新時(shí)代中職職業(yè)院校教育化學(xué)基礎(chǔ)課改革實(shí)踐

林偉臻

（福建省湄洲灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校，福建莆田 351254）

在教育體系中，中職職業(yè)教育是重要環(huán)節(jié)，在整個(gè)職業(yè)教育體系中發(fā)揮的是承上啟下的作用。在中國(guó)特色社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)發(fā)展進(jìn)程中，中職職業(yè)院校肩負(fù)著培養(yǎng)全面發(fā)展合格接班人的重任，同時(shí)也是立德樹人教育理念重要的實(shí)施者，不僅要重視學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，而且還要關(guān)注到學(xué)生科學(xué)文化素養(yǎng)、較強(qiáng)的操作技能等方面的提高。在中職職業(yè)文化課中，化學(xué)基礎(chǔ)課是其中的重點(diǎn)，隨著教育改革新理念的提出，化學(xué)基礎(chǔ)課不斷優(yōu)化教學(xué)方法，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，滿足社會(huì)發(fā)展需求，這也是時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)?；诖?，本文通過對(duì)新時(shí)代中職職業(yè)院校教育化學(xué)基礎(chǔ)課改革實(shí)踐進(jìn)行了深入分析，通過給予的幾點(diǎn)建議，希望為化學(xué)基礎(chǔ)課創(chuàng)新發(fā)展提供參考與借鑒。

1 新時(shí)代中職職業(yè)院校教育化學(xué)基礎(chǔ)課改革歷程

自1999年素質(zhì)教育推進(jìn)以后，2000年3月，教育部門出臺(tái)了與中等職業(yè)教育改革相關(guān)的文件，明確了教育目標(biāo)，要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)以及創(chuàng)業(yè)能力的提高，將文化基礎(chǔ)教育進(jìn)行改進(jìn)，重視學(xué)生科學(xué)文化素養(yǎng)，加強(qiáng)德育課程教學(xué)。2000年8月，教育部門發(fā)布了中等職業(yè)院?；瘜W(xué)等文化基礎(chǔ)課程教學(xué)大綱，明確了化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)目標(biāo)、定位、組織、要求、評(píng)價(jià)等。

雖然取得了不錯(cuò)的成效，但是在社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中，科學(xué)技術(shù)日益發(fā)達(dá)，中職教育化學(xué)大綱問題日益突出，例如教學(xué)內(nèi)容未體現(xiàn)時(shí)代性，教學(xué)方法傳統(tǒng)，未結(jié)合學(xué)生興趣、職業(yè)發(fā)展等，忽略了學(xué)生文化素養(yǎng)、個(gè)性及職業(yè)發(fā)展。針對(duì)此情況，2008年5月教育部門對(duì)化學(xué)學(xué)科教學(xué)大綱進(jìn)行了修訂，以素質(zhì)教育為基礎(chǔ)，突出服務(wù)理念，強(qiáng)調(diào)學(xué)生全面發(fā)展，基于社會(huì)崗位需求，調(diào)整基礎(chǔ)課程定位，經(jīng)過修訂以后的化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)大綱時(shí)代性特點(diǎn)更加突出：①根據(jù)社會(huì)發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，對(duì)于公民素質(zhì)也提出了較高的要求，在化學(xué)基礎(chǔ)課中，增設(shè)了與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱門話題、生活常識(shí)等內(nèi)容，拓展知識(shí)點(diǎn)，此部分內(nèi)容重點(diǎn)突出學(xué)生個(gè)性發(fā)展，屬于選修內(nèi)容，并不涵蓋在教學(xué)要求中；②職業(yè)教育特色更加突出，主要是為了滿足社會(huì)企業(yè)職業(yè)需求，設(shè)計(jì)了模塊化教學(xué)內(nèi)容，基礎(chǔ)模塊以化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)操作技能為主，涉及到的模塊有醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)林牧漁、加工制造等，目的就是為了促進(jìn)學(xué)生專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)為實(shí)踐技能訓(xùn)練打下扎實(shí)的基礎(chǔ)；③在化學(xué)實(shí)踐技能培養(yǎng)方面不斷強(qiáng)化，增加了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)，其中基礎(chǔ)模塊同2000版相比較，學(xué)時(shí)增加了10%左右，醫(yī)藥衛(wèi)生模塊增加了7%，農(nóng)林牧漁模塊增加了10%，加工制造模塊增加了13%。

