鞋服供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀及趨勢

撰稿/編輯 劉文斌 王云碩

來自宏觀環(huán)境、消費(fèi)者需求、流通渠道、企業(yè)競爭等方面的快速變化，對鞋服供應(yīng)鏈管理提出更高要求。供應(yīng)鏈管理水平的高低，直接決定了鞋服企業(yè)應(yīng)對市場變化的速度、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)成本以及庫存水平。在日益嚴(yán)峻的市場環(huán)境下，中國鞋服企業(yè)越來越重視通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理來增強(qiáng)競爭優(yōu)勢。

01 鞋服供應(yīng)鏈的概念與類型

“供應(yīng)鏈”的定義是從采購到中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的制造，最后從銷售網(wǎng)絡(luò)到消費(fèi)者的產(chǎn)品，通過對核心企業(yè)周圍的信息流、物流流和資金流的控制。到你的手上。集廠商、制造商、分銷商、零售商和最終用戶于一體的功能性網(wǎng)絡(luò)鏈模型。因此，供應(yīng)商（原材料供應(yīng)商或零部件供應(yīng)商）、制造商（加工廠或組裝廠）、分銷商（分銷商或批發(fā)商）、零售商（售樓處、百貨商店、超市、專賣店、便利店、綜合商店）、消費(fèi)者。是一個(gè)完整的供應(yīng)鏈包括。

鞋服供應(yīng)鏈涵蓋面輔料采購、設(shè)計(jì)、加工、制作服裝，最后通過銷售網(wǎng)絡(luò)將產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的全過程，基于鞋服行業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式，正在做著。它是一個(gè)傳統(tǒng)的服裝制造商、面食供應(yīng)商、服裝分銷商、零售商，一個(gè)動(dòng)態(tài)的聯(lián)盟，旨在快速響應(yīng)客戶的不確定性需求并實(shí)現(xiàn)利潤最大化。全球化、社會(huì)化 隨著大生產(chǎn)的不斷發(fā)展，社會(huì)分工越來越精細(xì)，專業(yè)化程度越來越高，供應(yīng)鏈管理在鞋服企業(yè)的發(fā)展過程中發(fā)揮著越來越重要的作用。

所有供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)都是最小化成本、提高效率和最大化客戶滿意度，但有些公司并沒有完全相同的供應(yīng)鏈模型和結(jié)構(gòu)。鞋服行業(yè)的供應(yīng)鏈實(shí)際上可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)分為不同的類型。

1.縱向整合型供應(yīng)鏈、采購型供應(yīng)鏈和第三方協(xié)調(diào)型供應(yīng)鏈

鞋服供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)者和鞋服供應(yīng)商可以根據(jù)他們獲取產(chǎn)品的方式將其鞋服供應(yīng)鏈分為縱向整合供應(yīng)鏈、采購和第三方協(xié)作供應(yīng)鏈。

縱向整合型供應(yīng)鏈

縱向整合是指同屬企業(yè)控制鞋服產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的不同階段，以此提升市場地位。在縱向整合的鞋業(yè)供應(yīng)鏈中，鞋服品牌制造商是整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)者，負(fù)責(zé)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到銷售的全過程。

采購型供應(yīng)鏈

采購鞋服供應(yīng)鏈?zhǔn)侵感闶凵滔蛏a(chǎn)商購買和銷售產(chǎn)品。與縱向整合的供應(yīng)鏈不同，生產(chǎn)商和零售商相互獨(dú)立，后者擁有自己的品牌和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，將生產(chǎn)外包給鞋服生產(chǎn)商。根據(jù)協(xié)調(diào)者主體，傳統(tǒng)的采購型鞋服服供應(yīng)鏈可以細(xì)分為兩種類型。

要想搞好學(xué)習(xí)必須要有行之有效的學(xué)習(xí)方法, 在高一新生開學(xué)之初, 很多學(xué)生在學(xué)習(xí)上普遍缺乏學(xué)習(xí)的自覺性, 也不知道如何去安排學(xué)習(xí)時(shí)間.因此開學(xué)之初, 介紹學(xué)習(xí)政治課的學(xué)習(xí)方法是非常有必要的.

