夏玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策分析

宋文清

（山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)新兗鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 濟(jì)寧 272100）

玉米是我國(guó)最早的農(nóng)作物之一，兗州也是國(guó)內(nèi)十大夏玉米種植地之一，地理位置有其特殊性。因此，選用適宜的品種達(dá)到優(yōu)良的栽培效果，是非常重要的。

1 兗州地區(qū)地理?xiàng)l件

兗州，地處東經(jīng)116°，北緯35°，位于魯西南大平原上，東倚“三孔”，北看泰山，南看微山湖，西接水泊梁山，素有“東文、西武、北岱、南湖”之稱，是濟(jì)寧市組群型大都市的核心區(qū)域。年日照2 406 h～2 903 h，年平均太陽輻射量124.7 kcal/cm2，4—10月為夏秋季作物的繁盛時(shí)期，10 ℃以上的輻射量為87 kcal/cm2。兗州是一個(gè)半濕潤(rùn)的溫帶地區(qū)，它的氣候特點(diǎn)：春季多風(fēng)；夏天潮濕，多雨；秋天溫暖而涼爽；冬季干燥、寒冷；具有明顯的冷暖、不同季節(jié)的特征[1]。

2 夏玉米生長(zhǎng)環(huán)境

2.1 溫度

夏玉米是一種夏天種的農(nóng)作物，根據(jù)夏玉米的生長(zhǎng)周期，其從發(fā)芽到成熟的果實(shí)灌漿都要求10 ℃以上；對(duì)溫度的要求進(jìn)行詳細(xì)劃分：在萌發(fā)期，最低氣溫必須在10 ℃以上，否則將會(huì)使種子發(fā)芽速度變慢，并使種子進(jìn)入休眠狀態(tài)。在種子破土期，外界氣溫高于15 ℃時(shí)，試驗(yàn)結(jié)果顯示，20 ℃時(shí)，夏種生長(zhǎng)速率最高。在拔節(jié)和開花期間，對(duì)外部氣溫的需求在25℃左右的灌漿期并不顯著，通常在18 ℃～28 ℃之間，隨著氣溫的變化而變化。

2.2 光照

夏玉米是一種短日照植物，一般一天7 h～9 h光照就可以很好地完成開花、授粉和果實(shí)的發(fā)育，結(jié)果表明：當(dāng)光照條件好時(shí)，藍(lán)色短波對(duì)玉米種子的生長(zhǎng)有顯著的促進(jìn)作用，而太陽光下紅長(zhǎng)波對(duì)玉米的生長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用[2]。要知道，盡管夏玉米的日照時(shí)間比較短，但關(guān)鍵生長(zhǎng)期日照不足也會(huì)影響產(chǎn)量，比如，在玉米授粉期間，若連續(xù)多云、多雨，平均日照不到4 h，則難以進(jìn)行授粉，無法結(jié)果。

2.3 水分

玉米與水稻、小麥等作物相比，具有較高的個(gè)體高度和較大的葉表面積，這就說明玉米的蒸發(fā)能力比較強(qiáng)，需要更多水分。夏玉米生長(zhǎng)發(fā)育需要水分維持在400 mm～650 mm，一般認(rèn)為，降雨小于200 mm的地方是不適宜種植的。另外，過量的降雨還會(huì)對(duì)夏玉米的生長(zhǎng)發(fā)育造成不利的影響，如田間積水、土壤內(nèi)部氧氣不足、玉米根系腐爛等。所以，在夏玉米種植期間，要適時(shí)地采取相應(yīng)的田間管理措施，在旱季要適時(shí)澆水、補(bǔ)充水分，在雨天要做好田間排水工作。

2.4 土壤

玉米對(duì)土壤的要求比較廣泛，土壤pH值在6～8范圍內(nèi)都能夠種植玉米，并且不會(huì)顯著地影響到玉米產(chǎn)量，在土壤類型上，黑鈣土、砂質(zhì)土、黃土是有機(jī)質(zhì)豐富的主要類型。另外，在播種前，要進(jìn)行一次整地，將土壤中的碎石、泥土和雜草清理干凈，適當(dāng)開墾，保證土壤中氧含量，保證夏玉米生長(zhǎng)。

