論項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)模式在服裝款式設(shè)計(jì)課程中的教學(xué)改革及探索

蘇源，韋雪婷

（廣西紡織工業(yè)學(xué)校，廣西 南寧 530000）

服裝款式設(shè)計(jì)是中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程?！八欠b設(shè)計(jì)特有的語(yǔ)言，不僅起到了以圖代文、精準(zhǔn)傳達(dá)設(shè)計(jì)者意圖的作用，而且經(jīng)常用來指導(dǎo)生產(chǎn)與制作”[1]，對(duì)于培養(yǎng)兼?zhèn)鋭?chuàng)新能力和服務(wù)能力的服裝設(shè)計(jì)技術(shù)技能人才具有示范引領(lǐng)作用。

本項(xiàng)目圍繞“為廣西民族博物館講解員設(shè)計(jì)一件既符合工作要求又能展現(xiàn)民族文化自信的連衣裙”這一任務(wù)，以真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目的工作過程為主線；鑄牢中華民族共同體意識(shí)[2]是以習(xí)近平同志為核心的黨中央站在黨和國(guó)家事業(yè)發(fā)展全局的戰(zhàn)略高度，對(duì)我們黨民族工作百年光輝歷程和歷史成就的最新總結(jié)，并將“服務(wù)群眾這一職業(yè)道德”列為主要內(nèi)容，以“大國(guó)工匠精神”“民族文化自信”“民族大團(tuán)結(jié)”“可持續(xù)發(fā)展理念”課程思政要義的融入為支撐；通過自建在線開放課程平臺(tái)，形成了線上線下“同上一堂課”的新型教學(xué)實(shí)踐體系，取得了顯著的開放式教學(xué)成果。同時(shí)，構(gòu)建了項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例分析、小組協(xié)作等教學(xué)方法，解決了民族風(fēng)格連衣裙設(shè)計(jì)的項(xiàng)目解讀、民族風(fēng)格連衣裙款式細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)、民族風(fēng)格連衣裙款式設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)、民族風(fēng)格連衣裙作品展示與賞析的教學(xué)重點(diǎn)，突破民族風(fēng)格連衣裙款式設(shè)計(jì)方法的教學(xué)難點(diǎn)，從而有效達(dá)成了培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)師技能人才的教學(xué)目標(biāo)。

1 課程整體設(shè)計(jì)

本課程由五個(gè)教學(xué)項(xiàng)目組成，如圖1。項(xiàng)目一著重介紹服裝設(shè)計(jì)構(gòu)成基礎(chǔ)理論知識(shí)，項(xiàng)目二介紹服裝的廓形設(shè)計(jì)，項(xiàng)目三介紹服裝的內(nèi)部構(gòu)成細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，項(xiàng)目四和項(xiàng)目五以服裝款式圖的整體繪制練習(xí)為主，所不同的是項(xiàng)目五融入了職業(yè)服、禮服和創(chuàng)意服裝設(shè)計(jì)的實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，使學(xué)生練習(xí)不那么的枯燥，提前構(gòu)建了從設(shè)計(jì)線稿到服裝整體設(shè)計(jì)之路。

圖1 服裝款式設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容實(shí)施總覽

1.1 教學(xué)重難點(diǎn)

1.1.1 教學(xué)策略

“教育中的以人為本，就是以學(xué)生為出發(fā)點(diǎn)。中學(xué)教育中的以人為本，就是以中學(xué)生為出發(fā)點(diǎn)。以中學(xué)生為出發(fā)點(diǎn)，就是以中學(xué)生作為人的成長(zhǎng)需要為出發(fā)點(diǎn)”[3]。因此在中職教學(xué)中，我們根據(jù)中職學(xué)生這一階段特有的屬性，引入項(xiàng)目要求與真實(shí)的企業(yè)項(xiàng)目工作結(jié)合，以幫助學(xué)生對(duì)抽象概念的理解。如項(xiàng)目五任務(wù)一中就構(gòu)建了以“為民族博物館設(shè)計(jì)講解員服裝”為主題項(xiàng)目設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生理解設(shè)計(jì)風(fēng)格與實(shí)際服裝面料的配套及民族文化內(nèi)涵的象征等比較抽象的概念。

