?？谔阋叩目焖僭\斷及有效防控策略

趙 芳

（青海省門源縣農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，青海 門源 810399）

?？谔阋呤俏：κ謬?yán)重的一類牛疫病，其具有十分復(fù)雜的癥狀和較高的發(fā)病率、死亡率，且病牛的唾液、糞便、尿液中存在大量病毒，容易感染到其他健康牛只。因此，要進(jìn)一步提高重視程度，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶明確牛口蹄疫的危害，主動(dòng)落實(shí)各項(xiàng)防控措施，防范?？谔阋叩陌l(fā)生與傳播。

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1.1 病原

牛口蹄疫是由口蹄疫病毒感染導(dǎo)致，此種病毒的血清型有7 個(gè)，亞型則達(dá)60 多個(gè)。口蹄疫病毒不適宜在酸性或堿性環(huán)境中存活，若環(huán)境pH值在5.5 以內(nèi)，經(jīng)過(guò)短短數(shù)秒時(shí)間病毒將會(huì)被快速滅活。因此，在日常環(huán)境消毒過(guò)程中，可應(yīng)用1%～2%氫氧化鈉、4%碳酸氫鈉等消毒藥劑?？谔阋卟《揪哂休^強(qiáng)的溫度適應(yīng)力，適宜于-70～50℃的環(huán)境中存活。但若環(huán)境溫度超過(guò)75℃，病毒將會(huì)被快速滅活。當(dāng)養(yǎng)殖環(huán)境中出現(xiàn)病毒后，病毒將會(huì)在牛毛上持續(xù)24 d 左右的存活。此外，病毒也會(huì)被紫外線有效殺滅。

1.2 流行特點(diǎn)

通常情況下，冬季、早春等溫度較低的季節(jié)容易發(fā)生牛口蹄疫。近些年來(lái)，由于牛及牛產(chǎn)品的流通頻率提升，顯著增加了?？谔阋叩陌l(fā)生次數(shù)與疫點(diǎn)數(shù)，導(dǎo)致?？谔阋甙l(fā)生流行的季節(jié)性特征并不顯著?？谔阋卟《灸軌蚋腥静煌贩N、發(fā)育期的牛、山羊、綿羊及豬等偶蹄動(dòng)物。當(dāng)牛遭到口蹄疫病毒感染后，不但病毒會(huì)在牛機(jī)體內(nèi)長(zhǎng)期存在，還會(huì)向外界長(zhǎng)期排毒。其中，食道、咽部和軟腭部是口蹄疫病毒的主要存在部位。攜帶病毒的牛會(huì)通過(guò)糞尿、唾液、乳汁等向環(huán)境中排毒，導(dǎo)致圈舍、草地、水源、飼料等遭到病毒污染。接觸、飲水與空氣傳播是口蹄疫病毒的主要傳播途徑，當(dāng)車輛、飼料、飼喂工具等遭到污染后，其他健康牛接觸到這些污染物品將會(huì)發(fā)病。鳥類、鼠類、昆蟲等也會(huì)攜帶和傳播病毒。

2 牛口蹄疫的臨床癥狀及剖檢變化

2.1 臨床癥狀

結(jié)合臨床研究得知，牛口蹄疫通常有2～7 d 的潛伏期。當(dāng)牛發(fā)病后，體溫在短時(shí)間內(nèi)升高至41℃左右，有黃豆大水皰出現(xiàn)于病牛的口腔、皮膚、乳房等多個(gè)部位。大量的黏性分泌物自病牛口鼻中流出，精神狀態(tài)萎靡不振。部分病牛的采食量明顯降低，但每天飲用大量的水，且心跳速度顯著加快。在病情發(fā)展過(guò)程中，水皰慢慢破裂，形成潰爛癥狀。若病牛機(jī)體抵抗力較強(qiáng)，持續(xù)7 d左右將會(huì)慢慢自愈。但如果有病變出現(xiàn)，病程將會(huì)延長(zhǎng)至3 周左右。若病牛的病情嚴(yán)重惡化，會(huì)有身體顫抖等全身癥狀出現(xiàn)，活動(dòng)量急劇減少，長(zhǎng)時(shí)間保持扎堆、臥地不起的狀態(tài)，且有黏性分泌物自病牛眼睛中流出，眼結(jié)膜的潮紅狀態(tài)明顯，具有25%左右的死亡率。一般來(lái)講，成年牛的機(jī)體抵抗力較強(qiáng)，患病后往往不會(huì)死亡。而犢牛由于缺乏良好的抵抗力，發(fā)病后容易有心肌炎、出血性腸炎等疾病伴隨發(fā)生，導(dǎo)致具有較高的死亡率。當(dāng)懷孕母牛染病后，流產(chǎn)幾率將會(huì)顯著增大。

