洪江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心(418200) 郭學(xué)風(fēng) 何建明
1.地域范圍黔陽臍橙地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為洪江市沙灣鄉(xiāng)、大崇鄉(xiāng)和雪峰鎮(zhèn)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),現(xiàn)種植面積達(dá)3133公頃,年產(chǎn)量達(dá)9.35萬噸。
2.品質(zhì)特征黔陽臍橙樹勢中等或較強(qiáng),矮化開張。果實(shí)較大,果形端莊,呈長橢球形,縱徑9.12厘米,橫徑7.02厘米,果形指數(shù)1.3,皮薄光亮,著色艷麗;果肉汁多無核,橙紅色,甜酸適度,細(xì)嫩化渣,其中可溶性固形物含量13%,可食率達(dá)71.76%,果汁含量45.21%,每100毫升橙汁中含糖7.08克、酸1.19克,每100毫克果肉中含維生素C 50.3毫克。
3.人文歷史黔陽臍橙是洪江市于20世紀(jì)80年代從美國引進(jìn)的紐荷爾、朋娜等臍橙品種中選育出的適合當(dāng)?shù)卦耘嗟母弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)臍橙品種,在當(dāng)?shù)亟?jīng)過試驗(yàn)示范后,得到大面積推廣。因品質(zhì)優(yōu)良,黔陽臍橙深受消費(fèi)者青睞。2004年和2008年,黔陽臍橙兩次榮獲湖南西部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng);2010年,農(nóng)業(yè)部對(duì)“黔陽臍橙”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
4.生產(chǎn)管理幼樹栽植后,需及時(shí)定干,干高30~40厘米,保證兩季梢或三季梢。幼樹第一季梢離地20厘米以上的留3~5個(gè)芽梢,20厘米以下的在春、夏、秋季梢自剪轉(zhuǎn)綠時(shí),立即剪除。第二季梢每枝留2~3個(gè)梢,在6~8片葉處摘心。第三季梢每枝留2~3個(gè)梢,任其生長,不再摘心,如生長過長,可在來年春季修剪。第2年和第3年樹體快速成形,春梢任其自然生長,夏梢長度控制在10片葉左右,秋梢留2~3個(gè)梢,不摘心。果樹長至第4年開始豐產(chǎn),春梢任其生長,夏梢每株最多保留5~10個(gè)梢,長度控制在8~12片葉,其目的是擴(kuò)大樹冠,達(dá)到以梢控梢。秋梢不能超過整株有效枝梢的25%~30%。通過4年的栽培,果樹應(yīng)長成骨干分明、立體分層、枝組搭配合理的豐產(chǎn)樹形。
施肥方面,1~3年果樹,在第一個(gè)枝梢自剪轉(zhuǎn)綠時(shí),施第一次肥,每株用有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥100~200克,以后均在枝梢自剪轉(zhuǎn)綠時(shí)施肥,每株用有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥100~300克。10—12月每株果樹施生物有機(jī)肥500克加腐熟有機(jī)肥1000~1500克。4年果樹第1次施肥(穩(wěn)果肥)應(yīng)在春梢自剪后花蕾現(xiàn)白時(shí),株施有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥500克加腐熟有機(jī)肥1500~2000克;第2次施肥(壯果肥)在6月中旬至7月中旬,株施500~1000克有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥;第3次施肥(采果肥)應(yīng)在采果前1周或采果后,株施生物有機(jī)肥1000~1500克。此外,葉面營養(yǎng)補(bǔ)充是果樹穩(wěn)產(chǎn)、抗病、增收的重要措施,葉面肥及時(shí)、合理施用,有利于樹體養(yǎng)分的吸收,有利于嫩梢、枝葉的快速轉(zhuǎn)綠,提高抗病能力。葉面肥早期以磷酸二氫鉀為主,中后期以磷、鉀肥及微量元素肥為主。
病蟲防治方面,春梢以防治紅蜘蛛和葉甲類害蟲為主。葉甲類害蟲可用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽或高效氯氰菊酯等藥劑進(jìn)行防治,紅蜘蛛可用阿維菌素加乙螨唑或螺螨酯進(jìn)行防治。夏梢、秋梢以防治潛葉蛾、潰瘍病為主。潛葉蛾用阿維菌素防治,潰瘍病用氫氧化銅、喹啉銅、中生菌素等防治。冬季清園可用石硫合劑或礦物油(綠穎)防治紅蜘蛛和殺滅越冬病蟲,保護(hù)柑橘越冬。管理果園時(shí),可種植1年生豆科植物或白喜草、紫云英、滿園花等草種,也可讓其自然生長對(duì)果樹無不良影響的雜草,有利于保水抗旱和有機(jī)質(zhì)的形成。
花果管理方面,1~3年的幼樹以擴(kuò)大樹冠為目的,要剪除花枝,摘除花朵。豐產(chǎn)樹要適當(dāng)疏果,疏去密、小、弱、病果,第1次可在6月中旬至7月上旬進(jìn)行,第2次可在7月中下旬進(jìn)行。