3 夏玉米種植分布及生產(chǎn)的現(xiàn)狀

3.1 播種面積及規(guī)程

根據(jù)兗州統(tǒng)計(jì)局2019年的資料，該區(qū)全年糧食播種面積達(dá)到69.4萬畝，比2018年減少2.9萬畝，下降4.0%。糧食總產(chǎn)達(dá)到32.6萬t，畝產(chǎn)達(dá)到470.0 kg。玉米播種時(shí)節(jié)主要在小麥?zhǔn)斋@后搶種，玉米播種適宜的土壤相對(duì)含水量為70%～75%；并采用玉米機(jī)械單粒精播種技術(shù)，確保達(dá)到播深一致、行距一致、覆土一致、鎮(zhèn)壓一致的目標(biāo)，相比較于預(yù)定收獲密度，此播種密度增加10%左右。

3.2 生產(chǎn)現(xiàn)狀

3.2.1 低海拔地帶

在海拔750 m～1 200 m的地區(qū)，播種時(shí)間為5月20日到6月15日。80%為一次追肥，每畝使用20 kg尿素，25 kg普鈣，在拔節(jié)孕穗期配合中耕除草一次。因坡度較陡，不能施肥料的地區(qū)約為20%。一般采用池塘播種，株行60 cm×80 cm，每畝1 333個(gè)池塘，每塘平均2.1株，每畝2 799株。平均單穗率15.4%，雙穗率23%，平均每公頃2 912個(gè)果穗，豐產(chǎn)可達(dá)到250 kg～350 kg，低產(chǎn)可達(dá)到80 kg～130 kg。

3.2.2 中海拔地帶

在海拔1 200 m～1 700 m的地區(qū)，主要種植豆類和瓜類。播種期為4月20日到5月20日。施用農(nóng)家肥作為基肥的60%，自留種占60%。兩次追肥的比例為20%，每畝施40 kg尿素和50 kg普鈣；60%的追肥一次，每畝30 kg尿素，25 kg普鈣；20%的土地是依靠自然生長(zhǎng)，沒有施肥。一般采用池塘播種，株寬60 cm×70 cm，每畝1 666個(gè)池塘，每塘平均苗2.3個(gè)，每畝3 831個(gè)[3]?；o率21%，雙穗率25%，豐產(chǎn)可達(dá)到200 kg～400 kg，低產(chǎn)可達(dá)到70 kg～130 kg。但容易因種植過量導(dǎo)致玉米發(fā)生倒伏，豐度降低。

3.2.3 高海拔地帶

在海拔1 700 m～2 300 m的地區(qū)，播種時(shí)間為4月5日到5月10日。以有機(jī)肥為基肥，30%為不施基肥。一次追肥的比例為60%，施尿素30 kg，40%不追肥。株行50 cm×70 cm，每畝2 000個(gè)，每塘2.3株，每畝4 600株。在單穗率18%、雙穗率10%的情況下，畝產(chǎn)4 149個(gè)，在高產(chǎn)地區(qū)畝產(chǎn)200 kg～300 kg，在低產(chǎn)地區(qū)畝產(chǎn)60 kg～150 kg。

4 夏玉米生產(chǎn)影響因素

4.1 品種因素

部分農(nóng)民在選擇新品種時(shí)，往往會(huì)盲目、隨意，過于偏愛新品種，結(jié)果選擇了與當(dāng)?shù)貧夂虿黄ヅ涞挠衩灼贩N，造成空桿、禿頂?shù)葐栴}，從而使夏玉米的收成下降。

