烏蒙山冷涼山區(qū)飼用燕麥農(nóng)藝性狀與營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)

摘要：為高效利用烏蒙山區(qū)豐富的冬閑田資源，對17份飼用燕麥（Avena sativa L.）開展了農(nóng)藝性狀與營養(yǎng)成分的比較試驗(yàn)。結(jié)果顯示，平均生育期為194～226 d，出苗-拔節(jié)期時(shí)長超過生育期50%；農(nóng)藝性狀變異系數(shù)多數(shù)高于10%，產(chǎn)量（28.42%）和有效分蘗（30.52%）最高。不同品種粗蛋白（Crude protein，CP）和酸性洗滌纖維（Acid detergent fiber，ADF）含量差異顯著（Plt;0.05），分別為8.33%～10.13%和25.32%～30.15%；中性洗滌纖維（Neurtral detergent fiber，NDF）含量為50.51%～57.58%，品種差異不顯著；相對飼喂價(jià)值（Relative feed value，RFV）為106.57～133.83，品種間差異顯著（Plt;0.05）?！谰?44’ADF含量顯著高于其他品種（Plt;0.05），愛沃RFV顯著高于其他品種（Plt;0.05）；各指標(biāo)間存在密切相關(guān)關(guān)系，穗粒數(shù)與產(chǎn)量正相關(guān)（Plt;0.05），生育期與CP正相關(guān)（Plt;0.05）；鈴鐺數(shù)、NDF、有效分蘗、CP、產(chǎn)量、莖粗可作為優(yōu)良品種鑒定主要參考指標(biāo)。綜合顯示，‘伽利略’、‘黃燕麥’表現(xiàn)最好，推薦為當(dāng)?shù)刂魍破贩N。

關(guān)鍵詞：烏蒙山；飼用燕麥；冬閑田；農(nóng)藝性狀；營養(yǎng)品質(zhì)

中圖分類號(hào)：S512.6文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1007-0435（2023）04-1071-10

Evaluation of Agronomic Traits and Nutritional quality of Forage

Oats in the Wumeng Mountain Cold Area

YANG Min XU Shu-hua RAO Xiong GAO Xing-fa XUE Wei WU Xin-jia YAN Yi-dan XU Li-jun FU Ting-fei QIAO Zheng-lin

（1.Institute of Agricultural Resources and Regional Planning， CAAS， Beijing 010018， China; 2.Bureau of Agriculture and Rural

Affairs of Huize County， Qujing City， Huize， Yunnan Province 654200， China; 3.Huize County Quality Agricultural Products

Development Co.， LTD.， Huize， Yunnan Province 654200， China; 4.College of Resources and Environment， Qingdao Agricultural

University， Qingdao， Shandong Province 266109， China）

Abstract：In order to efficiently utilize the abundant resources of winter fallow fields in Wumeng Mountain area，a comparative study on agronomic traits and nutritional components of 17 varieties of forage oat （Avena sativa L.）. was carried out. The growth period of 17 oat varieties was 194～226 d，and the seeding stage to jointing stage was lasted long for more than 50% growth period. The variation coefficients of most agronomic traits were more than 10%，and the coefficient of yield （28.42%） and number of valid tillers （30.52%） were the highest. The contents of crude protein （CP） and acid detergent fiber （ADF） of 17 varieties differed significantly （Plt;0.05），which were 8.33%～10.13% and 25.32%～30.15%，respectively. The content of neutral detergent fiber （NDF） was 50.51% to 57.58%，with no significant difference among varieties. The relative feeding value （RFV） was 106.57～133.83 with the significant differences among varieties. The ADF content of ‘Yongjiu 444’ varieties was significantly higher than those of other varieties （Plt;0.05）. The RFV of ‘Everleaf’ varieties was significantly higher than those of other varieties （Plt;0.05）. The most agronomic traits correlated closely with each other，among which the number of grains per ear was positively correlated with yield，and the CP with the growth period. The bell number，NDF，the number of valid tillers，CP，yield and stem diameter can be used as the main reference agronomic traits for identification of excellent varieties. We recommended Galileo variety and Huangyanmai variety as the local main varieties of forage oats due to their best comprehensive performance.

