資訊·產(chǎn)銷行情

全國：各地冬草莓陸續(xù)上市

近日，南方多地草莓陸續(xù)進(jìn)入北京新發(fā)地市場，開始在北方銷售。云南紅顏草莓從11 月初開始在北京新發(fā)地市場少量上市，由于采用航空運輸，售價較高。

近幾日，江蘇省徐州市寧玉草莓也開始上市，長途陸運讓成本下降不少，銷售價格也更加親民。11 月初上市的云南紅顏草莓售價從70～170 元/kg 不等；近幾天上市的江蘇寧玉草莓，售價則在60 元/kg 左右。山東的甜寶草莓、遼寧的丹東99 草莓都將陸續(xù)到達(dá)新發(fā)地市場，預(yù)計11月底到12 月初將迎來冬草莓上市的第一個高峰。

在江蘇省淮安市淮陰區(qū)一處草莓基地，剛上市的頭茬草莓價格偏高。農(nóng)業(yè)專家表示，今年草莓將迎來大豐收，后面的價格會很實惠。

在草莓最早上市的云南省，草莓品種最多，價格也會降低。在昆明市場，目前上市的有櫻桃草莓、杧果草莓、牛奶草莓、隋珠、黔莓等多個品種，批發(fā)市場大多以黔莓為主。商戶表示，今年玉溪市和楚雄市產(chǎn)量最大的就是黔莓，黔莓口味較甜，產(chǎn)量也大。老品種草莓價格在36 元/kg左右，隋珠價格稍高，50 元/kg 左右。

（王秋萍）

湖南：麻陽冰糖橙借電商銷售市場火暴

據(jù)國際果蔬消息近年，在電商高速發(fā)展的助力下，懷化市麻陽縣冰糖橙產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。麻陽冰糖橙每年11 月底上市銷售，已經(jīng)成為湖南省單品銷量最大的電商水果。如今麻陽縣冰糖橙種植面積已高達(dá)1.9 萬hm2，年產(chǎn)量超過46.8 萬t，面積與產(chǎn)量均居全國首位。

以麻陽冰糖橙等農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模上網(wǎng)銷售為標(biāo)志，懷化當(dāng)?shù)貥I(yè)界將2015 年視為 “電商元年”。公開數(shù)據(jù)顯示，電商起步的前幾年，懷化市冰糖橙快遞包裹數(shù)量從每年數(shù)萬件，逐漸增長到每年數(shù)十萬件。而在當(dāng)?shù)仉娚倘说挠洃浝铮?018 年是真正全面暴發(fā)的一年，當(dāng)?shù)貑误w電商的麻陽冰糖橙年銷量均創(chuàng)下了數(shù)百萬件的紀(jì)錄。當(dāng)?shù)仉娚虆f(xié)會負(fù)責(zé)人表示，最近3 年間，懷化當(dāng)?shù)匾呀?jīng)誕生多家累計銷售過億元的冰糖橙電商。

與此同時，上游生產(chǎn)端的果農(nóng)也不斷受益。麻陽冰糖橙沒放在網(wǎng)上賣時，收購價只有1.20元/kg，如今翻了近2 倍多達(dá)到3.20 元/kg。近年來，在拼多多等電商平臺的帶動下，麻陽縣果農(nóng)、果商的品質(zhì)意識明顯加強，開始改變傳統(tǒng)線下渠道統(tǒng)貨銷售模式，采取人工和機械分選，希望打造精品水果，提升附加值。目前，很多電商都會通過當(dāng)?shù)乇浅壬a(chǎn)加工基地的清洗分揀線，篩掉小果次果，按果徑60、65、70 mm 等分裝，從麻陽產(chǎn)地直發(fā)全國，滿足不同消費需求。麻陽冰糖橙跟臍橙等品種相比，個頭嬌小，甜度極高，苗鄉(xiāng)人又稱之為“冰糖泡”。

冰糖橙成為電商暴款最主要有以下有幾個特點：產(chǎn)量大，種植面積很早就突破1.33萬hm2；價格有優(yōu)勢；再加上冰糖橙口感好，耐儲存，運輸損耗小，銷售周期長，使得麻陽冰糖橙成為量身定做的電商“暴品”水果。

（趙玉山）

湖北：宜昌柑桔銷售價高開高走

本刊訊（謝亞超，特約通訊員謝合平）宜昌市2022 年在受持續(xù)高溫干旱及復(fù)雜新冠肺炎疫情影響的形勢下，柑桔銷售價格呈高開高走態(tài)勢。

據(jù)統(tǒng)計，9 月中下旬柑桔價格2.39 元/kg，10月上旬2.44 元/kg，10月中旬2.76 元/kg，10 月下旬2.99 元/kg。與去年同期相比，價格增幅達(dá)到四五成以上。當(dāng)前銷售主要品種是早熟溫州蜜柑、愛媛28 雜柑、枝江紐荷爾臍橙、當(dāng)陽椪柑。早熟溫州蜜柑銷售大宗價3.12 元/kg，愛媛28 銷售大宗價12.79 元/kg，枝江紐荷爾臍橙銷售大宗價5.50 元/kg，當(dāng)陽椪柑銷售大宗價2.20 元/kg。

