河北任丘市鴻鵠種植專業(yè)合作社發(fā)展經(jīng)驗

李艷蒲

(河北省任丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 任丘 062550）

任丘市鴻鵠種植專業(yè)合作社成立于2013 年6 月，2014 年12月登記注冊，注冊資金762 萬元，總部位于任丘市呂公堡鎮(zhèn)前李花村。合作社業(yè)務(wù)范圍主要有農(nóng)作物種植業(yè)、苗木新品種研發(fā)、禽畜養(yǎng)殖孵化、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售、生產(chǎn)資料供銷服務(wù)、技術(shù)交流與信息咨詢等。

一、鴻鵠種植專業(yè)合作社經(jīng)營模式

合作社自創(chuàng)建以來，在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的指導(dǎo)幫助下，緊緊圍繞“科技興農(nóng)，產(chǎn)業(yè)致富，生態(tài)文明”的發(fā)展目標(biāo)，利用任丘得天獨厚的自然氣候優(yōu)勢，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，由合作社建立標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，組建技術(shù)服務(wù)隊伍，建立優(yōu)質(zhì)種植基地和農(nóng)資配送中心，開展多元化經(jīng)營。

合作社為農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、優(yōu)質(zhì)種苗和農(nóng)資供給；農(nóng)戶以土地或已建立的農(nóng)業(yè)基地入股加入合作社開展聯(lián)合經(jīng)營，由合作社統(tǒng)一管理、統(tǒng)一物資采購、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一銷售；農(nóng)戶與合作社簽訂合作服務(wù)協(xié)議，由合作社幫助建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，提供標(biāo)準(zhǔn)化種植管理服務(wù)。

合作社經(jīng)營方式靈活，經(jīng)營范圍廣泛，包括農(nóng)業(yè)知識技術(shù)培訓(xùn)、大田作物種植、蔬菜種植包裝銷售、農(nóng)資配送等。

二、鴻鵠種植專業(yè)合作社農(nóng)業(yè)科技社會化服務(wù)內(nèi)容

1、組建技術(shù)團隊

做好農(nóng)業(yè)科技社會化服務(wù)工作，必須有技術(shù)實力雄厚的技術(shù)團隊。合作社與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所合作，在園區(qū)建立了小麥高標(biāo)準(zhǔn)試驗田，試驗示范與推廣小麥育種及配套高產(chǎn)栽培技術(shù)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家趙廣才研究員每年在園區(qū)進行小麥育種及高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗及新品種展示，為任丘生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥提供技術(shù)支持。

合作社組建了技術(shù)指導(dǎo)員團隊，設(shè)立了科技服務(wù)站，與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、滄州市農(nóng)科院等科研院所、高等院校建立了穩(wěn)定合作關(guān)系，成立了專家顧問組，形成“農(nóng)業(yè)技術(shù)專家、專業(yè)技術(shù)團隊、專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊”三級技術(shù)研發(fā)與推廣服務(wù)體系。聘請李志芳（中國農(nóng)大教授，農(nóng)業(yè)科技前沿領(lǐng)軍人物）、崔艷輝（北京金星有限公司技師，在種鴨養(yǎng)殖方面技術(shù)卓著）、王喜噸（中農(nóng)匯富農(nóng)業(yè)科技有限公司技師，在農(nóng)技推廣、新品種推介、農(nóng)作物種植等方面經(jīng)驗豐富）、喬艷輝（河北科潤農(nóng)業(yè)技術(shù)研究所所長，在科研育種、制種、品種推廣等方面經(jīng)驗豐富、成績卓著）等專家擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)。

2、大力推廣新品種、新技術(shù)

新品種、新技術(shù)的引進與推廣是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。

合作社幾年來陸續(xù)引進了一批名特優(yōu)新品種。小麥引進新品種“師灤02-1”“藁優(yōu)2018”、黑小麥；谷子引進新品種“國欽一號”“冀谷39”；花生引進新品種“花育20 號花生”“小白沙花生”；馬鈴薯引進新品種“荷蘭十五馬鈴薯”“大西洋馬鈴薯”。

