高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生幼兒英語教學(xué)能力的培養(yǎng)探索
——以三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

范博文，陳啟新

（1. 三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)前教育學(xué)院，湖北宜昌 443111；2.三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研與督導(dǎo)處，湖北宜昌 443111）

1 問題的提出

在我國(guó)，英語學(xué)習(xí)在向著低齡化發(fā)展，越來越多的幼兒在學(xué)齡期會(huì)進(jìn)行英語學(xué)習(xí)。外語學(xué)習(xí)理論中的語言習(xí)得理論、關(guān)鍵期假說等研究成果為幼兒學(xué)英語的優(yōu)勢(shì)提供了理論支持。因此，為了滿足幼兒英語教育的需求，我們亟待培養(yǎng)一大批具有較高素養(yǎng)的幼兒英語教師，以推動(dòng)幼兒英語教育的健康發(fā)展。

高職學(xué)前教育專業(yè)系專門培養(yǎng)幼兒教師的專業(yè)，在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能時(shí)要結(jié)合當(dāng)前和未來一段時(shí)間內(nèi)學(xué)前教育事業(yè)與專業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，合理構(gòu)建學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)的課程體系，要在幼兒英語教學(xué)能力培養(yǎng)上進(jìn)行深入研究，使其在知識(shí)、技能和綜合能力上獲得全面提升，為職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)[2]。

2 培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生幼兒英語教學(xué)能力的改革舉措

成熟健全的雙語師資體系尚未建立,雙語教師入職標(biāo)準(zhǔn)還未出臺(tái)，要提高雙語師資質(zhì)量，對(duì)學(xué)前教育專業(yè)的英語課程進(jìn)行改革，增強(qiáng)英語課程的實(shí)用性、交際性和職業(yè)性勢(shì)在必行。有研究者提出通過改革學(xué)前教育專業(yè)的公共英語教學(xué)，采用 CBI 教學(xué)模式，將幼教專業(yè)知識(shí)和技能學(xué)習(xí)融入英語課堂，并有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的雙語教學(xué)能力，就能為幼兒園源源不斷地輸送雙語教育新師資[3]。傳統(tǒng)的大學(xué)英語課程側(cè)重于英語語言知識(shí)的講解和聽說讀寫譯技能的培養(yǎng)。將學(xué)前專業(yè)英語知識(shí)融入公共英語教學(xué)，在強(qiáng)化和提高學(xué)生英語應(yīng)用能力的同時(shí)能夠培養(yǎng)職業(yè)英語技能。但是，要想真正提升學(xué)生的幼兒英語教學(xué)技能，培養(yǎng)出具有較高素養(yǎng)的幼兒英語教師，需要做好學(xué)前教育專業(yè)英語教學(xué)工作[4]。根據(jù)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況、社會(huì)需求等設(shè)計(jì)合理的專業(yè)英語教學(xué)思路，并構(gòu)建行之有效的教學(xué)模塊，進(jìn)一步強(qiáng)化和提升學(xué)生的幼兒英語教學(xué)能力，使之朝著專業(yè)和實(shí)用的方向發(fā)展。

自2015年開始，筆者圍繞職業(yè)崗位需求構(gòu)建了幼兒教師職業(yè)英語技能培養(yǎng)的基本內(nèi)容。通過重組知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)，以模塊化形式設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，嘗試對(duì)本校學(xué)前教育專業(yè)英語課程進(jìn)行教學(xué)改革[5，6]。課程教學(xué)采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式，突出實(shí)踐導(dǎo)向，讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做，增強(qiáng)對(duì)語言的體驗(yàn)和教學(xué)技能的掌握，取得了較好成效?，F(xiàn)對(duì)具體改革內(nèi)容予以簡(jiǎn)單闡述。

2.1 鎖定學(xué)生能力，確定課程目標(biāo)