4.2 施肥因素

部分農(nóng)民在大田施肥時(shí)注重肥料的使用，而肥料的使用方法相當(dāng)重要，長(zhǎng)期使用化肥會(huì)使土壤發(fā)生一定程度的硬化，使土壤的透氣性下降，對(duì)根系和地形造成一定的影響，甚至?xí)a(chǎn)生僵苗。

4.3 濫用除草劑

夏玉米在生長(zhǎng)期間，在田間很容易出現(xiàn)雜草，大多數(shù)農(nóng)民都會(huì)使用除草劑進(jìn)行除草，但是經(jīng)過多年的除草劑處理，雜草抗藥性也有很大的提高。在此條件下，農(nóng)民對(duì)除草劑的需求會(huì)進(jìn)一步增加，從而對(duì)夏玉米的生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重影響。

4.4 病蟲害問題

近年來，由于受田間栽培和環(huán)境條件等多種因素的影響，我國(guó)夏玉米病蟲害發(fā)病率不斷上升，嚴(yán)重威脅著我國(guó)的糧食生產(chǎn)。部分農(nóng)民對(duì)病蟲害的防治不夠重視，以化學(xué)殺蟲劑為主，造成了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染[4]。

5 夏玉米種植過程中存有問題

5.1 良種普及率低

近年來，兗州區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門大力推進(jìn)雜交玉米良種的推廣，從外地調(diào)入優(yōu)質(zhì)品種，并在當(dāng)?shù)貙?shí)施良種直補(bǔ)，使得雜交玉米的推廣取得了較大的成效，但是推廣良種普及率低。

5.2 有機(jī)肥施用不足，無機(jī)肥施用失調(diào)

近幾年，我國(guó)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展工程的實(shí)施，極大地改善了農(nóng)村生產(chǎn)狀況，但是，80%的耕地距離村莊很遠(yuǎn)，交通不方便，有機(jī)肥料的堆積和運(yùn)輸條件也較差，只能在房前、屋后進(jìn)行堆肥[5]。而在無機(jī)肥料的使用上，往往存在重氮、磷肥，輕鉀肥的現(xiàn)象，導(dǎo)致植株體內(nèi)氮、磷、鉀含量失調(diào)，從而引發(fā)植株中后期出現(xiàn)倒伏。

6 夏玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)

6.1 足墑下種保證苗全苗壯

確定合適的播種時(shí)間時(shí)，可參照下列因素：1）最低發(fā)芽溫度；2）播種后土壤水分狀況；3）確保玉米在生長(zhǎng)季的正常成熟（這對(duì)于短凍期的玉米生產(chǎn)非常重要）。玉米萌發(fā)的最低溫度為10 ℃～12 ℃，夏春玉米適宜播種期，當(dāng)土壤濕度允許（田間含水量超過60%）時(shí)，溫度穩(wěn)定在10 ℃～12 ℃，幼苗生長(zhǎng)迅速、整齊，對(duì)幼苗生長(zhǎng)有利[6]。若在考慮到土壤水分和確保無霜時(shí)間短的情況下，玉米可以在地溫穩(wěn)定10 ℃時(shí)進(jìn)行早播。在地溫8 ℃～10 ℃的時(shí)候，可以將玉米的覆膜時(shí)間提前5～7天。4）播種的方法取決于地塊大小，整地多采用機(jī)器播種，沒有機(jī)播條件的山丘可采用人工點(diǎn)種，具有節(jié)省種子、用肥集中、播種質(zhì)量高等優(yōu)點(diǎn)，但是比較費(fèi)工。5）使用氣吸式精量播種機(jī)播種，每1 333 m2的地播種種子數(shù)量為8 000～10 000顆，由于種子大小、種植密度和種植方式不同，玉米的播種種子數(shù)量也存在著一定差別。

