山東小麥綠色種植技術(shù)要點(diǎn)探析

任徳芹

（費(fèi)縣探沂農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，山東費(fèi)縣 273411）

0 引言

山東省是農(nóng)業(yè)大省，同時(shí)也是我國重要的糧食產(chǎn)地。由于人們生活水平的不斷提高，對于食物的安全提出了更高的要求，因此，小麥作為山東省三大農(nóng)作物之一的綠色食品，市場對其的需求量也在不斷增加，綠色小麥在培育的過程中，也更加注重健康、綠色、安全等方面，山東地區(qū)的綠色小麥種植，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)有著非常重要的意義，同時(shí)也對我國的農(nóng)業(yè)有著很大的促進(jìn)作用。

1 綠色小麥種植技術(shù)的現(xiàn)狀

小麥作為糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中的主力軍，它的產(chǎn)量也就直接對當(dāng)今社會的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以及與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的相關(guān)單位產(chǎn)生密切的聯(lián)系，所以如果沒有控制好小麥的生產(chǎn)成本與供需之間的關(guān)系，其產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量就有可能出現(xiàn)問題，以至于無法滿足公眾的需求，從而對經(jīng)濟(jì)和生活產(chǎn)生一定的影響。為了滿足小麥的市場需求，降低小麥生產(chǎn)過程中的成本，提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，解決我國對進(jìn)口小麥的長久依賴等相關(guān)的問題，就成為當(dāng)今迫在眉睫需要研究的課題。研究綠色小麥的種植技術(shù)的報(bào)告可以得知，不論選擇哪個(gè)目前在種的優(yōu)良品種，都能比較完美地完成當(dāng)?shù)厮蟮漠a(chǎn)量的指標(biāo)。因此，掌握好綠色小麥的種植技術(shù)中具體的選種、施肥、灌溉等相關(guān)技術(shù)，都可以為糧食的產(chǎn)量和質(zhì)量提供相應(yīng)的保障[1]。

2 推廣綠色小麥種植技術(shù)的意義

積極推廣綠色小麥的種植技術(shù)，在國家大力推動和引導(dǎo)下，讓糧食種植戶能夠深刻地意識到綠色種植技術(shù)的優(yōu)勢和發(fā)展前景，以此來解決糧食所帶來的根本性問題[2]。一方面，應(yīng)該大力向糧食種植戶推廣關(guān)于綠色種植技術(shù)的有益之處，讓種植戶能自發(fā)深刻認(rèn)識到這一技術(shù)對自身發(fā)展帶來的優(yōu)勢，從而提升種植戶的經(jīng)濟(jì)效益，以此幫助種植戶實(shí)現(xiàn)質(zhì)量、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)的總提升，激發(fā)種植戶的種植熱情，推動綠色種植技術(shù)更好的發(fā)展。另外，因?yàn)榫G色小麥有著更多的安全保障，所以，在市場上，它有著更大的價(jià)格提升空間，更應(yīng)大力推廣綠色小麥種植技術(shù)。

3 綠色小麥的培育技術(shù)