學(xué)生通過《大學(xué)英語》的學(xué)習(xí)，具備了一定的英語聽說讀寫能力，并在《幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)》《美術(shù)繪畫》《手工制作》《幼兒教師舞蹈》《幼兒歌曲彈唱》等課程的學(xué)習(xí)中，了解到基本的教育教學(xué)理論，掌握了一定的彈、唱、跳、畫等專業(yè)技能。然而，部分學(xué)生起初對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣不高、對(duì)幼兒教師職業(yè)認(rèn)同度較低，而且自主學(xué)習(xí)和自我管理能力較差，但他們自我表現(xiàn)意識(shí)強(qiáng)，愿意嘗試新鮮事物，對(duì)使用各種信息化軟件得心應(yīng)手。鑒于此，依據(jù)《學(xué)前教育專業(yè)師范生教師職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，結(jié)合幼師崗位所需的職業(yè)能力要求，教育引導(dǎo)學(xué)生在掌握幼教專業(yè)詞匯、幼兒英語教學(xué)基本知識(shí)與技能的同時(shí)，增強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同感，樹立科學(xué)的幼兒英語教育意識(shí)，做好學(xué)習(xí)與職業(yè)生涯規(guī)劃[7]。具體的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如下：（1）知識(shí)目標(biāo)。掌握主題場(chǎng)景相關(guān)的詞匯、短語和句型。（2）能力目標(biāo)。能夠正確地聽、說、讀、寫場(chǎng)景重點(diǎn)詞匯和短語；能夠理解場(chǎng)景對(duì)話內(nèi)容，并能用正確的語音語調(diào)朗讀對(duì)話；能夠熟練演唱主題兒歌、童謠，并借助頭飾、道具、動(dòng)作、舞蹈等實(shí)現(xiàn)歌曲的表演唱；能夠用英語簡(jiǎn)要描述主題相關(guān)圖片；能夠運(yùn)用主題單詞、短語、句型創(chuàng)編場(chǎng)景對(duì)話；能夠運(yùn)用主題詞匯、短語、句型、兒歌等組織主題活動(dòng)。（3）素質(zhì)目標(biāo)。通過本課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、勇于創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)協(xié)作等素質(zhì)，樹立現(xiàn)代化的語言觀、英語教育觀、兒童觀及兒童語言教學(xué)觀等，培養(yǎng)學(xué)生熱愛幼兒英語教育教學(xué)的情感和投身學(xué)前教育事業(yè)的職業(yè)品質(zhì)。

2.2 明確課程邏輯，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》及《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，以幼教職場(chǎng)工作流程為主線，以典型工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，打破傳統(tǒng)以學(xué)科體系為導(dǎo)向的教材章節(jié)設(shè)計(jì)，把內(nèi)容劃分為3個(gè)模塊、16個(gè)工作場(chǎng)景，涵蓋幼兒園一日活動(dòng)、五大領(lǐng)域教學(xué)、區(qū)角活動(dòng)等諸多方面，圍繞學(xué)前教育的基礎(chǔ)知識(shí)和職業(yè)技能展開。模塊一是“英語環(huán)境創(chuàng)設(shè)”，包括入園接待、戶外活動(dòng)、餐點(diǎn)、盥洗、如廁、午睡和離園7個(gè)工作場(chǎng)景；模塊二是“五大領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng)”，包括健康、語言、社會(huì)、科學(xué)和藝術(shù)5個(gè)工作場(chǎng)景；模塊三是“游戲活動(dòng)”，包括角色游戲、表演游戲、建構(gòu)游戲和區(qū)域活動(dòng)4個(gè)工作場(chǎng)景。每個(gè)工作場(chǎng)景都由教師用語、師幼對(duì)話、英語童謠、經(jīng)典兒歌、英語繪本、兒童故事、趣味手工等工作任務(wù)構(gòu)成，貫穿英語語言知識(shí)的學(xué)習(xí)和幼師職業(yè)技能的訓(xùn)練，旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語語用能力和職業(yè)技能。以幼教職場(chǎng)工作流程、典型工作任務(wù)來設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，突出了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性、針對(duì)性、可操作性[8]。將語言學(xué)習(xí)與職業(yè)技能培養(yǎng)有機(jī)融合，確保教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)過程真正體現(xiàn)職業(yè)性與應(yīng)用性。以模塊一場(chǎng)景1“入園接待”的教學(xué)為例，教學(xué)任務(wù)和教學(xué)內(nèi)容見表1。

表1 《入園接待》教學(xué)任務(wù)與教學(xué)內(nèi)容

2.3 線上線下結(jié)合，以學(xué)習(xí)成果為中心來組織教學(xué)活動(dòng)

課程以布魯姆教育目標(biāo)分類法中認(rèn)知領(lǐng)域分類為基礎(chǔ)，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、能力培養(yǎng)為主軸，采用線上線下混合式教學(xué)模式，將課前、課中、課后相結(jié)合。布魯姆教育目標(biāo)分類法將認(rèn)知目標(biāo)分為識(shí)記、理解、運(yùn)用、分析、綜合和評(píng)價(jià)6個(gè)層次[9]。在傳統(tǒng)教學(xué)中，識(shí)記、理解的初級(jí)目標(biāo)是在課堂上有教師講解的情況下進(jìn)行，而分析、綜合等高級(jí)目標(biāo)放在課后通過習(xí)題鞏固。線上線下混合式教學(xué)模式將課前自學(xué)定位于解決初級(jí)目標(biāo)，課中教學(xué)用來實(shí)現(xiàn)中高級(jí)目標(biāo)。在具體教學(xué)中，課前，學(xué)生在學(xué)習(xí)任務(wù)單引導(dǎo)下，通過觀看視頻、學(xué)習(xí)教材等掌握基礎(chǔ)的、難度較小的內(nèi)容（幼教專業(yè)詞匯、句型的形式和意義等）。課中，通過面對(duì)面精講、互動(dòng)答疑、作品分享等，解決教學(xué)重難點(diǎn)問題、開展英語聽說訓(xùn)練、提高英語職業(yè)技能水平。課后，再做全面鞏固，實(shí)現(xiàn)認(rèn)知提升。

