生產(chǎn)有毒有害食品案件的特點(diǎn)及辦理的重點(diǎn)和難點(diǎn)
——以唐某生產(chǎn)銷售有毒有害減肥咖啡案為例

梁勝波 張瑞央

（1.南宮市公安局，河北 邢臺(tái) 054000；2.河北公安警察職業(yè)學(xué)院，河北 石家莊 050091）

近年來(lái)一些生產(chǎn)商針對(duì)社會(huì)某些群體的需求，同時(shí)為了提升產(chǎn)品的功效，在生產(chǎn)過(guò)程中非法添加有毒有害原材料，并利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售，對(duì)人民群眾的身體健康造成了威脅，也給公安機(jī)關(guān)的打擊處理帶來(lái)挑戰(zhàn)。本文通過(guò)相關(guān)案例引入對(duì)此類案件的分析，梳理總結(jié)案件的特點(diǎn)及辦理的重點(diǎn)和難點(diǎn)，以期為進(jìn)一步精準(zhǔn)打擊此類違法犯罪提供幫助。

一、案情簡(jiǎn)介

某地公安機(jī)關(guān)接到群眾匿名舉報(bào)，稱有人在微信上銷售減肥咖啡，懷疑里面可能含有西布曲明或酚酞成分。當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)經(jīng)過(guò)縝密偵查，將生產(chǎn)銷售有毒有害減肥咖啡的唐某和齊某一舉抓獲，現(xiàn)場(chǎng)查獲用于生產(chǎn)減肥咖啡的攪拌機(jī)、封口機(jī)、咖啡包裝等大量作案工具，同時(shí)將減肥咖啡一級(jí)代理商李某抓獲。

二、案件特點(diǎn)分析

本案中，唐某等人生產(chǎn)減肥咖啡過(guò)程中，從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售等多個(gè)環(huán)節(jié)，均想方設(shè)法躲避警方視線，以規(guī)避打擊。

（一）原材料分散囤放，產(chǎn)品定量生產(chǎn)

本案中，嫌疑人唐某為了逃避打擊隱蔽生產(chǎn)，將減肥咖啡的加工點(diǎn)、成品囤放倉(cāng)庫(kù)均分散設(shè)置，包裝材料及核心原料西布曲明也分散囤放。在生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)減肥咖啡實(shí)行定量生產(chǎn)，生產(chǎn)多少就取出并使用多少對(duì)應(yīng)的原料和包裝袋，每次生產(chǎn)完畢對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行徹底打掃。分散囤放定量生產(chǎn)使得該行為一旦敗露，執(zhí)法人員僅能查獲部分原料、包裝及成品，從某種程度上分散并降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

（二）進(jìn)出貨物流交替使用，收款方式多樣

嫌疑人唐某在銷售減肥咖啡過(guò)程中會(huì)使用多種快遞，分散物流或者交替物流發(fā)貨。同時(shí)也會(huì)分散使用“黑卡”（未實(shí)名登記的電話卡）或者使用化名進(jìn)行號(hào)碼及姓名登記，收貨號(hào)碼與發(fā)貨號(hào)碼交替分散使用，同時(shí)定期換卡。在銷售減肥咖啡之后，使用親戚、朋友或者購(gòu)買的他人的微信號(hào)，通過(guò)掃描微信二維碼進(jìn)行收款，收款后通過(guò)ATM機(jī)進(jìn)行提現(xiàn)，同時(shí)也會(huì)使用他人的銀行卡進(jìn)行轉(zhuǎn)賬。嫌疑人通過(guò)交替使用進(jìn)出貨物流、多種收款方式并存以逃避打擊，最大程度規(guī)避被查獲的風(fēng)險(xiǎn)。