第一種是鞋服零售商做為協(xié)調(diào)者的采購型供應(yīng)鏈。他們從制造商那里訂購，自己采購面料和輔料等相關(guān)材料，或者將它們交給制造商。 他們協(xié)調(diào)不同供應(yīng)鏈成員之間的活動(dòng)。

第二種則是鞋服制造商為整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)者。零售商只需向生產(chǎn)商下訂單，生產(chǎn)商就會(huì)保證在正確的時(shí)間交付正確的產(chǎn)品。 生產(chǎn)商可以從他們的供應(yīng)商那里采購原材料，也可以向后進(jìn)行垂直整合。 鞋服制造商推動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈并直接管理零售商的庫存。

第三方協(xié)調(diào)型供應(yīng)鏈

第三方協(xié)同鞋服供應(yīng)鏈，是以鞋服貿(mào)易公司作為協(xié)調(diào)者，協(xié)調(diào)整個(gè)鞋服供應(yīng)鏈，對下游供給成品，不僅向客戶（鞋服零售商）提供最終產(chǎn)品，還管理供應(yīng)商。不同于前面兩種供應(yīng)鏈形式，作為協(xié)調(diào)者，第三方協(xié)同鞋服供應(yīng)鏈并沒有自己的生產(chǎn)廠。它主要幫助零售商選擇供應(yīng)商并管理整個(gè)生產(chǎn)過程，包括產(chǎn)品質(zhì)量控制。因此第三方是服務(wù)提供商，其核心能力在于強(qiáng)大的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和優(yōu)秀的管理協(xié)調(diào)能力。

2.推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈

除了以上分類外，按照供應(yīng)鏈的驅(qū)動(dòng)方式不同，可將鞋服供應(yīng)鏈分為推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈。

其中，推進(jìn)式供應(yīng)鏈以制造商為核心企業(yè)，根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)和庫存狀況，系統(tǒng)地向客戶銷售產(chǎn)品，驅(qū)動(dòng)力來源于上游制造商的生產(chǎn)。供應(yīng)鏈。 在拖曳式供應(yīng)鏈中，整個(gè)供應(yīng)鏈的驅(qū)動(dòng)力由最終客戶產(chǎn)生，產(chǎn)品生產(chǎn)由需求驅(qū)動(dòng)。 生產(chǎn)基于實(shí)際的客戶需求，并且是協(xié)調(diào)的，而不是預(yù)計(jì)的需求。

推動(dòng)式供應(yīng)鏈與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈在供應(yīng)理念、下單方式、備貨生產(chǎn)及渠道庫存上存在鮮明差異。推動(dòng)式供應(yīng)鏈的存在與發(fā)展，是與早年中國鞋服零售行業(yè)渠道為王，占位擴(kuò)張的歷史條件緊密相連的。但當(dāng)鞋服行業(yè)的存量競爭時(shí)代逐步來臨，消費(fèi)者訴求日益多樣的今日，傳統(tǒng)的推動(dòng)式供應(yīng)鏈將難以復(fù)制往日的成功，過去未曾被廣泛關(guān)注的產(chǎn)品迭代、上新慢及高庫存等問題逐漸暴露，將倒逼品牌商逐漸改變供應(yīng)鏈模式思維，由剛性向適度柔性的拉動(dòng)式供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)變。然而，相對剛性的推動(dòng)式供應(yīng)鏈，依然是如今中國鞋服品牌的主流供應(yīng)鏈模式。

02 鞋服供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀及問題

1.發(fā)展現(xiàn)狀

消費(fèi)需求的變化，使鞋服市場逐漸從“賣方市場”轉(zhuǎn)向“買方市場”，消費(fèi)者的選擇變得更多，尤其隨著越來越多的國際品牌涌入，使鞋服行業(yè)競爭更加激烈；而新零售業(yè)態(tài)的興起，使鞋服企業(yè)走上線上線下一體化融合發(fā)展之路。在這種背景下，國內(nèi)品牌鞋服企業(yè)對于供應(yīng)鏈管理日益重視。

