基于課程思政理念高職微生物應(yīng)用技術(shù)教育教學(xué)研究與實(shí)踐

萬(wàn)洪善

(連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 連云港 222006)

習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上提出“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人”，確立了“課程思政”的教育理念[1]。在全國(guó)教育大會(huì)上，總書記進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)“要把立德樹(shù)人融入思想道德教育、文化知識(shí)教育、社會(huì)實(shí)踐教育各環(huán)節(jié)”[2]，闡明了踐行“課程思政”的意義和方向。

微生物應(yīng)用技術(shù)課程是省課程思政示范課程，省高校在線開(kāi)放立項(xiàng)建設(shè)課程，省高等職業(yè)教育骨干專業(yè)和省高等職業(yè)教育高水平專業(yè)群專業(yè)基礎(chǔ)課程。課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握專業(yè)群所需的微生物應(yīng)用技術(shù)的基本知識(shí)、基本操作技能，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高素質(zhì)、復(fù)合型、創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。2016年我們依托校內(nèi)“醫(yī)藥化工產(chǎn)教融合基地” 產(chǎn)教深度融合，開(kāi)啟基于課程思政理念微生物應(yīng)用技術(shù)課程教育教學(xué)與研究實(shí)踐。

1 “融入式”教學(xué)設(shè)計(jì)解決了專業(yè)知識(shí)與思政教育“兩張皮”難點(diǎn)

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，“好的思想政治工作應(yīng)該像鹽，但不能光吃鹽，最好的方式是將鹽溶解到各種食物中自然而然吸收”[1]。思政元素的有機(jī)融入就是掌握好“鹽何時(shí)撒”“如何撒”“撒多少”，在潤(rùn)物無(wú)聲中達(dá)成育人之功。教師在教學(xué)過(guò)程中，結(jié)合我校高職學(xué)生特點(diǎn)、根據(jù)專業(yè)群領(lǐng)域的實(shí)際崗位及任職要求，參照國(guó)家相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系，在原有教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，撰寫課程思政教學(xué)大綱、教案、課件等教學(xué)文件，以學(xué)生為主體，緊扣培養(yǎng)目標(biāo)，突出知識(shí)、能力和綜合素質(zhì)，對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展，梳理提煉出專業(yè)知識(shí)與思政元素的結(jié)合點(diǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化課程教學(xué)設(shè)計(jì)，抓住課程設(shè)計(jì)的五個(gè)環(huán)節(jié)(課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)方式、課堂管理、課程評(píng)價(jià))，科學(xué)設(shè)計(jì)課程思政建設(shè)目標(biāo)，全面分析、收集、挖掘了微生物應(yīng)用技術(shù)知識(shí)點(diǎn)里潛在的思政元素，并對(duì)挖掘出來(lái)的思政元素進(jìn)行冶煉和提煉。最后，對(duì)這個(gè)冶煉出來(lái)的毛坯產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)打磨加工， 梳理出專業(yè)知識(shí)與思政元素的結(jié)合點(diǎn)，進(jìn)行“融入式”設(shè)計(jì)，采用多種教學(xué)方法，將挖掘的思想政治教育元素像“鹽”一樣有機(jī)融入教學(xué)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和價(jià)值引領(lǐng)的有機(jī)統(tǒng)一，提高育人實(shí)效，提升學(xué)生的滿意度和獲得感。比如在講解“微生物與人類的關(guān)系”時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生用辯證思維分析和理解微生物“雙刃劍”的特性，鼓勵(lì)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)去解決實(shí)際生活、生產(chǎn)當(dāng)中遇到的問(wèn)題，控制微生物的有害作用，充分發(fā)揮其對(duì)人類有利的一面，為人類造福；在講解“非細(xì)胞生物”時(shí)，結(jié)合最新的新冠病毒知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，講述從新冠病毒的病源探究再到疫苗研發(fā)等方面的最新科研攻堅(jiān)進(jìn)展，以及中國(guó)在這場(chǎng)全球化疫情面前所展現(xiàn)的大國(guó)擔(dān)當(dāng)，引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)大局意識(shí)、家國(guó)情懷，與國(guó)家同向同行，以實(shí)際行動(dòng)踐行報(bào)國(guó)之志。

2 提高教師課程思政建設(shè)的意識(shí)和能力，培養(yǎng)“大先生”