2.2 剖檢變化

結(jié)合病死牛剖檢結(jié)果得知，水皰、潰爛等癥狀于病牛內(nèi)臟、支氣管、咽喉等部位普遍存在，且有黑棕色痂塊出現(xiàn)。大腸、小腸黏膜、胃部的血性炎癥較為明顯。病牛心臟被解剖后，可發(fā)現(xiàn)心包中的液體較多，保持渾濁、黏稠狀態(tài)，且點(diǎn)狀出血情況在心包膜頭部位較為明顯，有大量條紋存在于心肌部位，通常為淺黃色及灰白色狀態(tài)，與老虎皮的紋路較為類似。此外，病牛肺部的漿液性浸潤(rùn)特征較為顯著。

3 ?？谔阋叩目焖僭\斷技術(shù)

3.1 表觀診斷

當(dāng)牛出現(xiàn)異常后，可對(duì)牛口腔、蹄部、乳房等部位進(jìn)行仔細(xì)觀察，判斷是否有潰爛、破裂等癥狀出現(xiàn)。再測(cè)量牛的體溫變化情況，即可進(jìn)行初步診斷。

3.2 剖檢分析

剖檢撲殺?；虿∷琅?，著重檢查牛的咽喉、心肌切面、氣管等部位，了解這些部位的病變情況，判斷與?？谔阋叩钠蕶z變化是否一致。當(dāng)確診為?？谔阋吆?，要立即采取必要的防控措施，避免進(jìn)一步擴(kuò)散和傳播病毒。

3.3 病毒核酸檢測(cè)

通過(guò)對(duì)出現(xiàn)異常癥狀的牛進(jìn)行核酸檢測(cè)，能夠?qū)ε＿M(jìn)行精確診斷。

4 ?？谔阋叩木C合防控策略

4.1 治療技術(shù)

第一，緊急處理。當(dāng)病牛確診后，需第一時(shí)間向有關(guān)部門上報(bào)，將緊急撲滅措施落實(shí)下去，全面封鎖疫點(diǎn)疫區(qū)，禁止往來(lái)人員或牲畜。且對(duì)病畜、同群病畜等進(jìn)行撲殺與銷毀，促使疫源得到消滅。及時(shí)進(jìn)行大規(guī)模消毒，全面消毒處理畜舍與污染環(huán)境。在消毒過(guò)程中，可應(yīng)用2%福爾馬林、2%氫氧化鈉等藥液。分離鑒定病毒，當(dāng)口蹄疫病毒的毒型確定后，緊急接種易感牛群。當(dāng)最后一只病牛死亡或痊愈后，持續(xù)2周左右才能夠解除封鎖。

第二，科學(xué)治療。針對(duì)患病牛，需采取必要的護(hù)理措施，如用青草、面湯等柔軟飼料及清潔飲水供給病牛，做好牛圈舍的衛(wèi)生消毒及通風(fēng)換氣工作，將圈舍干凈干燥的狀態(tài)保持下去。同時(shí)，結(jié)合病牛的患病部位，采取對(duì)應(yīng)的治療措施。針對(duì)口腔部位，可利用0.2%福爾馬林、0.2%高錳酸鉀溶液對(duì)病牛口腔進(jìn)行洗滌，再利用1%硫酸銅或10%碘甘油涂抹口腔潰爛面?；蚶帽鹕?、抗菌藥物軟膏等進(jìn)行涂布，促使口腔潰爛面逐步痊愈。針對(duì)病牛蹄部，要將牛蹄浸泡于3%硫酸銅溶液或3%來(lái)蘇兒溶液中，或先用清水進(jìn)行沖洗，再利用20%碘甘油或抗菌軟膏進(jìn)行涂抹，最后在蹄部包扎繃帶。需注意的是，清洗過(guò)后要及時(shí)擦干，避免病牛蹄部保持潮濕狀態(tài)，否則痊愈速度將會(huì)減緩。針對(duì)乳房部位，要利用溫水進(jìn)行仔細(xì)清洗，擠奶前落實(shí)常規(guī)消毒工作，之后利用青霉素軟膏、磺胺軟膏等進(jìn)行涂抹。部分病牛具有較為嚴(yán)重的病情，可依據(jù)10 mL/kg的標(biāo)準(zhǔn)利用消毒唑進(jìn)行皮下肌肉注射。若出現(xiàn)嚴(yán)重的繼發(fā)性感染情況，則需在500 mL 10%葡萄糖溶液中均勻混合10 L 10%安鈉咖溶液，對(duì)病牛進(jìn)行靜脈注射，以便有效控制細(xì)菌感染。若病牛持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間的病程，且有酸中毒情況出現(xiàn)，則可向其靜脈注射500 mL 5%碳酸氫鈉溶液。在治療患病牛時(shí)，要同步焚燒、深埋處理病死牛。當(dāng)病牛痊愈后，需進(jìn)行15 d左右的連續(xù)消毒，之后正常養(yǎng)殖工作方可開展。