（三）“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售模式突出

隨著互聯(lián)網(wǎng)的深度普及，市場(chǎng)上各類銷售群體除了開(kāi)展線下銷售外，也紛紛利用互聯(lián)網(wǎng)這一渠道開(kāi)展線上銷售。本案中嫌疑人通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行線上銷售減肥咖啡的渠道主要有三種。一是微商銷售。該類模式是本案對(duì)外銷售產(chǎn)品最主要的方式。微商一般會(huì)通過(guò)多種方式捕獲大量潛在客戶群體，比如街頭較為常見(jiàn)的掃描二維碼送禮物，關(guān)注某某公眾號(hào)可賺錢，掃描二維碼可免費(fèi)測(cè)量體重等各項(xiàng)身體指標(biāo)，可免費(fèi)充電等等。此類掃碼方式為人們提供某些便利帶來(lái)些許實(shí)惠的同時(shí)，也為微商吸納了一定量的優(yōu)質(zhì)客戶群體。此時(shí)微商會(huì)充分利用微信建群優(yōu)勢(shì)，建立各類名目的微信群，并在朋友圈、微信群內(nèi)定期推送減肥咖啡廣告，在群內(nèi)分享飲用該咖啡后的感受及身體變化，或由固定的群成員發(fā)送該減肥咖啡相對(duì)符合受眾期待的一些信息，誘導(dǎo)顧客進(jìn)行購(gòu)買。二是淘寶銷售。在淘寶客戶端上，商家為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，將減肥咖啡以銷售衣服的方式進(jìn)行銷售，或者衣服、鞋子、減肥咖啡混搭銷售。三是抖音銷售。抖音銷售模式一般是先進(jìn)行“引流”，相關(guān)人員在抖音號(hào)內(nèi)進(jìn)行前期內(nèi)容鋪墊，如探討各種身材的保持方法，介紹減肥養(yǎng)生知識(shí)，各種體能訓(xùn)練減肥等，待粉絲的關(guān)注量明顯提升后，抖音號(hào)內(nèi)會(huì)定期推送一些減肥咖啡廣告或者喝咖啡后所謂的“真實(shí)感受”，然后進(jìn)一步誘導(dǎo)潛在顧客轉(zhuǎn)向微信或者淘寶客戶端進(jìn)行購(gòu)買產(chǎn)品，俗稱“引流”。這些渠道均借助“互聯(lián)網(wǎng)+”方式在線上展開(kāi)，呈現(xiàn)出多種方式并存的銷售模式。此類銷售方式客觀上規(guī)避了一定程度的風(fēng)險(xiǎn)，也給警方的打擊帶來(lái)一定難度。

（四）暗號(hào)聯(lián)系，隱語(yǔ)銷售，及時(shí)刪除

嫌疑人唐某在減肥咖啡銷售的方式上也下足了功夫，與產(chǎn)品代理商微信聯(lián)系時(shí)，一般會(huì)先發(fā)送暗號(hào)，比如在正式溝通開(kāi)始之前，一方會(huì)發(fā)送英文字母“L”，正常情況下對(duì)方回復(fù)“OK”；若對(duì)方一直沒(méi)回復(fù)，另一方就會(huì)發(fā)送英文字母“M”代表“是不是有事了”；如果沒(méi)有事的話會(huì)打電話聯(lián)系，如果出事了對(duì)方會(huì)發(fā)送英文字母“H”代表“暫時(shí)不能聯(lián)系”。另外，嫌疑人在銷售產(chǎn)品時(shí)從來(lái)不寫(xiě)減肥咖啡的產(chǎn)品名稱，比如微信聊天中發(fā)送“”代表A 種類減肥咖啡產(chǎn)品，發(fā)送“”代表B 種類減肥咖啡產(chǎn)品等等。因此，聊天內(nèi)容具有很高的隱蔽性。嫌疑人唐某在銷售過(guò)程中只記錄減肥咖啡產(chǎn)品“黑”“紫”“粉”分別都是多少袋，在記賬過(guò)程中，也會(huì)讓第三人使用手機(jī)計(jì)算器進(jìn)行數(shù)字之間的加減乘除混合運(yùn)算并截圖。此種聯(lián)系、銷售及記賬方式對(duì)于嫌疑人來(lái)說(shuō)內(nèi)容及含義清晰可見(jiàn)，但是對(duì)于辦案人員來(lái)講，很難看出其中的真實(shí)含義。

嫌疑人唐某、齊某以及李某每天清理手機(jī)留存的聊天記錄，不儲(chǔ)存收貨記錄、發(fā)貨記錄、銷售記錄及其他聊天信息。嫌疑人通過(guò)這種方式來(lái)躲避偵查，避免被執(zhí)法人員查獲后從手機(jī)內(nèi)直接獲取相關(guān)證據(jù)。

