控制好舍內(nèi)溫度。通常舍內(nèi)應(yīng)當維持在5℃～30℃。適宜的濕度為60%～70%。舍內(nèi)要安裝通風設(shè)備，確保能夠及時將舍內(nèi)的有害氣體排出去。在羊舍的外邊應(yīng)當建造運動場，大小應(yīng)當達到圈舍總面積的60%左右。這樣可以使得羊群能夠進行運動，通常在不同的季節(jié)根據(jù)具體氣溫條件讓羊群運動。在低溫天氣可以讓羊群在中午氣溫較高的時間運動，在高溫天氣可以讓羊群在早晚時間運動，中午時間在圈舍內(nèi)休息。運動場內(nèi)需要提供清潔的飲水，可以讓羊群能夠在運動時進行飲用。但要注意水溫，避免水溫過低，給羊群造成刺激。在飲水前可以給羊群提供一些食鹽。養(yǎng)殖場最好將儲存飼料的庫房建設(shè)在圈舍周邊，有利于飼料的加工和取用。

3 肉羊雜交技術(shù)

通過雜交技術(shù)使得肉羊能夠獲得更好的產(chǎn)肉性能，而且體型統(tǒng)一[2]。通常是應(yīng)用英國的薩福克羊的公羊和國內(nèi)的母羊進行雜交，最后形成優(yōu)質(zhì)的肉羊品種。在這種雜交過程中，應(yīng)用優(yōu)秀的經(jīng)濟型母羊后可以產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的羔羊，具有良好的產(chǎn)肉性能和生長速度，而且具備高效的飼料轉(zhuǎn)化率。能夠提升養(yǎng)殖肉羊的經(jīng)濟效益。

4 提升母羊的繁殖性能

對母羊進行精細化飼養(yǎng)管理，能夠提升母羊的繁殖性能，從而提升肉羊高效養(yǎng)殖水平。通常，提升母羊的繁殖性能包括同期發(fā)情、人工授精以及營養(yǎng)調(diào)控。母羊在斷奶后的2周左右的時間可以采取同期發(fā)情技術(shù)，這樣能夠促進母羊的發(fā)情和配種。在母羊的陰道內(nèi)植入氟孕酮的栓劑，含量約為50mg，經(jīng)過2周后取出，取出后的第2d就可以進行人工授精。需在72h內(nèi)配種4次，確保母羊成功受孕。對于體質(zhì)較好的公羊，可以給母羊通過自然交配的方式進行配種，但不能過于頻繁，要保證公羊有足夠的休息時間。通常是在上午和下午分別進行1次配種，上午配種時間選擇在7～9點，下午配種時間選擇在18～20點。 營養(yǎng)調(diào)控時通過對妊娠期和哺乳期的母羊所攝取的營養(yǎng)物質(zhì)進行調(diào)控，從而可以提升羔羊的成活率和日增重。斷奶后的母羊也要進行營養(yǎng)調(diào)控，可以為后期的配種工作提供必要的體質(zhì)。通過對母羊進行補飼和催情讓其做好備孕準備。每天給母羊提供800g的精飼料，同時注射維生素E 2.5mL，這樣可以讓其體重迅速上升，當增加5kg左右時可以給母羊進行人工授精。這樣能夠明顯增加母羊的受胎率。處于妊娠期的母羊所需要采食的精飼料和粗飼料的比例應(yīng)當為2∶8，隨著妊娠期的發(fā)展，這個比例應(yīng)當逐漸調(diào)整為3∶7，也就是增加精飼料的比例。分娩后進入哺乳期的母羊由于要產(chǎn)出大量乳汁供羔羊吸食，因此，需要提升母羊所采食精飼料的量，并且補飼一些鮮嫩多汁的飼料，如番茄和甜菜等。飼喂的粗飼料也應(yīng)當以含有汁液較多的飼料為主。但不能在分娩后立即改變飼料，尤其是提升精飼料的使用量，可以有效避免母羊出現(xiàn)乳房炎。當進入哺乳后期時，由于羔羊能夠自行采食飼料，應(yīng)當根據(jù)具體情況減少精飼料的飼喂量，并在適宜的時機給羔羊進行斷奶。

5 提升羔羊的育肥效率

實行早期斷奶能夠提升羔羊的育肥效率，初生羔羊應(yīng)盡快讓其吸食到母乳，以便于提升其自身機體的免疫力。每天的哺乳次數(shù)應(yīng)當不少于5次，在1周后可以將羔羊于母羊進行分開飼養(yǎng)，但哺乳次數(shù)仍不能低于4次。對于不會哺乳的羔羊，應(yīng)當采用人工哺乳的方式對其進行喂養(yǎng)。隨著羔羊的生長，要逐漸減少其哺乳的次數(shù)，直到2月齡左右哺乳量達到最小。這時候羔羊體重應(yīng)當已經(jīng)達到25kg左右，可以擇時對其進行斷奶。對已經(jīng)斷奶的羔羊應(yīng)當監(jiān)控其行為，同時按照4∶6的比例飼喂精飼料和粗飼料。同時應(yīng)當在早上和晚間提供一些顆粒性的飼料供羔羊采食，飼料的供應(yīng)量以羔羊在1h內(nèi)能夠采食完為宜。

6 提升飼養(yǎng)管理水平

在肉羊的養(yǎng)殖過程中，需要營養(yǎng)全面和搭配合理的飼料。通常精飼料的組成為豆粕和玉米，再加入一些濃縮料，三者的比例應(yīng)當為17∶80∶3。還要根據(jù)養(yǎng)殖當?shù)氐那闆r給肉羊補充一些維生素和微量元素。微量元素主要為鋅、硒和鐵等。飼喂的飼料要合理的加工，不僅要具有良好的適口性，還要能促進肉羊在采食后能夠良好的消化和吸收。在肉羊的飼喂中，把握少量多餐的原則，每天分三次進行飼喂，在兩次飼喂之間要間隔5～6h。這樣可以避免在飼喂時出現(xiàn)浪費，提升飼料的利用率。較硬的干草應(yīng)當切碎后飼喂，還可以經(jīng)過發(fā)酵變軟后再進行飼喂。對青草的飼喂，一定要新鮮，變質(zhì)的青草不僅會影響到肉羊的食欲和采食量，甚至能夠引起肉羊發(fā)生疾病。