Key words：Wumeng Mountain;Forage oat;Winter fallow field;Agronomic traits;Nutritional quality

烏蒙山位于滇東北地區(qū)與貴州、四川連片山地地區(qū)，會(huì)澤縣坐落在烏蒙山主峰地段，是烏蒙山冷涼山區(qū)的典型地區(qū)之一。會(huì)澤縣山地面積占比高達(dá)95.7%，共有耕地5.2萬hm²，因秋冬季節(jié)寒冷、風(fēng)沙大，大多數(shù)主糧作物不能越冬，栽種蔬菜等能越冬的作物需要進(jìn)行覆膜處理，但覆膜對土地及環(huán)境會(huì)造成白色污染，且影響時(shí)間長，因此當(dāng)?shù)卮罅慷?、春季農(nóng)田閑置，冬季閑田面積高達(dá)5.13萬hm²，土地閑置使得本就較少的山區(qū)耕地資源更加緊張［1］。燕麥（Avena sativa L.）是一年生禾本科植物，燕麥的耐寒、耐旱的特性使得其適宜在當(dāng)?shù)厍锒静シN種植。燕麥的籽粒及秸稈都可被有效利用，燕麥草NDF消化率較高，可飼用纖維素含量高，飼用價(jià)值大，世界上近73%燕麥被用做飼用牧草［2］。燕麥含有的可飼用纖維素對泌乳奶牛的分泌產(chǎn)物具有良好的影響［3］，另外，飼料中加入燕麥能改善肉牛的肉質(zhì)［4］。會(huì)澤縣是畜牧大縣，“會(huì)澤縣簽訂10萬頭肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目合作協(xié)議”顯示，2021年，全縣肉牛存欄50.68萬頭、出欄22.4萬頭，產(chǎn)值22.52億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值98.15億元的22.9%。近年來在會(huì)澤當(dāng)?shù)卣I(lǐng)幫扶下，當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)。然而，由于當(dāng)?shù)馗吆錄觥⑸降乇椴嫉莫?dú)特地理環(huán)境以及草業(yè)發(fā)展滯緩的現(xiàn)狀，高品質(zhì)飼草需求存在很大缺口。所以如何有效利用冬閑田資源填補(bǔ)當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)飼草需求進(jìn)而助力當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展成為有待解決的重要民生問題。因此，在當(dāng)?shù)馗咝Фe田種植高品質(zhì)燕麥具有很好的發(fā)展?jié)摿?，也是解決高質(zhì)量牧草需求難問題的好門道，然而不同品種燕麥的適應(yīng)性差別較大，引進(jìn)和選育適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良燕麥品種是實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)燕麥飼草生產(chǎn)的第一步，也是關(guān)鍵性一步。

燕麥的農(nóng)藝性狀和品質(zhì)是評(píng)價(jià)燕麥田間表現(xiàn)的優(yōu)劣和影響產(chǎn)量的重要影響因素。近幾年對燕麥異地引種的綜合評(píng)價(jià)研究中，常將物候期、農(nóng)藝性狀及營養(yǎng)品質(zhì)作為研究內(nèi)容［5-9］。農(nóng)藝性狀也被用以分析和評(píng)定燕麥引種的遺傳多樣性［10-13］。聚類分析、主成分分析等方法作為研究遺傳選育或綜合篩選評(píng)價(jià)燕麥農(nóng)藝性狀表現(xiàn)的常用分析方法，在燕麥種質(zhì)資源的引種選育中被廣泛使用［14-22］。