3.1 小麥播種前的準(zhǔn)備工作

在綠色小麥開始種植之前，種植戶要提前根據(jù)自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢以及土地的特點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)的方案制定。整個(gè)方案制定包括詳細(xì)的準(zhǔn)備和生產(chǎn)計(jì)劃以及考慮在種植、生產(chǎn)過程中大致會面臨的問題，準(zhǔn)備好對應(yīng)的解決措施，以便保證綠色小麥在應(yīng)用和生產(chǎn)的過程中不會因?yàn)橥话l(fā)的問題而影響種植，或者影響整體的進(jìn)度。首先，在準(zhǔn)備播種小麥的前期，應(yīng)該充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶鞖庖约巴寥赖臈l件、播種的時(shí)間等因素去選擇最適合的麥種。因?yàn)槊恳环N麥種的生長特點(diǎn)的差別都是非常大的，因此，對于每種類型的麥種的生長周期、種植周期以及植株特點(diǎn)等都要有非常詳細(xì)的了解，然后根據(jù)自身的實(shí)際情況來選擇適合自己的麥種，以此來更大程度保證小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。即便在播種的過程中也要注意關(guān)注天氣的情況，對于種子的播種量進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，保證同一周期的小麥的生產(chǎn)總量能夠得到進(jìn)一步的提升。其次，在播種之前，應(yīng)該妥善地做好小麥種子的準(zhǔn)備工作。在麥種被儲藏了一段時(shí)間之后，麥種由于長時(shí)間處于相對封閉的空間，沒有經(jīng)過太陽的晾曬，它自身的活力就會大大降低，因此，如果在種植之前不對麥種做簡單的優(yōu)化，就會導(dǎo)致種植之后的麥苗出苗不均勻或者整片植株死亡的情況發(fā)生。所以，為了提高麥種的活力，在對綠色小麥種植之前，應(yīng)該對種子進(jìn)行統(tǒng)一的晾曬，以確保種子的活力，并且也能夠有效地殺滅麥種中所存在的害蟲。在晾曬的過程中，應(yīng)該選擇晴朗無風(fēng)的天氣，白天曬，夜晚收。在晾曬工作完成以后，也要注意對種子進(jìn)行再次篩選，去除不良的種子，以便保證后期所種植麥苗出苗率的均勻程度[3]。

3.2 綠色小麥品種的選擇

在山東綠色小麥的品種選擇過程中，首先要保證小麥的純度不低于99%、純凈度不低于99%、發(fā)芽率不低于85%、含水量不低于13%。并且，在麥種的選擇上，要選擇優(yōu)質(zhì)品種且抗倒伏能力強(qiáng)，以上條件均滿足，才能提升小麥種子的存活率。

3.3 綠色小麥種子的處理

在將小麥種子種植之前，要通過全面篩選選出優(yōu)質(zhì)種子，對于質(zhì)量不合格的種子，直接剔除。同時(shí)將優(yōu)質(zhì)的種子通過篩選之后，應(yīng)該及時(shí)對其進(jìn)行晾曬，在晾曬的過程中，用特定的藥劑，以畝為單位進(jìn)行噴灑，這個(gè)過程可以有效地防止健康的種子根部腐爛，以及全蝕病等蟲害相關(guān)疾病的發(fā)生，保證種子能夠順利發(fā)芽，健康成長，以此來提升綠色小麥種植技術(shù)的產(chǎn)量、質(zhì)量[4]。

3.4 綠色小麥的播種技術(shù)

綠色小麥種植的播種技術(shù)，關(guān)鍵是要全面了解綠色小麥的播種時(shí)間。如果綠色小麥在培育的過程中播種相對比較早，那在整個(gè)培育過程中，小麥苗的溫度要求相對就比較高，如果麥苗長得比較長的話，它在生長的過程中對于土壤的養(yǎng)分要求就比較多，如果此時(shí)土壤中的養(yǎng)分不足的話，就會對小麥的生長不利。如果播種時(shí)間比較晚的話，由于小麥苗的溫度累計(jì)不夠，就會導(dǎo)致小麥苗在生長的過程抗倒伏能力比較差。因此，在對小麥苗的播種過程中，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶鞖猸h(huán)境，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間里進(jìn)行綠色小麥播種。最后，在對綠色小麥的培育過程中，對小麥苗所生長的土壤深度也要做一定的監(jiān)測，最好保證在深度3 cm的土壤中生長。

3.5 綠色小麥的補(bǔ)苗栽培技術(shù)

在對綠色小麥的補(bǔ)苗過程中，應(yīng)該把握好補(bǔ)苗時(shí)間，最佳的補(bǔ)苗時(shí)間為播種后的10天左右，在補(bǔ)苗的過程中，應(yīng)該對所種植的麥苗進(jìn)行全面的檢查，這樣的檢查可以有效地避免麥苗的斷壟情況。對于有質(zhì)量問題的麥苗，要及時(shí)補(bǔ)苗，這樣才能保證所有的麥苗都能夠穩(wěn)定、健康地生長。

4 綠色小麥種植技術(shù)的推廣

我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，也帶來了農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的不斷創(chuàng)新，尤其是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的創(chuàng)新在實(shí)踐中的應(yīng)用。這些設(shè)備的發(fā)明與應(yīng)用，大大提高了種植戶的種植效率和質(zhì)量，同時(shí)也有效地提高了農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。并且，人們對于綠色健康的關(guān)注度也越來越高，綠色食品自然成為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚虼?，對于綠色小麥的種植技術(shù)的推廣已經(jīng)刻不容緩。

