玉米栽培密度對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

陳景霞，柳曉琳

（莘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 莘縣 252400）

玉米作為我國最主要的糧食產(chǎn)物之一，不僅是畜牧業(yè)飼養(yǎng)發(fā)展過程中常用的飼料，同時(shí)也是部分食品加工過程中需要用到的主要原料，其對我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的意義。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升以及人們生活、知識水平的提升，人們在關(guān)注玉米產(chǎn)量的同時(shí)，還更加關(guān)注玉米整體的質(zhì)量，即玉米生長的質(zhì)量越來越受到人們的重視。眾所周知，種植過程中的不良栽培形式會對玉米的生長產(chǎn)生不利的影響，例如發(fā)芽率低、抗病蟲害能力弱等。導(dǎo)致這些問題發(fā)生的原因可能是栽培密度不合理，也可能是此玉米的品種并不適合某一種植區(qū)域的土壤、氣候等條件。換言之，玉米的栽培密度、玉米的品種以及相關(guān)的栽培技術(shù)等因素會直接對玉米的產(chǎn)量以及質(zhì)量產(chǎn)生影響。而我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)以及種植業(yè)的發(fā)展是重點(diǎn)關(guān)注的事情之一，基于此，文旨在分析不同因素對玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，并且提出一些措施，以期可以提高玉米的產(chǎn)量。

1 玉米栽培密度對產(chǎn)量的影響

1.1 玉米栽培密度大對玉米產(chǎn)量的影響

在玉米種植過程中，如果種植密度過大，玉米葉面積也會增加，在生長過程中，葉片充分發(fā)揮光合作用，為作物的生長提供良好的條件，但是，卻浪費(fèi)了土壤資源，影響其產(chǎn)量。栽培密度的過高會對玉米籽的產(chǎn)量產(chǎn)生一定的影響，為了證明這一結(jié)論，我們可以將某一個(gè)農(nóng)村試驗(yàn)田作為試驗(yàn)種植平臺來對其進(jìn)行試驗(yàn)分析。我們隨機(jī)選擇500粒相同品種的玉米種子作為試驗(yàn)對象，在保證除栽培密度不同外，其他生長條件基本相同的條件下對其進(jìn)行分組種植，以此來保證栽培密度是最終該試驗(yàn)玉米籽產(chǎn)量的唯一影響因素。研究比對后可以發(fā)現(xiàn)，這些不同組別中玉米種子生長所結(jié)玉米籽的產(chǎn)量以及質(zhì)量并不相同，玉米籽會因?yàn)樵耘嗝芏鹊倪^大而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。雖然在實(shí)際的種植過程中，我們知道隨著栽培密度的增加，可以使得相同種植面積中玉米的植株數(shù)量增加，但是這樣不僅不會增加玉米穗的數(shù)量，反而會降低其數(shù)量。因?yàn)橛衩自谏L的過程中，其植株會具有避蔭現(xiàn)象，一旦玉米植株的栽培密度超出合理的密度區(qū)間，便會對玉米穗的數(shù)量造成影響，從而影響玉米籽的數(shù)量，最終對玉米種植區(qū)域的整體產(chǎn)量造成不良影響。因此，只有合理把控種植密度，玉米的產(chǎn)量才不會受到影響，為農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。而且當(dāng)種植密度太大時(shí)，各相鄰玉米植株對于土地中營養(yǎng)成分的競爭會增大，有限的種植面積不足以提供密度較大的玉米植株生長所需的全部營養(yǎng)成分。同時(shí)，較大的種植密度會使玉米植株之間整體的透光性降低，從而影響玉米生長過程中光合作用的正常進(jìn)行，也就是說，高密度下的玉米植株只有植株的高處能夠有效地進(jìn)行光合作用，而中低處的玉米植株由于受到其他植株葉片的遮擋，只能進(jìn)行短暫的光合作用甚至完全不能進(jìn)行光合作用，從而對玉米的產(chǎn)量造成影響。