依托數(shù)字化平臺(tái)“職教云”，構(gòu)建課前、課中、課后的學(xué)習(xí)模式，讓學(xué)生逐步掌握知識(shí)點(diǎn)，幫助學(xué)生在課程中由淺入深循序漸進(jìn)的開展學(xué)習(xí)。數(shù)字化平臺(tái)“職教云”教學(xué)、視頻等多種形式可以有效的突破重難點(diǎn)。如使用“職教云”平臺(tái)發(fā)布課前預(yù)習(xí)的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生提前學(xué)習(xí)，讓學(xué)生懂得自己找出問題，到課堂上再使用“職教云”平臺(tái)的投票、評(píng)論等功能提高課堂熱度，并可看到學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，對(duì)教學(xué)的開展百利而無一害，起到了事半功倍的作用。

構(gòu)建師生雙向評(píng)價(jià)模式，做好自我診改，自評(píng)互評(píng)，堅(jiān)持見解，分享經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，加深對(duì)知識(shí)的理解，促進(jìn)教師積極開展課后反思，提升教學(xué)成效。線上線下雙向評(píng)價(jià)，豐富學(xué)習(xí)形式，提升學(xué)習(xí)興趣。線下教師在課堂上講解作品欣賞和評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生到線上互相觀摩作業(yè)，并展開討論，豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)形式，直觀的刺激更能引發(fā)學(xué)生的興趣。

任務(wù)驅(qū)動(dòng)小組協(xié)作設(shè)計(jì)多個(gè)任務(wù)，涵蓋所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，以小組為單位，探究策略，合理分工合作實(shí)施。以學(xué)生為中心，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣組織教學(xué)，教學(xué)過程清晰、簡(jiǎn)潔、明了，適合學(xué)生的認(rèn)知水平，學(xué)生學(xué)習(xí)過程開心快樂，自主學(xué)習(xí)欲望強(qiáng)烈。

1.1.2 教學(xué)方法

本教學(xué)設(shè)計(jì)采用翻轉(zhuǎn)課堂的模式、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例教學(xué)法為主要教學(xué)設(shè)計(jì)手段，借助信息化手段，以學(xué)生為主體，自主學(xué)習(xí)探究教師輔助加以引導(dǎo)，完成理論實(shí)踐一體化的教學(xué)，同時(shí)加強(qiáng)德育滲透，以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為思政導(dǎo)向，將“服務(wù)群眾”這一職業(yè)道德內(nèi)容主要內(nèi)容，以及“大國(guó)工匠精神”“民族文化自信”“民族大團(tuán)結(jié)”“可持續(xù)發(fā)展理念”等在授課過程中融入思政小課堂，使思政不再是枯燥的念書、講大道理，將各種時(shí)事結(jié)合服裝學(xué)習(xí)進(jìn)行深度融入學(xué)習(xí)，學(xué)生更能接受。教師在授課過程中注重學(xué)生全面發(fā)展，在教學(xué)過程中注重引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的為人民群眾服務(wù)的職業(yè)精神，以及精益求精開拓創(chuàng)新的工匠精神。教學(xué)設(shè)計(jì)采用模塊教學(xué)方法，分為四大模塊。一是基礎(chǔ)理論部分，解析項(xiàng)目任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景引導(dǎo)學(xué)生參與到真實(shí)的企業(yè)項(xiàng)目合作中，幫助學(xué)生理解抽象的理論概念轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)施方案。二是設(shè)計(jì)模塊，采用游戲搶答的方法，一次性安排五種基本領(lǐng)型、廓形，讓學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)作答，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，變枯燥理論知識(shí)講解為學(xué)生自主識(shí)別歸類，學(xué)生參與度高、有興趣。三是實(shí)踐模塊，把服裝款式設(shè)計(jì)融入實(shí)訓(xùn)教學(xué)，讓繪圖制作不再乏味，“可持續(xù)發(fā)展”理念將學(xué)生平時(shí)的廢料用到課堂上來，讓理論指導(dǎo)實(shí)踐應(yīng)用發(fā)揮得淋漓盡致。四是展示與賞析，分別采用軟件現(xiàn)場(chǎng)修改教師指導(dǎo)和分享展示環(huán)節(jié)，加深對(duì)項(xiàng)目評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的印象，變枯燥理論為實(shí)踐體驗(yàn)。