國內(nèi)關(guān)于飼用燕麥的研究主要集中在春季播種［23-26］，關(guān)于西南烏蒙山區(qū)秋冬閑田燕麥的種植研究相對較少［27-29］。本研究基于多年的生產(chǎn)實(shí)踐獲取了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)后，在進(jìn)一步完善的試驗(yàn)平臺(tái)開展相關(guān)飼用燕麥品種比較研究，通過大田定位觀測與數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)分析相結(jié)合的方法，開展17種飼用燕麥生產(chǎn)性能綜合評(píng)價(jià)，以期為烏蒙山冷涼山區(qū)的冬閑田篩選出優(yōu)質(zhì)飼用燕麥品種選擇提供數(shù)據(jù)支撐，進(jìn)而達(dá)到有效利用冬閑田資源，增加當(dāng)?shù)囟揪G色覆蓋度的目的，也為當(dāng)?shù)夭菔承竽翗I(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供一條重要的草畜結(jié)合技術(shù)新路徑。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于云南省曲靖市會(huì)澤縣大橋鄉(xiāng)（103°16′E，26°42′N），海拔2 492 m，年平均氣溫12.7℃，極端低溫-5℃，極端高溫31℃，年平均光照時(shí)數(shù)2 129 h，年均降雨量817.7 mm，年均無霜期210 d。前茬作物為馬鈴薯篩選實(shí)驗(yàn)，品種分別為：‘合作88號(hào)’，‘麗薯6號(hào)’，‘青薯9號(hào)’，‘會(huì)薯14號(hào)’，‘會(huì)薯15號(hào)’，‘會(huì)薯16號(hào)’，播種時(shí)間為2020年7月21日，收獲時(shí)間為2020年11月3日。

1.2試驗(yàn)材料來源

試驗(yàn)燕麥品種根據(jù)研究區(qū)域的地理、氣候條件進(jìn)行選擇，詳細(xì)信息見表1。

1.3試驗(yàn)方法

1.3.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)與大田管理措施試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積4 m×6 m=24 m²，4個(gè)重復(fù)；2020年11月6日播種，條播，播種量225 kg·hm^-2，行距20 cm，播種深度2～3 cm。種子用多菌靈、殺蟲劑進(jìn)行拌種處理，小區(qū)施基肥復(fù)合肥量為150 kg·hm^-2。

1.3.2測定指標(biāo)與方法不同生育期監(jiān)測及農(nóng)藝性狀測定指標(biāo)參照《燕麥種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》［30］。

不同生育期時(shí)期時(shí)長：接近成熟期時(shí)，通過觀察法進(jìn)行觀測，試驗(yàn)小區(qū)50%植株進(jìn)入某一時(shí)期記錄為該時(shí)期，80%植株進(jìn)入蠟熟狀態(tài)記為成熟期。

總生育期測定：即從播種至收獲所需的天數(shù)。

產(chǎn)量測定：進(jìn)入成熟期后進(jìn)行小區(qū)單收，人工收割，脫粒機(jī)脫粒，燕麥籽粒和鮮草分別稱量鮮重，草樣取1 kg左右鮮樣為小樣，分別自然晾干，再分別稱量其干重，根據(jù)小區(qū)產(chǎn)量折算為公頃產(chǎn)量，草樣根據(jù)小樣折算小區(qū)產(chǎn)量及公頃產(chǎn)量，并對每個(gè)品種稱量千粒重。

農(nóng)藝性狀測定：采用5點(diǎn)取樣法取樣，隨機(jī)在每個(gè)小區(qū)內(nèi)選取10株燕麥，分別測量莖粗、輪層數(shù)、有效分蘗、株高、穗長。鈴鐺數(shù)為10株燕麥中選取主穗進(jìn)行計(jì)數(shù)，穗粒數(shù)為將10個(gè)燕麥穗脫粒后計(jì)數(shù)。

營養(yǎng)成分測定：將晾干的脫粒后的燕麥秸稈粉碎后用于營養(yǎng)成分測定。采用范式洗滌分析法［31］，測定指標(biāo)為中性洗滌纖維（Neurtral detergent fiber，NDF，%）、酸性洗滌纖維（Acid detergent fiber，ADF，%）和粗蛋白（Crude protein，CP，%），并計(jì)算相對飼喂價(jià)值（Relative feed value，RFV））［22］，公式為：RFV（=DDM×DMI/1.29；DDM=88.9%-0.779×ADF；DMI=120/NDF。式中：DDM為干物質(zhì)消化率（Digestibility of drymatter，%），DMI為干物質(zhì)采食量（Drymatter intake，%）。

1.3.3統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)采用Microsoft Office Excel 2016進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)整理，采用SPSS 24.0，OriginPro2021進(jìn)行數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化處理和農(nóng)藝性狀相關(guān)性分析、主成分分析、系統(tǒng)聚類分析及作圖。