1.2 栽培密度小對玉米產(chǎn)量的影響

如果栽培密度過小，在一定程度上也會改變玉米的產(chǎn)量，比如說當(dāng)玉米植株的種植密度較小時(shí)，雖然能夠保證所有的植株可以進(jìn)行有效的光合作用，但是在這個(gè)過程中，極易造成嚴(yán)重的光能浪費(fèi)以及土地資源的浪費(fèi)。然而，個(gè)體間的發(fā)育十分優(yōu)質(zhì)，因此在具體種植時(shí)，玉米可進(jìn)行光合作用，進(jìn)一步保證玉米稈的正常生長，雖然能夠提高玉米生長的質(zhì)量，但是，總體數(shù)量偏少。因此，要結(jié)合該地的具體情況，制定有效的種植計(jì)劃，科學(xué)規(guī)劃栽培密度，為玉米提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，減少玉米之間的差異性。

1.3 玉米栽培密度適宜對玉米產(chǎn)量的影響

若單位面積內(nèi)玉米種植密度適宜，將會使玉米葉面積的系數(shù)、光合系數(shù)、群體葉面積表等都控制在合理范圍內(nèi)，這樣群體總光合面積大大增加，光合作用時(shí)間增加，從而使得玉米群體與個(gè)體之間的矛盾減少，玉米群體中產(chǎn)量與單棵植株產(chǎn)量之間的比例調(diào)和，使得玉米的整體穗粒數(shù)與穗粒重都得到增加，最終實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)量最大化。基于以上介紹，合理的栽培密度條件下不僅可以合理利用光能以及土地資源，還可以最大限度保證玉米植株生長過程中所需的營養(yǎng)物質(zhì)，從而在最大程度上整體提升玉米的產(chǎn)量。

2 玉米栽培密度對品質(zhì)的影響

2.1 對玉米高蛋白的影響

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在作物的生長中，隨著栽培密度的增加，玉米中的蛋白質(zhì)會逐漸減少，蛋白質(zhì)是玉米中的主要的營養(yǎng)成分，所以，為了使玉米中的蛋白質(zhì)含量不受到影響，滿足有關(guān)要求，就要規(guī)劃好栽培密度。

2.2 玉米脂肪含量的影響

在實(shí)際栽培中，工作人員要充分研究玉米的營養(yǎng)成分和脂肪含量，由于種植密度的變化會影響其中的脂肪含量，如若密度過大，脂肪會逐漸減少，同時(shí)也會影響其灌漿效果，降低其中的營養(yǎng)含量。

2.3 淀粉含量的影響

如果玉米的栽培密度增加，玉米中的淀粉含量就會增加，在生活中，淀粉是人們必不可少的一種物質(zhì)，與人們的健康息息相關(guān)，如若淀粉含量不滿足人體要求，就會對人們的健康產(chǎn)生影響。所以，有關(guān)部門要予以重視。根據(jù)該地的具體情況，控制好栽培密度，在玉米的種植過程中，增加其中的淀粉含量，保證玉米的健康生長。

3 提升玉米產(chǎn)量的措施

基于以上的介紹，我們知道玉米栽培過程中，不合理的種植密度會對玉米的產(chǎn)量以及質(zhì)量產(chǎn)生不良的影響。當(dāng)然，除了栽培密度外，還有其他較多的因素會影響玉米栽培過程中整體的產(chǎn)量。因此，我們簡單提出一些措施，以期可以使玉米的產(chǎn)量得到提升。

3.1 做好選種工作

選種是玉米栽培的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，這項(xiàng)工作決定著作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，工作人員要予以重視，要選擇一些抵抗能力較強(qiáng)的高質(zhì)量種子，保證種子的發(fā)芽率。一是根據(jù)栽培區(qū)域的實(shí)際土壤環(huán)境以及氣候特點(diǎn)等因素來選擇合適的玉米品種同樣對玉米的產(chǎn)量有重要的意義，例如，農(nóng)民往往需要選擇一些具有適應(yīng)性較強(qiáng)、抗病能力較強(qiáng)以及發(fā)芽率較高等特點(diǎn)的玉米品種。當(dāng)然，在進(jìn)行大范圍推廣栽培前，應(yīng)該對所選的玉米品種進(jìn)行劃區(qū)域試種，分析其在栽培區(qū)域內(nèi)的存活率、抗病性、發(fā)芽率以及玉米內(nèi)各成分的含量。從而選擇出最適合當(dāng)?shù)卦耘嗟挠衩灼贩N，為玉米的高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。二是在挑選過程中，要掌握實(shí)際的播種時(shí)間，如果在春季播種，就要挑選生產(chǎn)周期較長的種子，還要具備良好的耐寒性。如果在夏季播種，要挑選生長時(shí)間短的種子，保證作物的正常生長。