引進并示范推廣的新技術(shù)有“小麥深耕深松節(jié)水灌溉技術(shù)”“小麥、玉米水肥一體化技術(shù)”“蔬菜微滴灌水肥一體化技術(shù)”“夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)”“農(nóng)藥減量增效技術(shù)”“病蟲害綜合防控技術(shù)”等。

合作社還具備種鴨養(yǎng)殖繁育技術(shù)。2018 年春，合作社開展林下養(yǎng)殖，與北京首農(nóng)金星公司合作建立種鴨繁育基地，引進優(yōu)良種鴨2 萬羽。

3、推進科研項目實施

2019 年在全國推進糧改飼的大環(huán)境下，與河北科潤農(nóng)業(yè)技術(shù)研究所合作，引進省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科技成果“高濕玉米青貯技術(shù)”，即把籽實水分含量在24%以上的玉米，經(jīng)過粉碎加工和貯存發(fā)酵，作為飼料原料加入動物日糧的方法和過程，具有降低飼料成本、減少用工、提高淀粉消化率等優(yōu)點。合作社進行了科技成果轉(zhuǎn)化、試驗示范，試生產(chǎn)加工青儲玉米1000 噸制作鴨飼料，用于合作社種鴨場種鴨喂養(yǎng)，效果良好。

2019年成立有機肥加工廠，利用秸稈和禽畜糞便生產(chǎn)有機肥，既解決了當(dāng)前農(nóng)村日益嚴(yán)重的種植業(yè)廢棄物、畜禽廢棄物的污染問題，提供了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有效解決方案，同時也是促進地區(qū)作物種植、畜禽養(yǎng)殖和生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要選擇，為發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)循環(huán)、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)性調(diào)整奠定了堅實基礎(chǔ)。

4、實現(xiàn)管理與銷售智能化

隨著時代發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟、大數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)是大勢所趨，鴻鵠合作社緊跟時代腳步，與時俱進，不斷引進新的管理手段，開創(chuàng)建設(shè)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。2019 年引進中農(nóng)普惠公司開發(fā)的農(nóng)場管理軟件“慧種地”，可制定工作計劃，記錄工作日志，上下級之間發(fā)布命令和匯報工作，還可上傳發(fā)現(xiàn)問題，簽到打卡定位工人位置，管理農(nóng)產(chǎn)品出入庫等，并定期生成種植月報和年報，應(yīng)用效果良好。

2019 年引進技術(shù)建成自有銷售平臺“中國優(yōu)質(zhì)小麥及面粉”，可以整合多家資源，面對全國消費者進行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售，打造農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的供求信息發(fā)布平臺，提供行業(yè)供求、招商合作、技術(shù)知識、政策法規(guī)、行業(yè)展會等信息，給消費者提供全方位、精準(zhǔn)化、免費的信息交易服務(wù)。創(chuàng)新農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)公共服務(wù)平臺，無縫對接大型超市、食堂、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場等，足不出戶就可以銷售農(nóng)產(chǎn)品。

三、鴻鵠種植專業(yè)合作社服務(wù)方式

任丘市鴻鵠種植專業(yè)合作社始終遵循“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的理論，堅持深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的科學(xué)理論，作為基地科學(xué)種植宗旨。采用理論與實踐相結(jié)合的工作方式對農(nóng)民組織和農(nóng)戶進行技術(shù)指導(dǎo)，送技術(shù)、送信息、送服務(wù)。根據(jù)農(nóng)時季節(jié)及時給農(nóng)民提供相關(guān)服務(wù)和技術(shù)，因地制宜地為老百姓確定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，提高農(nóng)民素質(zhì)。推廣新技術(shù)、新品種，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。經(jīng)過基地和合作社的共同努力，對服務(wù)范圍內(nèi)的200 個行政村實現(xiàn)了科技全覆蓋，形成村村齊發(fā)展的良好局面，全面提升農(nóng)村的農(nóng)業(yè)科技水平[1]。