2結(jié)果與分析

2.1物候期分析

物候期時(shí)長顯示（圖1），受試燕麥不同物候期所需時(shí)長不同，不同品種間出苗期-分蘗期-拔節(jié)期-孕穗期-抽穗期-開花期-灌漿期-成熟期時(shí)長變化規(guī)律相似，總體呈波浪形，表現(xiàn)為出苗期-拔節(jié)期所用時(shí)間逐漸變長，拔節(jié)期-開花期所用逐漸時(shí)間變短，開花期-開花期-成熟期所用時(shí)間逐漸變長。其中拔節(jié)期需要的時(shí)長最長，分蘗期、孕穗期也較長，開花期最短。不同物候期時(shí)長變異系數(shù)（表2）說明，不同物候期品種間存在的差異大小不同，即出苗期（48.80%）gt;開花期（36.66%）gt;灌漿期（28.02%）gt;抽穗期（26.46%）gt;成熟期（21.19%）gt;孕穗期（16.18%）gt;分蘗期（15.65%）gt;拔節(jié)期（11.33%），變異系數(shù)極差為37.47%，不同物候期品種間的差異性越大，說明品種間長勢差異越大，生長速率差異也越大。表2顯示，品種間出苗期-拔節(jié)期平均值時(shí)長總和為108.15 d，占總物候期時(shí)長總和209.45 d的51.6%，說明受試冬閑田飼用燕麥的生長前期所需時(shí)間較長。

2.2農(nóng)藝性狀分析

2.2.1農(nóng)藝性狀表現(xiàn)和變異分析綜合比較17個(gè)燕麥品種千粒重、穗粒數(shù)、產(chǎn)量、穗長、莖粗、輪層數(shù)、鈴鐺數(shù)、有效分蘗、株高的平均值，結(jié)果（表3，表4）顯示莖粗為2.66～3.73 mm，鈴鐺數(shù)為每穗21.3～34.2個(gè)，輪層數(shù)為每穗4.9～6.1個(gè)，千粒重為23.22～32.40 g，產(chǎn)量為5 268.3～12 384.3 kg·hm^-2，穗粒數(shù)為每10穗315.2～527.5粒，株高為67.5～108.8 cm，有效分蘗數(shù)為每株1.2～2.3個(gè)，穗長為12.3～21.8 cm，生育期為194.0～225.7 d。

同時(shí)分析了不同品種各農(nóng)藝性狀的變異系數(shù)，其中有效分蘗、產(chǎn)量、穗粒數(shù)、鈴鐺數(shù)的變異系數(shù)較高，分別達(dá)30.52%，28.42%，24.03%，20.99%；輪層數(shù)和生育期的變異系數(shù)較小，分別達(dá)7.83%，4.60%；穗長、株高、千粒重、莖粗變異系數(shù)居中，分別為17.08%，12.72%，12.68%，11.57%。17個(gè)燕麥品種農(nóng)藝性狀的變異系數(shù)整體偏高，除卻輪層數(shù)和生育期外其他指標(biāo)值均大于10%。

2.2.2牧草品質(zhì)分析17個(gè)燕麥品種秸稈營養(yǎng)成分及RFV（圖2）顯示，CP含量在8.33%～10.13%，NDF含量在50.51%～57.58%，ADF含量在25.32%～30.15%，RFV在106.57～133.83。不同品種NDF含量差異不顯著，CP，AD，RFV存在顯著性差異（Plt;0.05），RFV最低為燕王，最高為愛沃。由RFV計(jì)算公式可知NDF，ADF越高，飼喂價(jià)值越低，‘愛沃’‘貝勒II’‘林納’‘黃燕麥’‘青海甜燕麥’NDF，ADF值較低，RFV較高。