2 教學(xué)實(shí)施成效

2.1 教學(xué)成效

2.1.1 教學(xué)目標(biāo)有效達(dá)成

我們?cè)诜b設(shè)計(jì)與工藝2020 級(jí)學(xué)生中隨機(jī)抽取120 名同學(xué)，填寫關(guān)于服裝款式設(shè)計(jì)課程中《特殊材質(zhì)服裝繪制》這一講的學(xué)習(xí)情況調(diào)查問卷，調(diào)查結(jié)果顯示：在服裝款式設(shè)計(jì)課程《特殊材質(zhì)服裝繪制》這一講中，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和把握不夠；對(duì)于教師的課堂講解、示范和教學(xué)方式等情況，學(xué)生都不夠滿意，學(xué)習(xí)興趣也不夠濃厚。經(jīng)分析討論，發(fā)現(xiàn)具體原因如下：

首先，理論環(huán)節(jié)多，實(shí)踐環(huán)節(jié)不足。服裝款式設(shè)計(jì)課程的教學(xué)，主要圍繞服裝廓形、零部件和服裝材質(zhì)等理論知識(shí)進(jìn)行課堂講解，教學(xué)過程不夠生動(dòng)形象。

其次，重復(fù)練習(xí)線稿，學(xué)生感覺枯燥。本課程橫跨中職一年的上下學(xué)期，跨度長(zhǎng)，內(nèi)容相對(duì)集中，以服裝的廓形、線稿設(shè)計(jì)為主要教學(xué)內(nèi)容，對(duì)于動(dòng)手能力稍差點(diǎn)學(xué)生而言如果缺少新鮮內(nèi)容的刺激，他們對(duì)學(xué)習(xí)會(huì)逐漸失去興趣。因此根據(jù)2020 級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋，我們引入項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)，讓學(xué)生帶著所學(xué)知識(shí)進(jìn)入實(shí)際工作過程中，圍繞甲方工作對(duì)接并實(shí)施的參與感，讓學(xué)生有了實(shí)實(shí)在在的沉浸式體驗(yàn)。

最后，思政內(nèi)容與課程內(nèi)容有脫節(jié)，融入感不強(qiáng)。思政教學(xué)沒有進(jìn)行系統(tǒng)的專門的設(shè)計(jì)，導(dǎo)致學(xué)生吸收效果不佳，因此在2020 級(jí)課程教學(xué)中對(duì)思政教學(xué)進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，再由任課教師團(tuán)隊(duì)根據(jù)自己的授課內(nèi)容進(jìn)行思政內(nèi)容設(shè)計(jì)，例如，《民族風(fēng)格連衣裙設(shè)計(jì)的項(xiàng)目解讀》中，教師將“筑牢中華民族命運(yùn)共同體意識(shí)，培養(yǎng)民族團(tuán)結(jié)意識(shí)”滲透到企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目中，學(xué)生理解起來不再是空洞的概念，看到的是具體的要求和實(shí)施環(huán)節(jié)。具體成效如圖2。

圖2 2020 級(jí)學(xué)生對(duì)服裝款式設(shè)計(jì)課程《民族風(fēng)格連衣裙的廓形與細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)》一講的滿意度調(diào)查結(jié)果

從圖2 可以看出，在實(shí)施教學(xué)改革后的服裝款式設(shè)計(jì)課程《民族風(fēng)格連衣裙的廓形與細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)》一講中，對(duì)課程內(nèi)容的理解程度和實(shí)踐教學(xué)方式的效果，學(xué)生普遍都表示感到滿意，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解更加充分，并對(duì)設(shè)計(jì)技巧的表現(xiàn)手法掌握得更加?jì)故?，作業(yè)完成情況都比較理想，學(xué)習(xí)興趣也較濃厚。