2 新時(shí)代中職職業(yè)院校教育化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)現(xiàn)狀

近幾年，普通高校開始擴(kuò)大招生范圍，高中教學(xué)的普及，造成中職職業(yè)院校招生難問題，招收的大多數(shù)學(xué)生成績(jī)低，很多學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，特別是在化學(xué)方面，有些教師受到傳統(tǒng)教學(xué)理念影響，迫于中考?jí)毫?，依然采用傳統(tǒng)教學(xué)方法，將重點(diǎn)放在了理論知識(shí)講解方面，對(duì)實(shí)踐操作有所忽視，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極主動(dòng)性較低，甚至有些學(xué)生對(duì)化學(xué)課產(chǎn)生了抵觸心理，談及化學(xué)一臉無奈。學(xué)生們普遍認(rèn)為在中職職業(yè)院校只要將專業(yè)知識(shí)、技能學(xué)好即可，而化學(xué)基礎(chǔ)課與以后就業(yè)沒有太大的關(guān)系，所以化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)不夠積極。除此之外，中職職業(yè)院?；瘜W(xué)基礎(chǔ)課與初中相比較，難度加大，而學(xué)生本身基礎(chǔ)較為薄弱，越學(xué)越不愿意學(xué)，越不愿意學(xué)越學(xué)不會(huì)，進(jìn)而形成惡性循環(huán)，失去了學(xué)習(xí)的信心，化學(xué)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)興趣越來越低。

如果站在教師的視角下，教學(xué)過程中也存在諸多問題，教師整體專業(yè)知識(shí)以及素養(yǎng)難以滿足時(shí)代發(fā)展需求，不管是教學(xué)理念，還是教學(xué)方法的運(yùn)用都較為滯后。中職職業(yè)院?；瘜W(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)過程中，多數(shù)教師依然采用的是板書式，理論知識(shí)點(diǎn)的灌輸，使得學(xué)生整堂課下來云里霧里，真正學(xué)會(huì)的并沒有多少。雖然在化學(xué)基礎(chǔ)課中，理論非常重要，但是實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是不容忽視的。通過實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解更加深刻，同時(shí)還能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，但是當(dāng)前化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)時(shí)枯燥乏味，學(xué)校以及教師對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)重視度較低，學(xué)校在此方面的資金投入較少，很多實(shí)驗(yàn)課程無法順利開展，教學(xué)資源、設(shè)備的缺乏，也在很大程度上打擊了師生積極性。

除此之外，教學(xué)對(duì)象不夠明確，在中職職業(yè)院校中化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)到什么程度并沒有進(jìn)行明確。制定的教學(xué)目標(biāo)缺乏依據(jù)性，化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)目標(biāo)以及要求應(yīng)該圍繞學(xué)生專業(yè)、未來發(fā)展，基于人才培養(yǎng)目標(biāo)、產(chǎn)出導(dǎo)向理念，同時(shí)還要和專業(yè)教學(xué)密切關(guān)聯(lián)。但是由于在化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)中現(xiàn)代教育理念未得到廣泛應(yīng)用以及有效落實(shí)，進(jìn)而造成人才培養(yǎng)目標(biāo)與畢業(yè)要求不夠明確。專業(yè)不同化學(xué)基礎(chǔ)課知識(shí)學(xué)習(xí)以及素養(yǎng)培養(yǎng)要求也不一樣，課時(shí)間差距較大，教師針對(duì)此情況只能通過教學(xué)內(nèi)容縮減、教學(xué)難度降低來完成教學(xué)任務(wù)，卻對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)課本質(zhì)忽視，進(jìn)而使得學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)課知識(shí)點(diǎn)的掌握碎片化，越來越趨于工具化，知識(shí)的了解一知半解，很難運(yùn)用化學(xué)思維去思考以及解決生活問題。在中職職業(yè)院校化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)過程中，只是關(guān)注到了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解、記憶以及淺顯的應(yīng)用，卻不重視學(xué)生能力提高以及素養(yǎng)培養(yǎng)，進(jìn)而造成教師教學(xué)無目標(biāo)，學(xué)生學(xué)習(xí)無興趣。