3.2 栽培密度的合理規(guī)劃

根據(jù)上文介紹可以知道，科學(xué)合理地栽培密度可以最大限度保證所有的玉米植株皆可以有效地進(jìn)行光合作用以及有效積累吸收玉米植株生長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)可以最大限度有效利用土地資源以及光能，不會造成浪費(fèi)。栽培過程中不能簡單地認(rèn)為只要在種植區(qū)域內(nèi)種植最多的植株便可以保證產(chǎn)量，應(yīng)該保證適合栽培生長的密度。因此，根據(jù)栽培區(qū)域所處的實(shí)際種植環(huán)境來進(jìn)行合理的種植密度規(guī)劃是十分必要的。比如產(chǎn)約450kg/667m2的中產(chǎn)田，適宜栽培的玉米密度在3000株/667m2；產(chǎn)550kg/667m2的中產(chǎn)田，稀植的面積為3500株/667m2，密植則是在4500株/667m2；產(chǎn)650kg/667m2以上的高產(chǎn)田，根據(jù)玉米穗的品種來歸類密植，中穗最高可植5500株/667m2，大穗密植 5000株/667m2。但一切的栽培前提都要立在因地制宜上，合理發(fā)揮種植玉米的優(yōu)勢。

3.3 選擇合理的玉米栽培時(shí)間

種植密度與作物的產(chǎn)量和質(zhì)量息息相關(guān)，所以，在實(shí)際種植中，要了解土壤和環(huán)境等因素，在這種情況下，規(guī)劃好種植的密度，提高玉米的產(chǎn)量。如果栽培密度過大，玉米中的營養(yǎng)物質(zhì)都會減少，無法滿足有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，也會影響農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。如若作物的栽培密度過小，就不能發(fā)揮出土壤和資源的作用，降低作物的產(chǎn)量，還會面臨逼熟的問題。所以，在播種前，要掌握好具體的播種時(shí)間，使其滿足有關(guān)要求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，玉米的種植密度要控制在 60000～70000株/hm2，一般于5月下旬至6月中上旬播種。最好在6月10日前完成，最遲不應(yīng)晚于6月15日。機(jī)播機(jī)收時(shí)，要適應(yīng)機(jī)器的要求，必須是70cm行距；人工收獲則以60cm的行距為好。也可大小行種植，大行70～80cm，小行40～50cm同時(shí)還要使土壤溫度符合相關(guān)要求，保持在12℃為最佳，通常情況下，種子基本不會受到溫度的影響。并且，要結(jié)合作物密度的特點(diǎn)，把控好種子的數(shù)量，對深度進(jìn)行管理，如果栽培過深，就會出現(xiàn)腐爛的問題，在生長時(shí)期，也會使其養(yǎng)分減少，如果播種過淺，會造成出苗不全，進(jìn)一步影響作物的產(chǎn)量。除了栽培密度以及玉米品種外，播種時(shí)間的選擇同樣會對玉米的產(chǎn)量產(chǎn)生影響。

3.4 提高栽培水平

現(xiàn)階段，一些農(nóng)民在種植時(shí)，依舊運(yùn)用傳統(tǒng)的栽培技術(shù)與方法，如若作物的產(chǎn)量較低，也沒有結(jié)合具體的問題進(jìn)行研究和解決，由于農(nóng)民的專業(yè)水平較低，并未掌握現(xiàn)代化的栽培技術(shù)，這會為種植工作帶來一定的阻礙。為了實(shí)現(xiàn)作物的高產(chǎn)，提高作物的質(zhì)量，就要第一時(shí)間解決其中的問題，有關(guān)部門要通過培訓(xùn)和建立示范田等方式，強(qiáng)化農(nóng)民的意識，在一段時(shí)間內(nèi)，要對其進(jìn)行培訓(xùn)，使其掌握先進(jìn)的栽培技術(shù)，運(yùn)用技術(shù)來研究作物栽培全過程的狀態(tài)。

