李開溢
(懷集縣冷坑鎮(zhèn)農林水綜合服務站,廣東 肇慶 526449)
在水稻生長過程中,病蟲害防治工作具有十分重要的作用。在傳統(tǒng)病蟲害防治過程中,種植人員受到落后防治觀念的影響,僅重視病蟲害的短期控制效果,忽視了生態(tài)協(xié)調性。在防治手段方面主要依賴噴灑農藥等化學手段,沒有形成科學的綜合防治技術,缺乏相應的組裝配套體系。在此背景下,水稻種植過程中的農藥施用量不斷增加,病蟲害的抗藥性逐年增強,農藥防治出現(xiàn)了嚴重的藥劑浪費現(xiàn)象,最終導致水稻病蟲害防治效果不盡如人意,對水稻的質量及農業(yè)種植環(huán)境安全造成了不利影響。
在水稻病蟲害防治工作中,應科學貫徹預防為主的綜合防治指導思想,嚴格落實科學防治、公共防治以及綠色防治理念,以新型農業(yè)經營主體和廣大農民群體為依托,依靠并充分發(fā)揮病蟲害防治服務組織的作用,通過專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的方式對水稻病蟲害開展綠色防控[1]。在具體防控工作中,應有效整合各方力量,充分利用現(xiàn)有資源,加強對農業(yè)經營主體及農民的指導和服務,總結綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治技術相結合的成功經驗,并在此基礎上對其他地區(qū)的水稻病蟲害綠色防控工作起到帶動作用,最終減少農藥施用量、實現(xiàn)病蟲害綜合治理,推動綠色農業(yè)發(fā)展。
肇慶市是廣東省農業(yè)主要生產區(qū),水稻是當地主要農作物之一。截至2021 年全市近5 年雙季優(yōu)質水稻種植面積約為16.34 萬hm2/年,晚稻約為8.34 萬hm2/年,早稻約為7.97 萬hm2/年。當前,肇慶市水稻重點種植區(qū)域有懷集縣、高要區(qū)和封開縣,三地分別占總種植面積的24.73%、19.82%和17.48%,主要水稻類型有雜交稻、常規(guī)稻和特種稻。水稻對肇慶市經濟發(fā)展十分重要,但水稻種植的高度普及使得當地水稻病蟲害問題愈發(fā)突出,影響了當地經濟發(fā)展。
《2021 年上半年農作物重大病蟲害發(fā)生趨勢及原因分析》報告顯示,肇慶水稻常見病蟲害有5 種:一是稻飛虱,偏重發(fā)生程度,預計發(fā)生14.67 萬hm2次;二是稻縱卷葉螟,偏重局部重發(fā)生,預計發(fā)生13.33 萬hm2次;三是稻瘟病,偏輕發(fā)生程度,主要發(fā)生于山區(qū)歷史病區(qū)以及個別高感品種,預計葉瘟發(fā)生0.2 萬hm2次、穗頸瘟發(fā)生0.13 萬hm2次;四是三化螟,中等偏輕發(fā)生程度,預計發(fā)生0.33 萬hm2次,山區(qū)較平原區(qū)發(fā)生重;五是水稻紋枯病,偏重發(fā)生,預計發(fā)生8.33 萬hm2次。
懷集縣夏季高溫多雨,冬季溫暖濕潤,十分適合水稻一類糧食作物生長,同時該地區(qū)降水量充足,可滿足水稻生長條件。但自懷集縣大面積種植水稻以來,當地常受病蟲害影響。根據歷年數據了解到,懷集縣水稻病蟲害具有影響面積大、種類繁多及容易反復等特征,會對水稻產量、質量造成較大影響。水稻作為懷集縣主要經濟產物,受病蟲害影響導致農業(yè)人員收入減少[2]。