6.2 科學(xué)施肥

在耕地的同時(shí)，也要進(jìn)行基礎(chǔ)肥料施用，同時(shí)要注意合理利用有機(jī)肥，平衡氮、磷、鉀養(yǎng)分，并盡可能推廣測(cè)土配方施肥，一般每畝施用腐熟有機(jī)肥500 kg～1 000 kg、20 kg尿素、15 kg氯化鉀和30 kg磷肥。夏玉米的生育期要合理安排施肥，尤其要注意苗肥、穗肥和花粒肥。首先是要施肥，可開溝深施30%氮肥與全部的磷肥、鉀肥與鋅肥，以便促進(jìn)幼苗根系發(fā)育。其次，穗肥，可以追施50%的氮肥，一般采取深施方式，以利于夏玉米穗的生長(zhǎng)。最后是種子施肥，在進(jìn)入灌漿期后，再補(bǔ)施20%的氮肥，可以改善植株的光合作用，促進(jìn)種子品質(zhì)。同時(shí)，需分次追肥。1）提苗肥：未施種子肥的田塊，在二次中耕后再追施一次提苗肥，其用量與種肥相同，并添加20 kg～30 kg的腐熟油渣或羊糞。2）孕穗肥：從拔節(jié)到抽穗期為最大的肥料效應(yīng)期；在這一階段，正是雌穗小穗的分化高峰期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖發(fā)育同時(shí)進(jìn)行，對(duì)花穗的大小、花粒數(shù)量都有很大的影響。在孕穗期，應(yīng)選用速效氮肥料，約占氮肥總量的40%，并配合挖溝施肥，灌溉后能快速提高肥料的肥效[7]。3）花粒肥：玉米已經(jīng)完全進(jìn)入生育期，90%以上的種子都是通過葉片的光合作用產(chǎn)生的，這時(shí)，保持葉片的綠色，延長(zhǎng)功能周期，是提高粒重及產(chǎn)量的一個(gè)重要手段。

6.3 規(guī)范使用除草劑

目前，除草劑已被廣泛用于控制雜草，但有些農(nóng)戶使用不當(dāng)，對(duì)夏玉米的生長(zhǎng)造成了不利影響。所以，農(nóng)民要合理選用夏玉米除草劑，并嚴(yán)格控制用量和濃度，以確保除草效果，防止對(duì)夏玉蘭的生長(zhǎng)造成危害。目前，除草劑有三大類：1）苗期除草劑。在播種前，根據(jù)田間雜草的生長(zhǎng)狀況，采用40%乙阿合劑和52%乙莠在田間噴灑。2）在幼苗后期使用的除草劑[8]。在幼苗初期，常使用23%的阿特拉津和50%玉寶可濕性粉劑。3）中、晚期的除草劑。在玉米的中后期，可以采用10%的草甘膦水劑和20%的百草枯水劑進(jìn)行防治。使用各種除草劑前，應(yīng)仔細(xì)閱讀使用說明書中的用量、使用時(shí)間等，盡量在無風(fēng)條件下使用[9]。

6.4 病蟲害的最佳控制

為避免病蟲害威脅到夏玉米的產(chǎn)量，農(nóng)戶需將預(yù)防為主、綜合防治的原則貫徹下去，降低各類病蟲害的發(fā)生概率與不利影響。首先，苗期。本階段需將地下害蟲、種傳病害等作為防治的重點(diǎn)。實(shí)施播種之前，利用50%多菌靈可濕性粉劑與50%辛硫磷乳油對(duì)種子進(jìn)行悶種處理，以便促使地下害蟲、種傳病害得到防治。播種過后，可向地表、田間地頭噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液等藥物，促使灰飛虱等傳毒媒介被殺滅[10]。其次，中后期。調(diào)控田間密度，對(duì)玉米生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行改善。

7 結(jié)語

綜上所述，為了保障夏玉米產(chǎn)量與質(zhì)量，必須結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑵贩N特點(diǎn)，進(jìn)行科學(xué)的栽培管理。因此，應(yīng)對(duì)影響我國(guó)玉米生產(chǎn)的各種不利因素進(jìn)行深入分析，制定完善的應(yīng)對(duì)方案，使玉米植株的茁壯生長(zhǎng)得到保證，夏玉米的栽培效益得到提高。