中獸醫(yī)治療牛胃腸炎

王紅娟

（寧夏吳忠市紅寺堡區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，寧夏吳忠 751999）

牛腸胃炎在牛生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中其發(fā)病概率非常高，雖然疾病的致死率不高，但卻容易制約其生長(zhǎng)發(fā)育，影響飼料報(bào)酬，可能會(huì)威脅牛的生產(chǎn)性能，誘發(fā)各種并發(fā)癥，給疾病治療工作造成較大的困難。牛在患病后，癥狀多表現(xiàn)為腹瀉、體溫不穩(wěn)定等情況，隨著病情的進(jìn)展，還容易出現(xiàn)脫水的情況，誘發(fā)酸中毒，出現(xiàn)死亡的案例。臨床上導(dǎo)致疾病高發(fā)的原因有很多，且疾病同其他胃腸疾病有一定的相似性，需加強(qiáng)鑒別診斷，為治療工作奠定良好的基礎(chǔ)。

1 病因及發(fā)病機(jī)理

1.1 病因

導(dǎo)致牛胃腸炎高發(fā)的原因有原發(fā)性因素和繼發(fā)性因素兩種。原發(fā)性因素多是和飼養(yǎng)管理工作密切相關(guān)。在養(yǎng)殖過(guò)程中，若是牛誤食了大量的腐敗變質(zhì)的飼料，其中所含的霉菌、毒素進(jìn)入牛的腸胃中，會(huì)對(duì)牛的胃腸黏膜造成較大的刺激。若是牛一次性的攝入了過(guò)多的飼料，容易誘發(fā)疾病。飼養(yǎng)管理不到位，飼料中所含的營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，含有異物，容易造成牛胃腸炎疾病高發(fā)。飼喂時(shí)突然更換飼料，或是過(guò)量喂食精飼料，極易增加牛胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致疾病頻繁出現(xiàn)[1]。另外，牛圈舍的環(huán)境密閉，通風(fēng)情況不佳，或是沒有做好日常的清潔工作，極易導(dǎo)致環(huán)境中細(xì)菌病毒大量滋生，這是誘發(fā)牛胃腸炎一大因素。

繼發(fā)性因素多是由于牛在患有腸梗阻、大腸桿菌病、巴氏桿菌病等疾病的情況下，繼發(fā)出其他疾病，感染腸胃，對(duì)牛的健康生長(zhǎng)造成不利影響。

1.2 發(fā)病機(jī)理

牛胃腸炎高發(fā)多是因?yàn)榕５哪c胃受到刺激所造成的，并且具體體現(xiàn)為胃腸機(jī)能障礙和中毒，呈現(xiàn)原發(fā)性、繼發(fā)性兩種，原發(fā)性進(jìn)展比較緩慢，繼發(fā)性發(fā)病則比較突然。自然放牧環(huán)境下的飼養(yǎng)的牛，其患有牛胃腸炎的概率比圈舍飼養(yǎng)的牛發(fā)病率高，主這由于牛是長(zhǎng)時(shí)間在外界環(huán)境中，可能接觸到的刺激性源頭的機(jī)會(huì)更多，病變程度和速度與致病刺激物數(shù)量、胃腸道黏膜抵抗力等因素密相關(guān)。

牛胃腸一旦出現(xiàn)病變，會(huì)導(dǎo)致其消化功能受到極大的影響，難以對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行較好的吸收，可能存在食物異常分解的情況，排出的糞便惡臭。急性病例其腸蠕動(dòng)速度加快，分泌功能增強(qiáng)，牛會(huì)出現(xiàn)劇烈的腹瀉，致使大量腸液與胰液流失，影響大腸的消化吸收功能，出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂、酸堿失衡的情況，威脅牛的健康生長(zhǎng)[2]。

2 臨床癥狀

?；疾『?，初期食欲明顯下降、精神狀況不佳，會(huì)大量飲水，下痢，口腔中惡臭味道。排出帶有粘液和血絲的稀便，有惡臭味。隨著病情進(jìn)展，還會(huì)出現(xiàn)肛門松弛、大便失禁等情況，體溫明顯升高，可達(dá)40℃以上，全身肌肉震顫，難以較好的活動(dòng)。大部分的牛鼻鏡發(fā)干，眼睛內(nèi)膜顏色暗紅，有黃色分泌物排出，隨著病情進(jìn)展，部分牛的眼結(jié)膜還會(huì)變?yōu)榍嘧仙??？谇活伾珵樽霞t色，舌頭表面皺縮，舌苔變厚，顏色為灰黃色。部分牛會(huì)長(zhǎng)時(shí)間腹瀉，排出粥樣糞便，糞便中還會(huì)存在一些未被完全消化的飼料，可能有粘液、血液。全身皮毛雜亂粗糙，口唇發(fā)紅，若是未能及時(shí)治療，還可能誘發(fā)牛體尿毒癥，導(dǎo)致其中毒、抽搐死亡。