課中環(huán)節(jié)采用BOPPPS課程設(shè)計(jì)模型，以學(xué)習(xí)成果為中心來組織教學(xué)活動(dòng)。該模型共包括6個(gè)步驟，依次是：導(dǎo)入（Bridge-in）→目標(biāo)（Outcome）→前測(cè)（Pre-test）→參與式教學(xué)（Participation）→后測(cè)（Posttest）→總結(jié)（Summary），各部分聚焦0utcome（學(xué)習(xí)目標(biāo)）是BOPPPS的特點(diǎn)[10]。具體操作如下：導(dǎo)入環(huán)節(jié)針對(duì)作業(yè)中的典型錯(cuò)誤，指導(dǎo)學(xué)生自我糾錯(cuò)，幫助學(xué)生掌握發(fā)音難點(diǎn)，掃清朗讀障礙；目標(biāo)環(huán)節(jié)呈現(xiàn)單元學(xué)習(xí)目標(biāo)，并對(duì)課中需要完成的任務(wù)及測(cè)評(píng)方法進(jìn)行說明；前測(cè)環(huán)節(jié)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布測(cè)試題（英漢匹配題、聽音選意單選題等），進(jìn)一步鞏固專業(yè)詞匯和重點(diǎn)句型；參與式學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)情景對(duì)話、兒歌、故事的過程中獲取知識(shí)、建構(gòu)能力，培養(yǎng)德育素養(yǎng)；后測(cè)環(huán)節(jié)主要是學(xué)習(xí)成果、創(chuàng)意作品的公開展示、公開分享和公開評(píng)價(jià)；總結(jié)環(huán)節(jié)有回顧（學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容、達(dá)成情況）、回答（學(xué)生的困惑、問題等）和回應(yīng)（思政教育、價(jià)值引領(lǐng)）。

2.4 完善評(píng)價(jià)體系，突出形成性評(píng)價(jià)

課程評(píng)價(jià)分過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)。過程性評(píng)價(jià)關(guān)注學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)和進(jìn)步。開展覆蓋教學(xué)全過程的過程性評(píng)價(jià)，增強(qiáng)學(xué)生“經(jīng)過努力，方能收獲”的成就感，用日常積累和分?jǐn)?shù)來促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)。我們將課程考核分3大模塊、16個(gè)工作場(chǎng)景依次進(jìn)行，各工作場(chǎng)景的考核項(xiàng)目由課前考核、課中考核、課后考核3部分構(gòu)成。學(xué)期末，將16個(gè)工作場(chǎng)景的總得分計(jì)算均分作為課程期末成績(jī)，具體分?jǐn)?shù)權(quán)重見表2。

表2 課程考核方法

課程評(píng)價(jià)要對(duì)準(zhǔn)學(xué)習(xí)目標(biāo)，不僅評(píng)價(jià)學(xué)生完成了什么顯性學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)到了什么知識(shí)和技能，還看他們的情感、態(tài)度、價(jià)值觀變化了多少。將知識(shí)考核與道德素養(yǎng)、職業(yè)精神與專業(yè)知識(shí)技能點(diǎn)有機(jī)融合，做到以評(píng)促教、以評(píng)促學(xué)。在實(shí)踐中，通過學(xué)生完成某項(xiàng)任務(wù)的方式來考查其語言運(yùn)用能力和職業(yè)素養(yǎng)。考核內(nèi)容以評(píng)價(jià)聽說能力為主、讀寫能力為輔，前者包括：朗讀詞句、簡(jiǎn)單對(duì)話、唱誦兒歌、講故事、角色扮演等；后者包括制作海報(bào)、創(chuàng)編童謠、撰寫活動(dòng)評(píng)價(jià)與反思等。這些任務(wù)，有些在課中進(jìn)行，例如：?jiǎn)柎?、?duì)話、討論等；有些在課外進(jìn)行，例如：制作海報(bào)、單詞卡片、撰寫活動(dòng)反思等。從評(píng)價(jià)主體看，可以是師評(píng)、生評(píng)（組內(nèi)、組間）以及機(jī)器測(cè)評(píng)[11]。