三、案件辦理的重點(diǎn)

（一）分析涉案人員的結(jié)構(gòu)、具體分工及扮演的角色

生產(chǎn)銷售有毒有害食品案件中的涉案人員，特別是生產(chǎn)商一方，內(nèi)部都會(huì)有明確的分工和扮演的角色。人員結(jié)構(gòu)一般都會(huì)呈現(xiàn)“金字塔”形狀，位于頂部的是負(fù)責(zé)人，中部是管理人員，底部是生產(chǎn)人員，辦案人員需要摸清犯罪團(tuán)伙的組織框架結(jié)構(gòu)。有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)某團(tuán)伙成員既是老板又是生產(chǎn)工人，這個(gè)時(shí)候就需要分析清楚該成員的具體工作是什么，是否負(fù)責(zé)收款，對(duì)外是怎么被稱呼的，是否負(fù)責(zé)采購(gòu)有毒有害食品原材料，產(chǎn)品是否由其進(jìn)行配比等方面的具體信息，來(lái)確定其具體負(fù)責(zé)的分工和扮演的角色。其中最重要最關(guān)鍵的就是有毒有害食品原料的來(lái)源及配比，在訊問(wèn)過(guò)程中務(wù)必調(diào)查清楚。

（二）查清銷售方式及途徑

犯罪團(tuán)伙生產(chǎn)有毒有害食品一般以牟利為目的，均需通過(guò)銷售取得利潤(rùn)，因此分析清楚銷售方式為查清犯罪事實(shí)固定相關(guān)證據(jù)奠定了基礎(chǔ)。如前所述，目前有毒有害食品的銷售多會(huì)借助網(wǎng)絡(luò)，如淘寶、微信、拼多多、抖音、閑魚(yú)等平臺(tái)，通過(guò)這些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售一般會(huì)打出相應(yīng)的銷售廣告，辦案人員一定要及時(shí)進(jìn)行取證，同時(shí)要注重程序的合法性。在網(wǎng)絡(luò)取證過(guò)程中要及時(shí)拍照，固定證據(jù)，并且要讓嫌疑人一一簽字確認(rèn)。

（三）梳理收款結(jié)構(gòu)的組成

此類案件中的犯罪嫌疑人在收款過(guò)程中多使用微信或者支付寶，通過(guò)掃描“二維碼”方式進(jìn)行收付款。無(wú)論采用微信還是支付寶，或者多個(gè)微信與支付寶賬號(hào)進(jìn)行關(guān)聯(lián)轉(zhuǎn)賬，資金的最終流向都會(huì)是犯罪嫌疑人。在辦案過(guò)程中要注意犯罪嫌疑人日常使用的銀行卡、持有的他人銀行卡、微信或支付寶賬號(hào)，以及備用的微信或支付寶賬號(hào)、百度云盤(pán)內(nèi)存賬號(hào)等，都需要引起辦案人員的高度關(guān)注，通過(guò)這些卡號(hào)或賬號(hào)，結(jié)合犯罪嫌疑人的供述，分析清楚收款結(jié)構(gòu)，綜合判斷涉案金額。

（四）確認(rèn)發(fā)貨途徑及源頭

此類案件中，犯罪嫌疑人為躲避偵查在發(fā)貨時(shí)會(huì)使用多個(gè)電話號(hào)碼，發(fā)貨人員信息、地址往往都是杜撰的，辦案人員要分析清楚嫌疑人使用的物流公司到底是哪些，發(fā)貨源頭是生產(chǎn)商還是代理商。在發(fā)貨信息方面，一定要關(guān)注貨物的重量以及代收貨款的金額，分析判斷是源頭發(fā)貨還是代理商發(fā)貨。源頭發(fā)貨、代理商發(fā)貨是兩類，要一一進(jìn)行分析研判，二者不能混淆，為以后擴(kuò)大戰(zhàn)果、發(fā)起全國(guó)集群戰(zhàn)役作好充分準(zhǔn)備。