2.1.2 思政入課堂，讓作品和設(shè)計(jì)態(tài)度有思想、有正確價(jià)值觀

“服裝是人們心理活動(dòng)外現(xiàn)的載體之一，同人類文明的進(jìn)程相伴，在每個(gè)歷史時(shí)期都反映著人們的物質(zhì)需要和心理追求”[4]，如何把思政與課程融合又能讓學(xué)生不留痕跡的接受，再能通過課程引發(fā)他們對(duì)生活中的事物的思考一直是我們?cè)谡n程中思考和平衡的點(diǎn)。在本課程中，我們的思政貫徹的是“鑄牢命運(yùn)共同體，榮民族團(tuán)結(jié)守太平邊疆”，通過不同的課程項(xiàng)目和實(shí)踐內(nèi)容中去探索廣西民族服飾和民族邊疆安定團(tuán)結(jié)之間的淵源；通過課程把民族文化自信融入到教學(xué)中，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感；通過真實(shí)的項(xiàng)目工作過程設(shè)計(jì)了解設(shè)計(jì)項(xiàng)目背后的內(nèi)涵、歷史；通過設(shè)計(jì)實(shí)踐把對(duì)民族團(tuán)結(jié)和對(duì)民族的熱愛融入到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，在課程教學(xué)中緊緊圍繞著鑄牢中華民族共同體意識(shí)結(jié)合課程進(jìn)行思政教育，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)民族、懂民族，關(guān)注歷史、關(guān)心時(shí)事，通過授課不斷踐行鑄牢中華民族共同體意識(shí)，構(gòu)建起維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一和民族團(tuán)結(jié)的堅(jiān)固思想長(zhǎng)城。

2.2 特色創(chuàng)新

2.2.1 數(shù)字化課堂與傳統(tǒng)課堂能進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，發(fā)揮線上線下課程各種的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，極大提高課程授課質(zhì)量

線下教學(xué)師生面對(duì)面交流面對(duì)面指導(dǎo)，能對(duì)學(xué)生產(chǎn)生直接、有效的教學(xué)刺激和實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)；線上教學(xué)能最大限度的利用學(xué)生的碎片時(shí)間，例如把課前預(yù)習(xí)和課堂部分學(xué)生評(píng)價(jià)功能放到線上進(jìn)行，手機(jī)、電腦的使用與課堂教學(xué)既能進(jìn)一步融合，又能讓學(xué)生在課后進(jìn)一步發(fā)揮手機(jī)、電腦的使用價(jià)值，將手機(jī)、電腦的使用轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)生產(chǎn)力，讓手機(jī)、電腦成為輔佐作業(yè)和學(xué)習(xí)的好手?！八茌d舟，亦能覆舟”，所有事物都兼具“善、惡”兩面，不能拒絕時(shí)代的產(chǎn)物，那么我們就應(yīng)該讓它發(fā)揮其所能發(fā)揮的正面價(jià)值，引導(dǎo)學(xué)生正確的使用電子產(chǎn)品，讓它們成為學(xué)習(xí)的生產(chǎn)力。

2.2.2 通過“職教云”平臺(tái)的話題、彈幕及調(diào)查問卷，師生開啟“課程社交”

“職教云”的進(jìn)入端口可從網(wǎng)頁(yè)、微信中直接進(jìn)入，無需額外安裝App 即可使用，學(xué)生的手機(jī)容量有限，可以不被輕易卸載，有瀏覽器即可保持學(xué)生對(duì)課程模塊使用的粘度。在上課過程中使用話題、彈幕討論功能并對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)論的引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生在評(píng)價(jià)他人作品時(shí)如何根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求展開評(píng)論，并適時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)理性發(fā)言引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生的正確社會(huì)觀。傳統(tǒng)課堂中學(xué)生開展的課堂討論常常不能被及時(shí)記錄，很多有意思的、值得展開探討的話題轉(zhuǎn)瞬即逝，通過“職教云”的作業(yè)展示和評(píng)價(jià)作業(yè)功能實(shí)現(xiàn)學(xué)生互評(píng)，并引導(dǎo)學(xué)生良性發(fā)言，也能對(duì)自己的思維方式方法有所啟發(fā)，“課程社交”的目的即可達(dá)成。

3 教學(xué)反思

（1）教學(xué)實(shí)施過程中的不足之處：第一、線上課程資源還不夠豐富；第二、師生雙向評(píng)價(jià)方面有部分項(xiàng)目和內(nèi)容沒有落實(shí)到位；第三、在教學(xué)設(shè)計(jì)上，有些項(xiàng)目的統(tǒng)一性、連貫性不強(qiáng)。

（2）相對(duì)應(yīng)的補(bǔ)救措施：針對(duì)第一點(diǎn)，購(gòu)入更多數(shù)字資源，以豐富教學(xué)資源庫(kù)；針對(duì)第二點(diǎn)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)督人員執(zhí)行雙向評(píng)價(jià)機(jī)制，以確?！罢n程社交的正常開展”；針對(duì)第三點(diǎn)，堅(jiān)持集中備課，并提前做好預(yù)層設(shè)計(jì)，團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人做好教學(xué)設(shè)計(jì)監(jiān)督工作。