2.2.3產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀與營養(yǎng)品質(zhì)相關(guān)性分析17個(gè)燕麥品種的14個(gè)指標(biāo)皮爾遜相關(guān)分析結(jié)果（圖3）顯示，千粒重與穗長，莖粗，鈴鐺數(shù)，株高均呈顯著正相關(guān)（Plt;0.05）；穗粒數(shù)與莖粗，輪層數(shù)，鈴鐺數(shù)，有效分蘗均呈顯著正相關(guān)（Plt;0.05）；產(chǎn)量與穗粒數(shù)呈顯著正相關(guān)（Plt;0.05）；穗長與千粒重，莖粗，鈴鐺數(shù)，株高，輪層數(shù)均呈顯著正相關(guān)（Plt;0.05）；莖粗與輪層數(shù)，鈴鐺數(shù)，千粒重均呈顯著正相關(guān)（Plt;0.05）；輪層數(shù)與生育期，鈴鐺數(shù)，千粒重，穗長，莖粗均呈顯著正相關(guān)（Plt;0.05）；鈴鐺數(shù)與千粒重，莖粗，輪層數(shù)均呈顯著正相關(guān)（Plt;0.05）；有效分蘗與千粒重成顯著負(fù)相關(guān)（Plt;0.05）；生育期與輪層數(shù)和CP呈顯著正相關(guān)（Plt;0.05）。由此結(jié)果可知各指標(biāo)間存在密切相互作用，彼此間相關(guān)性復(fù)雜，信息重疊高，需要進(jìn)行降維分析處理以得到評(píng)價(jià)冬閑田飼用燕麥的主要指標(biāo)。

2.2.4主成分分析對17個(gè)飼用燕麥的14個(gè)指標(biāo)進(jìn)行因子降維分析處理后，提取主成分并計(jì)算特征根及相應(yīng)特征值和每個(gè)主成分的貢獻(xiàn)率。為能夠盡可能的覆蓋各指標(biāo)大部分信息，本次提取7個(gè)主成分，累積率為81.98%（圖4）。7個(gè)主成分中，各成分依據(jù)特征值和貢獻(xiàn)率，分別定義為主成分1—主成分7，分別定義為鈴鐺數(shù)因子、NDF因子、有效分蘗因子、CP因子、產(chǎn)量因子、有效分蘗因子和莖粗因子。結(jié)果顯示每個(gè)指標(biāo)都是主成分中的構(gòu)成因子，同一因子在不同的主成分構(gòu)成的向量值不同，不同主成分中的每個(gè)因子貢獻(xiàn)率不同，分別在主成分中充當(dāng)主要因子或次要因子。

7個(gè)主成分得分及綜合得分（表5）結(jié)果表明各品種燕麥綜合排名順序?yàn)椋骸だ浴痝t;‘黃燕麥’gt;‘加燕2號(hào)’gt;‘林納’gt;‘永久444’gt;‘青引2號(hào)’gt;‘W-BL2’gt;‘愛沃’gt;‘青引1號(hào)’gt;‘美達(dá)’gt;‘燕王’gt;‘青海444’gt;‘白燕7號(hào)’gt;‘青燕1號(hào)’gt;‘貝勒’gt;‘青海甜燕麥’gt;‘貝勒II’。

