一例牛因食管創(chuàng)傷引起穿孔死亡的病因分析及預(yù)防措施

張力強，杜華偉

（周口市淮陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 周口 466700）

周口市淮陽區(qū)某牛場的一頭4歲母牛，發(fā)病前期精神沉郁、發(fā)熱、咳嗽、眼流淚、食欲減少，后期體溫升高，呼吸困難、腹式呼吸，食欲廢絕，口吐白沫，隨著病情進一步惡化，呼吸極度困難，體溫下降，最終窒息死亡；經(jīng)解剖發(fā)現(xiàn)，這是一個由上消化道穿孔引起并發(fā)癥而死亡的典型病例。上消化道損傷是牛的多發(fā)疾病，由于不容易診斷，往往造成誤診誤治和極大的經(jīng)濟損失。

1 牛場基本情況

該牛場為家庭農(nóng)場經(jīng)營模式，百頭存欄規(guī)模。牛舍內(nèi)地面硬化，舍外未硬化，露天。母牛、育肥牛、犢牛圍欄采用廢舊木板隔開。

2 飼草、飼料

該牛場給牛飼喂的飼草為粉碎過的麥秸、花生秧、玉米秸稈，飼料為玉米、麩皮、各種餅類。

3 發(fā)病情況

2022年1月10日，一懷孕母牛因雨后地面不平，搶著采食，摔倒在地，四肢顫抖，驚恐狀，許久站起，飼養(yǎng)員將其趕出圈舍，放在另外牛棚里單獨喂養(yǎng)。兩天后，產(chǎn)下一犢牛。兩日后，母牛精神沉郁，發(fā)熱，采食減少，干咳，鼻翼開張，呼吸急促，隨著時間推移，病牛痛苦濕咳，喘氣，腹式呼吸，反芻停止，之后倒地不起，歷時12 d，窒息死亡。

4 臨診癥狀

開始體溫升高至40.5°C，鼻鏡干燥，被毛逆立，干咳，胸部叩診有濁音，聽診呈啰音，反芻減少，食欲減退，耳耷頭低，后肢踢腹；隨著病情發(fā)展，發(fā)出痛苦的陣發(fā)性濕咳，有時鼻孔噴出白色沫狀鼻液，胸部叩診濁音區(qū)擴大，聽診啰音增強，鼻翼開張，呼吸粗迫，喘氣，腹式呼吸，流淚，心跳加速，反芻停止，采食停止。后期體溫下降，腹式呼吸更加明顯，喘氣中有喘鳴聲，咳嗽時痛苦更加明顯，舌及結(jié)膜發(fā)紺。

5 臨診用藥

由于缺乏大型家畜的影像檢查設(shè)備，沒能做出明確診斷?；静捎脤ΠY治療。應(yīng)對發(fā)熱采用氨基比林注射液、雙黃連注射液；抗菌消炎采用頭孢噻呋鈉、泰樂菌素、恩諾沙星等注射液；健胃采用復(fù)合維生素B 注射液、樟腦磺酸鈉注射液、健胃藥口服液中成藥（動物專用制成品）；營養(yǎng)藥物采用葡萄糖、維生素C、復(fù)合維生素B等。

6 病理剖檢

胸腔有大量中草藥氣味、夾雜惡臭味的液體，少量粉末狀草料漂浮物，肺臟浸泡在液體里，膨大呈灰白色（清水沖洗后），部分肺葉與胸膜粘連。心臟包膜內(nèi)有少量淡黃色積液。喉頭下方不遠處里側(cè)有豆粒大小的穿孔。

7 病因分析

①牛場設(shè)施簡陋，圍墻及隔離板為建筑廢舊物，存在鐵絲、鐵釘?shù)燃怃J物，可能遺落于飼草、飼料中；或在粉碎麥秸、花生秧時，或?qū)⒎鬯闄C上的鐵絲等尖銳物遺落在飼草中。②在飼料配制、飼喂過程中沒有進行除鐵、除雜工作。③由于存在上述致病因子，牛在自由采食時，發(fā)生搶食等外力作用，造成鐵釘?shù)燃怃J物刺入食道壁，又因吞咽、反芻、摔倒等機械動作致使創(chuàng)口日趨加大、加深，直至穿孔。④牛的摔倒促使了早產(chǎn)。食管穿孔后，些許粉末狀飼草飼料及藥液進入胸腔。簡陋的牛舍，較差的管理，使牛發(fā)生并發(fā)癥，繼而發(fā)生胸膜肺炎。⑤由于臨診無法判斷出食道穿孔的初始病因，也就無法清除病原，治愈該病。

8 預(yù)防措施

加強飼養(yǎng)管理人員科學(xué)技術(shù)學(xué)習(xí)，增強其責(zé)任心；用先進技術(shù)管理，科學(xué)飼養(yǎng)；利用強磁清除飼料中的金屬物；每年進行1～2次前胃取鐵。

對牛場、牛舍的不合理處進行改進，如硬化地面不能過于平滑，且利于牛排泄物等的清理、排出。

在處理秸稈時應(yīng)事先使用機械等工具對易脫落的部件仔細檢查，做到心中有數(shù)，結(jié)束后再次檢查，是否脫落、損壞，如有，應(yīng)檢出以免混入飼草。

提供優(yōu)質(zhì)的粗飼料。飼喂青綠多汁飼料，盡可能抓住時機，進行玉米秸青貯；麥秸、花生秧進行氨化，提高飼草飼料消化率。

9 結(jié)語

該病是飼養(yǎng)管理不善造成的。要避免因飼養(yǎng)環(huán)境、管理不善造成損失，就必須對飼養(yǎng)環(huán)境進一步完善，優(yōu)化飼養(yǎng)規(guī)模，提高飼養(yǎng)員飼養(yǎng)管理技術(shù)，向科學(xué)飼養(yǎng)要效益?！?/p>