鞋服供應(yīng)鏈通常由鞋服品牌商搭建，以鞋服品牌商為整個(gè)供應(yīng)鏈的核心，以面輔料供應(yīng)商、鞋服生產(chǎn)商、經(jīng)銷商和部分外包承包商為輔助合作伙伴，構(gòu)建供應(yīng)鏈。它還連接和循環(huán)供應(yīng)鏈的各個(gè)階段，以方便整個(gè)企業(yè)的管理和運(yùn)營過程。

近幾年，中國鞋服企業(yè)不斷收緊供應(yīng)鏈管理，大公司的說法脫穎而出。在戰(zhàn)略規(guī)劃方面，很多大型鞋服企業(yè)都有自己的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃。在運(yùn)營方面，許多公司將供應(yīng)鏈管理技術(shù)和戰(zhàn)略應(yīng)用于生產(chǎn)和銷售。在信息系統(tǒng)方面，大部分企業(yè)都制定了中長期信息化建設(shè)規(guī)劃。

從整體來看，我國的鞋服供應(yīng)鏈建設(shè)依然任重道遠(yuǎn)。大多數(shù)企業(yè)的供應(yīng)鏈仍還從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開始，經(jīng)過大批量生產(chǎn)，再通過層層批發(fā)與代理，到達(dá)銷售端。在供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)上，供應(yīng)鏈層級越多，越會(huì)增加產(chǎn)品設(shè)計(jì)到生產(chǎn)、生產(chǎn)到銷售的時(shí)間，形成庫存積壓。在互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的全線沖擊下，服裝企業(yè)的傳統(tǒng)銷售渠道受到巨大影響，面臨轉(zhuǎn)型調(diào)整，隨著全渠道的發(fā)展，鞋服供應(yīng)鏈體系需要新的變革。

2.存在問題

隨著鞋服行業(yè)不斷發(fā)展，傳統(tǒng)供應(yīng)鏈暴露出來的問題越來越多，其中，庫存管理至關(guān)重要，其在產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)揮作用。但由于我國缺乏現(xiàn)代化的庫存管理系統(tǒng)，導(dǎo)致庫存責(zé)任不清，庫存盤點(diǎn)不及時(shí)；同時(shí)，不同銷售渠道仍沒有實(shí)現(xiàn)庫存共享，造成供應(yīng)鏈上庫存積壓，庫存成本上升，影響鞋服企業(yè)的發(fā)展。

當(dāng)前我國鞋服企業(yè)的信息技術(shù)落后、建設(shè)投入不足等問題也依然普遍，沒有充分認(rèn)識(shí)到信息在供應(yīng)鏈管理中的重要性，對信息技術(shù)的引進(jìn)重視不夠。

在供應(yīng)商管理方面，目前我國鞋服企業(yè)缺乏明確的供應(yīng)商綜合評價(jià)指標(biāo)體系，對于供應(yīng)商的選擇主要是通過決策者的主觀印象、感覺來判斷，主觀因素較多；此外，我國服裝企業(yè)在注重供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)方面也需要加強(qiáng)。

供應(yīng)鏈往往是品牌的命脈，不少鞋服品牌供應(yīng)鏈管理失控，現(xiàn)金流斷裂，最終“跌跌撞撞”進(jìn)入庫存。銷量下滑、同質(zhì)化嚴(yán)重、庫存積壓、資金周轉(zhuǎn)困難，已經(jīng)成為鞋服經(jīng)營面臨的頑固挑戰(zhàn)。 電商品牌也因此因訂單量小、補(bǔ)貨節(jié)奏不固定，無法合理安排生產(chǎn)周期。

03 鞋服供應(yīng)鏈建設(shè)趨勢及對策

傳統(tǒng)的鞋服供應(yīng)鏈模式受到?jīng)_擊，鞋服生產(chǎn)、零售、物流等企業(yè)需要采取措施積極應(yīng)對。目前，安踏、李寧、申洲國際等頭部鞋服企業(yè)，為滿足更強(qiáng)的“快速反應(yīng)，柔性制造”需求，都在打造屬于自己專屬的供應(yīng)鏈，做高度縱向一體化整合。