4.1 綠色小麥種植技術(shù)的機(jī)械化播種

人們的生活水平越來越高，對綠色食品的需求量也日益增大。在糧食生產(chǎn)中，小麥的占比非常大，所以小麥的安全、綠色顯得尤為重要。在種植過程中，想要大面積地推廣綠色小麥種植技術(shù)，農(nóng)業(yè)機(jī)械化的運(yùn)用就十分關(guān)鍵。在當(dāng)下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，已經(jīng)有傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)向機(jī)械化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，因此，想要擴(kuò)大推廣的規(guī)模，對于小麥的選種就會有一定的要求，要選擇更加適用于機(jī)械生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥品種，這樣才能確保后期的推廣效果，以及規(guī)?；纳a(chǎn)種植。與此同時(shí)，對于土壤的選擇也是必不可少的，要選擇適合該品種生長的土壤。在種植的時(shí)候，土壤環(huán)境應(yīng)該是濕潤的，保證小麥的生長發(fā)育環(huán)境[5]。

4.2 加強(qiáng)綠色小麥種植技術(shù)的宣傳

對于綠色小麥的種植，應(yīng)該在推廣的過程中加以重視，在選擇機(jī)械化種植的基礎(chǔ)上，還要對種植戶進(jìn)行新品種種植技術(shù)要點(diǎn)的培訓(xùn)和宣傳。在此基礎(chǔ)上，組織各地區(qū)選出的代表現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)，以便后期能夠?qū)Ω嗟姆N植戶進(jìn)行指導(dǎo)。在學(xué)習(xí)綠色種植技術(shù)的同時(shí)，也加深了對綠色種植技術(shù)價(jià)值的認(rèn)同，在增加糧食質(zhì)量和產(chǎn)量的同時(shí)，也能激發(fā)更多種植戶的積極性。各個(gè)地區(qū)的代表，要對綠色種植技術(shù)進(jìn)行更加形象地宣傳和指導(dǎo)，保障種植戶的切身利益。

4.3 對綠色小麥種植技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新

在綠色小麥的推廣過程中，為提高其種植水平，就必須重視對綠色小麥技術(shù)的創(chuàng)新。在對綠色小麥生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新過程中，應(yīng)該結(jié)合我國的生產(chǎn)力和不同地區(qū)的生產(chǎn)條件進(jìn)行適當(dāng)差異化種植，選擇適合本地區(qū)的種植方式，當(dāng)然，各個(gè)地區(qū)的種植戶也可自行進(jìn)行探索和改進(jìn)，加大對綠色種植技術(shù)的創(chuàng)新推廣。

4.4 激發(fā)種植人員的積極性

想要長期有效地促進(jìn)綠色種植技術(shù)的推廣，單單靠宣傳是不夠的，只有在生產(chǎn)和宣傳過程中能夠讓種植戶親身感受到綠色小麥種植的價(jià)值，才能激發(fā)所有種植戶的推廣種植熱情，以此來促進(jìn)綠色小麥技術(shù)的持續(xù)推廣，同時(shí)也能加深種植戶對綠色小麥種植技術(shù)的了解，進(jìn)而使其最終能夠達(dá)到熟練運(yùn)用此技術(shù)的狀態(tài)。將傳統(tǒng)的種植方式轉(zhuǎn)變?yōu)樾碌臋C(jī)械化種植，帶領(lǐng)種植戶感受新的種植模式，加深種植戶對小麥種植技術(shù)的理解和認(rèn)可，以此來激發(fā)種植戶的積極性，推廣綠色小麥的種植優(yōu)勢。

4.5 根據(jù)自身的特點(diǎn)探索適宜的種植技術(shù)