建立科技傳送網(wǎng)絡(luò)，以點帶面，建立完善的科技服務(wù)體系。形成以科研院校農(nóng)業(yè)技術(shù)專家為干、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門專業(yè)技術(shù)團隊為主枝、合作社專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊為分枝”的科技服務(wù)常青樹，三級聯(lián)動，保證科學(xué)技術(shù)傳播快、穩(wěn)、準(zhǔn)。

積極開展科普培訓(xùn)，合作社在2017～2019 年共計開展科技培訓(xùn)310 場次，科普講座122 次，發(fā)放圖書5000 余冊。建立線上科技服務(wù)平臺，通過微信群，網(wǎng)絡(luò)直播等方式傳遞新技術(shù)。在作物生長的關(guān)鍵時期，利用網(wǎng)絡(luò)平臺提醒農(nóng)民掌握適宜時機，做好病蟲害防治、水肥管理、播種采收等農(nóng)事操作，實現(xiàn)管理同步、技術(shù)同步。

四、鴻鵠種植專業(yè)合作社服務(wù)成效

1、自身發(fā)展成效

隨著合作社生產(chǎn)管理的科技含量不斷提高和科技應(yīng)用比例不斷增大，目前已建成3 個種植基地，即以糧食作物為主的呂公堡種植基地、種養(yǎng)結(jié)合的鎖井基地、糧樹間作的長豐基地，共計流轉(zhuǎn)土地面積10000 畝。2019 年合作社實現(xiàn)年產(chǎn)糧食7200 噸、苗木20000 株、有機肥10000 噸。

2、社會效益顯著

新品種、新技術(shù)的推廣帶來了良好的社會效益，共有20000人次受益。合作社共計推廣新型農(nóng)業(yè)實用技術(shù)8 項，推廣新品種6 個，培育科技示范戶510 戶，科技帶動農(nóng)戶培訓(xùn)農(nóng)民總計37000 人次，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

其中：優(yōu)質(zhì)小麥+優(yōu)質(zhì)富硒綠色小米種植基地，選用優(yōu)質(zhì)小麥品種“師灤02-1”“藁優(yōu)2018 ”，谷子選用“國欽一號”“冀谷39”，實行小麥、谷子兩茬輪作；同時做為有機肥試驗基地，全部施用有機肥種植。優(yōu)質(zhì)小麥平均畝產(chǎn)450 kg，畝產(chǎn)值1170元；谷子平均畝產(chǎn)350 kg，畝產(chǎn)值1050 元。600 畝新流轉(zhuǎn)土地年產(chǎn)值133.2 萬元。

節(jié)水灌溉、生物物理防治、科學(xué)施肥、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)等技術(shù)培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)科技推廣帶了廣泛的社會效益。推廣節(jié)水小麥種植、農(nóng)機深松等農(nóng)業(yè)技術(shù)，優(yōu)質(zhì)節(jié)水小麥種植面積穩(wěn)步擴大，優(yōu)種率達到98%以上，推廣面積25000 畝，1500 多戶農(nóng)民受益[2]。

2020 年重點實施“旱作雨養(yǎng)種植試點項目”。選擇抗旱作物品種，如谷子、葵花、角瓜等，采用抗旱保墑耕作方法，充分利用自然降水，變灌溉高產(chǎn)種植為適水高效種植。在推進“旱作雨養(yǎng)種植試點項目”的同時，統(tǒng)一種植原則下并行推進了食用葵花育種項目和南瓜子、南瓜粉生產(chǎn)加工項目，示范推廣新型谷子抗旱節(jié)水栽培技術(shù)。該技術(shù)計劃輻射農(nóng)戶600 戶，帶動面積5000畝?？购倒?jié)水栽培技術(shù)的大面積推廣，減少了灌溉投入，降低生產(chǎn)成本15%，給合作社帶來可觀的經(jīng)濟效益，同時還可保護地下水、充分利用自然降水，帶來了不可估量的生態(tài)效益[3]。