截至10 月底，宜昌柑桔鮮果出口6.07萬t，主要出口到俄羅斯、加拿大、中亞（哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等）、中東、東南亞（泰國、越南、馬來西亞、菲律賓、印尼等）等國家和地區(qū)。宜昌市罐頭年生產(chǎn)9.83 萬t，其中出口4.81萬t，主要銷往美國、墨西哥、歐洲、日本、中東等國家和地區(qū)。

上海：秋季果市品種豐富,冬桃蜜柚熱銷

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）香甜的冬桃、酸甜可口的蜜桔、多籽多福的石榴、脆甜的冬棗……近日，筆者走訪上海多個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及多個水果連鎖店看到，秋季水果開始扎堆上市，品種豐富多樣。在上海先福蔬果專業(yè)合作社和上海桃詠桃業(yè)專業(yè)合作社的種植基地，筆者看到冬桃已開始采摘。同時，崇明、南匯、金山、奉賢等合作社的種植基地，筆者看到酸甜可口的柑桔已掛滿枝頭。果農(nóng)告訴筆者，第一批早熟蜜桔已成熟上市，其中網(wǎng)紅“紅美人”（愛媛28號雜柑）正陸續(xù)上市，晚熟沃柑的長勢也相當(dāng)不錯。筆者在上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品有限公司、上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場，以及鄉(xiāng)巴佬、誠實、華誠、全而廉水果連鎖店看到，市場內(nèi)水果數(shù)量多、品種也相當(dāng)豐富，蘋果、柑桔、柚、冬棗、秋月梨等果品應(yīng)有盡有。據(jù)上海市果品行業(yè)協(xié)會信息，今年上海市場各類水果備貨充足，精品水果也比往年多，就連一些反季節(jié)水果也陸續(xù)登場，銷量看好。

與往年相比，今年的精裝水果禮盒“減肥”不少，以往慣用的10 kg 裝大號水果箱已經(jīng)改用3 kg 或5 kg 的小型水果箱代替。不少市民都很喜歡這種包裝，價格實惠又好看。市民對新上市的冬桃和蜜柚頗感興趣，可及時補充水分，能有效緩解“秋燥”。另外，石榴、盆柿、臍橙、冬棗等在市場上也頗受歡迎。

山西：臨猗蘋果網(wǎng)上銷售步入快車道

本刊訊臨猗是全國果業(yè)大縣，全縣果品面積達(dá)7.3 萬hm2，產(chǎn)量超過250 萬t。為進(jìn)一步拓展果品營銷的終端市場，減少果品營銷的中間環(huán)節(jié)，該縣引導(dǎo)果農(nóng)從事蘋果的電商銷售，將水果銷售從線下搬到線上。今年7 月，該縣卓逸村果農(nóng)王萬保通過電商直播銷售桃和蘋果，28天銷售額就達(dá)500 萬元?，F(xiàn)在，果農(nóng)王萬保在4個網(wǎng)絡(luò)平臺同時銷售果品。今年以來，王萬保已通過網(wǎng)店銷售蘋果300 t。

蘋果電子商務(wù)的開展不僅改變了該縣果農(nóng)傳統(tǒng)的經(jīng)營理念，也讓果農(nóng)掌握了第一手市場信息，以市場需求引導(dǎo)生產(chǎn)。該縣趙村果農(nóng)薛鵬展通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行市場分析，發(fā)現(xiàn)紙袋蘋果在網(wǎng)上銷售不僅售價高而且銷售速度快，于是薛鵬展一改過去15 年套塑膜袋的習(xí)慣，今年給自己的0.3 hm2紅富士蘋果全部套上了 “紙+膜”雙袋。喜多鮮公司銷售過億元、御品一園公司銷售達(dá)2 億元……前店后倉+基地的電商發(fā)展銷售模式效果明顯。借助電子商務(wù)，該縣許多果農(nóng)成了網(wǎng)店老板，僅在淘寶網(wǎng)上，銷售臨猗蘋果的商家就有80 多家。據(jù)統(tǒng)計，目前該縣的農(nóng)民果業(yè)生產(chǎn)銷售專業(yè)合作社已達(dá)900 余家，其中利用網(wǎng)絡(luò)銷售的已達(dá)460 多家。

（趙玉山）

山西：大寧蘋果首次出口英國

本刊訊近日，載有25 t 優(yōu)質(zhì)大寧蘋果的首發(fā)集裝箱車從大寧縣啟運，發(fā)往英國倫敦。這也是大寧蘋果首次出口英國，標(biāo)志著大寧果業(yè)走向世界。

大寧縣地處北緯36°黃土高原優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)核心區(qū)域。近年來，該縣搶抓水果消費結(jié)構(gòu)調(diào)整升級戰(zhàn)略機遇，堅持把果業(yè)提升作為全縣重點工作來抓，在“品種、品質(zhì)、品牌”提升上精準(zhǔn)發(fā)力。該縣聘請果業(yè)專家提供技術(shù)服務(wù)和科技支撐，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程托管服務(wù)，推動果園提質(zhì)增效。此外，大寧縣還啟動水果供應(yīng)鏈基地建設(shè)，依托本土企業(yè)山西寧脆果業(yè)有限公司，選用國內(nèi)先進(jìn)的智能化分揀設(shè)備，使蘋果大小、外觀、口感、糖度等各項指標(biāo)都達(dá)到特級果標(biāo)準(zhǔn)，完全符合歐盟進(jìn)口要求，使蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了“快車道”和“加速期”。

（王秋萍）