3 診斷與鑒別診斷

飼養(yǎng)患病牛臨床癥狀的觀察以及飼喂工作的調(diào)查，能夠?qū)εＪ欠窕加形改c炎進(jìn)行的初步確診。若是想進(jìn)一步確診，可對(duì)病死牛尸體進(jìn)行解剖或是選擇實(shí)驗(yàn)室診斷的方式進(jìn)行疾病診斷。通過(guò)病理學(xué)解剖能夠發(fā)現(xiàn)牛的肝臟腫大異常，外觀顏色呈銅綠色，質(zhì)地較脆。心臟周圍包圍白色壞死結(jié)節(jié)，心包膜渾濁且有滲出物。腸道病變明顯，腸道中有大量氣體和黃白色物質(zhì)，腸黏膜擴(kuò)張且呈現(xiàn)半透明狀。

原發(fā)性病例根據(jù)患病牛臨床癥狀、胃腸炎疾病流行情況并對(duì)其進(jìn)行血液、糞便、尿液的檢測(cè)，便可以確診。繼發(fā)性胃腸炎還應(yīng)做好鑒別診斷。這是由于牛胃腸炎的癥狀與卡他性胃腸炎、中毒性胃腸炎、霉菌性胃腸炎等疾病存在一定的相似性，若是出現(xiàn)誤診等情況，則難以獲得較好的治療效果，還會(huì)貽誤最佳治療時(shí)機(jī)。

患有卡他性胃腸炎的病牛，其體溫變化不明顯，精神狀況不佳，有異食癖，身體日漸消瘦，排出球形糞便，還會(huì)出現(xiàn)便秘腹瀉交替出現(xiàn)的情況。

中毒性胃腸炎的病例癥狀十分明顯，具體表現(xiàn)為食欲廢絕、腹痛明顯，排出的糞便中有血液，還伴有呼吸困難、肌肉震顫等情況，還可能出現(xiàn)四肢運(yùn)動(dòng)不協(xié)調(diào)、全身痙攣等神經(jīng)性癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)較高的死亡率。

霉菌性胃腸炎多是由于牛誤食了較多發(fā)霉變質(zhì)飼料所造成的，牛的機(jī)體吸收了大量毒素，對(duì)胃腸系統(tǒng)還有中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成了較大的損傷，極易造成牛的四肢、舌、膀胱等多個(gè)部位存在麻痹癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)昏迷的情況。

4 中獸醫(yī)治療

4.1 治療方法

牛胃腸炎的治療工作應(yīng)該是在做好臨床診斷的基礎(chǔ)上，結(jié)合牛實(shí)際的發(fā)病情況進(jìn)行治療工作，對(duì)各種中藥材進(jìn)行合理的應(yīng)用。同時(shí)運(yùn)用中獸醫(yī)方式進(jìn)行牛胃腸炎的治療，需遵循止血、止痢、清熱解毒的原則，這樣才能夠?qū)膊∵M(jìn)行有效的控制。

傳染性腸胃炎的治療，具體可選擇以下方劑進(jìn)行治療：黃芩15 g，黃檗、黃連、白芍各20 g，訶子、梔子各30 g，郁金、大黃各40 g，加水煎服，候溫后灌服，每天1 劑，分三次服用，連續(xù)用藥3～5 d 能夠獲得較好的治療效果。

若是患病牛腹瀉十分嚴(yán)重，且糞便中存在血液或是大量粘液，具體可選擇以下方劑：訶子40 g，神曲、麥芽各80 g，郁金、黃芩、黃檗、梔子、白芍、木通各30 g，滑石、大黃、厚樸、白術(shù)、黃連、甘草各20 g，上述藥物混合加水煎服，候溫后過(guò)濾藥渣服用，能獲得較好的疾病治療新效果[3]。

口腔黏膜呈紫紅色的病牛，可運(yùn)用方劑：神曲、麥芽各80 g，白頭翁、仙鶴草各60 g，茯苓、澤瀉、厚樸、甘草各20 g，槐角、黃連、黃檗、秦皮、苦參各30 g，加水煎服，候溫后服用，每天1 劑，連用3～5 d。

舌苔變厚，顏色呈灰黃色的牛，可運(yùn)用以下方劑：焦地榆、山藥、白扁豆各60 g，側(cè)柏葉、槐花、玄參各40 g，赤芍、銀花、連翹、梔子、生地、丹皮、大黃各30 g，鉤藤20 g。上述藥物混合研末，加入開水沖服，候溫后服用?？梢詫⑵鋼饺氲斤暳现凶尰疾∨７谩?/p>