過去,懷集縣采用農藥防治方法,通過大面積、高頻率噴灑農藥對病蟲害進行防控,這種方法在早期確實起到了顯著作用,但隨著使用頻率增加,當地水稻生產過程中暴發(fā)出農藥污染等新問題,甚至威脅到當地農業(yè)生態(tài)環(huán)境。在此背景下,當地提出了綠色防控理念,要求農戶盡可能采用綠色防控方式解決水稻病蟲害問題,并將綠色防控方式與統(tǒng)防統(tǒng)治技術相結合,提高防治效果。相關部門強調,水稻病蟲害防控與防治應堅持“預防為主、綜合防治”的方針,以保護水稻質量、產量及生產可持續(xù)性為第一目標,減少農藥的施用量,降低水稻病蟲害發(fā)生概率與影響。
控制越冬病蟲數量是懷集縣防治要點。水稻螟蟲是懷集縣最常見的水稻病蟲害之一,每年病發(fā)期影響面積巨大,歷年影響面積最小的一次達到466.67 hm2,導致當地水稻減產10%左右。水稻螟蟲是典型的越冬病蟲,幼蟲會在冬季深入土壤化蛹準備越冬。該時期需采取有效方法控制數量,并針對其他越冬病蟲采取相同措施。應貫徹“預防為主”的理念,增強水稻的抗病蟲能力,降低病蟲害對水稻的威脅[3]。
結合懷集縣水稻種植環(huán)境與具體情況可知,該地區(qū)水稻病蟲害防治可選擇的綠色防控技術有兩類,分別是預防性技術、治理技術。預防性技術主要包括冬季翻耕、優(yōu)化選種、拌種消毒等,治理技術主要包括秧田送嫁藥、性信息素誘殺、燈光誘殺、生物治理等。
3.1.1 預防技術
冬季翻耕技術可有效控制越冬病蟲數量。以水稻螟蟲為例,技術實施方法為在專業(yè)技術指導下確認當地水稻病蟲化蛹時間,通常為臨近冬季的時期,待較多水稻螟蟲化蛹即可翻耕。翻耕要盡可能深,讓土壤內大部分水稻螟蟲暴露,利用自然環(huán)境的低溫殺死蛹期螟蟲。翻耕之后,可以采取灌水漚田方法提升殺蟲效果。該技術主要是針對螟蟲化蛹期具有較差抗逆性的特點進行滅蟲操作。
在春季越冬代螟蟲化蛹期間,即3 月中下旬,對冬閑田、綠肥田進行全面翻耕,用深水灌溉浸漚水稻,將稻樁浸沒,時間控制在7~10 d。此方法能夠滅殺稻田中的螟蛹,殺滅率為70%~80%。此外,該項技術應在冬季收獲后進行,以達到理想的滅螟效果[4]。
為了增強水稻的抗病蟲害能力,需科學選種,種植具有較高抗病蟲害能力的水稻品種。優(yōu)化選種之后,要注意田間管理工作,否則即使水稻品種具有良好的抗病蟲害能力,也無法保障水稻質量與產量。田間管理工作重點在于病株管理,目的是淘汰已經受到病蟲害影響或者長勢不健康的植株,以免病蟲害在田間傳播,造成大面積感染。
無論選擇何種品種水稻,種植之前都應進行拌種消毒。拌種消毒是利用藥物洗種預防病蟲害。該項技術的實施要點是選擇藥物,針對早稻一般選擇25%咪鮮胺乳油2 000~3 000 倍液浸種,針對晚稻一般選擇25%咪鮮胺乳油2 000~3 000 倍液浸種。除此以外,要使用30%噻蟲嗪種子處理懸浮劑與清水混合洗種,完成后晾干即可種植,可有效預防稻瘟病、稻飛虱、黑條矮縮病、稻薊馬等病蟲害。
3.1.2 治理技術
秧田送嫁藥治理技術可以治理稻薊馬、螟蟲等病蟲害。該項技術應在水稻移栽前7 d 左右使用,要選擇內吸性較好的藥物。針對早稻建議使用6%阿維·氯苯酰(亮泰)40 mL/hm2+6%春雷霉素可濕性粉劑60 g/hm2,兌水30 kg/hm2后噴灑;針對晚稻建議使用30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑(愛苗)15 mL/hm2+10%吡蟲啉可濕性粉劑40 g/hm2,兌水30 kg/hm2后噴灑。
性信息素誘殺治理技術專門針對蟲害,是一種利用人造性信息素吸引昆蟲到指定目的地,并通過指定目的地上的殺蟲劑等藥物進行滅殺的技術。該項技術的實施方法比較簡單,需要在田地中安放75 個/hm2誘捕器。誘捕器中有散發(fā)性信息素的芯,昆蟲被吸引后會進入誘捕器接觸到內部殺蟲劑,實現(xiàn)殺蟲目的。實施該項技術的過程中要注意更換芯,誘捕器應安裝在水稻上方30 cm 左右的位置[5]。