在對綠色小麥的種植過程中，種植戶也可以根據(jù)自身的特點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，自發(fā)探索適宜的種植方式，為種植技術(shù)的推廣創(chuàng)造條件。總的來說，綠色小麥在種植的過程中一定要符合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況。因此，作為技術(shù)人員在綠色小麥的推廣過程中，應(yīng)該充分結(jié)合我國的國情，對于不同氣候、環(huán)境以及經(jīng)濟(jì)提供不同的種植方案，在這個(gè)過程中，技術(shù)人員也可以適當(dāng)借鑒西方國家的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，以此來推動我國的綠色小麥種植技術(shù)的發(fā)展與推廣[6]。

4.6 注重農(nóng)業(yè)生態(tài)防治

在人們生活水平不斷提高之后，農(nóng)業(yè)生態(tài)防治的理念也就隨之而來。消費(fèi)者已經(jīng)不再單純追求食物外觀好看，而更加注重食物的健康、環(huán)保。這些轉(zhuǎn)變，也就要求種植戶在種植的過程中要盡量減少農(nóng)藥的噴灑和使用，但是現(xiàn)實(shí)情況是，如果不使用農(nóng)藥，對于小麥的病蟲害就難以防治，因此農(nóng)業(yè)生態(tài)防治技術(shù)也就應(yīng)運(yùn)而生。

4.7 互聯(lián)網(wǎng)下的綠色種植技術(shù)推廣

4.7.1 將互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)融合到綠色小麥種植技術(shù)中。隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)逐漸融合到生活當(dāng)中，與很多實(shí)體有了很大的關(guān)聯(lián)，哪怕是兩個(gè)完全不相干的領(lǐng)域也可以分別都與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行很好的合作，從而進(jìn)行模塊式的發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)將互聯(lián)網(wǎng)與很多行業(yè)都進(jìn)行了完美的融合，當(dāng)我們將互聯(lián)網(wǎng)與綠色小麥種植技術(shù)進(jìn)行精心融合以后，互聯(lián)網(wǎng)與綠色小麥種植技術(shù)就會產(chǎn)生一種全新的管理方式，將不再像以前依靠傳統(tǒng)的推廣方式那樣受地域和時(shí)間的限制，而是可以依托互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行跨時(shí)間、空間的推廣?；ヂ?lián)網(wǎng)可以為綠色小麥的種植技術(shù)的推廣帶來更加多元化的空間，在更大意義上增加了綠色小麥種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用。

4.7.2 應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對綠色種植技術(shù)進(jìn)行推廣。在整個(gè)綠色小麥的推廣過程中，大多采用的是傳統(tǒng)的推廣方式，其中包括了我們經(jīng)常見到的面對面的推廣，或者讓我們的技術(shù)人員去田間地頭去實(shí)地指導(dǎo)種植戶，與種植戶進(jìn)行地頭勞作時(shí)的溝通以及技術(shù)推廣，以此來完成整個(gè)推廣工作。這樣的傳統(tǒng)的推廣模式在時(shí)間和空間上都受到了很大的限制，不能保證每個(gè)地方都有技術(shù)人員做相應(yīng)的指導(dǎo)，并且這項(xiàng)工作在實(shí)施的過程中也會耗費(fèi)人力和物力，使得綠色種植技術(shù)的推廣收效甚微。但是，如今在融合了互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以后，讓整個(gè)農(nóng)業(yè)推廣變得更加立體且多樣化，在推廣的過程中可以將文字、圖片、音頻、視頻等多種形式有機(jī)地結(jié)合在一起，很短時(shí)間內(nèi)就可以廣泛傳播，為綠色種植技術(shù)的傳播節(jié)省了很多成本，同時(shí)也提高了綠色種植技術(shù)的推廣效率，也讓種植戶對于綠色種植技術(shù)的理解更加深刻[7]。

5 結(jié)語

綜上所述，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的健康意識越來越強(qiáng)烈，因此，對于食物也就有了進(jìn)一步的要求。在當(dāng)下社會中，食品安全問題越來越受到社會各界的重視，種植戶種植綠色小麥，不但增加其家庭收入，而且能夠改善人們的生活水平，在為人們解決溫飽問題的同時(shí)，也順應(yīng)了人們的需求。另外，在綠色小麥的種植過程中，為了增加小麥種植的安全性以及提高產(chǎn)量和質(zhì)量，就應(yīng)該更加注重對其生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新和推廣，促進(jìn)綠色小麥種植技術(shù)的健康發(fā)展，為我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。