4.2 預(yù)防措施

4.2.1 加大宣傳科普力度

主管部門需積極組織科普教育活動(dòng)，向養(yǎng)牛從業(yè)者介紹牛口蹄疫的危害性及基礎(chǔ)性預(yù)防措施，促使養(yǎng)牛從業(yè)者的疫病防控意識(shí)得到提升，主動(dòng)落實(shí)各項(xiàng)防控要求。為保證防控成效，需在常規(guī)宣傳的基礎(chǔ)上，將廣播電視、網(wǎng)絡(luò)新媒體等平臺(tái)的傳播優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)，促使科普宣傳的覆蓋范圍、影響力得到擴(kuò)大。同時(shí)，針對(duì)可能發(fā)生的疫病風(fēng)險(xiǎn)，需依據(jù)相關(guān)政策制度構(gòu)建應(yīng)急處理機(jī)制，以便高效應(yīng)對(duì)?？谔阋咭咔?，于最短時(shí)間內(nèi)遏制疫情的傳播蔓延，最大程度上降低?？谔阋咴斐傻膿p失。

4.2.2 落實(shí)免疫接種制度

養(yǎng)殖戶要嚴(yán)格貫徹免疫接種技術(shù)規(guī)程，結(jié)合牛只生長(zhǎng)發(fā)育階段采取科學(xué)的免疫接種措施。一般來(lái)講，4～5月齡的犢牛，就要依據(jù)成年牛的免疫接種程序及時(shí)接種?？谔阋咭呙?，接種劑量控制為4 mL。順利接種15 d左右，抗體將會(huì)生成。由于疫苗的有效期一般在6 個(gè)月左右，因此，?？谔阋叩慕臃N頻率需保持在半年1次。

4.2.3 加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理

要構(gòu)建完善的環(huán)境衛(wèi)生管理制度，要求飼養(yǎng)員對(duì)牛圈舍的糞便、污物等及時(shí)清理，且每天堅(jiān)持通風(fēng)，促進(jìn)圈舍內(nèi)外空氣流通。?？谔阋卟《静荒退釅A，利用酸性或堿性消毒劑可快速殺滅處理病毒。要借助于2%火堿、10%石灰乳等定期消毒處理圈舍、場(chǎng)地以及各種飼養(yǎng)用具，消毒頻率保持在1次/天，堆積發(fā)酵處理牛糞便。

4.2.4 優(yōu)化飼養(yǎng)管理模式

?？谔阋叩陌l(fā)生也可能由牛調(diào)運(yùn)過(guò)程中傳入病毒導(dǎo)致。因此，要落實(shí)自繁自養(yǎng)要求，盡量不要引進(jìn)外地的牛。確需引進(jìn)的話，則要做好引種地疫情調(diào)查工作，禁止從疫區(qū)引進(jìn)。針對(duì)引進(jìn)的牛，需采取隔離觀察措施，隔離期限保持在1個(gè)月以上，以便最大程度上降低?？谔阋叩膫鞑ワL(fēng)險(xiǎn)。在日常管理過(guò)程中，需結(jié)合犢牛、成年牛、母牛等不同發(fā)育階段牛的實(shí)際需求，科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)豐富、均衡的飼料方案，提高日常飼喂水平。禁止從不正規(guī)渠道購(gòu)買劣質(zhì)飼料，構(gòu)建完善的飼料儲(chǔ)存機(jī)制，避免因儲(chǔ)存環(huán)境不佳而出現(xiàn)飼料霉變問(wèn)題。選用符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的水源，每天及時(shí)更換飲水。有條件的話，可配備自動(dòng)飲水器等，這樣飲水衛(wèi)生能夠得到保證。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，牛口蹄疫是牛疫病防治的重要疫病類型，該病具有極強(qiáng)的傳染性和較高的致死率，會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益造成嚴(yán)重?fù)p害，甚至地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展也會(huì)受到威脅。因此，養(yǎng)牛從業(yè)者要提升自身疫病防控意識(shí)，結(jié)合主管部門的政策要求與指導(dǎo)意見，構(gòu)建完善的?？谔阋叻揽伢w系，消除日常養(yǎng)殖管理中存在的疫病風(fēng)險(xiǎn)，降低?？谔阋叩陌l(fā)生率?！?/p>