3討論

3.1冬閑田燕麥栽培管理分析

烏蒙山冷涼山區(qū)秋播飼用燕麥在引種地的高寒冷涼氣候條件下，生育期在194～226 d，出苗期至孕穗期時(shí)長占約占總時(shí)長的四分之三，期間燕麥生長緩慢，耗費(fèi)時(shí)間長。與吳亞等［32］在揚(yáng)州的冬播燕麥生育期211～229 d和鄭曦等［33］在揚(yáng)州的冬播燕麥的生育期199～210 d基本一致，其原因可能是播種時(shí)間同為秋冬季節(jié)，冷熱環(huán)境條件相似，燕麥冬春季節(jié)有效積溫不足，燕麥自身具有“保苗”的調(diào)控機(jī)制，分蘗、拔節(jié)、孕穗時(shí)期生長緩慢。生育期時(shí)間長比旦增塔慶等［34］研究的春播燕麥生育期115～141 d長，主要表現(xiàn)在分蘗期、拔節(jié)期和孕穗期時(shí)間較短。同時(shí)也比高山等［35］在公主嶺的夏播燕麥生育期76～97 d長，主要表現(xiàn)也是在分蘗期至抽穗期時(shí)間較長。同時(shí)期水熱條件的變化會(huì)直接作用于燕麥各生育期的生長狀態(tài)，進(jìn)而影響生育期時(shí)長［36-37］。不同品種燕麥的營養(yǎng)成分含量以及分布不同，不同生育期的燕麥的各部位營養(yǎng)成分積累量也不同［38-39］。研究不同飼用燕麥品種生育期時(shí)，用于預(yù)判燕麥進(jìn)入某一時(shí)期的時(shí)間和生長態(tài)勢，同時(shí)為燕麥各時(shí)期病蟲害防除、雜草防控等管理措施提供預(yù)測預(yù)報(bào)，進(jìn)而達(dá)到提高燕麥田間管理效率、節(jié)約成本的目的。飼用燕麥適時(shí)收獲即可保證營養(yǎng)的充分利用，也可為保證下一茬作物輪作提供充足的時(shí)間保障，提高土地高效利用率，同時(shí)提高土地復(fù)種指數(shù)，一般在灌漿后期進(jìn)行刈割達(dá)到較好的營養(yǎng)和產(chǎn)量需求。不同的播種時(shí)間會(huì)影響燕麥的發(fā)育過程，在異地引種時(shí)應(yīng)首先考慮引進(jìn)的飼用燕麥品種的播種時(shí)間及播種深度和根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥缐勄檫m時(shí)播種，使得燕麥在當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境條件下，生長發(fā)育保持較好的速率和態(tài)勢。根據(jù)不同生育期時(shí)長的判斷，根據(jù)需求對燕麥在乳熟期或成熟期進(jìn)行適宜的刈割處理，以保持高產(chǎn)量、高品質(zhì)和無縫接茬輪作種植模式，使得收益最大化。

3.2冬閑田燕麥營養(yǎng)品質(zhì)

本次研究材料的17份燕麥草CP含量在8.33%～10.13%之間，NDF含量為50.51%～57.58%之間，ADF含量在25.32%～30.15%之間，RFV在106.57～133.83之間。童永尚等［40］研究的不同播期燕麥CP含量最高為5.57%，NDF含量均大于54.47%，ADF含量絕大部分大于29.29%；解津剛等［41］對新疆春播燕麥草飼料的研究中CP含量均值8.34%，NDF含量均值為59.60%，ADF含量均值為40.03%；王騰飛等［42］在寧夏雨養(yǎng)區(qū)春播燕麥適應(yīng)評(píng)價(jià)測定的CP含量在8.27～11.29%之間，RFV在94.8～117.2。由RFV計(jì)算公式可知NDF，ADF含量與RFV呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，NDF，ADF含量越低說明飼草相對飼喂品質(zhì)越好，CP含量越高則可以為牲畜提供更高的蛋白營養(yǎng)物質(zhì)，飼草品質(zhì)越好。由此可見，烏蒙山冷涼山區(qū)秋播飼用燕麥可飼喂?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高于上述研究的其他播期燕麥，可見在燕麥飼草中具有相對較好的的競爭性。其中，‘愛沃’表現(xiàn)最好，可推廣作為當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)飼草原料，促進(jìn)當(dāng)?shù)厝馀．a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.3冬閑田燕麥農(nóng)藝性狀要素及綜合評(píng)價(jià)分析