3 新時(shí)代中職職業(yè)院校教育化學(xué)基礎(chǔ)課改革實(shí)踐

3.1 更新教學(xué)理念，明確教師角色

在新時(shí)代中職職業(yè)院校教育化學(xué)基礎(chǔ)課程目標(biāo)以及教學(xué)大綱方面，二者并非只是名稱上的不同，而是理念上本身就存在較大的差異。要想保障化學(xué)基礎(chǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)的切實(shí)落實(shí)，順應(yīng)新時(shí)代背景下教育改革新要求，就要將學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)作為重點(diǎn)?；瘜W(xué)教師作為教學(xué)活動(dòng)主要的組織者、實(shí)施者、執(zhí)行者，應(yīng)該從理念上轉(zhuǎn)變，打破教育陳規(guī)，堅(jiān)持學(xué)科為中心的創(chuàng)新型課程觀，教學(xué)活動(dòng)圍繞學(xué)生開展，由原來的只重視基礎(chǔ)知識(shí)及技能的教學(xué)理念逐漸向?qū)W生實(shí)際問題解決能力培養(yǎng)轉(zhuǎn)變，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

在新時(shí)代，教學(xué)理念、方法及內(nèi)容是改革的重點(diǎn)，不管是新課程的改革，還是課程標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)都需要教師這一重要的主體，很多教學(xué)活動(dòng)的開展也是由教師組織以及實(shí)施的。所以教師扮演的角色非常關(guān)鍵，而傳統(tǒng)化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)中，教師往往是知識(shí)的灌輸者、傳授者，卻忽視了自身引導(dǎo)者、交流者角色，顯然成為了課堂的編劇、導(dǎo)演，學(xué)生成為了演員。針對(duì)此情況，化學(xué)教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變角色，師生間是伙伴關(guān)系，學(xué)習(xí)的合作者，形成共同體，相互促進(jìn)、互相幫助、相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析以及解決問題，鼓勵(lì)學(xué)生自主思考與探究，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)動(dòng)手能力，而教師根據(jù)學(xué)生學(xué)情，不斷反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足，進(jìn)而改進(jìn)教學(xué)方法，在增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)目標(biāo)。

3.2 化學(xué)課程經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)向理性設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變

一直以來，我國(guó)在中職職業(yè)教育化學(xué)基礎(chǔ)課方面缺乏較高的重視度，很多教學(xué)模式都是借鑒其他高校，教學(xué)內(nèi)容方面基于高職、高中化學(xué)課程進(jìn)行了適當(dāng)刪減及調(diào)整，缺乏對(duì)中職職業(yè)教育化學(xué)基礎(chǔ)課明確且理性的定位，不管是教學(xué)內(nèi)容、方法、設(shè)計(jì)，還是教學(xué)活動(dòng)的開展都未根據(jù)高中、職業(yè)教育特點(diǎn)進(jìn)行全面設(shè)計(jì)。針對(duì)此情況，中職職業(yè)院校應(yīng)該以《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃》為重要依據(jù)，在借鑒其規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，明確化學(xué)基礎(chǔ)課未來發(fā)展方向，構(gòu)建化學(xué)基礎(chǔ)課教育標(biāo)準(zhǔn)新體系，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。緊跟新課程標(biāo)準(zhǔn)中提出的科學(xué)設(shè)計(jì)課程結(jié)構(gòu)及內(nèi)容，構(gòu)建與職業(yè)教育有效銜接的課程體系等建設(shè)步伐，將課程思政融入化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)過程中，實(shí)現(xiàn)學(xué)科的融合，促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的提高。