教師是課程思政的設(shè)計(jì)者和實(shí)施者，課程思政能否有效推進(jìn)，主要依賴于教師思政育人的理念與能力。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，教師不能只做傳授書本知識(shí)的教書匠，而要成為塑造學(xué)生品格、品行、品味的“大先生”[1]。這種大先生的要求是全方面的，除了知識(shí)學(xué)習(xí)和積累外，還要做科學(xué)研究和教學(xué)研究，其中科學(xué)研究是教學(xué)的基礎(chǔ)和出發(fā)點(diǎn)。教師如果沒(méi)有一定的科研積累，很難將高深的知識(shí)以通俗易懂和生動(dòng)有趣的方式傳遞給學(xué)生。為此，我校通過(guò)建立一系列機(jī)制提升教師的能力，如：優(yōu)質(zhì)資源共享機(jī)制、績(jī)效激勵(lì)機(jī)制、評(píng)價(jià)體系、組織保障機(jī)制等，搭建典型經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)觀摩、教師教學(xué)培訓(xùn)的平臺(tái)，組織多層次課程思政建設(shè)研究體系等活動(dòng)，創(chuàng)造氛圍和條件，促進(jìn)教師之間的學(xué)習(xí)互動(dòng)和交流。教師樹(shù)立起專業(yè)知識(shí)傳授與價(jià)值引領(lǐng)同等重要、專業(yè)課與思政課同向同行的教育教學(xué)理念，使立德樹(shù)人理念扎根教師心田，增強(qiáng)教師的責(zé)任感和使命感。培養(yǎng)一支具有自覺(jué)育德意識(shí)和較強(qiáng)育德能力的教學(xué)名師團(tuán)隊(duì)。

3 多維共享，資源豐富的載體平臺(tái)

3.1 數(shù)字化平臺(tái)

依托省教改項(xiàng)目，構(gòu)建數(shù)字化優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源庫(kù)，包括國(guó)家規(guī)劃教材、省在線課程、省高校優(yōu)秀教學(xué)課件、項(xiàng)目化案例、微視頻、習(xí)題練習(xí)等資源內(nèi)容以及班級(jí)的QQ和微信群。

3.2 建立校企聯(lián)合黨支部工作站，協(xié)同育人，打通“實(shí)踐育人最后一公里”

在加強(qiáng)課堂教學(xué)的同時(shí)，根據(jù)課程特點(diǎn)和專業(yè)群培養(yǎng)要求，加大實(shí)踐育人力度，積極拓展第二課堂，實(shí)現(xiàn)課堂顯性教育與第二課堂隱性教育的有機(jī)銜接。學(xué)院與相關(guān)企業(yè)組建校企聯(lián)合黨支部，建立校企聯(lián)合黨支部工作站，開(kāi)展項(xiàng)目化實(shí)踐，助推課程思政落實(shí)落細(xì)，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)自豪感、社會(huì)責(zé)任感和愛(ài)國(guó)情懷，開(kāi)展課后技術(shù)服務(wù)，在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)精神、責(zé)任意識(shí)和奉獻(xiàn)的品質(zhì)，將社會(huì)主義核心價(jià)值觀“內(nèi)化于心、外化于行”，培養(yǎng)了學(xué)生的主人翁意識(shí)。服務(wù)學(xué)生成長(zhǎng)成才。

3.3 科學(xué)多元化的課程思政評(píng)價(jià)體系

制訂科學(xué)多元化的微生物應(yīng)用技術(shù)課程思政評(píng)價(jià)體系，實(shí)現(xiàn)定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合，過(guò)程性考核和結(jié)果性考核相結(jié)合。

4 “四融” 教育教學(xué)模式，服務(wù)于課程思政

適應(yīng)實(shí)施“健康中國(guó)”戰(zhàn)略對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)的要求，以“課程內(nèi)容與真實(shí)項(xiàng)目相融”為導(dǎo)向，通過(guò)構(gòu)建基于課程思政理念微生物應(yīng)用技術(shù)課程，開(kāi)發(fā)項(xiàng)目化教材和建設(shè)在線開(kāi)放課程，增強(qiáng)人才培養(yǎng)的有效性；以“現(xiàn)場(chǎng)專家與教學(xué)能師共融”為關(guān)鍵，通過(guò)組建混編教學(xué)團(tuán)隊(duì)、人員互聘互兼，提升人才培養(yǎng)的能力；以“實(shí)訓(xùn)環(huán)境與職場(chǎng)環(huán)境通融”為手段，通過(guò)建立學(xué)生與企業(yè)員工的雙重身份，創(chuàng)新人才培養(yǎng)的模式；以“學(xué)習(xí)過(guò)程與立德樹(shù)人互融”為舉措，通過(guò)創(chuàng)新文化載體、培育工匠精神，提高人才培養(yǎng)的水平?！八娜凇?教育教學(xué)模式聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聚力人才培養(yǎng)，深化三教改革，課程思政。

近年來(lái)，我學(xué)院藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)群高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)成效突出，學(xué)生雙證獲取率、畢業(yè)率、就業(yè)率均超過(guò)99%；學(xué)生在國(guó)、省相關(guān)的職業(yè)技能大賽中多次獲獎(jiǎng)；獲得多項(xiàng)省優(yōu)秀畢業(yè)論文獎(jiǎng)，主持多項(xiàng)大學(xué)生省創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目；參加央視節(jié)目錄制。畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量較高，受到用人企業(yè)的好評(píng)。