在偵辦過(guò)程中為查清案件的源頭往往會(huì)調(diào)取發(fā)貨信息，由于銷售有毒有害食品的發(fā)貨信息會(huì)比較分散模糊，且數(shù)據(jù)較為龐大，不便于開(kāi)展偵查。這時(shí)候可以從退貨信息倒查源頭，一般情況下退貨信息真實(shí)度較高，要充分利用好退貨信息來(lái)研判源頭。有的犯罪嫌疑人為方便收款會(huì)留下代收貨款賬號(hào)，通過(guò)代收貨款賬號(hào)也可以研判源頭。

在分析清楚發(fā)貨結(jié)構(gòu)的同時(shí)也要注意分析收貨記錄，收貨記錄內(nèi)可能含有原料供貨的源頭，特別要關(guān)注小型重量的快遞。查獲“西布曲明”原材料是查辦此類案件的工作亮點(diǎn)，打擊“西布曲明”原材料生產(chǎn)商有利于打擊整個(gè)減肥咖啡非法添加產(chǎn)業(yè)鏈，也有利于擴(kuò)大戰(zhàn)果更好地凈化市場(chǎng)環(huán)境。

（五）及時(shí)出具鑒定意見(jiàn)

在偵辦有毒有害食品案件過(guò)程中，往往是從得到有毒有害食品鑒定開(kāi)始的，此鑒定為立案打下基礎(chǔ)。偵查人員會(huì)根據(jù)情況尋線追蹤，調(diào)查到生產(chǎn)銷售有毒有害食品的源頭。倘若在生產(chǎn)源頭處發(fā)現(xiàn)有毒有害原材料，需要在訊問(wèn)過(guò)程中進(jìn)一步查清夯實(shí)證據(jù)，而犯罪嫌疑人為躲避偵查會(huì)使用其他袋子或工具盛放有毒有害原材料，如“西布曲明”往往很難用肉眼鑒別，這時(shí)候就需要對(duì)有毒有害原材料進(jìn)行鑒定，來(lái)確定該原料是否為有毒有害原材料。倘若在生產(chǎn)有毒有害食品源頭處沒(méi)有發(fā)現(xiàn)原材料，需要對(duì)生產(chǎn)工具如攪拌機(jī)、灌裝機(jī)內(nèi)存留的粉末進(jìn)行提取，或者從生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢料中提取。在提取過(guò)程中全程錄音錄像，提取后貼上封條，嫌疑人當(dāng)場(chǎng)簽字確認(rèn)。辦案人員盡可能提取兩份，一份送檢，一份留存?zhèn)洳椋绻右扇藢?duì)鑒定意見(jiàn)提出異議可以啟用備份再次送檢。對(duì)生產(chǎn)設(shè)備內(nèi)提取的殘留原料進(jìn)行檢測(cè)，或許檢測(cè)不出有毒有害物質(zhì)，這就需要因地制宜視情況而定。

（六）及時(shí)勘驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)固定證據(jù)

現(xiàn)場(chǎng)勘查是獲得案件線索和信息及了解案情的有效手段，能夠清晰、客觀地反映出生產(chǎn)銷售有毒有害食品的現(xiàn)場(chǎng)狀況，如設(shè)備所處的狀態(tài)、包裝所處的狀態(tài)、成品所處的狀態(tài)、原材料所處的狀態(tài)等等。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)和照片可以非?？陀^地記錄并固定相關(guān)證據(jù)，同時(shí)也需要對(duì)犯罪嫌疑人的指認(rèn)環(huán)節(jié)進(jìn)行拍照補(bǔ)強(qiáng)有關(guān)犯罪事實(shí)，同時(shí)全程進(jìn)行錄音錄像。

四、案件辦理的難點(diǎn)