3.3 清晰課程定位，彰顯職教特色

新時(shí)代背景下，中職職業(yè)院校公共基礎(chǔ)課程的設(shè)計(jì)不僅僅只是停留于學(xué)生專業(yè)課教學(xué)層面，而是要關(guān)注學(xué)生思想品德以及文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，在和專業(yè)課程相融相通、有效銜接、相互配合的同時(shí)，要有清晰的課程定位，只有這樣才能將職業(yè)教育特色突出。

化學(xué)基礎(chǔ)課是醫(yī)藥衛(wèi)生類、農(nóng)林牧漁類、加工制造類專業(yè)學(xué)生必修課，可以基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)，對(duì)相關(guān)模塊的設(shè)置進(jìn)行拓展，在內(nèi)容設(shè)計(jì)方面要和職業(yè)發(fā)展息息相關(guān)，針對(duì)三大模塊延伸不同類型的專題，同時(shí)還要將職業(yè)道德相關(guān)內(nèi)容融入其中，使學(xué)生有機(jī)會(huì)在學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)時(shí)了解自己需要具備的職業(yè)品質(zhì)，進(jìn)而做好職業(yè)規(guī)劃，體現(xiàn)職業(yè)教育的特點(diǎn)，在幫助學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，為以后更好地就業(yè)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

3.4 突出能力培養(yǎng)，訓(xùn)育實(shí)踐技能

新時(shí)代背景下，社會(huì)發(fā)展需要的是具備專業(yè)知識(shí)及技能，實(shí)踐操作能力較強(qiáng)的全能人才，所以中職職業(yè)院校教育化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)過程中也應(yīng)該將實(shí)踐教育作為重點(diǎn)，不斷強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力。

化學(xué)基礎(chǔ)課改革中要以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，站在時(shí)代發(fā)展視角下，將當(dāng)前社會(huì)熱門話題、行業(yè)生產(chǎn)等和化學(xué)有關(guān)的案例融入到教學(xué)中，將其作為素材，教師在實(shí)驗(yàn)中通過演示的方法鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手操作，在問題情境創(chuàng)設(shè)中，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析以及解決問題；組織學(xué)生開展探究性課題，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程中學(xué)會(huì)總結(jié)，在合作交流中學(xué)會(huì)借鑒他人優(yōu)點(diǎn)，彌補(bǔ)自身不足，通過深層次的探究，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)的形成，激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，提高創(chuàng)新能力；同時(shí)給予學(xué)生參與課外活動(dòng)的機(jī)會(huì)，助力學(xué)生技能的訓(xùn)練；也可以要求學(xué)生多參加一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。例如走訪調(diào)查、收集整理資料，以小組為單位探討總結(jié)，將成果分享等，通過實(shí)踐活動(dòng)的開展引導(dǎo)學(xué)生對(duì)社會(huì)、生活現(xiàn)狀給予關(guān)注，有利于社會(huì)責(zé)任感的增強(qiáng)。結(jié)合當(dāng)前社會(huì)中與化學(xué)相關(guān)工作崗位職場(chǎng)情境的創(chuàng)設(shè)，將勞模、職業(yè)道德、工匠精神與教學(xué)內(nèi)容結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

3.5 增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，提升學(xué)生素質(zhì)