燈光誘殺治理屬于物理治理技術,只能針對害蟲,原理為利用昆蟲的趨光性,在夜晚開啟照明設備,此時昆蟲在光源附近飛行,可以通過人工捕網捕捉昆蟲,之后人工或借助高壓電裝置殺死害蟲。
生物治理是一種利用昆蟲天敵關系,在田間引入各種害蟲天敵,依靠天敵殺滅田間害蟲的技術。該項技術具有很強的持續(xù)性,短期內看不到明顯效果,建議與其他技術配合使用,后續(xù)會起到良好的預防效果。需要注意的是,生物治理中選擇的害蟲天敵必須對水稻或環(huán)境無害,否則不能使用該項技術。此外,稻鴨共育治蟲控草技術為在生物治理中常用的技術,具有很好防治的效果。在稻鴨共育治蟲控草技術實施過程中,將雛鴨放置到稻田中,一般在移栽水稻后扎根返青及分蘗期放置雛鴨,放置數量控制為150~225 只/hm2,在水稻破口抽穗之前將鴨子回收。鴨子會捕食大量昆蟲和稻田雜草,能夠有效降低雜草、稻飛虱以及紋枯病等常見水稻病蟲害的發(fā)生概率。鴨子在稻田中不斷活動會引起渾水效果,對水稻生長起到很好的刺激作用,而且鴨子的糞便具有養(yǎng)料的作用[6]。
統(tǒng)防統(tǒng)治技術是對范圍內所有農作物及所有病蟲害進行防治的一項技術。該項技術主要以專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織為依托,從組織協(xié)調、技術方案實施、行動時間、藥物使用及供應、防控行動開展5 個方面統(tǒng)一進行水稻病蟲害綠色專業(yè)防控和治理工作,借助各種設備噴灑專用藥物,具有高效防治的優(yōu)勢,能夠在藥量小的基礎上保障防治效果。可以在藥物中加入有機硅等助劑提高藥效,減少藥物用量,保障防治效果。該項技術中比較常見的藥物與防治目標如表1 所示。
表1 統(tǒng)防統(tǒng)治技術的常見藥物與防治目標
實施統(tǒng)防統(tǒng)治技術時必須保持一定時間間隔,具體間隔視使用藥物而定,但原則上下一次用藥必須是在上一次藥物沒有任何殘留之后進行,同時要做到適時、適量和交替輪換用藥。應嚴格遵守農藥安全間隔期,提高科學安全用藥水平。該項技術實施可借助植保無人機等實現(xiàn)[7]。
結合以上技術,以全年防治為目標,懷集縣可以在水稻收獲兩季采用統(tǒng)防統(tǒng)治技術全面防治病蟲害,同時可以采取翻耕等物理方法加強預防效果,其余時間使用其他技術手段進行防治即可。
為了保障相關技術達到理想效果,需要采取質控措施保障質量。當地應定期調查各地區(qū)水稻種植面積、病蟲害防治情況,根據數據對下一季度病蟲害面積、程度等進行預估,結合預估結果,制定下一季度的防治計劃。計劃中要明確指出可使用防治技術以及技術指標,尤其是涉及藥物的技術,應明確提出相關藥物的用量要求,以免發(fā)生藥物濫用現(xiàn)象。在下一季度防治工作開始后,需不定期監(jiān)督工作情況,發(fā)現(xiàn)藥物濫用現(xiàn)象要及時制止,引導農戶正確防治。
統(tǒng)防統(tǒng)治技術有一定的專業(yè)要求,大多數農戶對相關專業(yè)知識不夠了解,短時間內可能無法按照技術要求開展防治工作。針對這種情況,當地應在各大水稻種植重點區(qū)域建立幫扶站點,專門負責給區(qū)域內農戶提供統(tǒng)防統(tǒng)治技術的專業(yè)支持,確保技術正確實施,提高防治效率。
懷集縣為水稻種植重點區(qū)域,水稻病蟲害問題比較突出,對當地整體、個人經濟收入造成了影響。在病蟲害防治方面,當地存在濫用藥物等問題,不利于水稻生長,嚴重影響水稻質量與產量。針對這種情況,當地應加大統(tǒng)防統(tǒng)治技術應用力度,配合質控措施解決病蟲害、濫用藥物兩大關鍵問題,打造水稻種植綠色、健康生態(tài)環(huán)境。