相關(guān)性分析說明各指標(biāo)之間存在復(fù)雜的相互影響關(guān)系，性狀間相關(guān)程度不同且存在制約關(guān)系，田間農(nóng)藝性狀間均為正相關(guān)關(guān)系，穗粒數(shù)與產(chǎn)量顯著相關(guān)，營養(yǎng)品質(zhì)相關(guān)的有生育期，生育期較長的品種CP含量較高。農(nóng)藝性狀與營養(yǎng)成分、飼喂價(jià)值無顯著性狀關(guān)系。結(jié)果與孫烏日娜等［43］在內(nèi)蒙古對9個(gè)燕麥材料產(chǎn)量和各農(nóng)藝性狀的相關(guān)性的研究結(jié)果具有較大差異，高寒冷涼地區(qū)秋播飼用燕麥生長發(fā)育和性狀表現(xiàn)受到當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候條件和土壤水肥條件的影響較大，綜合各種因素導(dǎo)致田間農(nóng)藝性狀生長態(tài)勢獨(dú)特，得到的相關(guān)關(guān)系差異較大。主成分分析結(jié)果表明飼用燕麥農(nóng)藝性狀的14個(gè)性狀中提取的7個(gè)主成分累積貢獻(xiàn)值超過80%，鈴鐺數(shù)、NDF、有效分蘗、CP、產(chǎn)量、莖粗可稱為7個(gè)成分中的主導(dǎo)因子，主導(dǎo)因子與孫道旺等［44］對42份燕麥材料的10個(gè)農(nóng)藝性狀主成分提取的結(jié)果差異較大。本次研究結(jié)果‘青引1號(hào)’，‘加燕2號(hào)’和‘青海444’表現(xiàn)較好，與張偉等［45］在呼倫貝爾對10個(gè)品種燕麥生產(chǎn)性能和品質(zhì)研究結(jié)果的表現(xiàn)相似，是在當(dāng)?shù)赝茝V種植的優(yōu)勢品種。周啟龍［46］在阿里地區(qū)評(píng)價(jià)中‘燕王’是表現(xiàn)較好的燕麥品種，本次研究中燕王的產(chǎn)量最高，農(nóng)藝性狀表現(xiàn)好，說明該品種是優(yōu)質(zhì)品種，適應(yīng)性較強(qiáng)，可作為高產(chǎn)品種的進(jìn)行推廣。部分品種在不同地區(qū)引種都表現(xiàn)出較好的適應(yīng)性，多數(shù)品種在不同地區(qū)綜合生長態(tài)勢表現(xiàn)出較大差異性，原因是不同地理環(huán)境和氣候條件差異大，燕麥在性狀發(fā)育和分化上會(huì)產(chǎn)生較大變化。主成分綜合得分結(jié)果顯示，‘伽利略’和‘黃燕麥’能夠在當(dāng)?shù)赝瓿缮芷冢?7個(gè)品種中生育期較短，產(chǎn)量較高、CP含量和RFV也較高，同時(shí)在主成分提取的主要性狀表現(xiàn)也較好，綜合表現(xiàn)最高，說明在當(dāng)?shù)丨h(huán)境氣候下具有很高的適應(yīng)性，可以作為優(yōu)質(zhì)飼草的主推品種。

4結(jié)論

17個(gè)燕麥品種的出苗期、開花期和灌漿期時(shí)長變異系數(shù)大，這主要與品種本身遺傳變異的差異有關(guān)，同時(shí)，由于秋播燕麥?zhǔn)?1月上旬進(jìn)行，隨著氣溫逐漸降低，出苗后的燕麥進(jìn)入了地上部分緩慢生長的階段，地下根系進(jìn)入快速生長，出現(xiàn)“蹲苗”現(xiàn)象。與春播燕麥相比，生育期整體延長60～90 d，出苗期-分蘗期-抽穗期整體生長緩慢，但不影響下一茬次作物的種植。

從單因素評(píng)價(jià)所選燕麥的特性，早熟性方面，‘青燕1號(hào)’和‘青海444’生育期最短，可作為早熟輪作與其他作物接茬的品種；產(chǎn)量方面，‘燕王’產(chǎn)量最高，性狀表現(xiàn)好，可作為高產(chǎn)需求的主推品種；營養(yǎng)方面，烏蒙山冷涼山區(qū)冬閑田秋播飼用燕麥營養(yǎng)價(jià)值麥品質(zhì)高于一些研究的燕麥草營養(yǎng)品質(zhì)，具有較高的競爭力，本研究中‘愛沃’飼喂價(jià)值最高，可作為高品質(zhì)飼草選擇；燕麥農(nóng)藝性狀和生產(chǎn)性能優(yōu)劣主要受鈴鐺數(shù)、有效分蘗、產(chǎn)量、有效分蘗、NDF，CP、莖粗影響。從綜合因素評(píng)價(jià)分析各項(xiàng)指標(biāo)，‘伽利略’和‘黃燕麥’屬于較早熟、產(chǎn)量高、營養(yǎng)品質(zhì)較好的品種，總體優(yōu)于其他受試品種，推薦在烏蒙山冷涼山區(qū)進(jìn)行推廣種植。

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（責(zé)任編輯 劉婷婷）