3.5 研究玉米栽培增產(chǎn)增密技術(shù)

玉米栽培的關(guān)鍵在于培育品種，達(dá)爾文在《物種起源》中強(qiáng)調(diào)“物競天擇，適者生存”這一思想核心，同樣地隨著農(nóng)業(yè)化的高度發(fā)展，已有越來越多類似鄭單958、陽光98這樣的耐密植品種培育出來，可以肯定的是，針對當(dāng)前我國玉米栽培密度偏低的現(xiàn)狀，玉米育種的大方向無疑是耐密品種的培育，但并不是說完全否定稀植品種，適當(dāng)寬窄搭配種植，能夠有效實(shí)現(xiàn)玉米栽培增產(chǎn)的最大化。除了品種之外，農(nóng)戶還需要注重日常的蟲害防治和人工輔助授粉，通過定期的噴藥作業(yè)來達(dá)到及時(shí)預(yù)防蟲害，病蟲害防治是栽培工作的重要組成部分，在農(nóng)作物生長中，容易受到病蟲害的侵害，要運(yùn)用有效措施，消滅害蟲，比如，在晚秋，要噴灑一些農(nóng)藥，消滅玉米螟蟲。同時(shí)，還可通過培育蟲害克星的方式，消除病蟲，做好預(yù)防工作，為作物的生長提供良好的條件。在開花前，可隔行去雄，苞葉過長的可剪去頂端3～7cm，使花絲早出，增加授粉機(jī)會。結(jié)合我國勞作型農(nóng)業(yè)向機(jī)械化農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢，我國的玉米增密增產(chǎn)增效還有較大的提升空間，就當(dāng)下如何做到增密增產(chǎn)，還需要不斷地研究探索。

3.6 參照氣候條件差異

影響作物生長的主要因素不光有種子和吸收光合作用的能力，還包括生長過程中的溫度和環(huán)境等。一般條件下，在降雨量較多的地區(qū)，要減小作物種植密度，如果降雨量較少，就要增加種植密度。

3.7 參照土壤的差異

在規(guī)劃作物栽培密度的過程中，要以本地的土壤為著手點(diǎn)，由于土壤是保證玉米健康生長關(guān)鍵因素。如果栽培基地的土壤質(zhì)量較好，土壤比較肥沃，就可以增加栽培密度，如果肥力不足，就要減小栽培密度。所以，農(nóng)民要在種植前重點(diǎn)研究土壤肥力，合理規(guī)劃種植密度。

3.8 做好穗期和花期管理

3.8.1 穗期管理

在作物的生長中，穗期是作物生長較為旺盛的時(shí)期，穗期管理十分關(guān)鍵，工作人員要做好灌溉工作，在抽穗前灌溉效果最佳。通過這種方式，能夠提高作物根系的呼吸能力，解決作物倒伏問題。

3.8.2 花期管理

做好花期管理工作能夠保證玉米灌漿和授粉的質(zhì)量，在作物的生長過程中，可以解決玉米的早衰問題。實(shí)際方法：利用補(bǔ)水的方法調(diào)節(jié)土壤狀況。如若降水量過多，就要馬上做好排水工作，從而可以緩解作物的生長壓力。同時(shí)，還要對其進(jìn)行補(bǔ)肥，能夠適當(dāng)改善作物的生長情況，解決莖葉枯萎的問題。

4 結(jié)語

玉米作為我國糧食儲備產(chǎn)業(yè)中非常重要的一項(xiàng)，對我國糧食產(chǎn)業(yè)整體的發(fā)展具有重要的意義，為了可以有效提升玉米的產(chǎn)量，本文結(jié)合不同的栽培密度玉米質(zhì)量和產(chǎn)量等多個(gè)方面的影響對不同的種植密度對玉米產(chǎn)量的影響進(jìn)行了簡單的探討和分析?？梢灾?，玉米的栽培密度無論是太大或者是太小，皆不利于玉米的成長，且栽培密度的大小對玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量會產(chǎn)生一定的影響，但是玉米良好的成長以及高產(chǎn)除了受栽培密度影響外，還受其他多種因素的影響，因此，為了保證玉米的良好生長以及高產(chǎn)，還應(yīng)該綜合考慮其他因素的影響。