1.加快供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型

供應(yīng)鏈決定著品牌影響力與回應(yīng)消費(fèi)者的能力，當(dāng)前鞋服品牌向著 “小而美”轉(zhuǎn)變，個(gè)人訂單和小訂單將越來越普遍。于是，鞋服供應(yīng)鏈的粗放發(fā)展階段已經(jīng)過去，隨著消費(fèi)者追求新熱度，時(shí)尚潮流瞬息萬變，難以準(zhǔn)確預(yù)測需求，傳統(tǒng)的推進(jìn)式供應(yīng)鏈模式難以解庫存在擴(kuò)展擴(kuò)展空間有限的情況下感到痛苦。當(dāng)今的服裝供應(yīng)鏈正在向更高效、更靈活的柔性供應(yīng)鏈模式發(fā)展。柔性供應(yīng)鏈有足夠的彈性，產(chǎn)能可以快速響應(yīng)市場需求，鞋服賣家或品牌商家可以抓住趨勢增加銷售機(jī)會(huì)，庫存可以幫助消除積累風(fēng)險(xiǎn)。

2.重塑全渠道供應(yīng)鏈

新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展，使更多鞋服企業(yè)將目光投向線上渠道，但線下渠道依然具有一些獨(dú)有優(yōu)勢，例如可以更好地提供體驗(yàn)消費(fèi)、“最后一公里”配送、售后服務(wù)等等。因此，推動(dòng)線上線下融合發(fā)展，建立適應(yīng)全渠道發(fā)展的供應(yīng)鏈，成為鞋服生產(chǎn)和零售企業(yè)亟待突破的瓶頸，需要企業(yè)整合供應(yīng)鏈前端，細(xì)分品類整合供應(yīng)鏈運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)不同渠道間的庫存共享。

鞋服行業(yè)的“牛鞭效應(yīng)”，是一種需求信息放大的過程，很大程度上是因?yàn)樯a(chǎn)商與零售商之間的信息時(shí)間差所引起。在生產(chǎn)加工時(shí)銷售端反饋回的需求信息被逐級形成“牛鞭效應(yīng)”。利用信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，打通供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，可以更好地協(xié)同線上線下業(yè)務(wù)拓展。

3.推動(dòng)數(shù)字化升級

數(shù)字化是數(shù)字經(jīng)濟(jì)對鞋服企業(yè)的根本要求，是當(dāng)今行業(yè)的頭號(hào)轉(zhuǎn)變。從消費(fèi)感知到研發(fā)設(shè)計(jì)、制造、管理、供應(yīng)鏈、營銷各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)字化升級，應(yīng)該是一項(xiàng)重要的使命。數(shù)字化工具將成為基礎(chǔ)設(shè)施，信息化將成為一種生存能力。數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)將始終是企業(yè)未來發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)，對于更精準(zhǔn)的供需匹配、更靈活多樣的產(chǎn)品供應(yīng)、更敏捷、更有彈性的供應(yīng)鏈、更高效的管理和運(yùn)營，從前臺(tái)到后臺(tái)的數(shù)字化邏輯沒有體現(xiàn)出來。很明顯，很多在疫情下還能逆勢發(fā)展的企業(yè)，在全環(huán)節(jié)的數(shù)字化升級，線上線下的融合中，都在引領(lǐng)潮流。

4.提高物流效率

在整個(gè)服裝供應(yīng)鏈中，物流是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，作為連接生產(chǎn)者與消費(fèi)者間的紐帶，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)加工到成衣入庫，以及最終配送至終端店鋪或消費(fèi)者的系列流程。近年來，伴隨著我國物流網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)、快遞配送運(yùn)力的提升，以及倉儲(chǔ)自動(dòng)化技術(shù)、信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用，鞋服物流水平大幅提升，對服裝供應(yīng)鏈的重塑起到積極的推動(dòng)作用。

總之，供應(yīng)鏈管理直接決定了鞋服企業(yè)應(yīng)對市場變化的速度、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)成本以及庫存水平?，F(xiàn)在有越來越多的鞋服企業(yè)開始關(guān)注從供應(yīng)商一直到最終消費(fèi)者的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的物流、資金流、信息流的管控，構(gòu)建敏捷、可視的供應(yīng)鏈體系，這將促使整個(gè)鞋服供應(yīng)鏈管理水平邁上一個(gè)新臺(tái)階。