對學校農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育的認識與思考

王洪貴 黃寶霖

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育是勞動教育的重要組成部分，在中小學生成長過程中有著不可或缺的作用。然而，在過去很長一段時間里，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動因為場地限制等客觀原因，一直都沒有能夠真正落實，依然停留在說教層面。在中小學階段，如何堅持立德樹人導向，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育融入中小學勞動教育全過程，是一個亟待探討和解決的問題。

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育的獨特價值

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動是展示和傳遞勞動知識、勞動智慧和勞動經(jīng)驗的重要渠道。就中小學生而言，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育的獨特價值可概括為以下幾個方面：

第一，提升智力水平。勞動是由人的主觀意圖、思想認識和身體掌握工具所組成的客觀活動，是智力和體力的有機結(jié)合。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動可以讓學生深入自然情境或社會活動領(lǐng)域，開展探索、發(fā)現(xiàn)、體驗等學習活動，促進大腦皮層充分運動和發(fā)展，提高分析問題和解決問題的能力。

第二，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動包含著重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識、技術(shù)，形成了以知促行、以行補知的實踐觀念和農(nóng)業(yè)情懷?！耙环指?，一分收獲?！睆氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動最能讓學生體會“汗滴禾下土”和“粒粒皆辛苦”的含義，感悟“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”的道理，把勤儉節(jié)約的種子播入學生心田，進而啟發(fā)學生從自身做起、從點滴做起，逐步形成綠色消費的理念和勤儉節(jié)約的生活方式。

第三，培養(yǎng)吃苦耐勞的精神。孟子曰：“故天將降大任于是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，增益其所不能?！鞭r(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動環(huán)境在室外，風吹日曬，尤其是炎熱的夏天和寒冷的冬天，學生要正視困難，經(jīng)受大自然的考驗。而種植、養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工等勞動又都是具有挑戰(zhàn)性的實踐活動，能給學生帶來多種多樣的體驗，并在集體的影響下磨礪意志，學會堅強。

第四，培育持之以恒的品質(zhì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，完成一個環(huán)節(jié)才能進入下一環(huán)節(jié)，任何環(huán)節(jié)都不能丟失或逾越，否則就會前功盡棄。農(nóng)業(yè)的周期性也決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動很難看到立竿見影的效果，而是需要一個漫長的生長周期。在漫長的等待過程中，可以培養(yǎng)學生的耐性，培養(yǎng)學生對成果預期的品質(zhì)。

第五，形成感恩自然的情懷。沒有陽光、雨水、空氣等物質(zhì)，動植物就不能生長，人類也就不能生存下去。厚德載物是對大地品格的最好詮釋，春種秋收是農(nóng)業(yè)給人類的最好饋贈。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動過程中，學生感受田園的美好，體會人與動植物與環(huán)境的關(guān)系，思考如何實現(xiàn)社會、經(jīng)濟和環(huán)境共贏，進而形成對大自然的深厚感情，成為生態(tài)文明教育的文化基礎(chǔ)。

第六，增強珍愛生命的意識。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的對象是動植物等生命體，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動過程就是培育動植物等生命、愛惜動植物生命的過程。無論是種子的發(fā)芽，還是幼苗的生長，又或是小動物出生與長大，都需要人的悉心照料。在這個過程中，學生陪伴生命的成長，探討生命的奧秘，體驗生命活動的規(guī)律，發(fā)現(xiàn)生命的價值。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動過程中的生命教育，比課堂上的說教更具體、更豐富，也更有效。

第七，促進學生身心健康。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動可以從身心兩方面促進學生的發(fā)展。例如，學生在參加整地作畦、施肥澆水、收割裝運等勞動中，可以讓肌肉骨骼得到鍛煉發(fā)展，增強肺活量，改善和提高心臟的功能，也可以促進腦部神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，有利于消除繁重學習帶來的壓力和負擔。