3 實(shí)踐效果

通過改革學(xué)前教育專業(yè)英語課程，重新定位培養(yǎng)目標(biāo)，重構(gòu)課程內(nèi)容，變革教學(xué)模式，改進(jìn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系等，提高了學(xué)生在幼教職場(chǎng)環(huán)境中的英語語用能力和職業(yè)技能水平，為學(xué)生職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了工作場(chǎng)景中的重點(diǎn)英文詞句和表達(dá)技巧，還強(qiáng)化了師幼互動(dòng)的規(guī)范意識(shí)，增強(qiáng)了口語表達(dá)自信；通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作，用雙語組織幼兒園日常教學(xué)和生活活動(dòng)，不僅加深了對(duì)職業(yè)責(zé)任和職業(yè)使命的認(rèn)識(shí)，還滋養(yǎng)了精益求精的工匠精神和愛崗敬業(yè)的勞動(dòng)態(tài)度。學(xué)生的英語學(xué)習(xí)目標(biāo)更為明確，學(xué)習(xí)積極性也有了很大提升，最重要的是他們的幼兒英語教學(xué)能力有了顯著提高。

4 思考

近幾年，學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生幼兒英語教學(xué)能力培養(yǎng)實(shí)踐取得了一定的成效，在收獲喜悅的同時(shí)也有一些需要繼續(xù)探索改進(jìn)的方面:

（1）進(jìn)一步做好課程思政工作，注重在課程設(shè)計(jì)、實(shí)施和教學(xué)資源建設(shè)中融入課程思政要素。學(xué)前教育專業(yè)英語課程思政的基礎(chǔ)在專業(yè)，要突出專業(yè)課程內(nèi)在的價(jià)值引領(lǐng)。同時(shí)，深挖社會(huì)熱點(diǎn)中的教學(xué)價(jià)值[12]，找到專業(yè)課教學(xué)思政元素的“接口”，有效融合，結(jié)合職校生特點(diǎn)創(chuàng)新課程思政教學(xué)模式。

（2）對(duì)接教學(xué)資源庫，持續(xù)推進(jìn)課程資源建設(shè)。本課程教改充分利用國(guó)家精品課、優(yōu)質(zhì)課視頻、典型案例等相關(guān)課程資源，拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)空，做到了時(shí)時(shí)可學(xué)、處處可學(xué)。同時(shí)，針對(duì)前期學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)、線上線下混合式教學(xué)、專業(yè)教材建設(shè)等方面展開了深入研究，形成了課題、論文、教材等多項(xiàng)成果，并利用自主開發(fā)的視頻、案例、試題等，保障了教學(xué)的有效實(shí)施。但如何建設(shè)與學(xué)情匹配度更高的教學(xué)資源庫，提供更具時(shí)代性的教學(xué)資源保障，仍需要持續(xù)而深入的探究。

（3）提升TPACK框架下信息化教學(xué)能力，優(yōu)化教學(xué)，促進(jìn)學(xué)習(xí)。在常規(guī)教學(xué)中，更加關(guān)注學(xué)科內(nèi)容（CK）、教學(xué)法（PK）和信息技術(shù)（TK）之間的協(xié)同作用，探索不同情境下的有效整合方法。根據(jù)學(xué)情、校情，綜合運(yùn)用TPCK三類知識(shí)開展教學(xué)實(shí)踐。教師通過寫教學(xué)日記、做課題研究和撰寫學(xué)術(shù)論文等，進(jìn)行個(gè)人教學(xué)思考，促進(jìn)自身專業(yè)能力發(fā)展和學(xué)生的全面發(fā)展。

5 結(jié)語

綜上所述，筆者基于多年學(xué)前教育專業(yè)英語教學(xué)實(shí)踐，簡(jiǎn)要論述了培養(yǎng)學(xué)生幼兒英語教學(xué)能力的一些探索與思考。實(shí)踐證明，通過改革學(xué)前教育專業(yè)英語課程，能夠有效促進(jìn)學(xué)生英語語言綜合應(yīng)用能力和學(xué)前英語教學(xué)技能的提高[13]。雖然，還有許多問題等待我們進(jìn)一步探討和解決，但相信只要通過不斷的努力和實(shí)踐，一定會(huì)讓高職學(xué)前教育專業(yè)英語課程教學(xué)邁上新的臺(tái)階，為學(xué)生幼兒英語教育勝任力提供基本保證，更好地為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的學(xué)前教育專業(yè)人才[14]。