新時(shí)代背景下，全民素質(zhì)得到了較大的提升，社會(huì)以及人們的環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng)，而化學(xué)基礎(chǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)中也將環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)作為重點(diǎn)，在鼓勵(lì)學(xué)生參與微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)、綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，通過案例導(dǎo)入，與課程內(nèi)容巧妙結(jié)合，給予學(xué)生正確引導(dǎo)，使他們樹立正確的環(huán)保以及安全理念；化學(xué)老師通過向?qū)W生展示化學(xué)學(xué)科發(fā)展史、人類社會(huì)的進(jìn)步等相關(guān)視頻、圖片，同時(shí)融入當(dāng)前社會(huì)關(guān)注的熱門話題，要求學(xué)生以此為主題進(jìn)行探討，樹立正確價(jià)值觀；除此之外將合理利用資源和環(huán)保案例結(jié)合展開實(shí)踐性的教學(xué)，使學(xué)生在整個(gè)過程中對(duì)化學(xué)知識(shí)更好地理解，掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)技巧，并且找到化學(xué)與社會(huì)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)間存在的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性，進(jìn)而在腦海中形成綠色化學(xué)理念，了解可持續(xù)發(fā)展的重要性，進(jìn)而付諸于行動(dòng)，將自己看作是社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中的一份子，社會(huì)責(zé)任感日益增強(qiáng)，爭(zhēng)做新時(shí)代合格建設(shè)者與接班人。

3.6 明確質(zhì)量要求，創(chuàng)新評(píng)價(jià)模式

新時(shí)代背景下，教育體系也日益完善，教育改革也逐漸深入開展，而化學(xué)基礎(chǔ)課程中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的目標(biāo)越來越明確。為此中職職業(yè)院?；瘜W(xué)基礎(chǔ)課應(yīng)該以此為重要依據(jù)，根據(jù)課程內(nèi)容，可以將教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化，以此體現(xiàn)不同級(jí)別學(xué)生學(xué)業(yè)質(zhì)量，在設(shè)計(jì)好相應(yīng)指標(biāo)以及標(biāo)準(zhǔn)以后，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)業(yè)進(jìn)步呈現(xiàn)逐漸遞升趨勢(shì)；而在學(xué)業(yè)質(zhì)量級(jí)別的評(píng)估過程中，除了將知識(shí)掌握情況作為評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)以外，還要將學(xué)生實(shí)際問題解決能力、化學(xué)核心素養(yǎng)養(yǎng)成具體情況涵蓋其中，作為評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)；評(píng)價(jià)的方法可以是過程性的，也可以是終結(jié)性的，將二者有效結(jié)合，針對(duì)教師教學(xué)的評(píng)價(jià)主要從教學(xué)態(tài)度、教學(xué)方法創(chuàng)新、教學(xué)內(nèi)容調(diào)整性等諸多層面；而學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)可以從學(xué)習(xí)態(tài)度、化學(xué)基礎(chǔ)課出勤率、理論知識(shí)及技能掌握情況、實(shí)踐水平等。需要注意的是學(xué)業(yè)質(zhì)量的評(píng)價(jià)應(yīng)該涵蓋多個(gè)層面，同時(shí)還要將化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)納入其中，評(píng)價(jià)主體、方法多元化，目標(biāo)要站在不同角度，對(duì)于師生的評(píng)價(jià)是客觀合理的。

4 結(jié)語(yǔ)

在中職職業(yè)院校教育教學(xué)體系中，化學(xué)屬于文化基礎(chǔ)課程，對(duì)于學(xué)生文化素養(yǎng)提升、專業(yè)知識(shí)的掌握、職業(yè)技能的增強(qiáng)都具有非常好的促進(jìn)作用。通過學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)課程，學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)會(huì)有所提高，進(jìn)而做好職業(yè)規(guī)劃，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展。為此新時(shí)代中職職業(yè)院?；瘜W(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)時(shí)教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)理念以及角色，不斷優(yōu)化課程內(nèi)容、目標(biāo)等方面，采用多樣化的教學(xué)方法，重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，以理論知識(shí)為基礎(chǔ)，用理論檢驗(yàn)實(shí)踐，通過實(shí)踐鞏固理論，引導(dǎo)學(xué)生能夠靈活地運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活中存在的問題，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，進(jìn)而滿足社會(huì)以及企業(yè)對(duì)于人才的高要求。