李先玉 李 浩 蘇茹茹 賀 輝(江蘇保豐集團公司 江蘇徐州 221000)
小麥是世界上種植面積較廣、 總產(chǎn)量較高的糧食作物,江蘇省是我國11 個小麥主產(chǎn)省之一,市場化程度高, 生產(chǎn)的小麥不僅能滿足本地口糧消費和企業(yè)加工, 同時還是南方等省份面粉和食品加工廠的采購基地。 提高小麥單產(chǎn)需要良種和良法相結合,首先選育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗耐性強的新品種,其次配套科學種植措施,包括精整地精播種、肥料精準運籌、病蟲草害防治、適期收獲等方面來達到高產(chǎn)的目的。
保麥158 是江蘇保豐集團公司于2004 年育成并于2019 年通過江蘇省審定的小麥新品種, 該品種適宜在江蘇北部、 安徽北部、 河南東部、 山東南部種植。
在保證小麥產(chǎn)量的同時, 提高品質和抗逆性備受育種者關注。 培育出株高適中、莖稈粗壯,抗倒伏、抗病,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、廣適品種是本次育種的主要目標。
該品種通過系譜法選育,2004 年用保豐048 和徐麥7086 雜交,2005 年F1代人工精細點播,2006 年F2代90 萬/hm2基本苗機條播, 按組合擇優(yōu)選穗,F(xiàn)3代人工點播穗行擇優(yōu)行選穗,F(xiàn)4代在F3代的基礎上提高標準,擇優(yōu)選行選穗,F(xiàn)5代人工點播擇優(yōu)選行選優(yōu)良單株,F(xiàn)6代在F5代的基礎上再繼續(xù)選擇優(yōu)良單株,F(xiàn)7代進入本單位的小區(qū)鑒定圃鑒定,鑒定圃設2 次重復,根據(jù)第1 年的鑒定結果,擇優(yōu)進入下一年的品比鑒定,品比試驗設3 次重復。經(jīng)過連續(xù)3 年的鑒定,該品種產(chǎn)量、抗病性、抗逆性等方面均表現(xiàn)突出。
2016-2017 年度參加江蘇省淮北片區(qū)域試驗,平均產(chǎn)量8 676.0 kg/hm2, 較對照淮麥20 增產(chǎn)6.99%,居14 個品種的第2 位,差異極顯著。2017-2018 年度續(xù)試平均產(chǎn)量8 162.7 kg/hm2, 較對照淮麥20 增產(chǎn)5.38%,居14 個品種的第1 位,差異極顯著。 2018-2019 年度生產(chǎn)試驗,平均產(chǎn)量8 888.4 kg/hm2,較對照淮麥20 增產(chǎn)7.29%,居參試品種第1 位,增產(chǎn)點次率100%。 同年度同時參加銅山安全測試展示,平均產(chǎn)量10 050.0 kg/hm2, 位居參加試驗的20 個品種之首,2018-2019 年連續(xù)2 年在銅山區(qū)的豐縣、張集鎮(zhèn)、房村鎮(zhèn)、柳泉鄉(xiāng)等具有代表性的鄉(xiāng)鎮(zhèn)多點示范種植,經(jīng)多點測產(chǎn),2 年平均產(chǎn)量9 300.0 kg/hm2。 該品種以其矮稈、抗倒、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、綜合抗性好的特點受到農(nóng)戶的歡迎[1]。
保麥158 屬半冬性中熟品種, 全生育期219 d,比對照淮麥20 早1 d。 幼苗半匍匐且長勢較快,葉寬長、葉色深綠,越冬抗寒性較好,分蘗力較強,春季起身拔節(jié)早,兩極分化較快,株型較緊湊,穗層較整齊。劍葉適中,莖稈彈性較好,蠟質重,產(chǎn)量三要素協(xié)調能力強,灌漿速率快,株高76 cm 左右,抗倒性較強,穗紡錘形,穗型中等偏大穗,小穗排列中等,結實性較好,長芒、白殼、白粒,籽粒橢圓形、半角質、飽滿度較好[2],一般成穗數(shù)598.5 萬穗/hm2左右,穗粒數(shù)35 粒左右,千粒重44 g 左右,外觀商品性很好。
經(jīng)原農(nóng)業(yè)部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心品質測定分析 (2017/2018 年), 蛋白質 (干基)14.89%、15.18%,濕面筋26.6%、29.9%,吸水率53.3%、56.8%,穩(wěn)定時間12.6 min、5.3 min,最大拉伸阻力666 E.U.、281 E.U.,拉伸面積102 cm2、66 cm2,硬度指數(shù)52.8、47.8。