4.2 討論

中獸醫(yī)治療性牛胃腸炎優(yōu)勢(shì)十分明顯，首先，我國(guó)有豐富的中藥材資源，槐花、金銀花等藥材均比較容易獲得，同時(shí)這些中藥材對(duì)于疾病治療能夠獲得較好的效果，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，在成本方面有一定的優(yōu)勢(shì)。另外，中草藥應(yīng)用于疾病治療中，毒副作用小，且不易出現(xiàn)藥物殘留，相較于抗生素等藥物，其不僅能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)本兼治，所產(chǎn)生的藥物殘留比較小，因此當(dāng)前在治療時(shí)積極地進(jìn)行推廣與應(yīng)用。

在上述中草藥中，不同的中草藥其所發(fā)揮的功效不同，通過(guò)做好藥物的科學(xué)配伍與綜合利用，能夠達(dá)到預(yù)期的治療效果。其中，黃芩、黃連等中藥材具備清熱止痢的功效；甘草具備抗炎、抗病毒的作用，生用瀉火熱，熟用散表寒，能夠較好的滋補(bǔ)脾胃；茯苓均具備利濕止瀉的功效；厚樸能夠行氣除滿，神曲可以消食除滿，上述藥物的合理利用，能夠較好地緩解牛腹瀉。多種中草藥做好科學(xué)配伍，使其能夠相輔相成，可以較好地獲得清熱利濕、安腸止瀉的功效，能夠在進(jìn)入牛體內(nèi)后，較好地抑制腸胃中各種常見致病菌，促進(jìn)腸道吸收，保護(hù)胃腸黏膜，促進(jìn)消化和吸收功能的恢復(fù)，并同步提高牛的機(jī)體免疫力[4]。

通過(guò)對(duì)上述各種藥物的科學(xué)使用，一般在用藥后3～5 d，患病牛很多臨床癥狀會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)，5～7 d 后臨床癥狀基本消失，患病牛的各項(xiàng)身體機(jī)能逐的恢復(fù)正常，病情獲得較好的控制。同時(shí)要注意治療時(shí)注意嚴(yán)格結(jié)合各項(xiàng)相關(guān)規(guī)定做好治療工作，科學(xué)的使用各種中藥材，促進(jìn)藥物治療效果能夠得到充分的發(fā)揮。另外，實(shí)際用藥時(shí)，應(yīng)保證藥物使用劑量科學(xué)，根據(jù)療程科學(xué)給藥，促進(jìn)藥效發(fā)揮。治療工作要徹底，避免病情反復(fù)，這樣會(huì)對(duì)養(yǎng)殖工作造成極大的不利影響。

5 預(yù)防

5.1 做好飼喂工作

日常養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，應(yīng)該加強(qiáng)牛胃腸炎疾病的防治工作，切實(shí)降低疾病的發(fā)生概率，促進(jìn)牛的健康生長(zhǎng)，避免出現(xiàn)病從口入的情況。養(yǎng)殖戶要保證牛的飼料干凈衛(wèi)生，不含任何雜質(zhì)；保證飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠較好地滿足牛對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求?？梢园l(fā)揮中草藥的預(yù)防作用，在牛的飼料中加入適量中草藥，像山楂、神曲、萊菔子等，可以獲得健胃助消化作用，促進(jìn)牛的身體健康?？刂坪蔑曃沽颗c飼喂時(shí)間，注意少喂勤添，不要一次性讓牛攝入過(guò)多的飼料。在更換飼料時(shí)，還應(yīng)注意循序漸進(jìn)，避免突然更換對(duì)牛的腸胃產(chǎn)生刺激，而誘發(fā)各種炎癥。

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)從正規(guī)途徑購(gòu)入高質(zhì)量的飼料，保障飼料的質(zhì)量，并做好飼料的科學(xué)儲(chǔ)存，避免出現(xiàn)過(guò)期霉變的情況。過(guò)期霉變的飼料一律禁止飼喂，以免牛食用后出現(xiàn)中毒等情況。大塊、難消化的飼料需做好粉碎處理，并在日常飼喂工作進(jìn)行時(shí)科學(xué)使用各種添加劑，及時(shí)為牛補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等，促進(jìn)牛免疫力的提升。做好日糧的合理搭配，保證其營(yíng)養(yǎng)均衡，粗細(xì)均勻，避免長(zhǎng)時(shí)間飼喂飼喂單一種類的飼料而造成牛胃腸炎高發(fā)的情況