（一）犯罪故意認(rèn)定困難

主觀方面“明知”的認(rèn)定是生產(chǎn)有毒有害食品案件中最重要最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，也是檢察院在批準(zhǔn)逮捕直至審查起訴過(guò)程中較為關(guān)注的一點(diǎn)。本罪構(gòu)成要件的主觀方面要求“故意”，需要認(rèn)定嫌疑人“明知”產(chǎn)品含有有毒有害物質(zhì)，以營(yíng)利為目的從而進(jìn)行銷售，主觀方面才能達(dá)到生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)于在食品生產(chǎn)過(guò)程中添加的有毒有害物質(zhì)的種類，根據(jù)最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》（以下簡(jiǎn)稱《解釋》）能夠認(rèn)定，《解釋》第二十條規(guī)定，下列物質(zhì)應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為“有毒、有害的非食品原料”：（一）法律、法規(guī)禁止在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中添加、使用的物質(zhì)；（二）國(guó)務(wù)院有關(guān)部門公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》《保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單》上的物質(zhì)；（三）國(guó)務(wù)院有關(guān)部門公告禁止使用的農(nóng)藥、獸藥以及其他有毒、有害物質(zhì)；（四）其他危害人體健康的物質(zhì)。根據(jù)“兩高”解釋，在有毒有害物質(zhì)認(rèn)定方面，耳熟能詳?shù)挠卸居泻ξ镔|(zhì)比如硫磺、工業(yè)染料、罌粟殼、敵敵畏等很容易識(shí)別出來(lái)，但是對(duì)于西布曲明、酚酞、西地那非、呋塞米、二甲雙胍等比較生僻繞口的名字，普通人相對(duì)很難識(shí)別。這種因素的存在導(dǎo)致在認(rèn)定本罪“明知”時(shí)存在一些難點(diǎn)。生產(chǎn)者為達(dá)到理想中期待的產(chǎn)品效果，從而在生產(chǎn)過(guò)程中添加有毒有害原料，對(duì)于自身的這種額外添加行為應(yīng)當(dāng)是“明知”的，否則也不會(huì)進(jìn)行添加并生產(chǎn)。但是對(duì)于下游代理商是否“明知”產(chǎn)品中有非法成分，主觀上是否存在銷售有毒有害食品罪中的“明知”，有待進(jìn)一步探究。如本案唐某生產(chǎn)銷售有毒有害減肥咖啡，唐某的下線代理商李某只是單純銷售產(chǎn)品，消費(fèi)者根據(jù)服用產(chǎn)品后的實(shí)際感受給代理商進(jìn)行反饋，如飽腹感、不想吃東西、想喝水等，至于為什么會(huì)產(chǎn)生這種感受，代理商或許會(huì)告訴消費(fèi)者這是減肥過(guò)程中正常的生理反應(yīng)，代理商也可能會(huì)和上線進(jìn)行聯(lián)系詢問(wèn)造成此種現(xiàn)象的原因，但上線作為生產(chǎn)者一般不會(huì)告訴下線代理商減肥咖啡原材料里面的秘密。因此下線代理商對(duì)于減肥咖啡里面具體含有什么原料，以及該種原料是否有毒有害，主觀上并不一定“明知”。有的代理商可能通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等渠道聽(tīng)說(shuō)過(guò)“西布曲明”等物質(zhì)的名稱，但是僅僅通過(guò)這種方式并不能判斷出下線代理商主觀上的故意。