二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育的邏輯基點與基本遵循

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是指以生產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品為目的的一系列農(nóng)事活動，主要包括農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、食用菌栽培、盆景花卉種植管理等農(nóng)事活動。在綿延不斷的歷史長河中，炎黃子孫植五谷、飼六畜，農(nóng)桑并舉，耕織結(jié)合，不僅為中華民族的繁衍生息提供了豐富多樣的衣食產(chǎn)品，也為中華文化的發(fā)展奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步，科學技術(shù)在勞動中的不斷滲透，加劇了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式方法的不斷革新，但是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式方法的種種革新并未改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要由種植活動和養(yǎng)殖活動構(gòu)成的基本格局。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育的設計與實施應該圍繞種植和養(yǎng)殖勞動展開?！洞笾行W勞動教育指導綱要（試行）》強調(diào)，在安排生產(chǎn)勞動教育項目時，“要以使用傳統(tǒng)工具、傳統(tǒng)工藝的勞動為主，引導學生體會勞動人民的艱辛與智慧，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，兼顧使用新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法的勞動”。鑒于此，學校在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育時，應該以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動活動為主，兼顧新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動活動。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育活動重在讓學生理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與日常生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)耕文化的關(guān)聯(lián)，理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動滿足生活需求、創(chuàng)造人類文明、促進社會發(fā)展的價值和功能，認識和感悟農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的直接動力和根本源泉。新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育重在讓學生理解勞動形態(tài)的發(fā)展趨勢以及勞動創(chuàng)新對社會物質(zhì)財富積累和人類生活的推動與影響。

需要明確的是，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育對勞動內(nèi)容、生產(chǎn)環(huán)境、物質(zhì)條件、技術(shù)規(guī)范和勞動方式的要求更高，所以學校和教師應對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐活動進行精心部署和細致安排，既要兼顧各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形態(tài)的特點和要求，又要保證每項勞動實踐活動的科學性和教育性。

三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育的實施路徑

1.優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育課程設置

一方面，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育納入學校勞動教育實施方案，專門開設農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育必修課，并保證一定的學時。另一方面，在已有勞動課程中專設農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育模塊，設計主題項目學習與實踐活動，同時根據(jù)實際需要編寫農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動實踐指導手冊，明確教學目標、活動設計、工具使用、考核評價、安全保護等內(nèi)容。

2.拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育活動載體

學校要充分挖掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)課程所蘊含的勞動教育元素，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動課程與勞動課程同向同行，形成學校勞動教育合力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動課程要與實習實訓、科學實驗、社會實踐等結(jié)合，在勞動實踐中強化勞動能力、勞動習慣、勞動品質(zhì)和勞動精神的培養(yǎng)；要根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的時令節(jié)氣特點設立勞動周，可在學年內(nèi)或寒暑假自主安排，以集體勞動為主，也可安排勞動月，集中落實各學年勞動周的要求。

3.創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育實踐方式

一是以校內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動實踐教育基地為依托，結(jié)合植物種植、動物飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工等開展體驗性勞動實踐，提高學生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)問題和創(chuàng)造性解決問題的能力；二是結(jié)合田野調(diào)查、科學實驗、設備改良、技術(shù)服務等開展探索性勞動實踐，強化學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力；三是聚焦“三農(nóng)”發(fā)展的關(guān)鍵領(lǐng)域、薄弱環(huán)節(jié)、重點和難點問題開展專題社會調(diào)研，深化學生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動價值的理解；四是圍繞鄉(xiāng)村振興和美麗中國建設，幫助發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，美化鄉(xiāng)村環(huán)境，促進公共服務，培養(yǎng)學生熱愛農(nóng)業(yè)、熱愛農(nóng)村、熱愛農(nóng)民的情感。

4.完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育評價體系

學校要把握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的屬性和功能，確立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育從課程開發(fā)到資源建設，從活動推進到結(jié)果展示的教育性思維；結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育的特點，建立健全學生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動學習與實踐評價標準，明晰評價內(nèi)容和考核項目，將尊重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動價值置于評價首位，注重過程、關(guān)注情感、重視能力，構(gòu)建學生、學校、家長、社會多元評價體系；緊扣時代脈搏，構(gòu)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動先進典型選樹機制，促進教師不斷探尋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動教育的新思路、新路徑和新方法。