5.2 營(yíng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境

日常養(yǎng)殖過(guò)程中，還應(yīng)注意為牛創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，避免環(huán)境中潛在的各種因素可能產(chǎn)生的疾病高發(fā)情況。在養(yǎng)殖過(guò)程中，要注意控制好牛的圈舍溫度，保證牛圈舍的溫度濕度科學(xué)，同時(shí)加強(qiáng)圈舍的通風(fēng)，保證光照充足，牛能夠處于一個(gè)適宜的環(huán)境中。另外還應(yīng)控制好養(yǎng)殖密度，保證牛能夠有充足的活動(dòng)空間，避免生長(zhǎng)環(huán)境臟亂差，為疾病高發(fā)埋下隱患。規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)還應(yīng)配套建設(shè)面積充足的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，保證牛每天能夠進(jìn)行運(yùn)動(dòng)、日光浴與休息反芻，這有助于促進(jìn)消化，增強(qiáng)牛的體質(zhì)，對(duì)于疾病預(yù)防能起到較好的效果[5]。

5.3 做好預(yù)防接種和驅(qū)蟲工作

預(yù)防牛胃腸炎，還需做好疫苗接種和驅(qū)蟲工作。結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)際，制定科學(xué)完善的免疫接種制度，定期規(guī)范開展接種工作，預(yù)防各種胃腸疾病。每年的春秋季節(jié)可進(jìn)行驅(qū)蟲工作，驅(qū)蟲藥物首選廣譜、安全、高效、低殘留的藥物，避免對(duì)牛的身體造成不利影響。另外，還需做好放牧工作，早晚有露水時(shí)不宜進(jìn)行放牧。不宜在河邊放牧。種植營(yíng)養(yǎng)豐富干凈的牧草供牛采食，科學(xué)控制放牧?xí)r間，及時(shí)做好補(bǔ)飼。

5.4 做好消毒清潔工作

日常要做好圈舍的消毒清潔工作。首先可制定科學(xué)完善的消毒清潔制度，對(duì)牛養(yǎng)殖工作中產(chǎn)生的各種糞污，做好及時(shí)清理。尤其是在驅(qū)蟲工作完成后，更應(yīng)做好糞污的清理，對(duì)其做好無(wú)害化處理，避免造成二次污染。圈舍清潔要及時(shí)，同時(shí)注意消毒工作要徹底。對(duì)圈舍的地面、墻壁、空氣等做好消毒外，還應(yīng)做好養(yǎng)殖器具的消毒。對(duì)于消毒藥物，要做好科學(xué)選擇，保證劑量使用合理，能夠發(fā)揮出理想的消毒效果，還應(yīng)定期更換藥物，以免出現(xiàn)耐藥現(xiàn)象。養(yǎng)殖場(chǎng)需進(jìn)一步的完善消毒設(shè)施，在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)采取封閉式的養(yǎng)殖模式，外來(lái)人員、車輛一律禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，必要時(shí)，應(yīng)做好徹底的消毒才可以進(jìn)入。飼養(yǎng)管理人員應(yīng)穿好專門的防護(hù)衣物，佩戴口罩、手套等，做好防護(hù)措施后才可以進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)[6]。

5.5 加強(qiáng)疾病監(jiān)測(cè)

日常還需做好牛胃腸炎疾病的監(jiān)測(cè)工作，這樣就能夠在疾病出現(xiàn)后的第一時(shí)間發(fā)生疾病，并結(jié)合飼養(yǎng)實(shí)際、臨床癥狀等，進(jìn)行疾病的診斷，為后續(xù)治療工作的進(jìn)行起到一定的參考作用。飼養(yǎng)管理工作進(jìn)行時(shí)，一旦牛存在精神萎靡、食欲不振、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，應(yīng)及時(shí)給予關(guān)注，并做好隔離飼養(yǎng)，對(duì)疑似患病牛的生長(zhǎng)環(huán)境做好徹底的消毒。并及時(shí)做好診斷工作，為疾病的治療奠定良好的基礎(chǔ)。飼養(yǎng)管理人員應(yīng)不斷提高自身的思想認(rèn)識(shí)，正確認(rèn)識(shí)牛胃腸炎防控的重要性，日常養(yǎng)殖過(guò)程中做好各項(xiàng)養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，做好疾病的監(jiān)測(cè)，同時(shí)掌握一定的防治技術(shù)，切實(shí)降低疫病發(fā)生率，促進(jìn)牛健康生長(zhǎng)。

6 結(jié)語(yǔ)

牛胃腸炎是牛養(yǎng)殖過(guò)程中常見的疾病類型，通過(guò)有效防控能降低發(fā)生率，促進(jìn)養(yǎng)殖工作的開展。疾病出現(xiàn)后，養(yǎng)殖戶要做好治療工作，避免疾病可能會(huì)對(duì)養(yǎng)殖工作造成的打擊。面對(duì)牛胃腸炎，中獸醫(yī)要掌握其發(fā)病機(jī)理、病因與臨床癥狀等，做好鑒別診斷，科學(xué)應(yīng)用中獸醫(yī)治療，提高治愈率，減輕牛胃腸炎給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)的影響，保障養(yǎng)殖效益。