對(duì)生產(chǎn)銷售有毒有害食品“明知”的認(rèn)定也可以結(jié)合其他有關(guān)因素進(jìn)行綜合判斷。為貫徹實(shí)施兩高《解釋》，依法嚴(yán)厲打擊危害食品安全犯罪，針對(duì)H 省內(nèi)各地在司法實(shí)踐中遇到的問(wèn)題，省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室、省高級(jí)人民法院、省人民檢察院、省公安廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合召開(kāi)辦理危害食品安全犯罪案件座談會(huì)議，達(dá)成共識(shí)形成了《關(guān)于辦理危害食品安全犯罪案件座談會(huì)議紀(jì)要》，根據(jù)《會(huì)議紀(jì)要》第四部分“關(guān)于犯罪嫌疑人主觀故意的相關(guān)問(wèn)題”中提到“應(yīng)在《食品安全法》規(guī)定的基礎(chǔ)上，結(jié)合物證、書(shū)證、證人證言、勘驗(yàn)、檢查筆錄、犯罪嫌疑人、被告人及同案犯供述和辯解等證據(jù)，結(jié)合其從業(yè)經(jīng)歷、認(rèn)知能力、產(chǎn)品包裝信息、進(jìn)貨、銷售渠道、價(jià)格、銷售形式及宣傳內(nèi)容等主客觀因素予以綜合判斷”，對(duì)生產(chǎn)銷售有毒有害食品“明知”的綜合認(rèn)定也有了政策性依據(jù)。但在實(shí)踐當(dāng)中犯罪嫌疑人下線所代理銷售的涉案產(chǎn)品往往是“三無(wú)”產(chǎn)品，或者是假冒生產(chǎn)廠商或者杜撰生產(chǎn)廠商、生產(chǎn)合格證、生產(chǎn)地址等產(chǎn)品信息，對(duì)于嫌疑人生產(chǎn)銷售有毒有害食品的認(rèn)定沒(méi)有多大問(wèn)題，但是對(duì)于下游代理商來(lái)說(shuō)，對(duì)產(chǎn)品的了解程度因人而異，雖然進(jìn)貨渠道不正規(guī)，進(jìn)貨價(jià)格也沒(méi)有橫向可比性，也不能認(rèn)定下游代理商主觀上具有銷售有毒有害食品的“明知”，因此對(duì)于下游代理商銷售有毒有害食品行為難以依法處理。是否可以考慮使用“銷售偽劣產(chǎn)品”進(jìn)行定性，若按照銷售偽劣產(chǎn)品進(jìn)行定性，需要對(duì)下游的代理核實(shí)銷售金額，這無(wú)疑增加了辦案的難度，弱化了打擊銷售有毒有害食品犯罪的力度，不利于保障食品安全。

（二）涉案金額認(rèn)定困難

生產(chǎn)銷售有毒有害食品案件涉案金額的認(rèn)定對(duì)整個(gè)案件的認(rèn)定及走向至關(guān)重要，涉案金額一般由銷售的涉案產(chǎn)品金額和扣押的涉案產(chǎn)品金額組成。銷售的涉案產(chǎn)品金額通常會(huì)通過(guò)銀行卡、微信和支付寶收款情況進(jìn)行認(rèn)定，但犯罪嫌疑人對(duì)于收款非常謹(jǐn)慎，會(huì)通過(guò)使用“四件套”（他人的身份證、銀行卡及U 盾、電話卡、微信號(hào)或支付寶號(hào)）收款后再進(jìn)行提現(xiàn)，這對(duì)于涉案金額的認(rèn)定增加了一定難度。

另外，微信與支付寶并用的收款方式，在客觀上導(dǎo)致嫌疑人在多個(gè)賬號(hào)之間進(jìn)行轉(zhuǎn)賬的現(xiàn)象，且這些支付寶或微信賬號(hào)被嫌疑人使用的時(shí)間往往較短，且用完后一般廢棄處理，待案發(fā)后辦案人員發(fā)現(xiàn)這些支付寶或者微信賬號(hào)已經(jīng)不存在，在相互轉(zhuǎn)賬的過(guò)程中涉案金額鏈條往往中斷，這種情況非常不利于涉案金額的查清，增加了認(rèn)定涉案金額的難度。

扣押的涉案產(chǎn)品的金額認(rèn)定需要結(jié)合犯罪嫌疑人以及同案犯的供述、證人證言、購(gòu)買價(jià)格、價(jià)格表、銷售賬目、支付寶或微信收款情況來(lái)綜合判斷，并最終計(jì)算出涉案產(chǎn)品金額，也容易出現(xiàn)誤差。

（三）網(wǎng)絡(luò)取證困難

現(xiàn)如今嫌疑人可能會(huì)將有毒有害食品的銷售渠道轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上往往會(huì)出現(xiàn)銷售廣告、轉(zhuǎn)賬記錄、聊天記錄等信息，在辦理有毒有害食品案件過(guò)程中，網(wǎng)絡(luò)取證對(duì)于查清整個(gè)案件的事實(shí)也起著非常關(guān)鍵的作用。但是此類證據(jù)因?yàn)楸旧淼奶匦匀菀妆粍h改，所以要及時(shí)提取。同時(shí)對(duì)于電子數(shù)據(jù)的提取需要非常慎重，特別是提取的程序是否合法至關(guān)重要。