抗寒性: 2016-2018 年3 年試驗結果,11 點表現(xiàn)較好。
抗倒性:2016-2018 年3 年試驗結果,2017 年在濉寧縣有點片倒伏。
抗病性:2016-2018 年2 年經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學院植保所抗病性接種鑒定,感赤霉?。▎位ǖ巫㈣b定感赤霉病,病情指數(shù)分別為3.74、2. 86;自然發(fā)病鑒定感赤霉病,病情指數(shù)分別為13.4、40.4),高感白粉病、紋枯病、葉銹病,中抗條銹病,抗黃花葉病毒病。
從區(qū)域試驗、 生產(chǎn)試驗及本單位高產(chǎn)栽培技術實施效果來看,不同的播期、播量條件下,保麥158分蘗強,成穗數(shù)多。 具體技術包括首先播后出好苗、出全苗,其次是精準施肥、綠色防控,加強后期抗病、抗逆管理,為高產(chǎn)打好基礎。
5.1.1 種子準備 播前要精細選種,淘汰碎癟粒,保證籽粒大小均勻。 晾曬:播前曬種2~3 d,提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢。種子藥劑包衣或拌種。種子藥劑處理不但是控制病蟲害的有效途徑, 也是提高小麥壯苗的重要措施。 可用高效低毒的小麥專用的種衣劑包衣,根病發(fā)生較重的地塊,選用2%戊唑醇(立克秀)按種子量的0.10%~0.15%拌種,或20%三唑酮(粉銹寧)按種子量的0.15%拌種,地下害蟲發(fā)生較重的地塊, 選用40%甲基異柳磷乳油或35%甲基硫環(huán)磷乳油按種子量的0.20%拌種。
5.1.2 整地 前茬玉米或大豆收獲后, 采用機耕整地,秸稈還田的田塊,將秸稈粉碎5 cm 左右并均勻鋪撒于地表,旋耕深度在15 cm 左右,水稻茬秸稈還田,深旋耕滅茬。
5.2.1 播期 玉米茬、 大豆茬等旱茬適宜播種期為10 月10~20 日, 每公頃適宜播量為127.5 kg, 水稻茬適宜播種期為10 月15 日至11 月上旬。 若播種期推遲,土壤持水量較高,秸稈大量還田,土壤通透性較差,播種量應適當增加,保證基本苗為220 萬~240 萬/hm2,保全苗、培壯苗為高產(chǎn)打好基礎。
5.2.2 播種方式 機條播,一次完成旋耕、開溝、播
種、覆土、鎮(zhèn)壓等工序,行距25 cm,播深2~3 cm。
5.3.1 肥料用量 遵循“施足基肥、普施重施拔節(jié)孕穗肥” 的原則。 氮肥運籌: 基肥和苗肥占總施肥量的60%左右[3],播前施足底肥,每公頃需施純N 240~260 kg、P2O5150~180 kg、K2O 150~180 kg。 越冬期莖蘗群體每公頃小于1 200 萬苗的麥田,返青期追施尿素150~225 kg/hm2,越冬莖蘗群體大于1 500 萬苗的麥田,拔節(jié)后期追施尿素225~300 kg/hm2。
5.3.2 施肥時期 根據(jù)苗情, 在3~5 葉期盡早追施平衡肥,拔節(jié)肥在小麥基部第一節(jié)間基本定長、第二節(jié)間伸長1~2 cm、葉齡余數(shù)在2.5 左右時施用[3],孕穗肥在劍葉露尖時施用。
按照“預防為主,綜合防治”的原則實施農(nóng)業(yè)、物理、化學、生物防治相結合的防治措施。
根據(jù)病蟲草害發(fā)生情況及時防治, 一般建議在小麥3 葉期至越冬期視天氣及氣溫適時噴施化學除草劑效果會更好,特別是對婆婆納、野燕麥、節(jié)節(jié)麥防治效果較佳。 若冬前未進行雜草防治,防治闊葉草可以在起身期每畝用20%氯氟吡氧乙酸40~50 mL或10%苯磺隆可濕性粉劑10~15 g 兌水50 kg 噴霧。拔節(jié)后不宜采用化學除草劑除草, 否則會造成小麥藥害, 可以人工拔除。 紋枯病在返青至拔節(jié)期, 每畝用5%井岡霉素水劑300~400 mL 兌水75 kg 噴霧,白粉病每畝用15%三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑60~80 g 兌水60 kg 噴霧, 赤霉病每畝用50%多菌靈可濕性粉劑100 g 在小麥揚花初期兌水60 kg 噴霧,揚花至灌漿期每畝用10%吡蟲啉10~15 g 兌水50 kg噴霧。
小麥蠟熟末期,全株轉黃,籽粒黃色、稍硬,含水量20%~25%,是人工收獲的適宜時期;完熟初期,葉片基本枯黃,籽粒變硬,呈品種本色,含水量20%以下,易脫粒且不易破碎,是機械收割適宜時期[4]。